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蒸马蹄糯米肉丸子的做法食谱

简单易学的蒸马蹄糯米肉丸子美食做法

  • 蒸马蹄糯米肉丸子

  • 用料马蹄猪五花肉牛肉鸡蛋1个蒜少量淀粉老抽烟蒸马蹄糯米肉丸子的做法剁肉泥，铺开在砧板上。把马蹄放肉泥上剁成小碎块（放肉泥上剁，感觉棒棒哒～不会汁水乱溅～）肉泥+马蹄碎，放盐、蒜末、老抽、淀粉、一个鸡蛋，搅匀。捏成丸子，在生糯米里滚一滚。装在蒸格上。水煮开，起蒸～半小时能熟。...
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简单易学的马蹄荸荠糯米丸子美食做法

  • 马蹄荸荠糯米丸子

  • 这道菜简单易做，几乎没有小孩子不爱吃。我每次都会多做一些，然后冷冻在冰箱，下次要吃的时候直接上锅蒸热就可以了。个人觉得简单方便，是一道不错的家常菜！用料猪肉500克马蹄10个生抽1勺玉米淀粉10克鸡蛋1个马蹄荸荠糯米丸子的做法糯米提前用温水泡之前1个小时。泡过的糯米更容...
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马蹄肉丸汤的做法和图解 好吃的马蹄肉丸汤家常做法

  • 马蹄肉丸汤

  • 马蹄肉丸子汤以前一直是家里团年饭的保留项目，味道好营养还丰富，搭配豌豆苗的马蹄肉丸子也更显清新。用料猪肉500g马蹄10+个鸡蛋1个姜少许盐少许豆粉适量香油1勺料酒少许勺马蹄肉丸汤的做法猪肉、马蹄剁碎，姜切末，加入蛋清、少许盐、适量的豆粉、料酒、香油拌匀。将拌好的猪...
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蒸糯米肉丸（不同于珍珠丸子）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸糯米肉丸（不同于珍珠丸子）做法

  • 蒸糯米肉丸（不同于珍珠丸子）

  • 找回童年的味道，我的外婆生前拿手的蒸糯米肉丸，和传统珍珠丸子不同的地方：就是糯米与调制好的肉馅搅匀搓成圆球蒸，糯米香和肉香溶为一体，完美结合！用料糯米200克猪肉馅100克胡椒粉少许花椒粉少许鸡蛋1个盐4克生抽小半勺蚝油小半勺花椒粒15-20粒去皮生姜一小块蒸糯米肉丸（不同于...
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简单易学的马蹄糯米炸肉丸子美食做法

  • 马蹄糯米炸肉丸子

  • 过年了，不得炸点肉丸子吃吃！加了马蹄和糯米的肉丸子，口感真是太棒了，来试试吧😄。我方子里面盐加的不多，主要考虑到有的厨友喜欢红烧，所以不敢多加盐。（大家按照自己的口味喜好，自己调节吧😊）有任何问题都能私我：yuka110337试吃过了——口味清淡的人，可以不用再多加盐了😊用料猪肉（五...
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马蹄鲜肉丸的做法和图解 好吃的马蹄鲜肉丸家常做法

  • 马蹄鲜肉丸

  • 从小到大餐桌上经常会出现各式各样的鲜肉丸~最常见的是香菇鲜肉丸，最不常见的是肉渣鲜肉丸~冬天是最欣喜的时候，因为马蹄上市了！从小吃马蹄鲜肉丸长得大，只加最简单的调料成就最鲜美的肉丸子！每咬一口都是脆生生带着清甜口感的马蹄碎。用料猪肉马蹄盐生抽鸡精马蹄鲜肉丸的做法...
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炸马蹄丸子的做法和图解 好吃的炸马蹄丸子家常做法

  • 炸马蹄丸子

  • 用料原料如下炸马蹄丸子的做法原料：肉250g，马蹄150g，葱姜水15g，鸡蛋一个40g，淀粉10g，白胡椒粉1g，蚝油10g，生抽10g，盐3g葱姜适量，用蒜臼捣碎后加入少许水浸泡10min以上制成葱姜水，取15g待用。肉、马蹄、葱姜水一起剁成肉馅，也可以用料理机搅碎，更方便。然后加入其他配料，搅打上劲至有点...
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蒸糯米丸子的做法和图解 好吃的蒸糯米丸子家常做法

  • 蒸糯米丸子

  • 这道糯米丸子，鲜香软糯，营养健康，老少皆宜。用料江米200克肉馅200克鸡蛋1个盐适量姜适量葱适量十三香适量香油适量胡椒粉适量白糖适量胡萝卜碎适量蒸糯米丸子的做法糯米加凉水浸泡三小时以上，这样米蒸出来软糯没有硬心。七痩三肥的肉沫，加入鸡蛋，葱姜末，盐，白糖，胡椒粉，十三香，顺一...
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蒸糯米肉丸的做法和图解 好吃的蒸糯米肉丸家常做法

  • 蒸糯米肉丸

  • 特别喜欢吃糯米，昨天做糯米甜饭剩了一些糯米，今天做肉丸子又剩了一些肉馅，正好可以做一道糯米肉丸子用料猪肉150克料酒1/2汤勺泡发好的糯米半碗鸡蛋1个姜2片盐1克淀粉1汤勺胡萝卜1/3根藕半节大葱1/4根花椒粉1/3茶勺生抽1汤勺老抽1/3汤勺蚝油1/3汤勺蒸糯米肉丸的做法姜，葱切成...
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马蹄猪肉丸子的详细做法大全,简单又营养的马蹄猪肉丸子做法

  • 马蹄猪肉丸子

  • 用料猪肉500克马蹄100克大葱适量生姜适量花椒适量鸡蛋1个油菜10颗木薯淀粉2勺鸡精适量盐适量热水200克马蹄猪肉丸子的做法先来切点大葱和生姜，都切成丝就行，接着装入到碗里，再来一小把花椒和200克热水，用手抓一抓让味道更好的激发出来，继续泡10分钟备用。接着我们准备1斤猪肉，...
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炸马蹄肉丸的做法和图解 好吃的炸马蹄肉丸家常做法

  • 炸马蹄肉丸

  • 买了马蹄，就想着做点啥菜呢？刚好也买了肉，就做马蹄丸子吧，头一次做，也蛮成功的。不过早上刚说少给孩子们吃油炸的，这晚上就做上了😂😂😂打脸！用料猪肉500克马蹄6个胡萝卜半根香菇2朵小葱几根胡椒粉适量盐适量蚝油1勺香油2勺花椒粉适量淀粉1勺十三香少量生抽1勺老抽小半勺油(炸丸...
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新猪肉珍珠丸子（清蒸植物肉糯米丸子）的做法步骤及图解,美味正宗的新猪肉珍珠丸子（清蒸植物肉糯米丸子）做法

  • 新猪肉珍珠丸子（清蒸植物肉糯米丸子）

  • 珍珠丸子在中国传统中具有团圆的意思，原本是作为节庆、欢宴时使用的菜式。到了今天也成为了一种常见的家常小菜。相比传统的珍珠丸子，使用新猪肉制作的方式也很简单，只需要将新猪肉和马蹄拌成馅，再搓成丸子状，外层黏上糯米，然后清蒸即可。菜谱来源Peony素食食谱用料食材OMNIPOR...
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马蹄肉丸的做法和图解 好吃的马蹄肉丸家常做法

  • 马蹄肉丸

  • 用料五花肉10元马蹄10个生抽适量盐适量香油适量生粉适量料酒适量马蹄肉丸的做法五花肉洗净去皮，用绞肉机绞成肉末。马蹄洗净去皮，当然你也可以买去好皮的，这样简单。我个人觉得自己削的放心，所以说买的没去皮的自己削马蹄不要切的太碎，颗粒大一点。放入适量的生抽、盐、料酒、...
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简单易学的马蹄糯米丸子美食做法

  • 马蹄糯米丸子

  • 糯米香糥可口，可以做成很多的美味，我从小就特别爱吃，可是小时候只有到逢年过节的时候才能够吃到。可能是糯米经常被做成甜食，所以也深受孩子们的喜欢，侄子和侄女就特别爱吃老家做的“油坨子”，因为它香甜软糥，而且可以炸着吃，还能蒸着吃。在南方都是冬天吃马蹄，而来到北方却只能春...
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马蹄丸子的做法和图解 好吃的马蹄丸子家常做法

  • 马蹄丸子

  • 每年过年都要炸丸子，除了直接吃，还可以放在白菜粉丝煲，腐竹煲等汤菜中增添鲜味。炸好放冰箱易于保存吃之前解冻或复炸即可。用料猪肉糜一斤多小葱一小把生姜两片马蹄八个以上材料根据情况加减量马蹄丸子的做法猪肉剁成肉糜，肥瘦大概1:3，要有点肥肉口感才会好。马蹄洗净，削皮，然...
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糯米蒸丸子的做法和图解 好吃的糯米蒸丸子家常做法

  • 糯米蒸丸子

  • 外糯里嫩的丸子，糯米和猪肉简直就是完美的组合，蒸出来特别香美，很适合小朋友吃，最主要小朋友也特别爱吃。用料糯米250克猪肉500克姜大葱干香菇8个马蹄5个小葱鸡蛋1个生粉一点点生抽一点点盐一点点胡萝卜1个糯米蒸丸子的做法准备这些食材把食材剁碎放进碗中，加上一个鸡蛋，生抽，生...
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马蹄肉丸子的做法和图解 好吃的马蹄肉丸子家常做法

  • 马蹄肉丸子

  • 用料猪前腿肉250克去皮马蹄6个玉米粉适量盐适量生抽一小调羹耗油一小调羹葱姜蒜适量芹菜一根(主要吊味)马蹄肉丸子的做法1.猪肉要选肥瘦比例3&7分或2&8分的，带点肥肉口感更好，可以让商贩帮忙搅碎，回家再翻剁，因为绞肉机搅出来的肉是没有灵魂的😂，自己再剁一边弹性更好...
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简单易学的蒸糯米马蹄肉丸美食做法

  • 蒸糯米马蹄肉丸

  • 放了马蹄有点甜甜的用料马蹄几个猪腿肉一块鸡蛋1个耗油1勺生抽一丢丢糯米一碗葱一根料酒一丢丢盐少量淀粉少量蒸糯米马蹄肉丸的做法糯米提前浸泡至少2小时（忘记拍了），浸泡的时候猪肉洗干净切块，马蹄去皮，放入粉碎机，打碎加入一颗鸡蛋，玉米淀粉，耗油，生抽，料酒盐进一步打碎，注意，有的...
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马蹄丸子汤的做法和图解 好吃的马蹄丸子汤家常做法

  • 马蹄丸子汤

  • 自己手工剁的丸子确实好吃，孩子很喜欢，于是又做了一次，不过这次是带汤的丸子了，孩子味觉很灵敏，说胡椒粉很辣，这次就不放胡椒粉了用料猪肉200克马蹄-去皮100克蚝油7克盐2克鸡蛋一个西兰花一颗枸杞适量马蹄丸子汤的做法马蹄去皮切碎猪肉剁成肉沫猪肉和马蹄混合剁碎一些肉泥，盐，蚝...
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炸肉丸 炸藕夹 蒸糯米肉丸 丸子汤的做法步骤及图解,美味正宗的炸肉丸 炸藕夹 蒸糯米肉丸 丸子汤做法

  • 炸肉丸 炸藕夹 蒸糯米肉丸 丸子汤

  • 邻居湖北阿姨亲自示范怕忘记了赶紧做笔记用料猪肉肉末3.5斤鸡蛋2个淀粉4勺泡打粉0.5勺姜适量盐3勺鸡精2勺胡椒粉1勺水适量藕2节油适量糯米适量面粉5勺炸肉丸炸藕夹蒸糯米肉丸丸子汤的做法三分肥七分瘦这是3.5斤直接绞肉绞两次细腻提前处理藕节去皮外面抹上一层细盐这样藕...
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糯米蒸肉丸的做法和图解 好吃的糯米蒸肉丸家常做法

  • 糯米蒸肉丸

  • 好久没吃糯米丸子了，现在疫情，也不好去餐厅，就自己做吧！用料糯米50克猪肉馅300克鸡蛋1个姜1片淀粉3勺橄榄油2勺生抽3勺盐少许葱1根蚝油1勺糯米蒸肉丸的做法糯米提前一天泡好。猪肉糜里放淀粉，鸡蛋，姜末，生抽，橄榄油，蚝油，盐拌匀蒸锅放水大火烧开，放入丸子，中大火蒸25分钟，出锅撒上葱花...
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简单易学的马蹄糯米肉丸美食做法

  • 马蹄糯米肉丸

  • 用料猪肉300克马蹄3个香菇2朵葱1根姜3片糯米马蹄糯米肉丸的做法糯米半杯，头天晚上开始浸泡泡一晚的效果切肉喜欢自己剁的，干净又碎准备三个马蹄姜、香菇、马蹄和葱都剁碎，马蹄用了捣蒜器打碎，不会很大粒准备好老抽、生抽、蚝油、料酒、麻油白胡椒，这个胡椒筒很好用，不用自己磨...
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马蹄猪肉丸的做法和图解 好吃的马蹄猪肉丸家常做法

  • 马蹄猪肉丸

  • 用料猪肉馅300克马蹄7-8个蚝油15克左右料酒1勺生抽1勺清水适量葱半根姜2片八角1个马蹄猪肉丸的做法马蹄剁碎加入肉馅中加入料酒和蚝油，搅拌至上劲。做成肉丸，下油锅炸至金黄。碗里加入适量生抽和葱姜八角加入清水没过肉丸即可上蒸锅喝水蒸，开锅转小火慢蒸30分钟即可。小贴士...
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  • 蒸肉圆子 （马蹄香菇丸子）

  • 😢今天搞的不太圆，比较匆忙用料五花肉一块猪梅肉一块料酒适量生抽适量马蹄、香菇香葱、姜鸡蛋淀粉蒸肉圆子（马蹄香菇丸子）的做法肉馅是提前剁好的，用了一块五花加上梅肉，马蹄碎香菇碎，用一个鸡蛋喝一勺淀粉一起朝一个方向搅拌，感觉肉有点儿上劲儿不散了就可以了把团城圆子的肉馅...
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双色珍珠马蹄糯米丸子的做法步骤及图解,美味正宗的双色珍珠马蹄糯米丸子做法

  • 双色珍珠马蹄糯米丸子

  • 本品不仅外形圆润可爱，而且内在爽脆细滑，口感非常惊艳，咬一口都是无比的享受。亮点在于马蹄（又称荸荠）的加入，因其肉质清甜可口，加入肉馅中十分解腻，连吃几个丸子都没有负担。而且连垫底的胡萝卜片也不会放过，吸饱了汁水的胡萝卜片实在太香甜美味用料黑白糯米各100克猪肉糜300克马...
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