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全麦黄油酥脆面包的做法食谱

简单易学的全麦黄油酥脆面包美食做法

  • 全麦黄油酥脆面包

  • 用料全麦150g酵母3g肉桂粉适量鸡蛋1个温水3tsp黄油20g全麦黄油酥脆面包的做法这次加的黄油太多了，20克发酵之前的大小简易发酵装置1小时后，膨大到2倍大撕一块看看面团分4块，开始二次发酵前的整形擀平再卷起Likethis排排好放进模具，相互不要靠太近Likethis准备好要刷在面包表...
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麦片，全麦面粉，葡萄干，核桃仁，肉桂粉 ，奶黄千层，酥脆松软吐司面包的做法步骤及图解,美味正宗的麦片，全麦面粉，葡萄干，核桃仁，肉桂粉 ，奶黄千层，酥脆松软吐司面包做法

  • 麦片，全麦面粉，葡萄干，核桃仁，肉桂粉 ，奶黄千层，酥脆松软吐司面包

  • 这是一个我独创，独立完成设计，经过很多次试验，修改调配比例的配方。我先生有一本他爸爸传给他的，由他的爸爸的妈妈传给他的食谱。里面记载的都是他们喜欢吃的，点菜率极高的菜品。这个面包配方会是一个流传给我女儿，并且在我的家族中一直流传下去的面包配方。对，就是这么好吃！用料...
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脆脆全麦司康（无黄油）的做法步骤及图解,美味正宗的脆脆全麦司康（无黄油）做法

  • 脆脆全麦司康（无黄油）

  • 原方子参考了墨七的奶油司康，牛奶替换了部分淡奶油，20%全麦减糖版本，加入了核桃，表面的燕麦脆片是神来一笔。是什么让我捣鼓出了这么健康又美味的食谱？——是灵光一闪，不，是隔离。用料低筋+全麦面粉120+30克淡奶油120克牛奶30克砂糖25克泡打粉2.5克核桃粒30克表面撒牛奶麦片10克...
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脆脆全麦夹心面包球的做法步骤及图解,美味正宗的脆脆全麦夹心面包球做法

  • 脆脆全麦夹心面包球

  • 乱七八糟的做用料全麦面包一片内心要夹的适量脆脆全麦夹心面包球的做法我用了红枣奶干蔓越莓切块包包包包好了烤箱180度5分脆点八分融化的蔓越莓～融化的奶干红枣不化可是很软...
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简单易学的酥脆黄油面包片美食做法

  • 酥脆黄油面包片

  • 用料面包片3片白砂糖适量黄油10克酥脆黄油面包片的做法将面包片对角切成四份准备黄油，使其熔化，可以隔水融化，可以用吹风筒等方法准备白砂糖适量，喜欢甜的可以多撒点忘记拍照了😰😰将面包片两面刷黄油，分别撒白砂糖烤箱170度预热5－10分钟后，加入烤箱烤制13分钟这里要提示大家根...
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全麦豌豆粉米糠黄油面包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦豌豆粉米糠黄油面包做法

  • 全麦豌豆粉米糠黄油面包

  • 给老公女儿吃的。用料全麦粉150克鸡蛋1个加冰牛奶（我家只有冰的）170克纯豌豆粉（黄色）32克食用米糠（非谷糠，是糙米的米皮，富含B族维生素和膳食纤维，在此，因加热，只剩膳食纤维）18克喜马拉雅玫瑰盐3克黄油30克蜂蜜40克天然酵母粉10克全麦豌豆粉米糠黄油面包的做法昨晚将所有材料混合均...
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全麦无黄油兔子面包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦无黄油兔子面包做法

  • 全麦无黄油兔子面包

  • 烘焙新手，从小白开始ing…用料全麦粉280克盐适量酵母4克鸡蛋1个糖35克牛奶120g芝麻适量黑巧克力一小块儿全麦无黄油兔子面包的做法合照称奶称面称糖所有用料称好，放入面包机，自助和面40分钟，发酵一小时…加入黄油面更好用，我不爱吃黄油，老想不起来放…辅料…做的时候手上抹了油...
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脆皮全麦小面包（无油脂）的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮全麦小面包（无油脂）做法

  • 脆皮全麦小面包（无油脂）

  • 非常适合嘴馋时磨牙的小玩意儿~~无油不怕胖，小小一个很容易控制量，不用担心吃多哦~~因为外皮很脆，所以非常有嚼劲，能增加咀嚼次数，从而增加大脑的满足感。而且红糖比白糖更加有营养，黑芝麻更是生发黑发的哦~~【请根据面粉吸水量的不同自行微调水量。】用料高筋面粉120克全麦粉3...
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黄油面包脆的做法和图解 好吃的黄油面包脆家常做法

  • 黄油面包脆

  • 一直喜欢吃面包店的面包脆终于get了做法用料面包1袋5片细砂糖50克黄油100克黄油面包脆的做法动物黄油蜜糖加热软化黄油最好和蜜糖放一起切块切条刷黄油蜜糖刷白砂糖送去烤箱第一面烤了17分钟时间按照自己烤箱翻面复烤10分钟出炉小贴士有评论先烤几分钟但是不好刷油...
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无黄油版黑全麦土司面包的做法步骤及图解,美味正宗的无黄油版黑全麦土司面包做法

  • 无黄油版黑全麦土司面包

  • 用料鸡蛋🥚1个黑全麦粉350g高筋粉50g无糖奶粉35g（喜欢可多加）冷榨椰子油35g新良牌酵母粉5g清水200ml按着面粉的吸水量添加红糖10g白糖10g无黄油版黑全麦土司面包的做法除了椰子油之外的所有食材放一起，开始手揉面揉成团之后加入椰子油，继续揉，可以摔打面团，发泄治愈疗法抻出这...
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全麦脆皮短棍（低油低糖，主食面包）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦脆皮短棍（低油低糖，主食面包）做法

  • 全麦脆皮短棍（低油低糖，主食面包）

  • 最近在减肥（一直在减肥🙊）尝试了不少全麦配方包括饼吐司但是这款是我试过最好的比饼好吃比吐司制作容易（吐司需要提前做波兰种-保持湿润泡麸皮-增强膨发力）这款完全是直接法参考了一些方子做了改良增加水量柔软香脆非常好吃~配方可做6个（40L烤箱会挤变形最好只做二分之一-三分...
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酥脆好吃的黄油烤面包块的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆好吃的黄油烤面包块做法

  • 酥脆好吃的黄油烤面包块

  • 昨天烤了两条吐司，拿了一条用来做面包块，外面买的吐司也一样可以，切块切条都是可以的，我要把面包放回吐司壳里，切块好看一些😜用料吐司1条黄油100克糖30克酥脆好吃的黄油烤面包块的做法烤箱160℃预热，烤盘垫烘培纸（我家刚好有一张锡纸撕下来了，就用锡纸了），吐司切块。黄油隔水融化...
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全麦面包（无黄油）好吃的烹饪方法 全麦面包（无黄油）的地道做法和步骤

  • 全麦面包（无黄油）

  • 目视面团不沾厨师机，大概15分钟用料酵母12克橄榄油50克全麦粉900克鸡蛋2个酸奶200克全麦面包（无黄油）的做法第一次发酵40分钟生核桃上下火150℃，烤8分钟。准备面团擀压无气泡并加入果仁打卷也可加入其他干果第二次发酵30分钟，烤箱里加水盘。发好后，上下150℃，35分钟。用翻过来的...
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全麦面包(无糖，无黄油)的做法步骤及图解,美味正宗的全麦面包(无糖，无黄油)做法

  • 全麦面包(无糖，无黄油)

  • 做给爸妈吃，尽量无糖用料全麦面包粉300克酵母粉5克盐一点点各种坚果若干水适量全麦面包(无糖，无黄油)的做法1、备好料后，面粉、酵母粉、盐，合在一起用水拆粉拆好的面团葡萄干，蔓越莓干，松子，瓜子，山核桃2、面粉拆好后，压平，放入坚果。搓揉面粉至坚果分布均匀。3、盖一层保鲜膜，等待...
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全麦面包「无黄油版」的做法步骤及图解,美味正宗的全麦面包「无黄油版」做法

  • 全麦面包【无黄油版】

  • 根据改良，大家都觉得特别好吃😋，不需要黄油，只用到家里的食用油！用料高筋面粉200克全麦面粉150克鸡蛋1个【54克左右】牛奶190克盐6克酵母3克食用油30克细砂糖26克全麦面包【无黄油版】的做法把所有配料放入面包机中，提示：先放液体配料，然后在放面粉，最后在面粉上挖个小坑，放入发酵...
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酥脆黄油蒜香面包干的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆黄油蒜香面包干做法

  • 酥脆黄油蒜香面包干

  • 用料面包片黄油克盐克葱蒜酥脆黄油蒜香面包干的做法葱切碎蒜捣泥黄油隔水融化加入葱蒜加盐面包片对角切2刀抹上黄油蒜酱放入烤箱180度15分钟出锅即食金黄酥脆...
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面包机 无黄油全麦核桃面包的做法步骤及图解,美味正宗的面包机 无黄油全麦核桃面包做法

  • 面包机 无黄油全麦核桃面包

  • 根据面包机自带食谱改良的无黄油版用料橄榄油20-40毫升盐4克白砂糖40克高筋粉250克全麦粉150克水225毫升酵母4克鸡蛋1个，可不加核桃酌量面包机无黄油全麦核桃面包的做法水倒入面包机加入油，糖，盐（放在一角）鸡蛋筛入面粉，加入核桃在面粉里挖一个小窝，放入酵母启动程序，粗粮面包，100...
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面包黄油脆的做法和图解 好吃的面包黄油脆家常做法

  • 面包黄油脆

  • 用料面包片一片黄油适量面包黄油脆的做法先将面包片切块再将黄油抹在面包块上在放入微波炉中加热一分钟小贴士最后做完可以冷却一分钟，常温下冷却（随意哦），，，这样面包会更脆！（虽然样子不怎么样，但是味道还是不错的😊😊）...
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全麦咖喱包，非油炸也能做出酥脆口感的做法步骤及图解,美味正宗的全麦咖喱包，非油炸也能做出酥脆口感做法

  • 全麦咖喱包，非油炸也能做出酥脆口感

  • 吃不完的咖喱，可以用来做个「全麦咖喱面包」，非传统油炸的，也能做出酥脆的口感。面包体参考的是：很容易出膜的全麦面包方子，做出来超级松软，我做全麦汉堡坯、面包坯都是用这个。在这里也可以找到我：微博：Clau爱吃早餐公众号：eatwithClau用料全麦面包体高筋面粉（金象）250克全麦高筋粉...
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全麦红豆面包（无黄油版）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦红豆面包（无黄油版）做法

  • 全麦红豆面包（无黄油版）

  • 最近想吃得健康点，所以做了这款面包。在一定范围内，面包含水量越大，面包越柔软，但是用植物油代替黄油，再加入和普通面包相同的水量，一开始和成的面团将会非常湿粘，对手揉党非常不友好，但是我又不想牺牲面包的柔软度来减少水量，所以我将配方中的水量分成两次加入面团中，这样面包吃起...
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全麦燕麦面包·超好吃的无糖低油的全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦燕麦面包·超好吃的无糖低油的全麦面包做法

  • 全麦燕麦面包·超好吃的无糖低油的全麦面包

  • 最近开始做减脂餐，配合健身。所以烤面包的时候尽量减糖减油。这款全麦燕麦面包是我烤的这么多全麦面包里最最最美味的一款了，非常适合像我一样的健身女孩或者其他想要减脂的朋友们！！而且不用揉出手套膜，揉面时间较短，适合没有厨师机的新手。一起学起来吧！用料燕麦汤种燕麦60克牛...
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无黄油面包之全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的无黄油面包之全麦面包做法

  • 无黄油面包之全麦面包

  • 关注我，每周都有不重样的无黄油没事哟～用料全麦粉高筋面粉50克普通高筋面粉250克盐5ml水185克干酵母2克黄砂糖15ml无黄油面包之全麦面包的做法1.高筋面粉，全麦面粉，黄砂糖，全部倒入盆中，充分搅拌均匀。2.干酵母用水（材料内准备好的）化开，导入1步骤的盆中，搅拌均匀，在盆中轻轻揉面，揉...
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酥脆花朵面包（不用黄油）的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆花朵面包（不用黄油）做法

  • 酥脆花朵面包（不用黄油）

  • 本来是蛋糕的方子结果习惯去面袋里取高筋面粉，刚一搅拌发现好黏，糟糕！应该放蛋糕粉的！唉，将错就错加点发酵粉，再多加点面粉做面包吧，不知道什么味道反正别浪费就好。没想到第一口就征服了我，不甜不腻，有点酥脆，有点烤馒头的感觉哈哈……造型灵感来自太阳面包用料高筋面粉280克左右...
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超软无黄油全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的超软无黄油全麦面包做法

  • 超软无黄油全麦面包

  • 一直都想做一个全麦面包🍞，既营养又美味，今天刚刚采购的新良全麦粉，就操练起来了！今天做了两份的量，有做一个土司的朋友记得减半啊！用料高筋全麦面粉500克砂糖80克酵母8克盐4克鸡蛋2个玉米油60克牛奶108克淡奶油98克超软无黄油全麦面包的做法将所有原料放入和面机中搅拌，成型揉...
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全麦无黄油面包（柏翠面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦无黄油面包（柏翠面包机版）做法

  • 全麦无黄油面包（柏翠面包机版）

  • 面包机真的是方便，根据网友的菜单，我修改了一下配方，没用黄油没用牛奶，全部用的全麦粉，很香很好吃，越嚼越有味用料全麦面包粉300克盐2克安琪酵母4克细砂糖（也可以不用）20克鸡蛋1只水190-210克葡萄干小枣碎（随自己喜欢）全麦无黄油面包（柏翠面包机版）的做法我是把所有食材一股脑儿的全...
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