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伪乡巴佬鸡蛋的做法食谱

简单易学的伪乡巴佬鸡蛋美食做法

  • 伪乡巴佬鸡蛋

  • 做出来泡一晚吃起来和市售真空包装的鸡蛋的味道真的差不多用料鸡蛋10个香叶三片八角1个红茶一小捏桂皮1小段老抽适量盐适量糖适量生抽适量伪乡巴佬鸡蛋的做法冷水入鸡蛋，煮10分钟后泡入冷水，剥壳。剥好的鸡蛋入空锅，倒入所有配料。大火煮开，小火煮20分钟，将配料捞出后浸泡一晚...
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自制“乡巴佬”鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的自制“乡巴佬”鸡蛋做法

  • 自制“乡巴佬”鸡蛋

  • 超市里卖的“乡巴佬”鸡蛋，味道很好吧？你肯定喜欢吃!我教你在家自己做吧，很简单的，保你一学就会！用料鸡蛋20个啤酒1瓶白糖80-100克生抽100-130毫升老抽50毫升自制“乡巴佬”鸡蛋的做法准备原料：鸡蛋、啤酒、生抽、老抽、白糖（就这些简单吧）先将鸡蛋洗净煮熟；并把鸡蛋壳剥干净把剥...
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方便快捷的乡巴佬鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的方便快捷的乡巴佬鸡蛋做法

  • 方便快捷的乡巴佬鸡蛋

  • 用料鸡蛋或鹌鹑蛋若干个啤酒一听瓶老抽勺白糖克生抽勺香叶片八角个桂皮块花椒粒红糖方便快捷的乡巴佬鸡蛋的做法鸡蛋洗净，放入多用锅中，加水没过鸡蛋，开火煮开后，调小火继续煮8分钟，即可煮熟鸡蛋，煮好的鸡蛋过凉水，可轻松去除蛋壳；2按照配方准备好所有香料和调料；锅中倒入一罐啤酒...
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乡巴佬蛋的做法和图解 好吃的乡巴佬蛋家常做法

  • 乡巴佬蛋

  • 用料鸡蛋13-20个乡巴佬蛋的做法主锅放入刀头保护罩，鸡蛋煮熟后剥壳，加糖、酱油、啤酒，配比1:2:2，煮二十分钟，100度，小勺；泡一晚即可。注：1、这里用了20个鸡蛋，325g啤酒，300g淘大黄豆酱油，160g冰糖。2、用生抽的话少一点，因为生抽偏咸。3、没有刀头保护罩的话，鸡蛋放网锅，13个左右。欢迎...
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自制乡巴佬的做法和图解 好吃的自制乡巴佬家常做法

  • 自制乡巴佬

  • 材料简单，做法快捷，味道绝佳！用料熟鸡蛋20个八角1个茴香5个陈皮2片姜片2-3片葱3-4片蒜3半冰糖2粒老抽约100ml自制乡巴佬的做法把上述所有材料（除了老抽、冰糖）铺在锅底，老抽倒在碗里约半碗，把剥好的鸡蛋在老抽里蘸蘸，放入铺好的锅里，蘸完将剩下的老抽倒入锅中，加水没过鸡蛋，开大火煮...
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乡吧佬鸡蛋的做法和图解 好吃的乡吧佬鸡蛋家常做法

  • 乡吧佬鸡蛋

  • 婆婆做的，在朋友圈发了后，好多人问我方，现在把方子分享出来，特别简单，可以自已做做试试用料鸡蛋十斤酱油一斤啤酒一瓶红糖一斤乡吧佬鸡蛋的做法鸡者先煮好扒皮，所有材料放锅里大火煮，开锅后，小火煮两个小时煮好后的汤汁几乎是没有的再上张图，不是很咸，非常美味...
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乡巴佬鸡蛋-让孩子爱上吃鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的乡巴佬鸡蛋-让孩子爱上吃鸡蛋做法

  • 乡巴佬鸡蛋-让孩子爱上吃鸡蛋

  • 儿子从小不爱吃煮鸡蛋，这次做的乡巴佬鸡蛋，他一下子吃了五个鹌鹑蛋，一口一个用料鸡蛋或鹌鹑蛋10个（随意）啤酒1瓶老抽1勺酱油2勺盐2勺八角3个花椒10粒香叶3片桂皮1块糖1勺乡巴佬鸡蛋-让孩子爱上吃鸡蛋的做法鸡蛋或鹌鹑蛋煮熟捞出鸡蛋或鹌鹑蛋泡冷水里5分钟剥皮后放入干净的锅里...
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乡巴佬卤蛋的做法和图解 好吃的乡巴佬卤蛋家常做法

  • 乡巴佬卤蛋

  • 用料鹌鹑蛋（鸡蛋也可以哦）40个香叶2片桂皮1块生抽2勺老抽2勺花椒适量糖适量八角1个冰糖（用白糖也可以）适量盐适量乡巴佬卤蛋的做法洗干净上锅蒸熟去皮锅里放水没过蛋🥚，把酱油、生抽、盐、冰糖，和八角、桂皮、花椒放进锅里、大火煮开，小火煮20分钟，然后闷4-5小时。成品好了，因为家...
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简单易学的乡巴佬鸡蛋/铁蛋美食做法

  • 乡巴佬鸡蛋/铁蛋

  • 用料鸡蛋24个老抽2大勺（约80克）生抽1大勺（约150克）香叶3—4片八角1个桂皮1小块盐1小勺（15—20克左右）小茴香3克红糖60克乡巴佬鸡蛋/铁蛋的做法鸡蛋洗干净，放锅里煮熟，（我家锅小，一次只能放24个），冷水下锅，大火煮7、8分钟，水开后关火，在泡一会，把煮熟的鸡蛋过下冷水，慢慢的把皮包下来，把包好...
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乡巴佬蛋蛋的做法和图解 好吃的乡巴佬蛋蛋家常做法

  • 乡巴佬蛋蛋

  • 不喜欢吃蛋，但这个乡巴佬蛋每次出锅都忍不住食指大动！用料鹅蛋冰糖、生抽、黄酒、啤酒、老抽、桂皮、香叶、孜然、小茴香、八角、姜、葱、辣椒、花椒、白胡椒、麻椒乡巴佬蛋蛋的做法鹅蛋煮好去皮入锅倒入啤酒没过蛋蛋（鸡蛋、狗蛋、什么蛋的你随便）准备好所有材料一起入锅。大...
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乡巴佬卤鸡蛋 QQ蛋的做法步骤及图解,美味正宗的乡巴佬卤鸡蛋 QQ蛋做法

  • 乡巴佬卤鸡蛋 QQ蛋

  • 这是在特百惠店里面学的方子，做法简单，口味咸鲜，老少皆宜。用料鸡蛋10个啤酒1听老抽少量生抽1精灵杯红糖3分之2精灵杯蚝油1精灵杯八角2个桂皮一片干辣椒3-4个花椒10粒香叶3片草果1个生姜一块乡巴佬卤鸡蛋QQ蛋的做法鸡蛋洗净，冷水下锅，锅开后转中小火继续煮8分钟左右。鸡蛋煮熟...
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简单易学的卤鸡蛋乡巴佬鸡蛋美食做法

  • 卤鸡蛋乡巴佬鸡蛋

  • 最受同事欢迎的一个小吃，每次做了带去公司就被一抢而光，很有成就感用料鸡蛋10个啤酒1罐老抽适量生抽适量盐适量冰糖适量花椒适量八角适量卤鸡蛋乡巴佬鸡蛋的做法鸡蛋冷水下锅煮熟，不要溏心，煮到蛋黄也熟透把煮熟的鸡蛋剥壳，用小刀划几刀方便入味啤酒倒进锅里，加入花椒，八角，生抽，...
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零失败的乡巴佬鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的乡巴佬鸡蛋做法

  • 零失败的乡巴佬鸡蛋

  • 今天，闲来无事，老公要回来，一直说特别想吃我做的鸡蛋，于是就开始做了！！！嘻嘻，好了，废话不多说，开始写菜谱咯！！！用料鸡蛋20个盐两勺砂糖一把（我喜欢用把衡量，不喜欢甜的小伙伴们可以少放些）水适量八角6个味极鲜适量老抽适量黄酒适量（没有黄酒的小伙伴也可以用啤酒，因为我家里边只有黄酒，所以...
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乡巴佬鸡蛋的详细做法大全,简单又营养的乡巴佬鸡蛋做法

  • 乡巴佬鸡蛋

  • 每年春节过后，家里的鸡蛋都会过剩，各种消耗鸡蛋的做法，这一种方法我做了十几年，家人也很喜欢这种QQ弹弹的口感，分享一下，喜欢可以做起来。配方也在实践操作中不断总结，今天才敢把颜色最佳，口感Q弹的配方比例分享出来，，喜欢拿走不谢，不喜勿喷可以一笑而过。用料鸡蛋18个啤酒600毫升老...
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乡巴佬鸡蛋（懒人版）的做法步骤及图解,美味正宗的乡巴佬鸡蛋（懒人版）做法

  • 乡巴佬鸡蛋（懒人版）

  • 孩子很喜欢吃鸡蛋，但白水蛋天天吃都腻了。这个自制版的乡巴佬鸡蛋酱香味很浓。但又不会因放很多调料而上火，我们家每天都做。用料鸡蛋7个生抽乡巴佬鸡蛋（懒人版）的做法煮白水蛋，在家里怎么煮白水蛋，就还是一样的操作我用的是煮蛋器。很方便。煮熟的鸡蛋过一下冷水（过冷水后皮儿...
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乡巴佬鸡翅的详细做法大全,简单又营养的乡巴佬鸡翅做法

  • 乡巴佬鸡翅

  • 用料鸡翅500克料酒15克生抽25克老抽25克水90克糖40克八角1个香叶2片生姜3片乡巴佬鸡翅的做法鸡翅500克左右，先555清洗后沥干，倒入主锅中，放入1个八角，2片香叶，3片生姜片（家里有什么香料随意放）倒入15克料酒，25克生抽，25克老抽加入90克水，40克糖，盖上主锅盖和量杯盖设置25分钟温度V反...
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啤酒卤鸡蛋，比过乡巴佬～的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒卤鸡蛋，比过乡巴佬～做法

  • 啤酒卤鸡蛋，比过乡巴佬～

  • 童年食物记忆之一的乡巴佬鸡蛋，因为真空包装后来都很少吃了，终于做出差不多味道的啤酒卤蛋，敲好吃哒～ps：本方子中出现的所有原材料、工具、餐具均可询问我哦～喜欢做饭和烘焙的朋友欢迎添加我的wechat多多交流，账号yamakawa7用料鸡蛋10个啤酒600ml冰糖20g香叶3片桂皮6g八角3个花...
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乡巴佬茄子的做法和图解 好吃的乡巴佬茄子家常做法

  • 乡巴佬茄子

  • 用料长茄子三个瘦肉半斤葱一颗面酱一袋糖醋料酒淀粉乡巴佬茄子的做法葱切丝摆盘瘦肉切丝加料酒和淀粉抓匀茄子切滚刀块过油锅内放油烧热放入葱花爆香加入面酱炒化加三勺糖点少许醋乘出待用锅内放少许底油放入茄子和部分炒好的酱翻炒匀出锅铺在葱上锅内热锅凉油将肉丝放入...
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乡巴佬卤鸡蛋#饭趣#的做法步骤及图解,美味正宗的乡巴佬卤鸡蛋#饭趣#做法

  • 乡巴佬卤鸡蛋#饭趣#

  • 以前喜欢在超市买乡巴佬鸡蛋，后来发现其实做起来也很简单，只不过颜色没有那么深，味道更好，在家做的卫生又好吃用料鸡蛋10个香叶3片桂皮一段八角两个冰糖#饭趣酱油适量乡巴佬卤鸡蛋#饭趣#的做法准备好卤菜材料，洗净待用。鸡蛋煮熟剥壳放入锅中加入卤菜材料。加入饭趣酱油、糖和...
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自制乡巴佬鸡蛋～简单篇的做法步骤及图解,美味正宗的自制乡巴佬鸡蛋～简单篇做法

  • 自制乡巴佬鸡蛋～简单篇

  • 最近各种鸡蛋比较便宜，炒鸡蛋，炖鸡蛋，煮鸡蛋，一不小心吃了快一星期了～～～晚上没事变变法继续吃鸡蛋！用料啤酒一罐鸡蛋若干老抽若干生抽若干冰糖两小块自制乡巴佬鸡蛋～简单篇的做法把鸡蛋煮熟，我煮了四个，两个人，晚上吃两个，早上上班吃两个过凉水后剥皮，不过凉水也行，过凉水好剥一些～在鸡蛋...
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乡巴佬鸭王的做法和图解 好吃的乡巴佬鸭王家常做法

  • 乡巴佬鸭王

  • 用料鸭1只灯笼椒葱姜泡椒火锅底料盐味精料酒乡巴佬鸭王的做法把鸭子改到成块，把鸭子卤好备用。锅放底油，下入葱姜煸出香味，放入泡椒，放入鸭子煸炒，放入高汤（热水），加入盐，味精，料酒，放入灯笼椒，装盘即可。...
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乡巴佬鸡蛋的做法和图解 好吃的乡巴佬鸡蛋家常做法

  • 乡巴佬鸡蛋

  • 用料鸡蛋20个老抽15克生抽40克黄酒40克白糖1勺乡巴佬鸡蛋的做法鸡蛋洗净用蒸锅蒸12分钟左右扒皮，绝对不能扒漏黄了锅里放入20个鸡蛋，所有材料放入锅中，大火开始摇晃锅火越来越小，直到锅底汤汁没有，锅里面像糊了一样发黑时关火开始来回晃锅，直到锅里干净即可拿出鸡蛋，放在架子上...
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卤蛋乡巴佬的做法和图解 好吃的卤蛋乡巴佬家常做法

  • 卤蛋乡巴佬

  • 自己突然想吃这口，那就试着做一回儿呗！说干就干，没想到成品味道还不错呢！嘻嘻！用料鸡蛋12个八角两个盐适量桂皮一块酱油适量糖适量啤酒一瓶卤蛋乡巴佬的做法第一步：把鸡蛋煮熟，放入冷水中冷却，这样鸡蛋皮比较好剥😜第二步：把剥好的鸡蛋用刀给划几道口子，这样比较容易入味。然后锅里...
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超简单的乡巴佬鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的乡巴佬鸡蛋做法

  • 超简单的乡巴佬鸡蛋

  • 用料鸡蛋20个左右老抽小半碗味极鲜2大勺冰糖5、6颗盐适量八角2颗花椒一小把葱姜蒜适量超简单的乡巴佬鸡蛋的做法鸡蛋洗干净，冷水下锅，开锅后大概煮十分钟左右即可（水开后调成小火，火太大鸡蛋容易煮爆）；剥掉鸡蛋皮；蒜剥皮，葱切小段，姜切片，两颗八角，一小把花椒，把这些都平铺到锅底；准备...
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乡巴佬鸡蛋（鹌鹑蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的乡巴佬鸡蛋（鹌鹑蛋）做法

  • 乡巴佬鸡蛋（鹌鹑蛋）

  • 总觉得外面的东西不如自己做的安全用料鸡蛋2斤啤酒一瓶（大瓶）盐适量（三勺左右）糖跟盐的比例是1:1花椒一小把大料六颗辣椒六颗肉桂一小根/片香叶一片酱油适量（推荐伊家酱油）乡巴佬鸡蛋（鹌鹑蛋）的做法先把鸡蛋煮熟剥皮，在用啤酒加作料小火煮半个小时后放至四五个小时就好了...
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