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家常红烧鳕鱼的做法食谱

简单易学的家常红烧鳕鱼美食做法

  • 家常红烧鳕鱼

  • 用料鳕鱼三条葱适量姜三片蒜三瓣八角两个干辣椒一个料酒适量陈醋适量生抽适量老抽适量白糖少量盐适量家常红烧鳕鱼的做法鳕鱼清洗干净，把皮上少少的鱼鳞也刮一刮，然后剪成长短适量的段（我用剪刀剪的，你也可以切）准备葱切段，姜切片，蒜拍一下就行，干辣椒，八角（其实调料就是看着放，用我...
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家常红烧鱼的做法和图解 好吃的家常红烧鱼家常做法

  • 家常红烧鱼

  • 新鲜的、冰鲜的、冷冻的都可以做，不要太大，根据自己家的锅来选鱼。我这次用的是超市买的冰鲜黄鱼。用料鱼一条葱姜蒜干红椒八角桂皮冰糖生抽老抽醋水淀粉家常红烧鱼的做法准备一条鱼清理干净鱼身上每面斜着切三刀，塞入姜片用少许盐和料酒摸一下，腌制十五分钟锅里放平常两倍的...
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（家常）红烧拨皮鱼的做法步骤及图解,美味正宗的（家常）红烧拨皮鱼做法

  • （家常）红烧拨皮鱼

  • 先生的拿手菜～用料拨皮鱼2斤多（15条）葱一颗姜一块蒜6.7瓣切片花椒粉3克面粉5克白砂糖味极鲜料酒香醋盐（家常）红烧拨皮鱼的做法先将拨皮鱼用面粉、花椒粉、酱油、料酒腌制20分钟，之后下锅油炸捞出备用（今天没放花椒粉）备好用料，油热后下锅下锅将炸好的鱼下锅，翻炒倒味极鲜倒料酒放白...
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红烧带鱼（家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧带鱼（家常版）做法

  • 红烧带鱼（家常版）

  • 用料带鱼条料酒勺老抽勺生抽勺糖克盐克葱几根红烧带鱼（家常版）的做法把带鱼杀好，洗干净，沥干，➕盐，腌几分钟以后再把它洗掉，沥干，冷锅入油六七成热的时候，放鱼入锅两边烤金黄色。改小火，将🐟移到锅边，锅中留油➕蒜末、🌶️炒香，移入🐟➕各种调味料焖至入味...
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家常红烧黄鱼的详细做法大全,简单又营养的家常红烧黄鱼做法

  • 家常红烧黄鱼

  • 鱼肉细嫩，脂肪含量低，是秋冬滋补又不增肥的讨喜食材。滋滋煎条黄鱼，淋上生抽焖煮片刻，看着汤汁从锅沿迫不及待地变成蒸汽钻出来，整个家都充满了令人安心的香气。更多菜谱欢迎在公众号和小程序里搜索：颜派生活用料黄鱼1条（约600克）大葱1根姜片5片蒜2瓣生抽2勺老抽1勺醋1勺蚝油1勺...
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红烧鲅鱼（家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鲅鱼（家常版）做法

  • 红烧鲅鱼（家常版）

  • 一定要买新鲜的鲅鱼才能吃出海边的味道用料鲅鱼1条香菜1根糖少许姜2片蒜3瓣葱1根酱油适量料酒1勺盐少许生抽适量老抽1滴醋少许八角1个耗油少许红烧鲅鱼（家常版）的做法鲅鱼洗净切块，用盐、料酒腌制半小时以后裹一层薄薄的淀粉锅里放入适量的油，把鲅鱼煎至两面金黄备用锅里加油...
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家常菜 · 红烧带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜 · 红烧带鱼做法

  • 家常菜 · 红烧带鱼

  • 婆婆拿来了炸好的带鱼我就负责了红烧这一步骤用料带鱼条酱油勺料酒勺葱根姜片蒜瓣盐克老抽勺生抽勺冰糖适量家常菜·红烧带鱼的做法带鱼洗净切段，放料酒、抹适量盐、姜片腌制十分钟。之后洗净，厨房纸吸干水分。起油锅，炸至七分熟。煎鱼不翻面，一面熟了再煎另一面。捞出。另起...
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红烧鳕鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧鳕鱼做法

  • 红烧鳕鱼

  • 用料鳕鱼2块干淀粉适量葱适量姜适量蒜适量红烧鳕鱼的做法自然解冻后的鳕鱼，用水冲洗，并去除鱼鳞沥干后用厨房纸巾吸干表面的水分干淀粉放入碗中加入清水搅匀，成为非常浓稠的水淀粉将鱼排放入碗中，正反两面都裹上一层水淀粉锅内倒入适量油摆入鳕鱼块，煎至两面金黄盛出备用留少...
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家常炖白鲢鱼 红烧鱼的做法步骤及图解,美味正宗的家常炖白鲢鱼 红烧鱼做法

  • 家常炖白鲢鱼 红烧鱼

  • 冬天是吃淡水鱼的季节，特别喜欢过年过节我老爹做的大铁锅炖鲢鱼，而且必须是白鲢鱼，刺少肉嫩味道美，在家跟老爹学了这个做法，现在自己在外面住也经常炖个鱼吃吃，用燃气灶锅不够大，可以从中间剁开，分成两半来炖。用料白鲢鱼1条(3斤左右)香菜半根(主要是装饰，没有也行)葱半根切花姜4...
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红烧鱼香辣鱼家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鱼香辣鱼家常菜做法

  • 红烧鱼香辣鱼家常菜

  • 鱼肉是吃不胖的，多吃鱼还会变聪明哦~~家常版红烧鱼，简单美味，聚餐，招待朋友都是必备哦用料福寿鱼1条姜6片葱白适量蒜适量小米椒适量料酒适量老抽3勺生抽4勺郫县豆瓣酱3勺黑胡椒粉3-5克红烧鱼香辣鱼家常菜的做法1.鱼洗净去内脏，两面都花开口塞入生姜，倒上料酒腌制，去腥。2.葱白适...
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家常炖明太鱼(鳕鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的家常炖明太鱼(鳕鱼)做法

  • 家常炖明太鱼(鳕鱼)

  • 这个鱼，有的超市叫明太鱼，有的超市叫鳕鱼。明太鱼是鳕形目鳕科的黄线狭鳕，一种生活在北太平洋的冷水鱼。不是那种冷冻的片状的鳕鱼片！！！！用料明太鱼3条姜2片料酒2勺盐少许葱半根蒜3-5瓣小米辣2-3八角1个花椒20粒左右麻椒20粒左右豆瓣酱一大勺生抽1勺老抽半勺醋一点点糖一勺香菜...
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红烧鳕鱼段的做法和图解 好吃的红烧鳕鱼段家常做法

  • 红烧鳕鱼段

  • 用料啦咯啦咯啦咯啦咯家来了的呢红烧鳕鱼段的做法jjJJ太垃圾了...
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红烧鳕鱼尾的做法和图解 好吃的红烧鳕鱼尾家常做法

  • 红烧鳕鱼尾

  • 鳕鱼肉味甘美、肉质细嫩，营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高，而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5%，要比三文鱼低17倍，比带鱼低7倍；肝脏含油量高，除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外，还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。最最主要就是味道超好吃，每次...
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红烧鳕鱼的做法和图解 好吃的红烧鳕鱼家常做法

  • 红烧鳕鱼

  • 中餐厅第二季用料酱油适量白酒1勺葱1根姜8片蒜1瓣糖适量红烧鳕鱼的做法热油放鳕鱼，再放葱姜蒜，加入做鱼的酱油，再加白酒。最后放白糖煮一会儿，起锅。小贴士我感觉视频是放的生抽不是老抽，你们觉得呢？...
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「家常菜」红烧鲻鱼的做法步骤及图解,美味正宗的「家常菜」红烧鲻鱼做法

  • 【家常菜】红烧鲻鱼

  • 妈妈从菜场买了一条鲻鱼回来，说这鱼肥而味美，而且鱼刺也不多。中午就一展身手，给我们做一条红烧鲻鱼。我当帮手，一遍拍照记录，也顺带学会了这道家常菜。健康度：🔆🔆🔆🔆用料鲻鱼一条葱适量姜若干片蒜5小瓣料酒一大勺（估算）生抽1大勺（估算）老抽1小勺（估算）食用盐1小勺清水150ml干辣椒2...
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日系家常菜 之 生姜烧真鳕鱼的做法步骤及图解,美味正宗的日系家常菜 之 生姜烧真鳕鱼做法

  • 日系家常菜 之 生姜烧真鳕鱼

  • 日本鱼料理的生鱼片、寿司还有烤鱼大家都很熟悉，其实家常菜里面，鱼也有其他做法，这里介绍的是日本超市常见的“北海道真鱈(まだら)”，是一种白身鱼。需要用到一种日本常用调料“味醂(みりん)”，以下介绍来自Google结果：是一种类似米酒的调味料。味醂由甜糯米加上麹酿成。味醂中...
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家常红烧鱼(鮸鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的家常红烧鱼(鮸鱼)做法

  • 家常红烧鱼(鮸鱼)

  • 这个季节的鮸鱼真正的便宜，鮸鱼刺少怎么烧都觉得好吃，清蒸，葱油再者晒成鮸鱼鲞用料鱼1条姜3-4片葱2根蒜2瓣料酒些许酱油些许糖一小勺盐些许(抹鱼身上)家常红烧鱼(鮸鱼)的做法鮸鱼一条开膛破肚收拾干净，白白的是鱼胶别扔掉，沥干水分葱姜蒜切成块状，均匀的抹上盐，腌5分钟(这样做等...
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红烧鱼块（家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鱼块（家常版）做法

  • 红烧鱼块（家常版）

  • 自己记录，怕下次忘了怎么做，没得照片用料蒜4-6瓣姜1块盐2勺草鱼肉块400-500克小米辣椒4-5个青辣椒10个生抽1勺老抽1勺红烧鱼块（家常版）的做法鱼肉切块加入一勺盐抓匀腌制十到二十分钟青辣椒切⭕️，小米辣切⭕️，生姜切片切丝都可以，大蒜切片起锅大火烧油，（多倒点鱼肉不容易粘锅，待会炒...
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红烧小鳕鱼的做法和图解 好吃的红烧小鳕鱼家常做法

  • 红烧小鳕鱼

  • 用料小鳕鱼四条红辣椒适量花椒适量淀粉适量盐适量海鲜酱油适量醋适量糖适量鸡精适量红烧小鳕鱼的做法小鳕鱼洗净切五厘米左右小段将切好的鳕鱼段放入料酒和淀粉抓匀锅内放油，将鳕鱼段放入煎至两年焦黄盛出锅内放少许油放入红辣椒，花椒炒香，放入鳕鱼段小碗倒入四勺海鲜酱油，四...
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家常红烧带鱼的详细做法大全,简单又营养的家常红烧带鱼做法

  • 家常红烧带鱼

  • 自己吃一定要买最好的带鱼，我买的26一斤，2条带鱼62块钱。鱼越大，好吃的中段就越大。简单的做法，满足的味道~用料带鱼2条盐适量姜适量葱根海鲜酱油3勺糖克香醋2勺蒜瓣料酒3勺花椒10粒淀粉勺八角1个干辣椒2个老抽1勺家常红烧带鱼的做法腌:花椒、生姜、料酒、盐，抓匀带鱼块，腌制15...
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家常炖鳕鱼的做法和图解 好吃的家常炖鳕鱼家常做法

  • 家常炖鳕鱼

  • 看到了一个人做饭、觉得很温暖。用料鳕鱼1块姜5片蒜蒜末葱1根八角3个料酒3勺盐1小勺黄豆酱1大勺白醋1勺香菜2根小米辣5个白糖1勺鸡精1勺生抽1勺老抽1勺家常炖鳕鱼的做法鳕鱼洗干净，改刀。葱姜蒜，八角，干辣椒，黄豆酱，放在一起炒香放醋精，料酒，加清水，生抽，老抽放鱼，盐，鸡精，白糖小火炖...
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家常红烧鱼的详细做法大全,简单又营养的家常红烧鱼做法

  • 家常红烧鱼

  • 家常红烧鱼，小朋友吃鱼不像吃肉那么痛快，所以经常换花样给他做，这款红烧鱼是我们家经常吃的，好吃又简单用料鲈鱼1条葱适量蒜两瓣姜适量花椒适量红椒1个豆瓣酱适量黄酒适量味极鲜适量蚝油适量糖适量家常红烧鱼的做法鲈鱼洗净，葱姜蒜，红椒洗净切好，锅里放油撒盐鱼就不粘锅了，将鱼煎...
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简单易学的家常版红烧鳕鱼美食做法

  • 家常版红烧鳕鱼

  • 用料鳕鱼三段葱一根姜四片蒜一头盐两勺糖一勺花椒十粒大料一个香叶一片料酒三勺老抽一勺醋两勺啤酒半瓶家常版红烧鳕鱼的做法鳕鱼洗净后切成小段备用葱姜蒜花椒大料香叶放入碗中加入料酒醋老抽盐糖备用热锅烧油放入鱼段煎炸煎至表面微黄倒入准备好的料汁烧开后倒入半瓶啤...
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简单易学的家常红焖鳕鱼美食做法

  • 家常红焖鳕鱼

  • 鳕鱼是深海鱼🐠含有丰富的蛋白质和维生素营养鱼皮当中更是含有美容的胶原蛋白蒜瓣肉少鱼刺适合小孩和老人食用而且做发多样有咸口酸甜口辣口咖喱等等我今天跟大家分享的是家常红焖咸口鳕鱼😊用料鳕鱼两条生粉少许葱姜蒜料酒盐糖醋花椒大料香叶桂皮干辣椒段少许（根据个人口...
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红烧鲫鱼（家常味）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鲫鱼（家常味）做法

  • 红烧鲫鱼（家常味）

  • 下饭菜，很喜欢偏干做法的红烧鲫鱼。以前都是一早爸妈去河边散步，遇到钓鱼的渔夫，正卖着一大早刚钓的鲫鱼或者小鱼，他俩准会全买下，回家再不嫌麻烦的处理鱼鳞和鱼内脏。现在只能自己去市场逛逛鱼市购买跳的最欢的鲫鱼。不得不说也挺残忍的。有幸买到新鲜的野生（大湖或者河里)鲫...
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