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黑松露煎元贝的做法食谱

简单易学的黑松露煎元贝美食做法

  • 黑松露煎元贝

  • 坚持用料元贝6个芦笋10条黑松露适量鸡粉，盐，生粉适量薄荷叶，花3个黑松露煎元贝的做法元贝改刀，加鸡粉，生粉腌制，蒸1分钟芦笋刨皮，沸水元贝控水，平底锅烧热，煎制摆盘...
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黑松露煎蛋的做法和图解 好吃的黑松露煎蛋家常做法

  • 黑松露煎蛋

  • 松露是一种非常珍贵的食用菌，被称为可以吃的钻石。一颗上好的松露应该非常结实、紧凑，入手感很重，不像蘑菇那么松软。行家在购买前一定会仔细辨别松露的气味，这种非常独特且难以形容味道是辨别松露品质的首要标准。松露的味道很复杂，可以说是见仁见智。喜欢它的人，形容它是麝香...
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黑松露扇贝的做法和图解 好吃的黑松露扇贝家常做法

  • 黑松露扇贝

  • 用料松露粉黑松露扇贝的做法丘比沙拉酱100克亨氏蛋黄酱50克黑松露6.5克盐1克搅拌均匀出餐是撒上一点点松露粉小贴士走菜时撒多点松露粉...
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黑松露煎鸡蛋的详细做法大全,简单又营养的黑松露煎鸡蛋做法

  • 黑松露煎鸡蛋

  • 一直以来松露就是西餐桌上最闪耀的那颗星，所以大家对松露的概念大多停留在西餐上。其实黑松露是一种很容易入菜的调味食材，所以今天给大家介绍一款黑松露中式做法，简单快手而且，在家一样能做出它鲜美的味道。用料黑松露1个（5cm）鸡蛋1个盐适量食用油适量黑松露煎鸡蛋的做法黑松...
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黑色松露的做法和图解 好吃的黑色松露家常做法

  • 黑色松露

  • 用料黑巧克力适量奶油20g坚果适量可可粉或奥利奥粉末黑色松露的做法准备材料开水温煮放凉，当开始手感变硬时制作包入坚果，在可可粉中滚几下，即可小贴士巧克力融化时别加水可根据实际情况加入不同的食材改变口味...
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香煎肥牛+黑松露辣酱的做法步骤及图解,美味正宗的香煎肥牛+黑松露辣酱做法

  • 香煎肥牛+黑松露辣酱

  • 用料红油两勺辣酱两勺色拉油四勺香煎肥牛+黑松露辣酱的做法半年一更的简易教程之黑松露辣酱搭香煎肥牛1.色拉油四勺+红油两勺+辣酱两勺下锅炒热加入火腿肉末翻炒一分钟(全程中火)2.将切好的黑松露末倒入锅中，用余温和余油炒热起锅，和步骤一中的酱汁稍微拌一下，待用。3.洗锅，...
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香煎扇贝&牛肝菌松露炖饭（Risotto）的做法步骤及图解,美味正宗的香煎扇贝&牛肝菌松露炖饭（Risotto）做法

  • 香煎扇贝&牛肝菌松露炖饭（Risotto）

  • 要买到好吃没有泡水的扇贝真心不容易，新鲜质量好的扇贝，只要简单调味，橄榄油略煎味道就非常好。我另外准备了味道香浓的牛肝菌炖饭，与扇贝的鲜甜互相辉映，一道简单的海鲜法式料理轻松上桌。此配方可供4人享用。用料牛肝菌烩饭干牛肝菌10克热水（泡牛肝菌用）180克黃油20克洋葱80克...
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简单易学的黑松露全麦贝果美食做法

  • 黑松露全麦贝果

  • 用料鹰牌高筋粉250g王后全麦50g水170g橄榄油10g黑松露酱20g盐5g鲜酵母9g黑松露全麦贝果的做法贝果常规做法...
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黑松露酱➕黑松露意面的做法步骤及图解,美味正宗的黑松露酱➕黑松露意面做法

  • 黑松露酱➕黑松露意面

  • 用料意大利面份橄榄油勺黄油克大蒜瓣盐克口蘑个黑胡椒勺黑松露酱➕黑松露意面的做法黑松露解冻切片手动切碎或者搅拌机直接打碎橄榄油加大蒜和黑松露碎（可以是蒜末我不喜欢吃所以只留香味然后挑出来了）小火加热出香味后加入适量盐和黑胡椒竹节虾对半切开腌制一下黄油煎口菇...
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松露干贝酱的做法和图解 好吃的松露干贝酱家常做法

  • 松露干贝酱

  • 用料松露5只干贝10颗萝卜干5颗台湾黑伯豆豉1勺绍兴酒若干松露干贝酱的做法干贝用绍兴酒浸泡后隔水蒸软捏碎松露用牙刷洗干净，切片，橄榄油60度油温将松露热卷边，这里用的是日本婴儿食用橄榄油。整个过程油温不可过高把干贝碎和切丁萝卜干以及黑伯豆豉加入，搅拌。可根据喜好加...
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黑松露酱的做法和图解 好吃的黑松露酱家常做法

  • 黑松露酱

  • 是黑松露酱啊～～传说中炒饭、拌面都无敌一般的存在～～用料黑松露150克蒜9瓣橄榄油100克黑胡椒粉半勺盐5克黑松露酱的做法号称世界三大美食之一的黑松露成长在松树的根部。用流水轻轻刷净表面黑松露一分四切开加入蒜瓣5秒速度6打碎打碎后刮入锅底加入橄榄油加入盐加入胡椒粉15分...
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黑松露油的做法和图解 好吃的黑松露油家常做法

  • 黑松露油

  • 没有什么美食故事，还不是因为馋用料橄榄油一罐的量盐少许黑松露四只蒜头两瓣黑松露油的做法黑松露先泡水十分钟，放在大盆子里用手旋转搅拌，快速脱掉部分泥。然后用小刷子仔仔细细地刷干净，需要耐心。用刨子刨成薄片，尽可能薄一点，就不用熬太久。把切好的蒜片和黑松露片放进开始...
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黑松露煎焗滑鸡好吃的烹饪方法 黑松露煎焗滑鸡的地道做法和步骤

  • 黑松露煎焗滑鸡

  • 黑松露干煎焗滑鸡好友从云南寄过来的黑松露干片一直放在那里，也没有想明白应该怎么去做？那天和阿姨聊起你会做黑松露鸡吗，她欣然说我家有五星级大厨，问问他就行了。看他老公发过来的视频的确非常诱人，马上晚餐就叫他做了这个干的黑松露煎焗滑鸡。1.先热水泡黑松露片30分钟，再煮...
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平民黑松露，口蘑黑松露的做法步骤及图解,美味正宗的平民黑松露，口蘑黑松露做法

  • 平民黑松露，口蘑黑松露

  • 口蘑大处理，一元钱320克。用三块钱的口蘑做出了黑松露的质感，味道超级棒，喜欢蒜的可以两蒜蓉一起炒。用料黑胡椒1勺橄榄油或玉米油200毫升盐适量蚝油生抽口蘑900克平民黑松露，口蘑黑松露的做法口蘑清洗打碎，拌入玉米油，小火炒，水分蒸发的差不多了放入其他调料，炒至粒粒分开，要炒好...
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黑松露焗扇贝「山姆厨房」的做法步骤及图解,美味正宗的黑松露焗扇贝「山姆厨房」做法

  • 黑松露焗扇贝【山姆厨房】

  • 扇贝、黑松露、香蒜黄油三者简直是浑然天成的交集错过多可惜呀~准备时间：20min制作时间：10min用料MM冷冻半壳虾夷扇贝（超大那种！）4-6个云仟味黑松露（磨碎）几片白葡萄酒半杯黄油或香蒜黄油20g现磨黑胡椒适量现磨柠檬海盐适量大蒜2瓣帕玛森干酪一大块黑松露焗扇贝【山姆厨房】的做...
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黑松露的做法和图解 好吃的黑松露家常做法

  • 黑松露

  • 巧克力🍫最爱，调一个爽滑的口感用料巧克力100克可可粉10克黄油10克黑松露的做法巧克力和黄油融化冷冻后切块，洒可可粉...
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蘑菇芝士黑松露汉堡。元气早餐的做法步骤及图解,美味正宗的蘑菇芝士黑松露汉堡。元气早餐做法

  • 蘑菇芝士黑松露汉堡。元气早餐

  • 初级用料3汤匙面包糠1颗蛋250克猪肉肉糜3汤匙料酒10朵白蘑菇，切片5克新鲜黑松露，切碎盐1/4茶匙黄油5克油3茶匙洋葱70克汉堡餐包4个酱油10克番茄沙司10克牛奶2茶匙生菜4片番茄1个1切4奶酪片4片蘑菇芝士黑松露汉堡。元气早餐的做法1将1茶匙油和洋葱放入主锅，以5秒/速度5切碎，再...
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干贝松露油的做法和图解 好吃的干贝松露油家常做法

  • 干贝松露油

  • 松露买来一次吃不完又怕香气挥发怎么办，可以试试简单易做的干贝松露油。方子参考了@晓晓-离我远一点的菜谱，稍做改进。用料干贝10只松露10块蒜瓣两瓣盐少许橄榄油适量干贝松露油的做法橄榄油也可以用其他油代替，但不要用浓味油，比如花生油菜籽油什么的。干贝提前用黄酒泡发。...
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松露煎蛋的做法和图解 好吃的松露煎蛋家常做法

  • 松露煎蛋

  • 用料鸡蛋吐司松露松露煎蛋的做法食材很简单，新鲜的鸡蛋加全麦吐司，先用黄油把吐司烤一下会更好吃。不用放油，直接在Ballarini不粘锅里打入鸡蛋，小火慢煎。等蛋白凝固蛋黄半熟，就可以关火出锅了。把煎蛋铺在吐司上，刨上几片云南黑松露。最简单的鸡蛋料理，也是最能衬托松露香气的...
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黑松露雞的做法和图解 好吃的黑松露雞家常做法

  • 黑松露雞

  • 之前在唐宮小聚吃過一次覺得很好吃於是回家完美復刻用料雞腿🍗1隻鹽1小勺味醂半茶匙檸檬汁/白醋半茶匙白胡椒粉適量黑松露醬1小勺黑松露雞的做法雞腿先用調味料醃製兩小時，備用把雞腿蒸熟後放涼，用手撕成雞絲拌入松露醬，裝盤，撒上芝麻，開吃😋...
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「米小料理」黑松露芦笋煎蛋的做法步骤及图解,美味正宗的「米小料理」黑松露芦笋煎蛋做法

  • 【米小料理】黑松露芦笋煎蛋

  • 芦笋和鸡蛋的搭配，是非常非常经典的一道菜。过年的时候，老哥弄了一袋大大颗的黑松露送给老妈，老妈吃不懂，转手把它交给了我，哎呀，我可真是非常有口福的人咧。吃松露这食材也不需要很多烹饪手法，反正它够香，只要刨成薄片往食物里一搁，就已经美味到不行。用料鸡蛋3个芦笋一小把黑松...
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黑松露奶油煎焗大虾的做法步骤及图解,美味正宗的黑松露奶油煎焗大虾做法

  • 黑松露奶油煎焗大虾

  • 用料虎虾10只鲜奶油150g黑松露酱2茶匙黄油适量盐适量黑松露奶油煎焗大虾的做法虾开背，去虾肠。用刀背把虾背压扁。加盐腌制5分钟。平底锅放黄油，把虾煎至金黄。煎好的虾排在烤盘上。鲜奶油煮成浓稠，加入黑松露酱与少许盐，继续煮至浓稠。涂抹在虾背上。把虾放进烤箱中，180℃烤1...
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简单易学的红干贝黑松露油美食做法

  • 红干贝黑松露油

  • 淘宝上"吃货美食馆"的镇店之宝极品红干贝是非卖品，这次我们活动赞助了我们一些。她家还卖俄罗斯黑松露，品质相当好，我也入了一点。在买到牛肝菌做黑松露奶油扁意面之前，先熬点油拌面吃。用料黑松露蒜干贝橄榄油盐日本味淋或者黄酒红干贝黑松露油的做法一个大个儿黑松露（俄罗斯...
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黑松露炒蛋的详细做法大全,简单又营养的黑松露炒蛋做法

  • 黑松露炒蛋

  • 一整盘吃起来山野味十足，鸡蛋咬下去蓬松柔软，夹着松露片一起，强烈的奇香直窜鼻腔，余味在唇齿间挥散不去，还在嘴里开出了一朵小小的烟花。用料黑松露1颗鸡蛋3个盐2克黑胡椒适量欧芹碎适量黑松露炒蛋的做法黑松露切成薄片，一部分切成碎。碗里打3颗鸡蛋，加入一小勺盐搅拌均匀，加入黑...
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「元气早餐」黑松露炒滑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的「元气早餐」黑松露炒滑蛋做法

  • 【元气早餐】黑松露炒滑蛋

  • 用料无菌鸡蛋3个黑松露片数片黄油7克海盐少许【元气早餐】黑松露炒滑蛋的做法准备好主食材：黑松露片和无菌鸡蛋，先将黑松露片低温稍微的烤香一下，大概150度1-2分钟左右，视厚片或薄片调整温度和时间；然后放入研磨机打碎，按自己口味喜欢颗粒或粉末状都可以；把黑松露和盐都放进去蛋...
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