当前位置:烹调屋 >

福清特色—海蛎饼的做法食谱

简单易学的福清特色—海蛎饼美食做法
  • 福清特色—海蛎饼

  • 福建福清的特色小吃、夹光饼很美味喔,也可以试着夹馒头也不错。用料海蛎粉(海蛎饼专用)包菜1个鸡蛋1个葱适量芹菜适量生姜适量蛏子肉虾仁海蛎豆芽调味品:酱油、蚝油、料酒等。专门炸海蛎饼的专用勺福清特色—海蛎饼的做法将海蛎粉加水和鸡蛋调成糊状(不能太稀,有点粘稠即可)将肉...
  • 14391
特色海蛎煎的详细做法大全,简单又营养的特色海蛎煎做法
  • 特色海蛎煎

  • 老少皆宜搭配甜辣酱或番茄沙司更美味噢...
  • 12766
福清煎海蛎的做法和图解 好吃的福清煎海蛎家常做法
  • 福清煎海蛎

  • 用料牡蛎500克面粉2大勺鸡蛋2个油少许盐少少地瓜粉2大勺葱一颗料酒适量胡椒粉适量生抽1勺糖少少芹菜一颗福清煎海蛎的做法把海蛎洗干净沥水备用海蛎葱花料酒生抽糖,番薯粉面粉各一半调成面糊,今天调的好像粉有点厚,薄一点更好吃一点点油下锅,先这样煎几个尝尝鲜听说海蛎煎➕...
  • 7097
闽南特色海蛎煎来了的做法步骤及图解,美味正宗的闽南特色海蛎煎来了做法
  • 闽南特色海蛎煎来了

  • 一道最近刚学会的菜,不算正宗,但也挺好吃的。口感香甜,也不会太油腻,本闽南人很爱。用料牡蛎几只地瓜粉一点鸡蛋两个芹菜一根葱花一些豆腐1小块姜一块片闽南特色海蛎煎来了的做法将海蛎洗干净,切好葱末芹菜末豆腐末,然后拿一个碗在里面放一点地瓜粉加水搅拌至无粉末状,把这些切...
  • 20706
海蛎饼•福建仙游特色小吃的做法步骤及图解,美味正宗的海蛎饼•福建仙游特色小吃做法
  • 海蛎饼•福建仙游特色小吃

  • 用料盐水豆腐鸭蛋地瓜粉包菜海蛎蒜苗瘦肉(前腿肉)海蛎饼•福建仙游特色小吃的做法盐水豆腐捏碎鸭蛋打匀(不知道为什么,反正一定要鸭蛋!)蛋液倒入豆腐末里,搅匀加少许盐加入地瓜粉搅拌均匀包菜切丁切末倒入包菜末准备海蛎蒜苗倒入蒜苗搅拌,加盐、加酱油调味加水稀释切肉块,大小适中...
  • 15842
福清海蛎饼(嗲饼)的做法步骤及图解,美味正宗的福清海蛎饼(嗲饼)做法
  • 福清海蛎饼(嗲饼)

  • 老何今天一下子扛了两个包菜怎么消灭它们嘞最好的办法,哈哈哈!炸海蛎饼请问有哪个福清人不爱呢!!🍧🍦🍡燥起来,哈哈哈用料馅料圆包菜一个个紫菜适量豆芽适量韭菜适量芹菜(可放可不放:)五花肉适量虾适量因为没有称,所以只能适量给你们概括下10:2:2这样比例面糊粘米粉300克面粉300...
  • 17306
简单易学的莆田特色海蛎饼美食做法
  • 莆田特色海蛎饼

  • 逢年过节,年糕红团必备,各种炸物也是不可或缺的。海蛎饼作为不可或缺的一种,占据了重要的一个角色。东沙街有个开了几十年的海蛎饼店,加点肉和海蛎,一个5元起。但是过年的时候仍然顾客络绎不绝,外地回来的都想重温这个味道。今天老姐重出江湖,用这个菜谱争取复刻一下老味道。用...
  • 5722
福清特色---海蛎饼的做法步骤及图解,美味正宗的福清特色---海蛎饼做法
  • 福清特色---海蛎饼

  • 福建福清的特色小吃----海蛎饼,本地话“蛎饼”,海蛎为主要原料,味道鲜美。海蛎饼是用米(浆)、黄豆(浆)为原料,属于油炸类小吃。口感酥脆可口,形似圆形,色呈金黄,壳酥馅鲜,可单独当零食吃。逢年过节都会炸海蛎饼,也是妈妈的味道。用料米500克黄豆150克油炸粉1勺海蛎随意瘦肉随意包...
  • 19189
平潭特色小吃-海蛎饼的做法步骤及图解,美味正宗的平潭特色小吃-海蛎饼做法
  • 平潭特色小吃-海蛎饼

  • 每次回平潭必吃的海蛎饼,不然就觉得少了点什么。于是有一天突然勤快起来,试着自己做,超级成功啊,脆脆的饼边。一次吃5个系列~用料海蛎(又叫牡蛎)200克虾仁200克瘦肉50克包菜1颗胡萝卜1根晒干紫菜20克蚝油适量生抽适量料酒适量鸡精适量姜末适量饼皮部分:海蛎饼粉500克(淘宝有卖)油炸...
  • 23893
福清海蛎饼的做法和图解 好吃的福清海蛎饼家常做法
  • 福清海蛎饼

  • 这是我的家乡美食,但凡在国外或是外省的老乡们一定对它恋恋不忘。一直想写个菜谱,就是太懒了。为了不用每次开炸前手忙脚乱的,还是写一个实在些😊用料牡蛎适量包菜一个紫菜适量五花肉适量面粉500g鸡蛋一个油一锅料酒适量盐适量黄豆适量粘米粉适量虾仁适量韭菜适量鸡精适量花...
  • 8551
福清特色小吃—炸海蛎饼(附图片详细制作过程)的做法步骤及图解,美味正宗的福清特色小吃—炸海蛎饼(附图片详细制作过程)做法
  • 福清特色小吃—炸海蛎饼(附图片详细制作过程)

  • 身在海外想念家乡的小吃自己动手,丰衣足食(此配方纯属个人口味,可以炸十几个海蛎饼!馅料可以根据自己的喜好搭配)用料香菜(韭菜)、葱随意包菜1个紫菜随意胡萝卜1-2根海蛎随意里脊肉或五花肉随意虾仁(随意,根据自己喜欢的海鲜,可不放)自发粉200克粘米粉200克糯米粉200克油适量福清特...
  • 18017
福建海蛎饼的做法和图解 好吃的福建海蛎饼家常做法
  • 福建海蛎饼

  • 福建是个靠海的地方,便有许多的海产品。其中便最为普遍的就是海蛎,海蛎做出的小吃也是十分的美味,最有名的便是海蛎饼,无论酒店还是街边都有卖的。用料米浆(大米泡水)4斤黄豆两斤盐适量蒜头适量馅料猪肉适量海蛎适量老抽(生抽也可以)适量葱头适量盐适量耗油适量鸡精适量芝麻油适...
  • 11352
海蛎煎(莆田特色)的做法步骤及图解,美味正宗的海蛎煎(莆田特色)做法
  • 海蛎煎(莆田特色)

  • 我们家乡特色菜,真的蛮好吃的~用料海蛎一碗青蒜一把红薯粉适量芹菜一把白萝卜小半根海蛎煎(莆田特色)的做法青菜洗好~这些食材都是我婆婆的功劳,青菜萝卜种的,红薯粉她自己种的。最厉害的就是海蛎是她跟我公公去拿的,我们这边沿海地区,海产品很多。如果市场上买的海蛎大多是掺水的...
  • 16172
海蛎煎(闽南特色)的做法步骤及图解,美味正宗的海蛎煎(闽南特色)做法
  • 海蛎煎(闽南特色)

  • 用料牡蛎1000克地瓜粉(红薯粉)180-200克蒜苗6-8根鸡蛋6-8个盐5-8克甜辣酱适量(根据个人)海蛎煎(闽南特色)的做法处理食材,海蛎清洗干净,蒜苗洗净切碎。地瓜粉加盐加水搅匀后,放入蒜苗和海蛎搅拌均匀。锅入油烧热,舀入混合液,等到凝结翻面至浆变色散发出香气打入两颗鸡蛋混合煎...
  • 8257
福建海蛎煎的做法和图解 好吃的福建海蛎煎家常做法
  • 福建海蛎煎

  • 最爱吃的小食啦用料海蛎子250克鸡蛋两只地瓜粉两汤勺蒜苗叶一小把,点缀用盐少许食用油,最好是花生油两汤勺白萝卜,或者大头菜少许,不喜欢可以不加福建海蛎煎的做法不好意思忘记分步照相啦,哈哈哈,先凑活看吧,新鲜的海蛎子拌好地瓜粉和白萝卜丝,不喜欢吃白萝卜可以不加,稍微有点湿...
  • 29746
福州海蛎饼(die biang)的做法步骤及图解,美味正宗的福州海蛎饼(die biang)做法
  • 福州海蛎饼(die biang)

  • 每年过年回福州,一定要吃的就是海蛎饼,海蛎饼对我而言就是小时候的味道、家乡的味道。。。用料馅料:牡蛎225克猪肉丝100克包菜四分之一个紫菜1张葱花两根葱面糊:大米粉200克大豆粉70克玉米淀粉35克面粉40克无铝泡打粉7克水370克福州海蛎饼(diebiang)的做法所有粉混合后加水搅...
  • 13126
闽南特色小吃海蛎煎的做法步骤及图解,美味正宗的闽南特色小吃海蛎煎做法
  • 闽南特色小吃海蛎煎

  • 海蛎煎的家常做法,做起来一点难度都没有,特别好吃。用料海蛎500克鸡蛋2个地瓜粉2勺蒜苗2根猪油1勺盐1勺生抽1勺鸡精1勺闽南特色小吃海蛎煎的做法海蛎加1勺盐,清洗干净沥干水分。海蛎倒入盘中,倒入蒜苗,加2勺地瓜粉,1勺盐,1勺鸡精,1勺生抽,搅拌均匀。锅中倒入猪油,下姜丝炒香,倒入海...
  • 10956
小雅-平潭特色小吃“海蛎饼”好吃的烹饪方法 小雅-平潭特色小吃“海蛎饼”的地道做法和步骤
  • 小雅-平潭特色小吃“海蛎饼”

  • 因为我是平潭人,所以我最爱的这道小吃今天把我们独家的做法分享给大家用料牡蛎依自己喜好紫菜依自己喜好包菜依自己喜好瘦肉依自己喜好芹菜、葱花依自己喜好虾仁依自己喜好红萝卜依自己喜好大米粉一斤量的2/3油炸粉一斤量的1/3小雅-平潭特色小吃“海蛎饼”的做法1.将所需...
  • 16702
闽南特色菜--厦门海蛎球的做法步骤及图解,美味正宗的闽南特色菜--厦门海蛎球做法
  • 闽南特色菜--厦门海蛎球

  • 🔥🔥闽南特色菜--香酥海蛎球,做法简单💃💃,厨房小白都可成功的一道菜,外酥里嫩,比海蛎煎(蚵仔煎)更好吃,没什么腥味🐟,无添加太多调味料,保存了海鲜的鲜味。用料海蛎7两地瓜粉5勺酥炸粉2勺葱5根胡萝卜半根油适量鸡精少许盐巴少许白砂糖少许闽南特色菜--厦门海蛎球的做法这是闽南沿...
  • 22123
厦门特色美食海蛎煎的做法步骤及图解,美味正宗的厦门特色美食海蛎煎做法
  • 厦门特色美食海蛎煎

  • 闽南沿海地区都喜欢的一道美食,那就是海蛎煎,闽南话叫蚵仔煎,但一定要石头蚵仔煎出来才好吃也是最地道的,随着经济发展,沿海岸都开发填海造地,石头蚵仔也很少了,虽然从小吃到大,因为自己不是很喜欢吃蚵仔,都不会想去做,最近因为儿子爱吃,只好自己动手,没想到儿子大赞好吃,做法也简单,顺...
  • 24526
海蛎饼---福清特色小吃的做法步骤及图解,美味正宗的海蛎饼---福清特色小吃做法
  • 海蛎饼---福清特色小吃

  • 福建福清的特色小吃----海蛎饼,本地话“蛎饼”,顾名思义,海蛎为主要原料,味道鲜美。各地做法不同。海蛎饼用料讲究,将浸泡后的大米、黄豆磨成浆,主料是一定要用海蛎的。将稀稠得当的米浆,舀到特制的长铁篦(炸海蛎饼专用勺)上,在其中放用猪瘦肉、包菜,紫菜等调好的馅,外加一些牡蛎,再浇...
  • 19817
福清江阴海蛎饼,炸饼的做法步骤及图解,美味正宗的福清江阴海蛎饼,炸饼做法
  • 福清江阴海蛎饼,炸饼

  • 人在异国、想吃家乡的味道。自己动手,丰衣足食哟!我这次做的是没有海蛎的炸菜饼,因为我不大喜欢海蛎那种味道。吃了会满口都是苦苦的,所以我只放了肉。因为没有五花肉就只好拿瘦肉代替了,其实没有肉也一样的好吃的。这些材料可以做30个左右的菜饼!【包菜紫菜必须,面粉鸡蛋。最重...
  • 18913
福建福清小吃-素海蛎饼(素食)的做法步骤及图解,美味正宗的福建福清小吃-素海蛎饼(素食)做法
  • 福建福清小吃-素海蛎饼(素食)

  • 用料都写在1.3.4里了福建福清小吃-素海蛎饼(素食)的做法海蛎饼粉我直接淘宝买现成的,不用自己打,节约很多时间。一包500克,可以做13-15个海蛎饼。必不可少的炸饼工具:黑铁勺(我在淘宝买的9cm的)准备食材:免洗紫菜、包菜半个、胡萝卜1根、大朵香菇5朵、香芹(小芹菜)一根、大豆拉丝蛋...
  • 14021
简单易学的福清特色光饼夹美食做法
  • 福清特色光饼夹

  • 不出门也可吃到美味的光饼夹😋🤤用料面筋两根、豆腐干或豆腐泡一斤、梅花肉或五花肉一斤福清特色光饼夹的做法准备好一块梅花肉(有条件的五花肉更好😄)把豆腐干跟面筋切好再准备一些蒜头🧄(个人觉得多一些更好吃)肉下锅煸炒、炒出油后加入蒜跟一些盐再加入面筋、豆腐干、倒入...
  • 5120
闽南特色小吃——海蛎煎的做法步骤及图解,美味正宗的闽南特色小吃——海蛎煎做法
  • 闽南特色小吃——海蛎煎

  • 宁德海蛎多,却有很多人跟我说喜欢吃厦门的海蛎煎。在宁德的海鲜排档吃过几次,鱼虾蟹新鲜而且做得好,唯独海蛎煎不好吃。在家里请客一定会做这道小吃,客人都很喜欢。另外,海蛎煎作为厦门的名小吃,随处可见。但如果你作为游客,在热闹的街头吃的一定是不正宗的。做海蛎煎虽然料不多...
  • 9641