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小白的豆酱小黄鱼的做法食谱

简单易学的小白的豆酱小黄鱼美食做法

  • 小白的豆酱小黄鱼

  • 2020疫情影响下，很多时候需要囤菜，悲伤的买了很多冻品。冰冻的小鱼腥臭味特别大，网上教的都是下写小米辣掩盖味道，可是，我是个广东人呀！厨艺也不怎么样，想了想，试试黄豆酱焖一下，然后居然意外的好吃，最重要的是，操作简单，嘻嘻。用料小黄鱼5条黄豆酱1勺姜4片新鲜橙子皮（也可以不要）1小片...
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黄豆小鱼酱的做法和图解 好吃的黄豆小鱼酱家常做法

  • 黄豆小鱼酱

  • 很好的下酒菜！用料黄豆400克小活鱼500克黄豆酱150克勺葱蒜红干椒适量茴香50克调料若干黄豆小鱼酱的做法鲜活的小鱼，加少许盐，清洗。准备辅料黄豆，大酱，红干椒，茴香，葱切断，蒜切片。锅热加油，放入小鱼，煎至变色。盛出。放油放葱蒜黄豆酱炒香，放入小鱼，加十三香，鸡粉，盐，酱油，蚝油，翻炒均匀...
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小鱼炒黄豆的做法和图解 好吃的小鱼炒黄豆家常做法

  • 小鱼炒黄豆

  • 这款特别适合下酒，吃着玩也是很的哦……厨神如画队的小美客人，有问题请微信客户群里咨询用料油35克干辣椒随意干花椒一小撮大蒜3瓣干黄豆100克（提前泡发一晚）蚝油35克（或者25克生抽）老抽5克糖1/2茶匙五香粉1/2茶匙（没有就不放）小鱼干一把葱花一把小鱼炒黄豆的做法放入油、辣椒、...
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酱椒小黄鱼的详细做法大全,简单又营养的酱椒小黄鱼做法

  • 酱椒小黄鱼

  • 今天中午李大厨给我们做了一份酱椒小黄鱼，又鲜又嫩。以前吃过酱椒鱼头，这个酱椒小黄鱼第一次吃，还别说，蛮好吃的，下面来看下李大厨是怎么做的，简单几步一看就会。用料小黄鱼1条姜片4片小葱4根生抽适量泊落贵族酱椒鱼头专用酱适量酱椒小黄鱼的做法1、准备食材：小黄鱼、姜片、小葱...
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酱烧小黄鱼的做法和图解 好吃的酱烧小黄鱼家常做法

  • 酱烧小黄鱼

  • 小黄鱼肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富，含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用。小黄鱼的做法很多，煎、炸、糖醋、红烧等，都是好吃不腻的美味家常菜。正好前一阵子做的酱烧小黄鱼吃着不过瘾，没吃够，索性那今天就再做一次吧！用料小黄鱼500克葱10克蒜10克姜10克味达...
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小黄鱼土豆的做法和图解 好吃的小黄鱼土豆家常做法

  • 小黄鱼土豆

  • 拍得太丑了哈哈，直观明了，小黄鱼：我是小黄鱼！土豆：我是土豆！辣椒蒜：我们是调味料！用料小黄鱼想吃几条就几条…蒜喜欢吃蒜，放了一头糖一点～红绿辣椒更随意……藤椒油这个是最爱，烧菜必备胡椒粉鱼身上一层…陈醋宁化府一小杯柠檬蒸鱼酱油醋的二倍黄豆酱一勺小黄鱼土豆的做法1、鱼去头...
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酱瓜咸菜黄豆熬小鱼的做法步骤及图解,美味正宗的酱瓜咸菜黄豆熬小鱼做法

  • 酱瓜咸菜黄豆熬小鱼

  • 这种不知名的小鱼，只有每年立秋后才有。用料小炸鱼黄豆酱咸菜条小红辣椒大料葱末姜末料酒白糖生抽鸡精酱瓜咸菜黄豆熬小鱼的做法酱咸菜需用热水泡３０分钟，并用清水洗几次，除去咸味锅中放油，依次放入，大料炸香后，再放红辣掓；葱；姜；蒜随即码放黄豆，咸菜；小炸鱼立即放料酒；生抽；白糖；鸡精；少许...
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简单易学的黄豆酱烧小黄鱼美食做法

  • 黄豆酱烧小黄鱼

  • 鱼的做法千千万这个做法嫩到赞👍学会多下两碗饭要是烧少会遗憾用料黄豆酱3勺葱10根姜3片料酒1勺盐适量老抽半勺冰糖（白糖）稍许黄豆酱烧小黄鱼的做法小黄鱼洗净去内脏准备葱姜辣椒热锅下油铺上一大把小葱出香味后放入生姜将洗净的小黄鱼均匀的铺在葱上面中小火烧一分钟左右...
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酱焖小黄鱼的做法和图解 好吃的酱焖小黄鱼家常做法

  • 酱焖小黄鱼

  • 简单好做味道好用料小黄鱼400克6月香豆瓣酱1.5勺老抽0.5勺料酒1勺白糖1小勺葱1段姜2-3片蒜半头干红辣椒2-3个酱焖小黄鱼的做法准备食材，清洗小黄鱼，去除内脏，头尾和鱼鳍料汁：豆瓣酱，料酒，老抽，糖，清水搅拌均匀我家吃着够咸了如果口重，请自己酌情加盐热锅凉油，锅里撒点盐防粘，六成油...
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小黄鱼豆腐的做法和图解 好吃的小黄鱼豆腐家常做法

  • 小黄鱼豆腐

  • 用料小黄鱼条蒜瓣姜片葱根料酒勺白糖克酱油勺豆腐块小黄鱼豆腐的做法小黄鱼处理干净，裹面粉，下油锅炸（tip:多等一会儿再翻，避免没炸好就散掉了）倒掉炸鱼的油，放新的油，放干辣椒、姜、蒜、小葱白。放入黄鱼，加料酒、生抽、老抽、水。放入内酯豆腐煮开，放少许白糖，撒小葱起锅...
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豆瓣酱烧小黄鱼（超级简易）的做法步骤及图解,美味正宗的豆瓣酱烧小黄鱼（超级简易）做法

  • 豆瓣酱烧小黄鱼（超级简易）

  • 这是我做过最简易的一次鱼，只用了豆瓣酱和生抽，最后加了小米辣、香菜点缀，盐和鸡精都省了，因为今天家里姜蒜配料都用完了，找半天只找到两片姜。。。没想竟意外的好吃！用料黄鱼1条生抽2勺豆瓣酱2勺小米辣4个香菜2根姜2片豆瓣酱烧小黄鱼（超级简易）的做法1，黄鱼杀好洗净，背部划几刀。2...
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黄豆小鱼干的做法和图解 好吃的黄豆小鱼干家常做法

  • 黄豆小鱼干

  • 用料小鱼干黄豆姜葱花椒干辣椒黄豆小鱼干的做法将小鱼泡上二十分钟将黄豆泡上三个小时以上将黄豆凉油下锅小火慢慢的煎炸将炸好的黄豆捞出来备用用锅中剩余的底油，将花椒和干辣椒放入里面煸炒再下入切好的姜丝煸炒煸炒出香味后下入泡好的小鱼煸炒几下后加入适量的料酒和老...
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小黄豆焖鱼的做法和图解 好吃的小黄豆焖鱼家常做法

  • 小黄豆焖鱼

  • 之前某宝买的云南老种小黄豆一直没吃，本来想卖猪蹄焖的，但是最近猪肉涨价又觉得下班回去煮有点费时间，简单一点，焖条鱼就好了！真的说明好的食材简单做就已经足够好吃了，黄豆的豆香味搭配鱼的鲜煮出来之后真的很鲜味和开胃～而且操作也简单用料鲈鱼1条黄豆250克豆腐皮1张番茄1个姜...
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小美酱黄豆的做法和图解 好吃的小美酱黄豆家常做法

  • 小美酱黄豆

  • 这个菜有小美的必做，豆腐干能吃出肉味，下酒下粥都很棒，最重要的是做法灰常简单，所有材料丢进主锅三个圈设置一下就哦啦，没有爆香没有二次投佐料，一步到位傻瓜式操作用料黄豆240克（泡好后）软香玉干三片小美酱黄豆的做法240克豆子+豆腐干+30克糖+40克生抽+300克水+六颗干辣椒，30分钟...
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茄酱小黄鱼的做法和图解 好吃的茄酱小黄鱼家常做法

  • 茄酱小黄鱼

  • 茄酱小黄鱼是一道酸酸甜甜，鲜美的家常菜。野生无污染的小黄鱼煎至金黄，把番茄酱汁渗透到小黄鱼，再用家乐热炒鲜露收汁，香、鲜、酸酸甜甜，色泽光亮，让萌娃要多加一碗米饭。用料野生小黄鱼6条小番茄200克橄榄油6ml盐4克蒜1个香葱10克生姜5克白砂糖5克生粉3克茄酱小黄鱼的做法准备...
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黄豆酱焗小眼南鲳鱼的做法步骤及图解,美味正宗的黄豆酱焗小眼南鲳鱼做法

  • 黄豆酱焗小眼南鲳鱼

  • 用料黄豆酱适量勺姜姜丝、姜片适量葱段适量段小眼南鲳鱼6条黄豆酱焗小眼南鲳鱼的做法热锅少量冷油下姜片略煎香铺上小眼南鲳鱼铺上黄豆酱撒上姜丝，盖盖子中火焗五分钟即可出锅前撒上葱段简单美味的午餐小贴士鱼不限制品种可以根据自己喜好选择食材，不需要放任何调料包括盐，...
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小白系列—清蒸小黄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的小白系列—清蒸小黄鱼做法

  • 小白系列—清蒸小黄鱼

  • 这一年就想教大家简单方便的日常小菜，清蒸小黄鱼好吃方便还营养，一人食还是日常家常菜都是不错的选择。用料小黄鱼2条姜2片小葱2根盐2小勺料酒1勺油1勺小白系列—清蒸小黄鱼的做法小黄鱼去鳞去腮去内脏清洗干净，用厨房纸擦干。准备好葱姜，盐和料酒小黄鱼表面撒上盐，用姜把盐在...
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豆酱小黄鱼的做法和图解 好吃的豆酱小黄鱼家常做法

  • 豆酱小黄鱼

  • 用料小黄鱼10条花雕酒适量普宁豆酱1勺李锦记味极鲜抽适量盐（腌制用）1克糖适量清水淹没食材的量葱姜适量朝天椒碎1/3大蒜叶1根豆酱小黄鱼的做法豆酱小黄鱼——小黄鱼处理干净，用盐稍微腌制半小时，平底锅适量油烧热，放入姜蒜片煸香，放入小黄鱼煎至两面金黄，淋上花雕酒，淹没食材的水...
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厨房小白快速搞定小黄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白快速搞定小黄鱼做法

  • 厨房小白快速搞定小黄鱼

  • 娃喜欢吃小黄鱼，不爱清蒸，就喜欢吃香的，大热天的又不想油炸，于是乎来个烤箱版的，既方便又美味，双赢！用料小黄鱼6条盐2克黑胡椒粉2克厨房小白快速搞定小黄鱼的做法1.小黄鱼刮鳞，去内脏，洗干净，沥干水份。2.盐跟黑胡椒粉拌匀，均匀涂抹在小黄鱼正反面及肚子里。3.烤盘刷一点点食用油，防...
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豆豉酱烧各种小海鱼（小黄鱼等小海鱼最佳）的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉酱烧各种小海鱼（小黄鱼等小海鱼最佳）做法

  • 豆豉酱烧各种小海鱼（小黄鱼等小海鱼最佳）

  • 在吃+学习的基础上，终于会做咸香可口的各种小海鱼了。记录一下我的做法✌️可能相对于传统做法略有改变。潮汕做法可能是酱油水煮鱼，江浙是烧鱼，所以，我的做法应该是结合了两者的做法。用料小海鱼1条300克左右（用小黄鱼就一次七八条正好铺满锅底）油、盐适量葱、姜、蒜（葱可以换成...
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小银鱼蒜台vs酱黄豆的做法步骤及图解,美味正宗的小银鱼蒜台vs酱黄豆做法

  • 小银鱼蒜台vs酱黄豆

  • 用料小银鱼按喜好适量蒜台按喜好适量黄豆按喜好适量小银鱼蒜台vs酱黄豆的做法蒜台款黄豆款...
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小黄豆肉酱的做法和图解 好吃的小黄豆肉酱家常做法

  • 小黄豆肉酱

  • 南方的冬天总是阴冷阴冷的～煮好的菜也总是会在瞬间就冷掉～怎么办？来自Rita独门秘制的小黄豆肉酱╰(*´︶`*)╯可以是搭配面条米线粉丝米饭的佐料也可以拌食水煮蔬菜豆腐有丰富的蛋白质脂肪含量低浓郁的酱香夹杂着小黄豆的绵软实在是冬天里一道不可多得的美味～用料五花肉250g黄...
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酱香小黄鱼的做法和图解 好吃的酱香小黄鱼家常做法

  • 酱香小黄鱼

  • 酷爱吃鱼，这样做鱼，超香用料小黄鱼10条料酒1/2勺糖适量生抽1勺辣酱1勺酱香小黄鱼的做法小黄鱼洗干净，去除内脏，料酒腌一小会，下油锅煎，怕粘锅在锅底撒一点点盐一面煎至一面金黄，翻一面接着煎。煎好后，倒入一小碗清水，加入生抽，糖和辣酱最后汁水少干就好啦。加水量视鱼大小决定，只要...
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小宝喜欢的豆酱蒸小白仓鱼的做法步骤及图解,美味正宗的小宝喜欢的豆酱蒸小白仓鱼做法

  • 小宝喜欢的豆酱蒸小白仓鱼

  • 小白仓鱼肉质细腻鲜甜，很适合蒸制。我这比较偏爱用豆酱蒸，我家小宝吃得不亦乐乎～用料小白仓鱼一条（巴掌大小）普宁豆酱三分之二汤匙水三汤匙姜两片香油两滴生粉少许盐少许葱丝（摆盘的可要可不要）小宝喜欢的豆酱蒸小白仓鱼的做法准备好材料，鱼洗干净沥水姜片摆在鱼背上，往鱼肚里放一...
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酱黄豆小美的做法和图解 好吃的酱黄豆小美家常做法

  • 酱黄豆小美

  • 用料黄豆150克老抽5克花椒数粒生抽20克冰糖30克干辣椒6个水600克酱黄豆小美的做法三五法清洗。泡发4小时以上。40分钟v反转小勺。全程不盖量杯盖。...
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