咖喱面包鸡

看美食节目，看到了面包鸡，就想自己试试，没想到超级好吃！

用料  

咖喱面包鸡的做法  

1. 因为没有买黄油，就用了猪油代替，黄油会更香。也是疫情影响买不到高筋面粉，只买到了全麦的，也是可以的。先准备好面包材料！这次全部用了牛奶，也可以用水！

2. 把面粉，糖，盐，酵母，牛奶等全部倒进揉面机，等成团的时候再放黄油或猪油！也可以用手。揉20分钟，发面1到2小时！

3. 一边发面一边准备咖喱鸡材料。不够半只鸡了，将就一下。鸡肉焯水后，加入材料翻炒，倒水闷煮。

4. 水开，加入咖喱块一包！焖40分钟！注意搅拌，以免粘锅！

5. 起锅，把焖好的咖喱鸡用烘焙纸和锡纸包好。

6. 塞到面包皮里面，倒过来包。放到八寸蛋糕模具里面。烤箱180℃，30分钟。烤两分钟，刷鸡蛋液上色，七八分钟后，在模具上面盖上锡纸，以免颜色太深！

7. 很漂亮，脆脆的面包皮

8. 用剪刀剪开

9. 面包皮蘸着咖喱酱，又吃太饱了！