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酥软的做法食谱

炸茄盒这么做 酥软鲜香的做法步骤及图解,美味正宗的炸茄盒这么做 酥软鲜香做法

  • 炸茄盒这么做 酥软鲜香

  • 教你做一道鲁菜：炸茄盒，以后别再说自己不会做菜！用料茄子2个面粉15克鸡蛋1个生粉15克盐适量花椒粉适量水适量植物油适量炸茄盒这么做酥软鲜香的做法面糊中面粉生粉混匀，加入一个鸡蛋和花椒面，加水30毫升搅拌成糊状。茄子洗净，切片。将每个茄盒放面糊里均匀黏裹。锅中放入油，烧制...
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软酥软酥的芋头炖白菜的做法步骤及图解,美味正宗的软酥软酥的芋头炖白菜做法

  • 软酥软酥的芋头炖白菜

  • 用料芋头1个白菜1颗蒜苗1根糖1勺盐1勺味精1勺软酥软酥的芋头炖白菜的做法备好所需食材将芋头蒜苗切好备用锅里倒油将芋头用力翻炒至香倒入白菜跟芋头翻炒5分钟后倒水没过菜盖上盖子小火炖煮将菜煮软再倒入蒜苗加1勺盐，味精，糖调味即可...
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超简单不失败，酥软巧克力司康的做法步骤及图解,美味正宗的超简单不失败，酥软巧克力司康做法

  • 超简单不失败，酥软巧克力司康

  • 特别简单，有烤箱就能成功。用料松饼粉200克黄油45克牛奶50毫升板巧克力一块超简单不失败，酥软巧克力司康的做法松饼粉就是市面上常见的热蛋糕粉，买现成的就好。黄油隔水融化，或微波炉融化，推荐隔水，因为可以看到状态。在融化的黄油里加牛奶搅拌均匀，然后挪进大容器里，倒入松饼粉，...
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伯爵红茶奶酥软欧-手揉版的做法步骤及图解,美味正宗的伯爵红茶奶酥软欧-手揉版做法

  • 伯爵红茶奶酥软欧-手揉版

  • 配方参考“做烘焙的鱼”我烤箱小所以减量记录了配方。还有就是我是手揉面团，所以我用水合法冷藏过夜了主面团。主面团除了盐和酵母之外揉成团，前一晚放冰箱冷藏。老面和烫种做好之后也放冰箱冷藏过夜。第二天手揉的时候再混一起。最后做了6个面包，面团每个重100克左右。老面...
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Q萌布丁狗菠萝包，酥软香甜惹人爱！好吃的烹饪方法 Q萌布丁狗菠萝包，酥软香甜惹人爱！的地道做法和步骤

  • Q萌布丁狗菠萝包，酥软香甜惹人爱！

  • 菠萝包一直是很多人的最爱，而它最重要的莫过于那层酥脆的菠萝皮了。稍加造型做成Q萌布丁狗的样子，吃一个，感觉一整天的心情都美美哒~用料酥皮黄油45g细砂糖30g低筋面粉75g全蛋液22g奶粉15g调色姜黄粉、黑可可粉小面包全蛋液30g酵母2g细砂糖18g盐1.5g温牛奶60g高筋面粉150g玉...
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厨师长教你：“冬瓜酥肉汤”的创新做法，肉质酥软，汤鲜味美！好吃的烹饪方法 厨师长教你：“冬瓜酥肉汤”的创新做法，肉质酥软，汤鲜味美！的地道做法和步骤

  • 厨师长教你：“冬瓜酥肉汤”的创新做法，肉质酥软，汤鲜味美！

  • 厨师长教你：“冬瓜酥肉汤”的创新做法，肉质酥软，汤鲜味美！用料冬瓜600克二刀肉200克红薯粉25克面粉5克土豆淀粉20克鸡蛋1个厨师长教你：“冬瓜酥肉汤”的创新做法，肉质酥软，汤鲜味美！的做法首先我们准备冬瓜（约600克），从中间切开之后去除瓜瓤。切去冬瓜皮之后再切成薄厚均匀的片备用...
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酥软香甜的蜜汁烤红薯片的做法步骤及图解,美味正宗的酥软香甜的蜜汁烤红薯片做法

  • 酥软香甜的蜜汁烤红薯片

  • 今天分享一下我的追剧常备小零食，烤红薯片做法简单超快手，外面脆脆，里面软糯香甜，不加一滴油的哦😊好吃到转圈圈，赶紧试一试吧😊用料红薯1个鸡蛋2个玉米淀粉20克蜂蜜少许锡纸1张酥软香甜的蜜汁烤红薯片的做法红薯洗净去皮切成5mm的片将鸡蛋打入碗中加入玉米淀粉搅拌至无淀粉颗...
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香酥软糯的 🎃南瓜饼的做法步骤及图解,美味正宗的香酥软糯的 🎃南瓜饼做法

  • 香酥软糯的 🎃南瓜饼

  • 外酥里嫩说的就是它，老少皆宜，用料简单，美味又健康的一款点心。用料南瓜1800克糯米粉1500克面包糠适量白芝麻适量细砂糖380克香酥软糯的🎃南瓜饼的做法准备好材料，由于我们家人都不喜欢吃太甜，我这个配方是比较低糖的，如果喜欢甜一点可以自己调整糖量，我这个分量可以做大概一百...
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简单易学的南瓜奶酥软欧包美食做法

  • 南瓜奶酥软欧包

  • 六只南瓜餐包用料材料一纯牛奶55克南瓜泥150克细砂糖20克盐3克高筋粉220克低筋粉30克奶粉10克干酵母4克黄油20克材料二南瓜奶酥馅南瓜泥220克糖10克奶粉10克黄油8克芝士片1片南瓜奶酥软欧包的做法头天晚上做南瓜泥水合面团，材料一除盐，黄油，酵母外全部混合，冷藏一夜冷藏面团...
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酥软司康+蛋糕干Biscotti的做法步骤及图解,美味正宗的酥软司康+蛋糕干Biscotti做法

  • 酥软司康+蛋糕干Biscotti

  • 本来是想做面包的……烤好后感觉吃起来比较像司康那就算是司康吧🤪第二天又拿它做了biscotti……糖和黄油的用量可以根据个人心情和口味调整，喜欢香气和甜蜜口感的可以多放一些。用料面粉230克椰子粉（可不放）20克酵母2-3克牛奶100克鸡蛋一个约70克砂糖/蜂蜜30-40克黄油15-30...
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细腻酥软的纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的细腻酥软的纸杯蛋糕做法

  • 细腻酥软的纸杯蛋糕

  • 做了无数次才出来的比较喜欢的口感根据许多老师优秀的方子总结了一些关键点为了最喜欢的状态就不会嫌麻烦啦可以做多种口味原味、红茶、抹茶、可可……味道与口感和材料的关系非常密切⚠️重点⚠️🥚用无菌鸡蛋来做的话就可以不加香草精去腥了，烤出来的蛋糕会很香，是鸡蛋本该有...
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广式月饼-口感酥软、香甜柔滑的做法步骤及图解,美味正宗的广式月饼-口感酥软、香甜柔滑做法

  • 广式月饼-口感酥软、香甜柔滑

  • 不经不觉已经差不多又到一年一度的中秋节了，说到中秋节那肯定少不了月饼，月饼虽然是高糖多油食品，但是中秋节月饼还是要有的，月饼不仅仅是一种美食，更是寓意团圆美好，反映了人们对家人团聚的美好愿望，也是对亲朋好友深深的思念，所以每逢临近中秋之时每个朋友家里总会有一些月饼，近...
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甘梅红薯乳酪小方块吐司🍠酥软甜蜜🍞的做法步骤及图解,美味正宗的甘梅红薯乳酪小方块吐司🍠酥软甜蜜🍞做法

  • 甘梅红薯乳酪小方块吐司🍠酥软甜蜜🍞

  • 🌸甘梅红薯条的小吐司版本来啦，这次用甘梅粉做了酸甜又酥脆的酥粒，柔软的红薯面包体搭配吃不腻的奶香红薯🍠乳酪馅，做成一颗颗小方块吐司，可可爱爱的感觉更加美味了！‼️干酵母用量为鲜酵母的三分之一。配方用的含水量较高的烟薯，水量需要根据红薯的软硬程度调整。老面70克（高粉40...
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（糯米粉版）蔓越莓手指麻薯，香酥软糯年货茶点！好吃的烹饪方法 （糯米粉版）蔓越莓手指麻薯，香酥软糯年货茶点！的地道做法和步骤

  • （糯米粉版）蔓越莓手指麻薯，香酥软糯年货茶点！

  • 厨房中最喜欢的三件物品是什么？烤箱、刮刀、裱花袋。好用的烤箱很重要，能精准控制火候，定时后，做其他事情也不用担心；顺手的刮刀做起饭来就会更加得心应手；裱花袋是烘焙的好帮手，可以随心实现创意。感觉有它们在，再找到最搭的食材，这是一件十分幸福的事。那时我带了一大箱蔓越莓干...
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巨简单酥软/脆可可饼干的做法步骤及图解,美味正宗的巨简单酥软/脆可可饼干做法

  • 巨简单酥软/脆可可饼干

  • 这个饼干做了无数次了，操作超级简单，十分钟搞定，配比宽容，简直万能。直接吃有脆饼干的空气感，同时也有曲奇的绵绵的口感～也可以调整口味作为慕斯蛋糕芝士蛋糕的饼干底～又或者混合在冰淇淋里口感更自然(个人觉得麦旋风里的奥利奥饼干加在冰淇淋里颗粒口感太突兀)用料黄油50克糖28...
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酥软奶香花生小饼干的做法步骤及图解,美味正宗的酥软奶香花生小饼干做法

  • 酥软奶香花生小饼干

  • 用料低筋面粉200克蛋黄2个糖粉60克奶粉40克黄油110克花生碎130克酥软奶香花生小饼干的做法一开始制作的时候可以先把所以食材都用电子秤算好，放到旁边，然后开始制作黄油室温软化（可以先切成几块，容易软化）放入糖粉，搅拌均匀，打蛋器最小速度打发之黄油变白，蓬松（1分钟不到）依次加入...
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香甜酥软的红萝卜饼的做法步骤及图解,美味正宗的香甜酥软的红萝卜饼做法

  • 香甜酥软的红萝卜饼

  • 今天王老师带给大家一款酥酥软软的红萝卜饼！这款红萝卜饼食材简制单，制作方便！尝上一口，甜甜的，软软的，一起来学习下吧！用料红萝卜500克糯米粉300克面包糠250克江米150克奶粉30克白砂糖20克香甜酥软的红萝卜饼的做法将胡萝卜洗干净，放入蒸锅蒸熟。蒸熟后去皮，把胡萝卜打成泥状。把...
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酥软版本番茄牛腩：番茄牛板腱的做法步骤及图解,美味正宗的酥软版本番茄牛腩：番茄牛板腱做法

  • 酥软版本番茄牛腩：番茄牛板腱

  • 牛腩煮软比较费时费力，换了板腱就解决了这个问题，煮好了后松软易入口，适合孩子和牙不太好的人。用料澳洲谷饲牛板腱900克樱桃番茄1000克蒜头半颗蕃茄酱40克糖15克盐适量酱油1勺橄榄油1勺酥软版本番茄牛腩：番茄牛板腱的做法这样的板腱牛排很适合用来炖，不会太肥又带有筋。切大...
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「香兰教程」奥利奥奶酥软欧，从里到外都有料的做法步骤及图解,美味正宗的「香兰教程」奥利奥奶酥软欧，从里到外都有料做法

  • 【香兰教程】奥利奥奶酥软欧，从里到外都有料

  • 表面布满坚果碎，整个通体金灿灿的表面，表皮酥而香，内心还是一如既往的柔软；麻花辫子的造型超级让人喜欢，坚果碎你可以用任何比较合适的坚果，撒一点在表面非常香，每一口都能吃到坚果面包和奶酥馅，从里到外全是料，超赞~用料此配方可做5个奥利奥奶酥软欧主面团部分鹤牌高筋粉250g细砂...
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简单酥软炸油馍北方油条酵母版的做法步骤及图解,美味正宗的简单酥软炸油馍北方油条酵母版做法

  • 简单酥软炸油馍北方油条酵母版

  • 我是南方人，老公是北方人，以前在家喜欢吃油条，嫁过来以后才发现油馍比油条好吃，油馍没有碱味，比油条软，热的还很酥，做法简单，做起来。用料普通家用面粉500克酵母5克盐5（口味清淡4克）克无铝泡打粉1小勺不加发面时间十五分钟简单酥软炸油馍北方油条酵母版的做法提前把所有材料放面盆...
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豪华版高颜值草莓🍓雪花酥❄️（酥软不硬）「新年伴手礼」的做法步骤及图解,美味正宗的豪华版高颜值草莓🍓雪花酥❄️（酥软不硬）「新年伴手礼」做法

  • 豪华版高颜值草莓🍓雪花酥❄️（酥软不硬）【新年伴手礼】

  • 😁雪花酥和牛轧糖都是过年必备的宝藏小零食，超简单，10分钟就能搞定，食材灵活，手残党也会做❗️口感松脆酥软，甜而不腻，高颜值又好吃。里面可以任意加入自己喜欢的坚果和果干🥜🌰，一口咬下去浓浓的奶香～饼干香酥入口即融，伴随着牛轧糖的粘韧，坚果的香脆，果干的酸甜，使得口感更有层次～春节...
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酥软糖糕的做法和图解 好吃的酥软糖糕家常做法

  • 酥软糖糕

  • 酥软的糖糕，满满小时候的味道，一咬满嘴糖油，甜而不腻，😋😋😋用料面粉500克白糖50克红糖50克油1升酥软糖糕的做法第一步：起锅烧水，水烧开，转小火或关闭，加入面粉，边加入边搅拌，完成烫面过程，最好搅拌直上图所示状态，没有面疙瘩，移到案板上冷凉；第二步：冷凉的烫面，加入少量明油，和面直表面光...
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酥软油炸糕的做法和图解 好吃的酥软油炸糕家常做法

  • 酥软油炸糕

  • 炸好的油炸糕，外色金黄，外酥里软，糯糯的，配有红豆沙馅或白糖馅，香香甜甜。用料糯米粉200克普通面粉200克红豆沙馅适量油适量克开水适量酥软油炸糕的做法糯米粉和面粉1：1的比例混合一起，一边倒入开水一边用筷子搅拌，直到面粉成花絮状，加入开水的面快不太热时用手揉面，揉至面团光滑备...
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简单易学的超酥软的红烧排骨美食做法

  • 超酥软的红烧排骨

  • 学来姐夫的拿手菜，很酥軟，家里小朋友很喜欢伴着米饭吃。用料排骨适量（如图）八角2个生抽4~5勺老抽3~4勺蒜2~3瓣料酒4~5勺姜2~3片（依据个人口味）香油基本盖满锅底葱段若干段花椒根据口味可加可不加醋3~4勺超酥软的红烧排骨的做法排骨洗净焯水几分钟，去掉血水和碎骨渣。倒入香油（注...
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洪七公的「叫花鸡」香酥软烂、有荷叶和黄泥才够正宗好吃的烹饪方法 洪七公的「叫花鸡」香酥软烂、有荷叶和黄泥才够正宗的地道做法和步骤

  • 洪七公的【叫花鸡】香酥软烂、有荷叶和黄泥才够正宗

  • 今天做了【洪七公的叫花鸡】最近一直在看武侠剧，看到洪七公吃叫花鸡真的太香了，我买了荷叶和黄泥在家还原了叫花鸡的制作过程。[憧憬][憧憬]鸡肉香酥软烂好吃到停不下来~~穿越一把做侠女，今天我也是江湖中人哈哈~~~用料鸡1只大蒜8颗生姜5片料酒1勺盐15g生抽4勺小葱6根荷叶2...
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