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酸辣子的做法食谱

酸辣子的做法和图解 好吃的酸辣子家常做法

  • 酸辣子

  • 吃多了上瘾，哈哈哈哈哈哈😄😄😄😄😄😄♥宝鸡这边拿酸辣子当配菜，什么油饼卷酸辣子，锅盔配酸辣子，吃面配酸辣子等等。用料盐适量醋能淹没辣椒即可花椒手掌一把丁香7-8粒生姜片根据个人口味八角1-2个菜油适量（比炒菜多点）香叶1-2片酱油少许酸辣子的做法线辣椒提前洗好备用。凉油...
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酸辣丸子汤的做法和图解 好吃的酸辣丸子汤家常做法

  • 酸辣丸子汤

  • 用料西红柿1个鸡蛋1or2个手打丸子12个鸡精、胡椒粉、白醋，香菜油、香菜适量娃娃菜or菠菜or小青菜适量酸辣丸子汤的做法锅里热油，炒香葱姜蒜末后加入西红柿碎块，西红柿炒成酱的样子加点鸡精，一点点生抽调味。加热水，大火烧开后加入丸子煮至半熟，加入蔬菜叶～完全熟后打入蛋花，撒点...
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酸酸辣辣臊子米线（臊子面）的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸辣辣臊子米线（臊子面）做法

  • 酸酸辣辣臊子米线（臊子面）

  • 因为对米线的挚爱我用的是米线，换成面也是一样的棒～冬日暖胃回血神器哦用料豆腐木耳姜葱胡萝卜香菇酱油盐鸡蛋五香粉醋酸酸辣辣臊子米线（臊子面）的做法食材大合照（这些食材是四个人的量）「切」1.将豆腐切成0.5cm的小方块2.胡萝卜芹菜切块状碎3.木耳和香菇切条状碎4.西红柿切小...
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酸酸辣辣爽脆鸭爪子的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸辣辣爽脆鸭爪子做法

  • 酸酸辣辣爽脆鸭爪子

  • 最近对周黑鸭彻底失去兴趣了，喜欢吃酸酸辣辣的鸭脚用料洋葱1/3只鸭脚喜欢吃多少放多少指天椒同上盐糖酱油卤水汁酸酸辣辣爽脆鸭爪子的做法鸭脚买回来一定要洗干净，把黄黄的茧剪掉，其次剪掉指甲烧开水，放入花椒粒、姜片、白酒少许，除去腥味水开后中火熬半小时，鸭脚要煮得够透才...
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酸酸辣辣茄子盖浇饭的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸辣辣茄子盖浇饭做法

  • 酸酸辣辣茄子盖浇饭

  • 用料茄子1个酸酸辣辣茄子盖浇饭的做法茄子切块，平铺在盘子里，微波炉加热6分钟（目的是为了让茄子少吸油）锅里倒少量油，炒香葱、蒜、小米辣后倒入提前加热过的茄子一起翻炒秘制糖醋汁：料酒1勺，蕃茄酱2勺，香醋3勺，生抽4勺，水半碗，淀粉2勺，糖2小勺（具体可根据茄子量调整哦）倒入秘制糖醋汁翻...
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酸辣饺子的详细做法大全,简单又营养的酸辣饺子做法

  • 酸辣饺子

  • 用料醋勺生抽勺盐克葱花克白芝麻克辣椒份花椒粉蒜末酸辣饺子的做法碗里加入1勺蒜末1勺葱花1勺辣椒粉半勺花椒粉1勺熟芝麻然后淋入3勺热油搅拌均匀3勺生抽2勺醋少许盐然后加入开水最后倒入煮熟的饺子21...
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酸辣肘子的做法和图解 好吃的酸辣肘子家常做法

  • 酸辣肘子

  • 味型:家常酸辣技法:炸，压，炒成菜特点:肘子帕软，色泽红亮用料主料肘子配料绿色菜叶子，青红小米椒，姜葱蒜调料香料老抽基本味白糖胡椒料酒鸡汁陈醋豆瓣花椒美极鲜辣鲜露酸辣肘子的做法1、肘子汆水老抽上色，入油炸至起脆（表面用钢丝球打一下）2、锅入水姜葱，香料，肘子，老抽调色（基本味，白...
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酸辣李子酸的做法和图解 好吃的酸辣李子酸家常做法

  • 酸辣李子酸

  • 每年清明李子上市，最惹人馋的莫过于酸甜开胃的李子酸！今天这一款既有紫苏的独特香气，又有蒜香味！我们这边李子才2元一斤，不做白不做！用料李子750糖300克(根据个人口味)盐5克(增加风味)醋10克蒜适量紫苏适量辣椒2个酸辣李子酸的做法李子洗干净泡水20分钟(怕农药残留)紫苏一样操...
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酸辣臊子鱼的做法和图解 好吃的酸辣臊子鱼家常做法

  • 酸辣臊子鱼

  • 用料鲫鱼两条泡菜泡椒适量胡椒粉瘦肉鸡粉生抽姜末葱花料酒淀粉适量酸辣臊子鱼的做法将宰杀好的鲫鱼洗净，沥干待用瘦肉剁碎成末，加入少许淀粉拌匀待用；泡椒与泡菜切成小丁起油锅，下入鲫鱼，中小火，将其煎至两面金黄，放入少许料酒后将鲫鱼舀出，待用锅内余油，下入肉末，炒至变色后下入姜...
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酸辣辣子鸡的做法和图解 好吃的酸辣辣子鸡家常做法

  • 酸辣辣子鸡

  • 这应该算是原创的辣子鸡吧，出来闯荡江湖那么久，只有我们家这么吃辣子鸡，想来十多年了，不能把它藏着掖着，好东西要分享！只要吃过我这个辣子鸡的朋友，没有一个不会再想吃的，想起来都会留口水，但是口味真的重，很辣，如果你是我们辣族人，那就可以尝试尝试！希望大家能喜欢我们家的特色用料跑...
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酸酸辣辣的酸菜包子的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸辣辣的酸菜包子做法

  • 酸酸辣辣的酸菜包子

  • 只有酸菜没有肉怎么办呢第一次做这个酸菜包子出炉吃了好几个用料面粉适量酵母少许泡打粉少许酸菜适量辣椒少许葱少许蚝油适量生抽适量食油适量鸡精少许酸酸辣辣的酸菜包子的做法1⃣️和面：面粉+泡打粉+（酵母温水融着倒进面粉）揉成光滑面团醒十几二十分钟2⃣️炒酸菜：烧热油下辣椒...
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酸辣丸子煲的详细做法大全,简单又营养的酸辣丸子煲做法

  • 酸辣丸子煲

  • 下雪天❄️和咕嘟咕嘟的丸子煲更配哦！用料醋2勺生抽1勺白糖少许盐适量豪吉鸡精少许豪吉麻辣川香汁2勺各类丸子🍡随你喜欢放魔芋适量午餐肉适量火锅粉适量酸辣丸子煲的做法热锅热油，放入豪吉麻辣川香汁两勺炒出红油，放入葱段，姜片，蒜片略炒。加入丸子，魔芋炒匀后加适量水放午餐肉，...
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酸辣猪肘子的详细做法大全,简单又营养的酸辣猪肘子做法

  • 酸辣猪肘子

  • 不用红烧，不用炖汤，教你猪肘子的新做法，酸辣开胃，吃着不腻。用料猪肘子500g酸辣猪肘子的做法不用红烧，不用炖汤，教你猪肘子的新做法，酸辣开胃，吃着不腻。...
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酸辣蛏子的做法和图解 好吃的酸辣蛏子家常做法

  • 酸辣蛏子

  • 夏天的蛏子特别肥美，白白嫩嫩的，炒上一盘酸辣口味的，开胃爽口～用料蛏子一斤蒜适量，可略多一点姜四片料酒2勺白糖适量醋适量多些青椒2个干红辣椒5.6个酸辣蛏子的做法蛏子洗干净后加入两片姜，放在锅里，不要加水，小火闷，把蛏子里的水闷出来，闷至七分熟。把壳剥掉，只留蛏子肉，吃起来更爽...
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酸辣李子的做法和图解 好吃的酸辣李子家常做法

  • 酸辣李子

  • 怀孕的时候吃了几斤～emmmm~看到就流口水系列用料李子一斤辣椒粉少量盐少量白糖适量酸辣李子的做法这款是不辣的这款是辣的1.李子洗干净后用盐水搓洗干净并泡20分钟左右（纯粹为了干净点😂）；2.盐水倒掉，用开水烫到李子完全变色，大概10分钟就完全变色了；3.用菜刀拍一下（比较容易入味...
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酸辣闷茄子的做法和图解 好吃的酸辣闷茄子家常做法

  • 酸辣闷茄子

  • 阿姨拿手菜之二。酸酸甜甜辣辣的，很特别的味道。用料茄子两根食用油适量荤油一勺油辣子一勺糖一勺半镇江香醋一勺盐半勺葱末少许酸辣闷茄子的做法茄子用滚刀切薄片，这样入味。热锅加油。两根茄子这么多量。加蒜瓣姜丝爆香。加茄子炒。有荤油的话现在就加，增味秘诀。茄子炒到...
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酸辣丸子的做法和图解 好吃的酸辣丸子家常做法

  • 酸辣丸子

  • 用料肉馅2斤绿萝卜3斤干淀粉1斤半鸡蛋5只调料:花椒粉2克五香粉2克勺姜粉5克盐5-6克，依口味适量（比饺子馅略淡）鸡精2克（也可不放）胡椒粉2克酸辣口：干辣椒3个葱丝克淀粉3克酱油1勺醋2勺盐一丢丢酸甜口：醋2勺糖3克淀粉3克酸辣丸子的做法萝卜，去皮，擦丝萝卜丝焯水（水开后下萝卜，焯的过程...
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酸辣爪子的做法和图解 好吃的酸辣爪子家常做法

  • 酸辣爪子

  • 夏天必备酸辣爪子用料香菜1把鸡爪2包青椒1个红椒4个胡萝卜适量黄瓜适量柠檬1个生抽2勺耗油1勺糖适量鸡精少许醋2勺生姜2片大蒜4瓣酸辣爪子的做法1、鸡爪洗干净，切小，辣椒切丁，胡萝卜和黄瓜切片，调汁2、鸡爪加生姜冷水下锅，去除浮沫。3、倒入碗里洗干净，再下锅煮。4、煮至筷子能...
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酸辣茄子的做法和图解 好吃的酸辣茄子家常做法

  • 酸辣茄子

  • 用料茄子2个蒜3瓣盐适量生抽2勺白糖适量泡菜稍微多点耗油1勺酸辣茄子的做法茄子色条纹，切好的茄子全部泡水中，不容易被氧化，最好用东西全部把茄子浸泡住，几分钟后捞出来控水。锅中多油，中小火炸茄子，把茄子炸到半熟为止，时间有点久，多点耐心。准备的配菜，最主要的配菜是泡菜，前几天...
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酸辣饺子的做法和图解 好吃的酸辣饺子家常做法

  • 酸辣饺子

  • 从皮到陷，鼓捣了好久，因为减肥，就给自己包了6个……嘻嘻，虽然少，但是依然很美好用料蒜末2瓣醋1勺生抽1勺香菜1根麻油，香油适量勺老干妈适量勺酸辣饺子的做法超级简单，首先把饺子煮出来借着，做酸辣汤，碗里放蒜末，生抽，醋各一勺，香油，麻油适量，香菜适量，老干妈一些，然后，把饺子盛到碗里啦，再...
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酸辣汤饺子的做法和图解 好吃的酸辣汤饺子家常做法

  • 酸辣汤饺子

  • 这个汤底比例做酸辣粉、酸辣米线也好吃，就光喝汤都好喝用料饺子十几个醋2勺香油1勺生抽4勺老干妈1勺酸辣汤饺子的做法一个锅煮饺子，同时进行下面步骤辣椒面、芝麻不放油锅里炒香碗里四勺生抽:两勺醋:一勺香油:一勺老干妈（鸡油款）把炒香辣椒面、芝麻倒入调料碗里两勺油加热微...
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酸辣臊子面￨酸辣可口的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣臊子面￨酸辣可口做法

  • 酸辣臊子面￨酸辣可口

  • 酸辣臊子面太开胃了，一下吃了两碗给大家带来了酸辣开胃的臊子面希望大家吃了这碗面能红红火火的过好2019。臊就是猪油的味道，这道菜主要用猪肉肥肉和瘦肉一起做的，再配上蔬菜，就可以做好配菜。汤底用醋和油泼辣子，酸辣可口！用料猪肉豆干面条韭菜胡萝卜土豆鸡蛋木耳黄花菜豆角醋...
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酸辣饺子皮的详细做法大全,简单又营养的酸辣饺子皮做法

  • 酸辣饺子皮

  • 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料辣椒粉1大勺蒜末10g葱花根据口味添加熟白芝麻1大勺花生40g植物油3大勺生抽2大勺蚝油1大勺醋1大勺糖0.5小勺盐0.5小勺饺子皮200g酸辣饺子皮的做法小碗里放辣椒粉、蒜末、葱花和熟白芝麻。生花生米和植物油放进小锅里，小火加热，直到...
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酸辣肘子的详细做法大全,简单又营养的酸辣肘子做法

  • 酸辣肘子

  • 时间：约100-120分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料猪肘子（前肘）1个大葱2段生姜3片花椒30粒八角（大料）2个料酒20g生抽30g盐5g酸辣汁辣椒粉1大勺蒜5瓣小葱1根熟白芝麻1大勺热油3大勺生抽2大勺醋2大勺蚝油1大勺糖0.5大勺盐0.3小勺香菜1棵小米椒4个酸辣肘子的做法肘子放在锅里，加入足够...
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酸辣芋子饺的做法和图解 好吃的酸辣芋子饺家常做法

  • 酸辣芋子饺

  • 一直想试下芋子饺，问了好多人，有些人说用地瓜粉，有些人说用木薯粉，算了，还是试一下吧，失败也罢。六个小芋子，蒸完捣成泥后发现量好多，再加上粉，揉完好大一个，心想馅儿肯定不够了，后面包馅的时候才知道原来芋子饺皮这么不能包馅，于是剩了3/4的馅儿，只好又做了包子，结果今天的包子真是无...
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