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奶夹包的做法食谱

简单易学的毛毛虫奶夹包美食做法

  • 毛毛虫奶夹包

  • 用料高筋面粉250克鸡蛋1个奶粉10克水120克白糖40克盐3克黄油25克酵母3克毛毛虫奶夹包的做法除了黄油和盐，其他都放进厨师机揉至拓展面团加入黄油和盐揉至出手套膜取出面团团圆放一处室温发酵至两倍大取出发酵好的面团排气分成6~8等分，喜欢大的满足感就分6份😅团圆醒面20分...
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恐龙蛋草莓奶油夹心•麻薯包内陷•泡芙奶油馅（另有咸奶油夹心）的做法步骤及图解,美味正宗的恐龙蛋草莓奶油夹心•麻薯包内陷•泡芙奶油馅（另有咸奶油夹心）做法

  • 恐龙蛋草莓奶油夹心•麻薯包内陷•泡芙奶油馅（另有咸奶油夹心）

  • 最爱吃的就是外面Q弹内心柔软无比的麻薯蛋了，加上酸酸甜甜的草莓酱，真的一口就爱上了呢💕另外还附加了奥利奥咸奶油夹馅！（彤妈配方量是链接配方量的0.88倍，所有量乘0.88做出来就是刚好本配方12个的量）麻薯球做法请参考彤妈或王太配方，点击链接进入本配方奶油每个口味可以各填12...
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奥利奥奶油夹心面包的做法步骤及图解,美味正宗的奥利奥奶油夹心面包做法

  • 奥利奥奶油夹心面包

  • 用料高筋粉250克蛋液25克糖50克盐2.5克牛奶140克酵母2.5克黄油25克奶粉10克夹馅：（三个面包夹心的量）淡奶油100克奥利奥碎10克砂糖8克奥利奥奶油夹心面包的做法除黄油外所有材料放入厨师机，和至八成筋加入黄油和至手套膜。和好的面团静置十分钟。不用二次发酵，面团静置十分钟后...
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奶油奶酪巧克力夹心小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的奶油奶酪巧克力夹心小餐包做法

  • 奶油奶酪巧克力夹心小餐包

  • 奶油奶酪要过期了，赶紧消耗！用料牛奶170g鸡蛋1个（约40g）盐3g砂糖60g奶粉12g高筋面粉350g奶油奶酪70g酵母5g奶油奶酪巧克力夹心小餐包的做法除奶油奶酪、酵母外，其他材料：液体在下，粉料在上；程序18-饺子皮面团，揉一遍；程序结束，酵母放在酵母盒，奶油奶酪切小块丢在面团上，程序14-面包面...
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奶酪夹馅香甜软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的奶酪夹馅香甜软欧包做法

  • 奶酪夹馅香甜软欧包

  • 这款面包的面团部分参考了软糯的毛毛虫面包，里面配上了香甜浓郁的奶油奶酪馅料。制作方法不用像很多软欧包那样要提前制作面种，出炉之后24小时之内的效果可以和那些工序复杂的软欧包媲美，老少咸宜，出炉之后一定会被哄抢一空！整个制作过程在4-5个小时之内，非常适合想要初次挑战...
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奶酪夹心面包（草莓味）的做法步骤及图解,美味正宗的奶酪夹心面包（草莓味）做法

  • 奶酪夹心面包（草莓味）

  • 这个天气的气温，我最喜欢做面包了😊天气太热，做面包就像在洗桑拿，我不做。天气太冷，面团发酵会令我崩溃，因为我家的小烤箱没有发酵功能😓抓紧这样的好天气，赶紧把面包做起来！今天来做款有奶酪夹心的草莓味面包，粉粉嫩嫩的颜色，看上去就讨人喜欢😍用料面粉260克糖30克草莓粉6克盐3...
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夹心奶油面包超满足的做法步骤及图解,美味正宗的夹心奶油面包超满足做法

  • 夹心奶油面包超满足

  • 天气回暖了些，奶油搞起来，厨师机坏了也阻挡不了我爱吃面包的心，做些夹心奶油面包吃吃吧！用料高筋面粉160克低粉40克黄油18克鸡蛋25克鲜酵母6克奶油27克盐2克糖25克水75克淡奶油100克糖8克夹心奶油面包超满足的做法:所有材料除黄油和盐一起放进面包机中揉成面团，再加入黄油和盐...
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双色奶酪夹馅手撕包的做法步骤及图解,美味正宗的双色奶酪夹馅手撕包做法

  • 双色奶酪夹馅手撕包

  • 整形还是延续了上一个面包的样子，不同的是里面有奶酪夹馅儿。做这个主要是为了消耗奶油奶酪和柠檬，原味面团加了蔓越梅，口感更丰富。ps，方子是美食美学8寸活底方模一个的量（磨具尺寸是20*20厘米）用料高筋粉400克细砂糖38克盐4克鸡蛋62克柠檬汁26克水（酌情增减）170克橄榄油（可用黄...
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双层夹馅奶酪南瓜包的做法步骤及图解,美味正宗的双层夹馅奶酪南瓜包做法

  • 双层夹馅奶酪南瓜包

  • 秋天要多吃南瓜，甜甜的，最主要是成品颜值杠啊。方子来自啊呜老师，按自己需要量我减半了太好吃了，超推荐的一款面包用料高筋面粉250克盐3克细砂糖15克牛奶65克南瓜泥100克鲜酵母9克黄油20克奶粉10南瓜馅:南瓜泥200克奶粉10克糖适量黄油20克奶酪馅:奶油奶酪(kⅰrⅰ)100克糖10克...
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㊙️奶酪黄油夹心包的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️奶酪黄油夹心包做法

  • ㊙️奶酪黄油夹心包

  • 在烘烤的过程中会看到黄油爆浆。从面包的底部爆的。这个烤出来超级好吃松软太赞了！用料高筋面粉160克低筋面粉40克奶油奶酪40克细砂糖20克鸡蛋1个30克牛奶100克盐3克酵母3克黄油20克【B】黄油（内馅）2块×30克黑芝麻（装饰）适量㊙️奶酪黄油夹心包的做法除B以外的东西放入厨师机，直...
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牛奶麻薯（面包夹心）的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶麻薯（面包夹心）做法

  • 牛奶麻薯（面包夹心）

  • 用料牛奶160克糯米粉60克糖粉/赤藓糖醇25克玉米淀粉15克黄油10克牛奶麻薯（面包夹心）的做法除黄油外，所有材料搅拌在一起，过筛至无颗粒蒸锅水开后放入，大火蒸15分钟拌入黄油，多多搅拌，到后面可以拉丝就行...
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奶油奶酪巧克力夹心欧包的做法步骤及图解,美味正宗的奶油奶酪巧克力夹心欧包做法

  • 奶油奶酪巧克力夹心欧包

  • 创建个菜谱方便以后接着做，因为太好吃，不得不做，哈哈哈哈哈用料面团：高筋面粉250克低筋面粉20克黄油15克盐3克砂糖15克干酵母水3克150克内陷：奶油奶酪100克黑巧克力40克糖粉18克奶油奶酪巧克力夹心欧包的做法1、将高筋和低筋面粉混合，加入盐、糖、干酵母、水，用厨师机揉成面团，并...
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芝士夹心奶酥小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的芝士夹心奶酥小餐包做法

  • 芝士夹心奶酥小餐包

  • 一次成功，好ci用料面团部分高筋面粉245克低筋面粉60克牛奶160克鸡蛋1个白砂糖35克（本人不喜欢吃太甜，喜欢甜可适当增加）盐4克黄油30克耐高糖酵母4克奶酥表面部分黄油40克白砂糖35克鸡蛋1个奶粉一小勺低筋面粉35～40克芝士夹心奶酥小餐包的做法面团部分：鸡蛋、牛奶、白砂糖、盐、...
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奶酪酱（奶酪包夹馅）的做法步骤及图解,美味正宗的奶酪酱（奶酪包夹馅）做法

  • 奶酪酱（奶酪包夹馅）

  • 网红奶酪包的风吹很大，之前试过几个配方，觉得夹馅都不是太满意，直到昨天终于做出了简单又好吃不腻的馅料了面包喜欢用70%中种吐司的配方（不需要揉到完全扩展状态）。或者老面面包的方子（因为这样做出来的面包比较柔软，而且第二天吃老化也没那么快）用料奶油奶酪150克奶粉25g糖分25g...
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面包夹酸奶的做法和图解 好吃的面包夹酸奶家常做法

  • 面包夹酸奶

  • 用料酸奶200克鸡蛋2个面包糠100克面包四片面包夹酸奶的做法把吐司切掉四边，俩片对夹，对角线切一刀把面包打开，加入酸奶，我还加了马苏里拉奶酪把鸡蛋打散，面包裹上蛋液，再裹上面包糠放油烧热成八成，下锅炸，炸至俩面金黄捞起，控油即可。...
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蓝莓酱奶酪夹心排包的做法步骤及图解,美味正宗的蓝莓酱奶酪夹心排包做法

  • 蓝莓酱奶酪夹心排包

  • 非常喜欢这款排包的味道，平时会做蔓越莓奶酪夹心，今天熬了点新鲜蓝莓酱的加入让味道更美。10个排包的量，我用的42*29的烤盘，大家可以减半做。用料高筋面粉500克奶粉20克糖30克鸡蛋1个水230克盐1克黄油40克新鲜酵母（可换成干酵母5克）15克馅料蓝莓酱（或者用红酒浸泡一小时的蔓越莓...
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奶酪包/奶酪蛋糕夹心的做法步骤及图解,美味正宗的奶酪包/奶酪蛋糕夹心做法

  • 奶酪包/奶酪蛋糕夹心

  • 用料奶酪200g奶油200g糖100g黄油200g奶酪包/奶酪蛋糕夹心的做法奶酪加糖隔热水软化打发奶油分次加入奶酪中打发黄油融化加入奶酪中打匀成霜状...
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牛奶白面包夹芯果酱的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶白面包夹芯果酱做法

  • 牛奶白面包夹芯果酱

  • 用料高筋面粉160克细砂糖20克干酵母。2.5克牛奶110克奶粉6克盐2克黄油10克牛奶白面包夹芯果酱的做法除黄油以外把其它材料放入主锅揉面模式7分钟，最后3分钟下黄油。(图片忘记拍，揉面好比这张图片还要湿)揉好取出面团，盖上保鲜膜发酵两倍大。把它们分割成6等份，擀成长椭圆形也...
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牛奶巧克力夹心面包的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶巧克力夹心面包做法

  • 牛奶巧克力夹心面包

  • 用料冰牛奶210克糖30克酵母4克高筋面粉300克盐4克黄油15克巧克力面包馅克玉米淀粉16克可可粉10克细砂糖40克187克牛奶（可以用150克牛奶40克奶油）黄油10克牛奶巧克力夹心面包的做法把前面的4个材料入厨师机或面包机打到有伸拉性之后加入4克盐和15克无盐黄油。继续打到光滑可...
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奶油夹心面包•万能面包胚配方的做法步骤及图解,美味正宗的奶油夹心面包•万能面包胚配方做法

  • 奶油夹心面包•万能面包胚配方

  • ①水果可不加、脆片可换椰蓉、白糖等⚠️这是个万能面包配方，可以做汉堡、夹心包、餐包等。用料高筋面粉300克酵母夏4/冬5鸡蛋1个牛奶165克砂糖60克黄油25克盐3克①奶油180克①砂糖50克①吉利丁片2.5克（可不加）水果适量脆片适量奶油夹心面包•万能面包胚配方的做法准备好所需...
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奶油奶酪夹心面包（原方作者Ruby）的做法步骤及图解,美味正宗的奶油奶酪夹心面包（原方作者Ruby）做法

  • 奶油奶酪夹心面包（原方作者Ruby）

  • 原方链接，侵删_用料面包体高粉325克水156克全蛋液40克黄油40克细砂糖55克奶粉19克酵母1.5克盐0.3tsp约1.5克奶油奶酪馅奶油奶酪200克糖粉50克奶油奶酪夹心面包（原方作者Ruby）的做法奶油奶酪室温放软后加糖粉搅匀，然后冷藏或者冷冻10分钟比较容易成型做馅包入面包里（否则太软不...
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奶油奶夹的做法和图解 好吃的奶油奶夹家常做法

  • 奶油奶夹

  • 用料中种高粉175克牛奶120克酵母2克主面团高粉75克鸡蛋(大一点)1只糖30克奶粉20克淡奶30克炼乳20克盐2克黄油20克奶油馅淡奶油60克细砂糖10克奶油奶夹的做法中种材料全部混合均匀，冰箱放置17小时以上，即成中种，中种撕碎和主面团材料一起放入面包机，盐和黄油除外！一开始面团会...
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奶酪夹心毛毛虫面包的做法步骤及图解,美味正宗的奶酪夹心毛毛虫面包做法

  • 奶酪夹心毛毛虫面包

  • 最喜欢吃毛毛虫了，但是面包房卖的都是夹心奶油的，我改成了奶酪，健康美味呢用料面包材料高筋面粉300克牛奶180毫升白糖40克酵母4克黄油30克泡芙材料黄油20克水50克高筋面粉30克盐1克鸡蛋液40克夹心材料奶油奶酪100克黄油30克细砂糖30克奶酪夹心毛毛虫面包的做法面包材料除了...
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奶酪夹心面包卷，万能甜面包配方搭配奶酪夹馅，超软不腻，消耗奶油奶酪的做法步骤及图解,美味正宗的奶酪夹心面包卷，万能甜面包配方搭配奶酪夹馅，超软不腻，消耗奶油奶酪做法

  • 奶酪夹心面包卷，万能甜面包配方搭配奶酪夹馅，超软不腻，消耗奶油奶酪

  • 这次的面包卷也是采用一次发酵的方法，配方用料比较普通，适合做所有甜面包，比如餐包，吐司，排包……等等，都是没问题的，甜度也比较合适，不会太甜，我借助模具成面包卷的形状，中间是中空的，这样就更容易挤入馅料，携带也就更方便了，馅料的选择也很随意，我今天用的是奶酪夹心，当然也可以根据个...
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香奶夹馅包的做法和图解 好吃的香奶夹馅包家常做法

  • 香奶夹馅包

  • 家里人都喜欢这个包夹馅吃起来像冰淇淋的口感觉得连舌头都要吞了用料高筋粉（面包）270g糖（面包）+盐40g糖+2g盐黄油27g酵母（面包）3g奶（面包）138g泡芙馅（挤条纹）黄油20g水57g高筋面粉30g盐1g鸡蛋1个香奶夹馅黄油60蜂蜜1勺吃饭的小勺淡奶油60g糖40g奶粉40g香奶夹馅包的做法把面包所有材...
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