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牛肉蚝油炒面的做法食谱

简单易学的牛肉蚝油炒面美食做法

  • 牛肉蚝油炒面

  • 炒面简单方便，适合懒人用料面条1份鸡蛋1个牛肉150~200克配菜：自己喜欢的就好如：尖椒，绿芦笋，青菜小葱，生姜适量蚝油1勺生抽，老抽少许料酒少许淀粉1勺糖少许大虾3只（可不加）植物油适量牛肉蚝油炒面的做法牛肉切片，加入料酒，白糖，蚝油，生抽和老抽，半个蛋清，淀粉，一个方向搅拌上劲儿。淀粉看...
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蚝油小炒肉的做法和图解 好吃的蚝油小炒肉家常做法

  • 蚝油小炒肉

  • 用料猪颈肉干蘑菇干木耳胡萝卜香芹杞子蚝油老抽白糖蚝油小炒肉的做法木耳和蘑菇用水泡发，洗净；木耳手撕成小朵，蘑菇一切四备用香芹洗净切段，胡萝卜半根切小条备用；猪颈肉用油盐酱油腌20分钟以上起油锅，放蒜片爆香下猪颈肉炒至五成熟，下木耳蘑菇香芹和胡萝卜条一起翻炒待食材九分...
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蚝油嫩炒牛肉的详细做法大全,简单又营养的蚝油嫩炒牛肉做法

  • 蚝油嫩炒牛肉

  • 时间：约10-12分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料腌肉料牛肉200g料酒10g生抽10g生抽10g黑胡椒粉1g盐1g淀粉3g食用油5g配料生姜10g大蒜15g青椒80g红椒20g蚝油10g食用油10g蚝油嫩炒牛肉的做法牛肉用料酒、生抽、老抽、胡椒粉、盐、淀粉腌制10分钟，10分钟后，加入一点食用油，再次抓匀，...
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蚝油黄油风味牛肉炒舞菇的做法步骤及图解,美味正宗的蚝油黄油风味牛肉炒舞菇做法

  • 蚝油黄油风味牛肉炒舞菇

  • 陪米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml）需要数量牛肉片360g舞菇（撕开小束）200g大蒜（去皮。切成薄片）2瓣A蚝油2勺A酱油1勺A白砂糖1勺黄油2勺黑胡椒粉（没有也可以）少量蚝油黄油风味牛肉炒舞菇的做法准备碗。将A用料倒入碗里，拌均。准备平底锅。黄油放入锅里，点中火，...
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蚝油炒牛肉的做法和图解 好吃的蚝油炒牛肉家常做法

  • 蚝油炒牛肉

  • 用料牛肉220克杏鲍菇130克圆青椒100克蚝油2大勺料酒1大勺淀粉1大勺食用油3大勺蒜适量老抽1大勺糖1小勺鸡精1小勺蚝油炒牛肉的做法准备牛后腿肉220克，逆着纹路切片，放1大勺蚝油、1大勺料酒、3大勺油、1大勺水淀粉腌制一晚。第二天，准备杏鲍菇约130克切片，圆青椒1个约100克切片...
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蚝油黄油香味鸡肉炒牛蒡的做法步骤及图解,美味正宗的蚝油黄油香味鸡肉炒牛蒡做法

  • 蚝油黄油香味鸡肉炒牛蒡

  • 陪米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml）需要数量鸡腿肉（切成一口大，放盐，胡椒粉和白料酒）500g盐，胡椒粉，白料酒少量牛蒡（洗净，削皮，斜切成3，4mm厚片。泡水）200~300gA白砂糖1勺A味噌（日本）1勺A蒜泥1勺A蚝油2勺黄油2勺黑胡椒粉（没有也可以）适量蚝油黄油香味鸡肉炒牛蒡的做...
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蚝油炒意面的做法和图解 好吃的蚝油炒意面家常做法

  • 蚝油炒意面

  • 用料意面一人份包菜两三片青椒一个蚝油炒意面的做法烧水，煮意面。包菜，青椒洗净切丝。意面煮到八成熟时，炒锅热油，放小一撮盐炒化。包菜丝和青椒丝炒到断生。意面捞进炒锅和菜一起翻炒，加适量蚝油炒匀。小贴士出锅，装盘。随意挤上番茄酱或者沙拉酱，开吃！...
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便当主菜-蚝油牛肉炒蛋的做法步骤及图解,美味正宗的便当主菜-蚝油牛肉炒蛋做法

  • 便当主菜-蚝油牛肉炒蛋

  • 参考自《今日便当》一书，有点像茶餐厅里的滑蛋牛肉，嫩滑的鸡蛋与牛肉裹着咸鲜的蚝油酱汁，很适合作为便当菜，简单好看又营养～用料牛肉200克生抽（腌牛肉用）1勺玉米淀粉1勺盐2克左右白胡椒粉少量鸡蛋2个青椒（增加色彩用）1个【蚝油酱汁】蚝油半勺（普通汤勺大小）生抽（放蚝油酱汁）1勺白糖少...
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嫩滑蚝油牛肉炒荷兰豆的做法步骤及图解,美味正宗的嫩滑蚝油牛肉炒荷兰豆做法

  • 嫩滑蚝油牛肉炒荷兰豆

  • 牛肉嫩滑，荷兰豆脆甜，唯一秘诀就是耐心用料牛里脊100克腌牛肉材料淀粉2汤勺黄酒1汤勺蚝油一汤勺小苏打一点点生抽1/2勺植物油1汤勺蛋清一个荷兰豆200克嫩滑蚝油牛肉炒荷兰豆的做法如何超出嫩滑的牛肉，秘籍都在之前一个菜谱中，详见不用妄想当时腌当时炒，牛肉纤维粗，几个小时腌制...
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蚝油风味牛肉炒土豆的做法步骤及图解,美味正宗的蚝油风味牛肉炒土豆做法

  • 蚝油风味牛肉炒土豆

  • 最近喜欢蚝油香味用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml）需要数量牛肉片（切成小片，裹淀粉）400g淀粉2勺土豆（洗净，削皮，切成1cm条）550gA蚝油2勺A味淋2勺※味淋代用味淋1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化芝麻油适量盐，胡椒粉少量白芝麻（烤过）（没有也可以）适量黑胡椒...
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蚝油京葱炒肉的详细做法大全,简单又营养的蚝油京葱炒肉做法

  • 蚝油京葱炒肉

  • 时间：约12-15分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料五花肉250g大葱150g生抽10g老抽10g蚝油10g盐1g食用油10g蚝油京葱炒肉的做法油锅烧热，倒入五花肉，煸炒至五花肉出油。用生抽、老抽、蚝油、盐调味，翻炒至上色状态。然后加入大葱，翻炒出香味，就可以美美地享用啦。小贴士「懒饭App」现...
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蚝油牛肉（内附蚝油黑椒汁）的做法步骤及图解,美味正宗的蚝油牛肉（内附蚝油黑椒汁）做法

  • 蚝油牛肉（内附蚝油黑椒汁）

  • 蚝油牛肉一直是一道经典菜肴，之前一直做不好，主要是牛肉的处理方法不对，总觉得没有店家的嫩，味道也不正！终于在家人的鼓励下，一次次的失败中，突破了关键技术——牛肉上浆和蚝油牛肉黑椒汁的配方！最近儿子又在家上网课了，中午不知给孩子吃什么的家长，不妨试试这个菜——一碗米饭🍚➕...
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蚝油炒瘦肉的做法和图解 好吃的蚝油炒瘦肉家常做法

  • 蚝油炒瘦肉

  • 貌似下厨房没有这道菜，这可是家常菜啊！壹壹每次都能一大碗饭，有汁有汁的，就是美味！用料瘦肉蚝油生抽料酒淀粉京葱蒜蚝油炒瘦肉的做法瘦肉切片，生抽，料酒，淀粉抓腌15分钟，京葱，蒜切片热锅下油，爆香蒜，下瘦肉，待五成熟时加入蚝油，少于水，不断翻炒，瘦肉上色均匀就加入京葱，翻炒一会即可...
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蚝油牛柳•荷兰豆炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的蚝油牛柳•荷兰豆炒牛肉做法

  • 蚝油牛柳•荷兰豆炒牛肉

  • 用料荷兰豆250g牛肉200g蚝油适量盐适量糖适量生抽适量淀粉适量蚝油牛柳•荷兰豆炒牛肉的做法荷兰豆掐头去尾，牛肉切条，蒜切碎油锅滚烫时下牛肉，ps.滚烫的炒肉快比较嫩酱油，黑椒汁，盐少许。翻炒刚好转色就行，不要再炒啦，不然就硬了！这个时候的牛肉是最嫩的。铲到碟子待用接着爆蒜...
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蚝油烧牛肉的做法和图解 好吃的蚝油烧牛肉家常做法

  • 蚝油烧牛肉

  • 用料油盐少许牛肉400克蚝油两大勺（30毫升左右，我没量）冰糖六粒香叶两片八角一个烧酒一小勺热水两大碗姜片四片香芹一棵蚝油烧牛肉的做法牛肉切方块焯水备用热锅，放入少许油，冰糖最小火，慢慢待冰糖融化加入牛肉炒色往炒好糖色的牛肉锅里加入姜片，香叶，八角加入烧酒，继续炒香然后加...
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蚝油炒面的做法和图解 好吃的蚝油炒面家常做法

  • 蚝油炒面

  • 变着法做早餐，吃好了，对一天都充满活力哦。棕色的是泡彩椒，脆脆的好爽口。用料波纹面一块白菜适量蚝油5克花生油15克鸡蛋一个泡彩椒两个葱一根盐2克蚝油炒面的做法把面煮到七分熟捞起热锅烧热，倒油，剪鸡蛋，鸡蛋煎好了，下菜炒（白菜也可以先盛出来，都行），白菜炒熟了，下面条，翻炒，然后加盐...
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蚝油香味牛肉炒南瓜的做法步骤及图解,美味正宗的蚝油香味牛肉炒南瓜做法

  • 蚝油香味牛肉炒南瓜

  • 配米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml）需要数量南瓜（洗净，切成7mm）150g牛肉片（切成一口大。放盐和胡椒粉）200g盐，胡椒粉少量大蒜（去皮，切成薄片）1瓣橄榄油适量A蚝油1勺A白葡萄酒1勺A白醋2/3勺蚝油香味牛肉炒南瓜的做法准备能够用微波炉盘子。将南瓜放入盘子里。用...
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蚝油虾仁炒面的详细做法大全,简单又营养的蚝油虾仁炒面做法

  • 蚝油虾仁炒面

  • 时间：约10-12分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料虾仁150g鲜面条120g油菜40g洋葱50g蚝油10g生抽10g老抽10g盐1g食用油10g干辣椒10g大蒜30g蚝油虾仁炒面的做法锅中水烧开，下入面条，大火煮沸，大火煮3分钟，然后捞出过一下凉水。油锅烧热，倒入大蒜和干辣椒煸香，加入虾仁、洋葱、油菜，翻炒...
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蚝油牛肉片的做法和图解 好吃的蚝油牛肉片家常做法

  • 蚝油牛肉片

  • 用料菲力牛肉片150克蒜3瓣四季豆半斤牛肉腌料：蚝油1茶匙酒1茶匙太白粉1又1/2茶匙蚝油牛肉片的做法做法做法...
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蚝油牛肉丝的做法和图解 好吃的蚝油牛肉丝家常做法

  • 蚝油牛肉丝

  • 看了天气预报，2021年的元旦将会特别的冷，今天的上海就已经到了零下，有了寒风瑟瑟的降温体验。人在饿的时候就会感觉特别的冷，所以今天做了一道蚝油牛肉丝，牛肉能够更好的满足我们的营养需求，增强体力和免疫力，更重要的是，它真的好吃。用料牛腱子肉300克淀粉适量黑胡椒3克蚝油5ml...
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蚝油肥牛炒泡面好吃的烹饪方法 蚝油肥牛炒泡面的地道做法和步骤

  • 蚝油肥牛炒泡面

  • 时间：约12-15分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料主料方便面（饼）1块肥牛片150g调味料葱花10g蚝油15g老抽3g糖5g盐1g清水15ml植物油15ml蚝油肥牛炒泡面的做法调酱汁。蚝油、老抽、糖、盐、清水放入碗中搅拌均匀备用。煮面。水开后放入泡面，中小火煮2分钟至面条8分熟捞出备用。锅烧...
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蚝油牛肉的做法和图解 好吃的蚝油牛肉家常做法

  • 蚝油牛肉

  • 这是一道家常版简单营养又下饭的快手菜。用料牛里脊100克柿子椒1个芹菜1根葱花少许姜片少许淀粉1小勺盐2克蚝油1勺料酒少许蚝油牛肉的做法准备食材：牛肉切片后用一克盐一小勺淀粉抓匀腌制10分钟，芹菜切片，柿子椒切成小段，葱花，姜片切好备用。锅中放入底油烧热后放入葱姜爆香。...
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蚝油风味牛肉炒洋葱的做法步骤及图解,美味正宗的蚝油风味牛肉炒洋葱做法

  • 蚝油风味牛肉炒洋葱

  • 大家应该知道这种味道吧用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml）需要数量洋葱（小号）（洗净，去皮，切成2cm扇状）4个牛肉片（切成小片，裹淀粉）200g淀粉2勺芝麻油适量A蚝油4勺A白砂糖2勺A味淋1勺※味淋代用味淋1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化黑胡椒粉(没有也可以)适...
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蚝油卤牛肉的做法和图解 好吃的蚝油卤牛肉家常做法

  • 蚝油卤牛肉

  • 最简单又美味的卤牛肉配方用料牛腱500克李锦记蚝油1瓶葱姜蒜八角料酒适量蚝油卤牛肉的做法牛腱冷水下锅，放入适量葱姜蒜八角和料酒，煮开后再煮5分钟，然后用冷水洗净备用。牛腱和胡萝卜入电饭煲，蚝油盖满牛肉，然后加两勺料酒，不加水！电饭煲炖煮120分钟。出锅冷却后切片晚餐很美味...
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铁板蚝油牛肉的详细做法大全,简单又营养的铁板蚝油牛肉做法

  • 铁板蚝油牛肉

  • 地道的蚝油牛肉，口感鲜嫩香滑不柴，无韧性，味道极其鲜美！今天的这道铁板蚝油牛肉，，我用的是李锦记旧庄蚝油，它是精选肥美多汁的鲜蚝趁新鲜慢火熬制浓缩而成，鲜蚝鲜煮，蚝汁含量丰富，醇厚独特，甘甜适中，最关键的是它0%添加防腐剂，保存了鲜蚝原本的味道，鲜得放心，吃的安心！用料牛肉200克青椒...
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