咖喱鸡肉(简单)
- 咖喱食谱
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用料
土豆大个 | 一个 |
鸡胸肉 | 1/3 |
胡萝卜小根 | 一根 |
洋葱 | 切两层 |
盐 | 撒一层在鸡肉表面 |
淀粉 | 适量抓匀 |
黑胡椒粉 | 适量 |
日本咖喱块 | 不超过两块 |
咖喱鸡肉(简单)的做法
土豆胡萝卜洋葱鸡胸肉通通切丁
油开下鸡肉洋葱翻炒
下土豆胡萝卜继续翻炒直至闻到香味
加水淹过平面
加入一块咖喱调中火慢煮,如果量大就用两块。
慢慢搅匀整锅加入黑胡椒粉再煮两分钟,差不多关火起锅,不要粘锅了。
小贴士
咖喱块记得是日本的不要买泰国的!!
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