- 思考了许久依然决定创建一个菜谱,为了记录自己的修炼之路。不会做饭,不会拍照,却有一颗吃货的心。于是某天突发奇想开始走上学习做饭的不归路。用料好心情一份吃货一枚坚持长久海琪小厨娘修炼记。的做法简单开始手边有什么,就来下厨房搜什么实践...
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- 本食谱写给自己看的慢性疲劳综合症CFS饮食对应调整ATP修复用料D-核糖每日100mg泛醇_辅酶Q1040+岁前100mg每日PQQ目前0.2mg,推荐量20mg硫辛酸暂时不补CFS慢性疲劳综合症的ATP修炼之路——自体免疫与炎症失衡的做法线粒体能量缺损是导致慢性疲劳综合症的元凶。即使在补充了...
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- 宅家大半个月了,各种现学现卖倒腾了甜品糕点川菜,昨天心血来潮突然想吃包子,就大胆尝试了一次,结果效果竟然还不错,现在码一下大致过程记录一下,以后可以在这个基础上改进。p.s.豇豆和木耳是秉承特殊时期库存有啥用啥的原则(其实是猪肉贵)才加的,也可以不加,加了口感和营养都更丰富...
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- 美好的一天从早餐开始!就在这里记录每一个清晨吧!用料💗100%美食修炼日记的做法蓝天白云,关键是内心里的阳光明媚...
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- 用料爱耐心厨房修炼记的做法在工作之外的一点小乐趣...
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- 不断探索的戚风之路,使用方子是青井原味戚风用料蛋黄4个蛋白4个细砂糖(蛋黄)20g细砂糖(蛋白)40g香草精几滴植物油50g牛奶60g盐1g低筋面粉70g戚风修炼日记的做法蛋白打到粗泡,加入细砂糖,盐和几滴香草精,打发到硬性发泡阶段,拉起有小尖角状态。蛋黄加20g细砂糖糖打匀,加植物油搅拌均...
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- 在面包的路上磕磕碰碰的失败了n多次,终于摸到了门槛,越做越上瘾,也越来越爱这一团有生命的面团,开一个菜谱来记录一下这一路的作品。或许以后回过头来再看,会发现现在引以为傲的作品是那么的粗糙,但是谁又不是这么过来的呢!用料面粉250g盐1%水70%黄油10%酵母3g新手小白的面包修...
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- 暑期带娃在芭提雅玩了大半个月,租住的地方不提供早餐,只能便利店买早点解决。在超市各类食品的寻觅中,被嘟爸发现了7-11专有的袋装溏心蛋。一袋装2个蛋,微波炉加热40秒,就能吃到香甜流黄的溏心蛋。于是一口气买了十多袋,直接把这个超市卖断货了。带回去,大家吃了都交口称赞,嘟爸...
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- 其实这个真的不正宗~非常简陋的做法~但是还是蛮好吃(¯﹃¯)~就是把妈妈做的红烧鸡翅做法换了材料以后自由发挥的成品_(:3」∠)_用料梅肉或者话梅4、5颗排骨吃多少做多少姜、蒜盐、酱油、糖、耗油、鸡精适量【饿不死修炼】梅子排骨的做法锅里下油,放入姜、蒜和排骨(可以用生粉...
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- 掐指一算,还差三个月就在烘焙这个大坑里扑腾两年了,这期间有多大的成就谈不上,毕竟我还有一个耗时耗力的工作“家庭主妇”,那么磨人的工作不好好干,干嘛跳到烘焙这个坑里瞎搅和,因为~因为~本人我见“钱”眼开了,前几年的私房生意是很好的,我的一位朋友早早的入行,挣的也是笑开了花...
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- 热爱美食,喜欢尝试新菜品🍉🍊🍡🍱🍲作为90后,我们虽没有上一辈人娴熟的做菜技艺,但我们同样有一颗爱美食的赤诚之心。💑💑💑今日——辣子兔用料兔肉250g干辣椒20个姜3片蒜4瓣生抽1勺豆瓣1勺老抽1勺大葱半根土豆1/3个夏大厨修炼记之辣子兔的做法倒入能没过兔肉的油。油烧热,倒...
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- 总之就是为了解决肚子问题自己摸索的成果~喜欢多汁的菜好下饭!(¯﹃¯)嘻嘻用料番茄、牛肉、葱、蒜盐、鸡精、生抽、耗油【饿不死修炼】番茄炒牛肉(多汁版)的做法牛肉加生粉、盐、少许酱油、糖抓匀番茄、葱蒜切好锅里倒油,下牛肉、蒜一起炒,适量盐调味,牛肉炒熟后下番茄一起翻炒,然...
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- 什么是面种,面种也称作酵头。一些专业面包书都称作酵头~~估计只有我给他起个外号叫面种。为啥浅谈,信息量太大,我只能按我的理解,简单概况明了的说说,希望给在做面包这条路上,做个指导。写这篇文章其实也是给自己一个思维性的总结,有些概念只有落实到文本上才知道钉铆关系。(一锅...
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- 用料男朋友一枚修炼中的二人餐的做法1234567891011121314151617181920...
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- 开始我的吐司修炼记哈哈哈用料高筋粉牛奶糖黄油酵母盐奶粉水吐司修炼记的做法揉啊揉发啊发整啊整烤啊烤吃啊吃...
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- 看上去简单的吐司,实则不然只给出配比,剩下的就靠不断练习了比例为面粉用量*百分比烘焙百分比=原材料重量/面粉总重量*100%面粉总重量=总重量/百分比原材料重量=百分比*面粉总重量如450g面团吐司面粉总重量为450g/191%=236g模具三能吐司盒450g或学厨水立方两个用料高筋粉250g...
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- 本料理小白也绝对不会失手的快手番茄饭!尝一下嘛😏用料西红柿1个胡萝卜想吃多少加多少玉米粒想吃多少加多少青豆想吃多少加多少火腿肠2根大米2杯盐适量胡椒粉适量香油1勺🍅网红番茄饭修炼手册的做法洗菜,然后切吧切吧蒸米饭正常步骤后,把准备好的材料美美的铺在上面,加调料加...
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- 一切美好的事物都可以放在这里…用料发现美的眼睛热爱生活的心食摄修炼手册的做法吐司的花式吃法随意的早餐搭配周末小餐桌各种小点心偶尔配合的手模生活中的小确幸...
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- 戚风蛋糕~气疯蛋糕?!多少新手烘焙路上的绊脚石😂作为一款基础蛋糕怎能如此轻易放弃呢!来来来,今天让我来帮你们收服这颗软fufu的绊脚石!⚠️小贴士里干货满满!建议收藏慢慢👀看哦(^_^)配方给出的是八寸圆模的用料,六寸圆模直接材料减半哦!用料低筋面粉85克牛奶40克鸡蛋5个玉米油40克...
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- 完整配方及更多内容,详见微信公众号:落甜用料鸡蛋若干经典折叠派皮:最适合冬天修炼的技法的做法制作面团黄油整形撒粉扫粉包裹黄油...
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- 2017新技能~记录韩裱路上进步的点滴~用料奶油霜/豆沙适量裱花嘴各种色素一丢丢色彩、造型设计sense韩式裱花修炼手册的做法死命练习没有捷径...
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- 因为疫情吃不到周黑鸭,馋得很,参考了app上几个菜谱,自己发挥了一下,虽说没周黑鸭那个味道,但也不错用料鸭翅中12只姜酌情添加香叶1片桂皮1块干红椒酌个人口味添加花椒一勺料酒两勺生抽三勺老抽两勺冰糖10克卤味修炼的做法鸭翅中清水洗净沥干水分凉水下锅将鸭翅中煮开捞出姜切...
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- 2017年9月底加入下厨房认识了好多大咖虽然他们咖位很大,但大家仍辣么努力只能逼迫自己不断学习以期望跟上他们的节奏so立个贴记录下自己的成长过程吧🍡用料面粉300克水或牛奶150克酵母3克盐1克糖30克油6克各种有色天然食材比如南瓜火龙果紫薯花式馒头修炼手册的做法2017.1...
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- 神奇的厨艺技能,可以用来孝敬父母、搞定男票、讨好婆婆、秒杀敌人!私人菜谱,欢迎围观!用料态度决心努力坚持加分技能必须每天修炼的做法每日修炼,功力自涨,无需自宫!...
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- 🍤用料虾n只炸粉半包粉丝1把蒜蓉3勺【家常】虾的三种修炼方法的做法用的是虾剥下的虾皮,剁碎,有多碎多碎!拌入炸粉,下油锅煎!粉丝泡软,鲜虾开背,铺在粉丝上。葱姜蒜切好下油锅,淋在蒸好的虾上。剥掉虾皮的虾肉,待姜蒜切小下油锅煎香,直接放入虾肉爆炒即可。超香!...
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