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之抖的做法食谱

金帝集成灶美食推荐之抖臀蛋糕好吃的烹饪方法 金帝集成灶美食推荐之抖臀蛋糕的地道做法和步骤

  • 金帝集成灶美食推荐之抖臀蛋糕

  • 用料鸡蛋5个细砂糖50克低筋面粉60克玉米油45克牛奶50克柠檬汁适量芝士片2片金帝集成灶美食推荐之抖臀蛋糕的做法蛋黄、蛋清分离备用。蛋黄：4个蛋黄+1个全蛋；蛋清：4个。低筋面粉过筛，倒入热油搅拌均匀；再加入牛奶、蛋黄液，每次搅拌均匀后再加入。蛋清中加入几滴柠檬汁，糖分3次加...
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古早味蛋糕——抖抖抖 香香香 爽爽爽好吃的烹饪方法 古早味蛋糕——抖抖抖 香香香 爽爽爽的地道做法和步骤

  • 古早味蛋糕——抖抖抖 香香香 爽爽爽

  • 自己的配方，自己的古早味，软绵、香嫩，就是那么的美味！做了N次，0失败！用料1、低筋面粉100克2、细砂糖95克3、纯牛奶75克4、玉米油75克5、鸡蛋6个（去壳后一个约50克）6、柠檬汁或白醋2-3滴（可不放）7、盐1克（可不放）烤箱中下层上下火，150度浴水法烤制60-70分钟古早味蛋糕——抖抖抖香香香...
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网红柯基抖臀蛋糕 ，学会就能抖一抖！的做法步骤及图解,美味正宗的网红柯基抖臀蛋糕 ，学会就能抖一抖！做法

  • 网红柯基抖臀蛋糕 ，学会就能抖一抖！

  • 又收藏了一款柯基抖臀蛋糕的详细食谱来喽~~，做法其实和之前做过的古早蛋糕比较相似。将蛋糕模具换成了450g的吐司模具，增加了蛋糕的高度，让柔软蓬松的蛋糕抖动得更明显，长长的一条好像柯基的小PP，可爱死了。趁热切开，口感无比绵软湿润，就像在吃一口温暖的蓬松棉花糖。再咬一口顺...
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一震～抖三抖红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的一震～抖三抖红烧肉做法

  • 一震～抖三抖红烧肉

  • 用料五花肉250克桂皮1块八角三颗冰糖酌情老抽两勺姜2片生抽2勺盐稍许一震～抖三抖红烧肉的做法干锅烧热，把带皮五花肉的皮烫一下。五花肉切成三厘米正方形，这个尺寸方便一口闷。张文宏说：鸡蛋是好东西！煮蛋后剥皮，改竖刀，五刀即可，方便入味！五花肉、香料、冰糖一起放入砂锅，加水很重...
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会抖臀的抖臀蛋糕！！的做法步骤及图解,美味正宗的会抖臀的抖臀蛋糕！！做法

  • 会抖臀的抖臀蛋糕！！

  • 8寸不回缩！好好吃的抖臀蛋糕！用料低筋面粉90克蛋清6个蛋黄6个全蛋1.5个玉米油68克细砂糖75克牛奶75克会抖臀的抖臀蛋糕！！的做法将玉米油倒入锅中小火加热至大约70摄氏度，可以用手感觉温度。注意，油温度不能太高，否则影响成品。面粉提前用面粉篩篩好，将热油倒入面粉中，搅拌至顺滑无...
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布丁厨房之抖音肉末豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的布丁厨房之抖音肉末豆腐做法

  • 布丁厨房之抖音肉末豆腐

  • 用料内酯豆腐一盒肉末200克鸡蛋4个香菇4个辣椒1个胡萝卜半根洋葱1／4生抽适量油适量十三香适量耗油适量布丁厨房之抖音肉末豆腐的做法所有食材切丁备用小窍门：将内酯豆腐盒子底部四个角用剪刀剪去，在打开盒子就能完整的取出豆腐不会碎很完整吧豆腐放在容器中，用刀轻轻切成厚片...
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柯基臀抖抖蛋糕好吃的烹饪方法 柯基臀抖抖蛋糕的地道做法和步骤

  • 柯基臀抖抖蛋糕

  • 很久没有心情做美食了，回到美食届是不是意味着好心情又回来了……用料鸡蛋1个低筋面粉60克蛋清4个蛋黄4个细砂糖50克牛奶50克柠檬汁少许滴玉米油45克芝士片2片柯基臀抖抖蛋糕的做法玉米油加热，将过筛以后的低筋面粉倒入油中，搅拌均匀。再加入牛奶搅拌均匀。再加四个蛋黄和一...
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古早抖抖蛋糕的详细做法大全,简单又营养的古早抖抖蛋糕做法

  • 古早抖抖蛋糕

  • 用料鸡蛋8个低筋面粉90克玉米油90克牛奶120克细砂糖90克古早抖抖蛋糕的做法色拉油加热至60-80度左右.加入过筛的低筋面粉，搅拌均匀.加入牛奶，再次搅拌.加入鸡蛋黄(8个)，充分搅拌，蛋黄糊就OK啦.蛋清(8个)分三次共加入90克白砂糖打发，打至小弯钩状态.先把少许蛋白霜加入蛋黄糊搅...
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抖抖面筋球的做法和图解 好吃的抖抖面筋球家常做法

  • 抖抖面筋球

  • 吃海底捞，宝宝包揽了一份抖抖面筋球大呼好吃，于是回家自己DIY了用料鸡蛋6个活虾500克无锡面筋16个玉米淀粉若干盐少许白胡椒粉少许抖抖面筋球的做法虾滑一斤活虾现剥虾仁，绞成虾泥，打两个蛋清加入少许白胡椒粉玉米淀粉盐，顺时针搅拌30分钟，备用蛋液做虾滑的剩下的蛋黄，再打四个...
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不会失误的古早蛋糕~抖抖抖的做法步骤及图解,美味正宗的不会失误的古早蛋糕~抖抖抖做法

  • 不会失误的古早蛋糕~抖抖抖

  • 很喜欢这种原始的味道。一开始用8寸圆膜后来改8寸方盘用料鸡蛋6个（提前分离蛋黄蛋清，蛋清先入冰箱）玉米油75克低筋面粉95克牛奶60克细砂糖65-75克盐1克柠檬汁1-2滴不会失误的古早蛋糕~抖抖抖的做法玉米油加热到70-75℃左右。我是放到微波炉1分20秒加热的。筛入低粉画1字混合...
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疙抖的做法和图解 好吃的疙抖家常做法

  • 疙抖

  • 用料鸡蛋两个面粉适量冷水适量西红柿两个盐适量疙抖的做法面，打入一个鸡蛋，用冷水和面，和成干的面疙瘩，把面放入手动的河烙机里，直接下开水锅里，面就是一小节一小截的，面有劲，还软和，养胃，浇西红柿鸡蛋做的卤汁，特下饭，...
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动一动抖三抖的五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的动一动抖三抖的五花肉做法

  • 动一动抖三抖的五花肉

  • 肥而不腻的五花肉最爱了用料三肥七瘦五花肉500g土豆2个姜3片葱白5根老抽少许生抽少许冰糖少许料酒少许开水动一动抖三抖的五花肉的做法五花肉切成麻将大小冷水下锅掉水下油锅爆香姜片和葱放入五花肉一起炒香放料酒放生抽放老抽放冰糖炒匀后放没过肉的开水准备土豆切块30...
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海底捞的抖抖面筋球的做法步骤及图解,美味正宗的海底捞的抖抖面筋球做法

  • 海底捞的抖抖面筋球

  • 最爱吃海底捞的抖抖面筋球，可惜我们这的都下架了，只能自己复刻，别说味道真不错！用料海底捞番茄底料1包鸡蛋1个虾滑1包油面筋1包葱花香菜芹菜适量菌菇类辅料适量蛋饺适量海底捞的抖抖面筋球的做法把虾滑，鸡蛋，葱花打入碗中，顺时针搅拌均匀。搅拌好之后塞进面筋球里，我带了一次性手...
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抖抖抖锅之麻婆超嫩豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的抖抖抖锅之麻婆超嫩豆腐做法

  • 抖抖抖锅之麻婆超嫩豆腐

  • 嫩豆腐真滴吹弹可破捏～用料嫩豆腐2块古龙肉酱1大勺豆瓣酱1大勺糖2克清水一点抖抖抖锅之麻婆超嫩豆腐的做法豆腐切小块备用，下热油炒豆瓣酱出香味，下豆腐块抖锅～抖锅～～～加入适量清水（不需要没过豆腐），加入一大勺古龙肉酱，放糖，抖锅～抖锅～～煮开2分钟出锅～小贴士尽量抖锅～少用铲子，怕把豆腐弄...
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抖音黑暗料理之“照烧豆腐”的做法步骤及图解,美味正宗的抖音黑暗料理之“照烧豆腐”做法

  • 抖音黑暗料理之“照烧豆腐”

  • 闲来无事刷抖音碰巧食材都齐全没事你就做来尝管它好吃不好吃自己做的都挺香用料鸡蛋1个淀粉适量海苔若干大豆腐不到一斤火锅肠20个酱油2勺白糖2勺耗油1勺老抽小半勺白芝麻少许蒜末葱花少许盐适量鸡精少许抖音黑暗料理之“照烧豆腐”的做法把买好的大豆腐切成长块，宽窄大小...
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烫嘴豆腐，一抖一抖的的做法步骤及图解,美味正宗的烫嘴豆腐，一抖一抖的做法

  • 烫嘴豆腐，一抖一抖的

  • 用料老豆腐(北方豆腐)一块烫嘴豆腐，一抖一抖的的做法先把豆腐切块，要切的大一点。大火水烧开后把豆腐块加进去，改中小火煮豆腐约15分钟，但煮的时间越久越好吃，可以稍稍延迟下时间。煮好的豆腐很有弹力，也不容易碎看，一抖一抖的，是不是很有弹性😏😏😏浇上自己喜欢吃的蘸料，开吃吧😋...
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夏日开胃极品之皮蛋抖烧辣椒的做法步骤及图解,美味正宗的夏日开胃极品之皮蛋抖烧辣椒做法

  • 夏日开胃极品之皮蛋抖烧辣椒

  • 长沙真的是出去吃饭每个店子的菜单上都有这个，点单率也很高～这么热的天，完全不想吃饭，有了这个菜，真的是分分钟两碗饭下肚用料青椒5个红椒2个皮蛋2个大蒜5瓣盐1勺糖1点点油1大勺夏日开胃极品之皮蛋抖烧辣椒的做法安排干的锅子，下辣椒一遍按压，炒至虎皮状，如图可以戴个手套，怕手会...
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抖抖抖的蒸水蛋好吃的烹饪方法 抖抖抖的蒸水蛋的地道做法和步骤

  • 抖抖抖的蒸水蛋

  • 一只鸡蛋一碗，滑滑嫩嫩用料鸡蛋1个盐1克温水蛋液的1.5倍葱花可不放美极鲜酱油1小勺香油几滴花生油几滴抖抖抖的蒸水蛋的做法冷水倒锅里，开火。这时把鸡蛋打在碗里，加温水、花生油、盐，用蛋抽搅拌均匀，过滤泡末，等水烧开后，放在蒸架上，加一个碟或小锅盖把碗盖好，防止蒸出的蛋有气孔...
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简单易学的古早抖抖抖蛋糕美食做法

  • 古早抖抖抖蛋糕

  • 此房可做八寸蛋糕一个用料低筋面粉90克细砂糖90克盐1克玉米油90克玉米淀粉15克牛奶120克鸡蛋8-10个（根据大小）古早抖抖抖蛋糕的做法玉米油加热至80°左右，将油倒进过筛好的低粉里，搅拌至顺滑。加入牛奶搅拌顺滑，再加入蛋黄搅拌。烤箱150°预热。蛋清➕盐打发至粗泡，倒入一半糖...
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简单易学的抖臀抖抖蛋糕美食做法

  • 抖臀抖抖蛋糕

  • 用料低筋面粉80-85克细砂糖50克牛奶50克玉米油50-60克鸡蛋5个白砂糖80克抖臀抖抖蛋糕的做法过筛底筋面粉，蛋黄，蛋白分离玉米油热至70-80度玉米油，低筋面粉倒入搅拌均匀如图加入牛奶，4颗蛋黄1可全蛋搅拌均匀备用打发蛋白至小尖，分3次将蛋白加入蛋黄糊里搅拌均匀把搅拌均匀的糊...
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抖音网红奶冻抖臀兔兔的做法步骤及图解,美味正宗的抖音网红奶冻抖臀兔兔做法

  • 抖音网红奶冻抖臀兔兔

  • 这个配方是中号兔子4个半，多出来半个预防一些操作损失。如果要做6个可以乘以1.5倍做。说一下糖的用量：30克是不甜/微甜的配方如果想要普通甜基本要加到50克左右如果不用白巧克力那么可能需要更多的糖不过在丢进冰箱前可以尝下味道。看步骤中有说明用料奶油100克牛奶400克糖...
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莜面个抖抖的做法和图解 好吃的莜面个抖抖家常做法

  • 莜面个抖抖

  • 炎热的夏天，来一碗凉旦旦的个抖抖，好爽呀。最喜欢爸爸做的，真是一绝。用料凉水若干莜面若干小葱一根酱油一大勺香油一丢丢醋适量盐适量鸡精适量香菜适量根水萝卜一个莜面个抖抖的做法凉水和莜面先搅拌好，放锅里中小火，要稀一点，一直搅拌哦，不然会糊锅熟的差不多了，小火，继续搅拌蒸...
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抖音面的详细做法大全,简单又营养的抖音面做法

  • 抖音面

  • 用料鸡蛋3个西红柿0.5个蒜末0.5瓣香葱0.5颗面粉半碗耗油适量盐适量抖音面的做法准备3个鸡蛋，半碗面粉，搅拌至浆糊状，装到袋子里，挤到一个角西红柿切丁，蒜切丁，香葱白切丁，炒至半熟，盛到碗里先放着小贴士把锅洗干净，倒水，把刚刚搅拌好的面粉鸡蛋糊，剪开一个小口子，用力挤压，在锅里顺时...
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抖抖的巧克力蛋糕（6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的抖抖的巧克力蛋糕（6寸）做法

  • 抖抖的巧克力蛋糕（6寸）

  • 这个方子是小红书上作者“老爸的食光”发布的，因为看视频一次性看我记不住步骤，分布看又出现很多错误：比如暂停加了油再次播放才听到油要先加热，把120℃听成180℃……（记录中才发现是40克食用油不是4克！！我疯了，怪不得面团这么干）所以决定记录在这里方便自己以后做。用料可可粉15...
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抖抖低脂“紫薯布丁挞”的做法步骤及图解,美味正宗的抖抖低脂“紫薯布丁挞”做法

  • 抖抖低脂“紫薯布丁挞”

  • 用料熟紫薯300g全麦粉35g鸡蛋1个牛奶160g0卡糖15g小蛋糕纸杯4个抖抖低脂“紫薯布丁挞”的做法把熟紫薯压泥批量倒入全麦粉搅拌均匀揉成团沿着纸杯按压成模型，我刚好做了四个做蛋液：鸡蛋，牛奶，0卡糖，三样混合搅拌均匀（糖可以根据个人口味增减，15g不甜，喜甜的可以再加点，或者用白砂...
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