- 用料红薯宽粉麻辣香锅底料麻椒,香叶香菜,蒜头,小葱豆芽,小白菜,海带丝,小白菜即食黄豆,海鲜酱油。陈醋,自制酸辣宽粉的做法放入香叶,蒜末,麻椒粒,大葱煸炒放入麻辣香锅底料炒香添水放入海鲜酱油,视频太短穿不上,然后放入提前泡制的红薯宽粉,宽粉煮了一会后,然后放入海带丝和蘑菇,然后放入...
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- 用料红薯粉500克黑糯米醋半碗大蒜1个盐少许香菜3根糖少许炒香花生米适量香油2勺辣椒油3勺熟芝麻适量姜沫少许酱油半碗新鲜柠檬片5-6片小米辣5根自制酸辣粉的做法锅中烧水至100度,然后放入红薯粉煮熟,准备一大碗冰水(可以是凉白开),将煮熟的红薯粉捞出,放入冰水中备料:①香油、...
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- 在小红书上看到的自制宽粉,记录一下😁用料水150毫升或者154克地瓜粉100克蛋清1个另外一份水150毫升或者154克地瓜淀粉300克自制宽粉的做法准备水150毫升或者154克100克地瓜粉粉内加水,搅拌均匀,成浆水状态锅内倒入150毫升的水,烧开后,慢慢倒入淀粉水,搅拌成胶质状态,取出放入碗...
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- 本想做麻辣烫但是家里没有太多蔬菜就做成了酸辣宽粉超级好吃而且比麻辣烫省事不少加了芝麻酱味道更好哦附加稀释芝麻酱的使味道更好的方法用料宽粉一袋香菜5根蒜3瓣葱少许辣椒粉1勺孜然粉1勺花生米适量芝麻适量生抽1勺蚝油1勺盐1勺糖半勺醋3大勺酸辣宽粉的做法准备一个空...
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- 用料配菜(白菜)一些剁椒(小米辣)一些耗油一些生抽一些黑醋一些白醋一些酸辣汤底(宽粉,面,细粉)的做法1.如果放了剁椒就不要放盐了2.很简单的配料,黑醋很白醋是酸辣汤底很重要的材料哦~~白醋酸度比较高小贴士没有小细节,剁椒很咸的话~盐就别放了,白醋很重要,这样做出来的白菜酸辣很好...
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- 烧烤店里遇见的一道菜,之后再没能戒掉了!😋用料蒜5瓣辣白菜5片叶子姜3片葱半根红色朝天椒7个绿色细长辣椒3个郫县豆瓣酱2勺火锅底料2小块金针菇1把火锅宽粉1包辣又酸的辣白菜炒宽粉的做法宽粉拆散冲洗。开水煮3分钟,再用凉水冲洗,保存一点水份放置待炒。葱、姜、蒜末、豆瓣酱...
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- 面软又不失爽滑,口感很赞用料高筋面粉350g低筋面粉150g水200g鸡蛋1个盐10g自制小宽面的做法盐放入水中融化,高筋面粉和低筋面粉混合均匀,倒入盐水,打入鸡蛋,刚开始很干,貌似絮状厨师机继续揉面,面团慢慢变成块状坚持揉面,直至光滑的面团,装保鲜袋,放冰箱冷藏一晚面团从冰箱取出静置...
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- 有没有和我一样吃火锅必点宽粉的特别喜欢宽粉凉皮这一类吃食今天就来分享一下自己在家里做的酸辣宽粉用料宽粉(量看自己的胃口哈哈哈)蒜4瓣小米辣2个白芝麻二勺醋二勺麻油二勺食用油适量辣椒面二勺葱花一小把生抽蚝油酸辣宽粉超酸爽的做法我买的是干宽粉需要泡开(大概泡一个...
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- 时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料宽粉(干)400g火锅底料80g蒜末4g食用油5g喜欢的蔬菜适量辣炒宽粉的做法宽粉煮熟,捞出过凉水保持弹性不粘连。少许油加蒜末炒香。放火锅底料炒开。倒入宽粉翻炒。放入喜欢的蔬菜继续翻炒熟,即可出锅。非常够味,香辣十足。小贴士「懒饭A...
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- 老公嗜辣,最近新冠病毒肆虐,嘴馋了,自己做一份吧!用料红薯粉一把油菜一棵花生米一把葱半根蒜一瓣醋四勺生抽三勺五香粉半勺胡椒粉半勺糖一勺尖辣椒油适量蚝油(或鸡精)半勺自制酸辣粉的做法料汁:葱蒜各一勺,小米椒几粒,醋4勺,生抽3勺,糖1勺尖,五香粉半勺,胡椒粉半勺,辣椒油(根据自己的口...
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- 酸辣粉我的最爱٩😍۶٩😍۶٩😍۶每次逛街逛累了都会来上一碗缓缓再接着逛,几天不吃馋的慌。。。今儿个突然想吃了,家里粉条木有,成品土豆粉木有😅奥,我的天!绝对不能阻挡我要吃粉的决心。。。那就先从制粉做起吧,真正不含明矾的纯粉粉走起!入口爽滑筋道,酸辣香浓!用料马铃薯淀粉...
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- 🌈哈喽!大家好吖❗️今天特别想吃辣的,又想吃粉丝,✅赶紧安排一碗酸酸辣辣无敌美味的酸辣粉丝🍜一口下去,停不下来的见碗底~快快安排起来吧~用料粉丝1把大蒜3瓣辣椒粉1勺小米辣2个熟芝麻适量生抽2勺盐和鸡精5克白糖10克陈醋2勺自制销魂酸辣粉丝❗️酸酸辣辣超级过瘾的做法碗中放入...
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- 一个人在家,不知道吃什么,制作一碗酸酸辣辣的面何乐而不为。用料红薯粉1-2人份辣椒油1勺白醋3勺大蒜适量芝麻2克酱油适量葱末切碎姜末拍碎杂酱适量盐少许花椒油少许自制酸辣粉(独家)的做法将葱姜蒜切成末放碗里,将红薯粉发开备用,在碗里放入辣椒油,盐,酱油,花椒油,杂酱,芝麻油,把粉用...
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- 一直拿宽粉涮火锅吃,殊不知这样吵着也是很好吃的~酸酸辣辣的,很是入味,竟比涮火锅还好吃😋用料宽粉适量辣炒宽粉的做法宽粉用温水泡软备用宽粉切段,黄瓜切小条准备好干辣椒、洋葱丁、姜蒜末、葱丝锅内放油,油温5成热,放入洋葱、姜蒜和辣椒末炒香,同时放半勺豆豉炒出红油倒入宽粉...
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- 时间:约5-10分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料宽粉(干)200g食用油(油炸)适量孜然粉根据个人口味添加辣椒粉根据个人口味添加香辣炸宽粉的做法宽粉泡软后剪成小段油烧至七八成热放入宽粉,炸成白色后拿出撒辣椒粉和孜然粉即可。小贴士「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载...
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- 吃惯了各种速食酸辣粉,都很不错,唯一不足的就是配菜太少,自己在家做一个,满满当当一碗,满足一下🌶️🌶️🌶️所用到的东西看图一比较直观。用料红薯粉条一小把辣椒粉2勺小葱2根蒜末3瓣芝麻1勺生抽2勺陈醋3勺鸡精或鸡粉2勺白糖1勺花椒粉1勺配菜的量根据喜好放豆制品豆筋,豆棍豆腐条随...
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- 用料宽粉(四川火锅粉)适量花椒适量蒜1-2瓣干辣椒2-3只小葱适量郫县豆瓣酱一小勺李锦记香辣豆豉酱一小勺生抽一小勺蚝油一小勺冬阴功酱一小勺油适量酸辣宽粉(冬阴功酱版)的做法干辣椒剪成段,蒜切末,葱切段热锅冷油,加入花椒、辣椒段、蒜末、葱段,中小火煸香放入郫县豆瓣酱、香...
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- 单纯爱吃酸辣的,还爱吃宽粉用料小米椒2个香菜4根宽粉1袋芝麻10克辣椒粉1勺醋3勺葱花,大蒜2勺生抽1勺白糖15克自己尝口味酸辣宽粉❕的做法配料自己看口味搅拌搅拌煮宽粉之前可以拿冷水冲洗一下,也可以不洗🙊不吃香菜可以不放!小贴士方便简单,值得一试!...
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- 炎炎夏日,吃上这么一碗酸辣凉粉,绝对能让人胃口大开!加入鲜榨的柠檬汁调味,让凉粉多了天然的果酸与柠檬香,更加清爽可口~~★食谱只是分享自己制作美食的过程,不是教授厨艺的课堂。百家菜有百家味,每个人的喜好不同,请多多包容🙏🙏用料凉粉用料:豌豆淀粉100克水600克调味料:柠檬1个...
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- 简单又好吃,可以炒着吃,也可以汤粉..用料宽粉1包/2-3人份三层肉200g青椒半个/1个鸡蛋2个自创花样宽粉/炒宽粉的做法宽粉切1公分宽,手动分开,三层肉青椒切小块,蛋打散..平底锅烧热放三层肉,炒到5分熟放青椒,然后炒到肉7分熟把打好的蛋放进去..然后把肉放到蛋上,然后把蛋翻过来,为了...
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- 用料宽粉1包葱花一小把香菜1根小米辣2根蒜3瓣生抽4勺陈醋2勺蚝油1勺白糖1勺油泼辣子1勺麻酱1勺麻辣宽粉的做法宽粉下锅煮五分钟。准备好辣椒面,或者辣椒碎,拌些油搅拌一下,油热浇在辣椒上面。所有配料混在一起。宽粉捞出拌匀即可...
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- 1,准备好粉条。【没来得及泡,我是用水煮软的_(:зゝ∠)_煮到筷子能夹断的程度就行。】2,炒花生和芝麻。量看个人喜好多少。3,调味。酱油一勺,辣椒一勺,醋两勺,盐,鸡精少许,糖少许。4,热水炒一些时令蔬菜。5,拌匀开吃。用料粉条一人份辣椒、醋、酱油、花生各一勺,根据个人口味自己增减...
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- 真的太爱宽粉了!好吃!用料干红薯宽粉100克大葱、香菜、花生米适量辣椒面、白芝麻、蚝油、花椒油、白糖各1勺生抽、陈醋各2勺酸爽开胃的麻辣宽粉的做法将3个小米辣,1个小青椒,小葱,大葱和香菜洗净切末,红薯宽粉泡软;碗中加入小米辣,小青椒,葱花,大葱末,辣椒面,白芝麻,淋入热油碗中加入...
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- 用料姜1瓣蒜3瓣青椒1个西红柿半个酸菜3片郫县豆瓣酱2勺玉梦红酸汤1勺肉想吃多少放多少猪油筷子挑一点酱油半勺自制酸辣粉不一样的酸辣粉~的做法姜、蒜、青椒切片。西红柿、酸菜切小。肉切片(肉沫也可以的)玉梦红酸汤锅里加水(最多到锅的一半,后面会放很多料,水多了放不下),放...
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- 十分钟快手菜酸汤宽粉,一个人吃掉一大碗居然还有一种意犹未尽的感觉~用料火锅宽粉1袋葱姜蒜末适量辣椒面1勺老抽1勺醋2勺生抽3勺花生油1勺豆瓣酱1勺熟芝麻1勺盐半勺糖半勺香菜1根酸汤宽粉的做法碗中放适量葱姜蒜末加一勺辣椒面泼热油炸香加入1勺老抽,2勺醋,3勺生抽,1勺豆瓣酱...
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