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自制鲜肉包的做法食谱

自制鲜肉包的做法和图解 好吃的自制鲜肉包家常做法

  • 自制鲜肉包

  • 用料面粉500克酵母5克温水250克白糖15克猪肉400克葱一把盐适量食用油25克鸡精适量生抽适量蚝油适量料酒适量姜末适量鸡蛋1个生粉5克清水8克自制鲜肉包的做法1：酵母用10克温水泡发3分钟，这个步骤忘记拍照了😂2：白糖加入面粉拌匀，将酵母水加入面粉，然后分次加入剩下的温水，面粉成...
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自制大肉包的做法和图解 好吃的自制大肉包家常做法

  • 自制大肉包

  • 用料温水开始少加，根据和面情况添加自发面粉300克五花肉600克自制大肉包的做法温水和面，尽量做到面光，手光，盘光。和完放边上发酵。肉切小块，剁成沫，加盐，葱，姜，料酒调好味擀皮包包子。包子褶子捏得不是很好。上笼屉上蒸。成果出炉...
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自制牛肉包的做法和图解 好吃的自制牛肉包家常做法

  • 自制牛肉包

  • 周末“宅”家，面食做起来！用料牛肉250克大葱1根生抽1大勺橄榄油2.5勺盐1小勺胡椒粉适量36度水150毫升中筋面粉250克白糖5克酵母2.6克自制牛肉包的做法250克面粉，加2.8克酵母、5克白砂糖，36度水150毫升搅拌均匀。搅拌均匀后揉成面团盖上保鲜膜放烤箱40度发酵60分钟60分钟后，面...
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自制鲜肉锅盔的详细做法大全,简单又营养的自制鲜肉锅盔做法

  • 自制鲜肉锅盔

  • 从大年初几开始，隔几天我就要去几个路口外的阿甘锅盔看一眼，明知道因为疫情师傅们应该都没回来，明知道即使回来了也开不了门，明知道即使开了门也吃不了刚出炉的那口香脆，等拿回家已经捂得软塌。还是不甘心。回回揣着明知道去看，回回带着意料中的失望而归。作为一个吃盔长大的湖...
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自制肉包子的详细做法大全,简单又营养的自制肉包子做法

  • 自制肉包子

  • 留学生日常做中餐用料水克面粉克猪肉克香油勺葱根蚝油勺盐克酱油勺酵母克自制肉包子的做法面粉按照自己打算做包子的个数来定，我这些面粉大概蒸了16个包子，有大有小。一勺发酵粉，揉好的面醒30分钟以上。按照自己喜欢的食材拌馅。调料要准备：生抽2-3勺，老抽1-2勺，蚝油1勺，盐（喜欢...
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自制素肉包的做法和图解 好吃的自制素肉包家常做法

  • 自制素肉包

  • 新手厨娘，戴着孩子们一起动手做肉包，自己做出来的就是好吃😋，这个配方的面粉，大致可以做12个的量用料包子皮：面粉400克水210毫升酵母5克油6ml肉馅：肉250克左右生抽、蚝油、黑胡椒随意各加一点胡萝卜1根黑木耳一把豆腐干少许笋丁少许自制素肉包的做法先用210ml温水将酵母融化，静...
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自制海鲜鸡肉汤料包的做法步骤及图解,美味正宗的自制海鲜鸡肉汤料包做法

  • 自制海鲜鸡肉汤料包

  • 为了让妈妈营养更丰富，喝汤不用煲。用料自制鸡肉松适量自制虾粉适量自制红萝卜干适量紫菜适量虾皮适量五香粉一点点盐适量葱花适量油适量菠菜干适量自制海鲜鸡肉汤料包的做法把红萝卜切片用开水煮2分钟，捞起来切丁，放烤箱烘干，40℃。干透即可。干透的虾皮用厨师机的研磨机打...
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自制鲜花冰的详细做法大全,简单又营养的自制鲜花冰做法

  • 自制鲜花冰

  • FlowerIceCubes加入了自制鲜花冰瞬间让饮品升级！做这道「鲜花冰块」只因它美丽也很有情调。花冰块在有气矿泉水的玻璃杯中使用时特别漂亮。闷热天气就想喝一口清凉解暑的特饮～外国很流行将鲜果，香草或花放入冰块里，只要在制冰时花点心思就能成为饮料的调味料和点缀。自制鲜花...
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自制海鲜咖的做法和图解 好吃的自制海鲜咖家常做法

  • 自制海鲜咖

  • 用料金针菇2把花甲只虾只香菜根葱、姜、蒜末自制海鲜咖的做法花甲在水里浸泡数小时出沙，然后放水里煮至每个都张开即可，过水冲洗。烤盘上铺上吸油纸，先铺一层金针菇，再放虾和花甲，放入烤箱上下火烘烤约25分钟取出，倒入适量蒸鱼豉油，洒上葱花、香菜、蒜末...
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自制鲜奶酪的做法和图解 好吃的自制鲜奶酪家常做法

  • 自制鲜奶酪

  • 这次疫情比较严重，在家无聊开始制作鲜奶酪，现在给大家分享一下步骤。用料牛奶1000克白醋100克盐3克自制鲜奶酪的做法牛奶煮开，分三次加入白醋，不断搅拌，凝结成块了，静置20分钟。纱布过滤出来，黄黄的液体，就是传说中的乳清啦，营养丰富可以喝，也可以做面包。纱布分离后，挤压成型，拿重物...
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自制肉包的做法和图解 好吃的自制肉包家常做法

  • 自制肉包

  • 用料面粉600克水300克酵母6克糖半勺盐半勺牛肉洋葱玉米馅若干自制肉包的做法第一步：和面，温水隔锅发酵一个小时第二步：准备包子馅第三步：包子来了第四步：大火蒸15分钟，出锅了，非常美味😋...
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自制鲜芋泥的做法和图解 好吃的自制鲜芋泥家常做法

  • 自制鲜芋泥

  • 特别喜欢芋泥的东西，鲜芋泥牛奶，鲜芋泥拿铁，茉香奶茶加芋泥...觉得里面芋泥太少，就想说可以自己做着试试❤(ू͒•‧̫•ू⑅͒)我是人间小美味用料荔浦芋头1个鲜牛奶250克紫薯1个自制鲜芋泥的做法这就是我买的荔浦芋头，拿个这么大个儿的就够荔浦芋头，小紫薯切片，放电饭煲煮饭模...
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自制肉皮&三鲜“煲”的做法步骤及图解,美味正宗的自制肉皮&三鲜“煲”做法

  • 自制肉皮&三鲜“煲”

  • Get新技能！第一次玩炸肉皮，算是成功了！用料猪皮1片油适量黄芽菜，肉，菌菇，虾等其他各种材料适量自制肉皮&三鲜“煲”的做法注意安全！！最好戴上棉纱手套🧤！！！铁锅烧到冒烟，把猪皮向下烙一会儿。烙成这样就行了，可以烫掉猪毛，破坏毛孔，去除皮腥味。然后放在流水下，边冲洗边刮掉烫焦的东...
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自制菜包肉的做法和图解 好吃的自制菜包肉家常做法

  • 自制菜包肉

  • 用料猪肉克青菜颗自制菜包肉的做法五花肉用平底锅煎、切大蒜、辣椒自制的韩国泡菜生菜，五花肉沾上韩国大酱，放入米饭辣椒大蒜片泡菜包好，一口吃掉一个...
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自制鲜粮的做法和图解 好吃的自制鲜粮家常做法

  • 自制鲜粮

  • 用料胡蘿蔔1根紅薯1個甘藍1顆鮮鴨腿2只自制鲜粮的做法將鴨腿去骨後放入滾水中,燼5分鐘除去血沫後撈出.將胡蘿蔔、紅薯、甘藍及鴨腿切塊.將食材全部倒入鍋中,加水沒過食材,開小火蓋上鍋蓋燉煮,直到沒有水分.關火晾涼後就可以給寶貝吃啦～小贴士晾涼後可根據寶貝每餐食糧分袋...
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腌笃鲜 自制咸肉炖鲜笋的做法步骤及图解,美味正宗的腌笃鲜 自制咸肉炖鲜笋做法

  • 腌笃鲜 自制咸肉炖鲜笋

  • 腌笃鲜是起源于徽州地区的一道传统名菜，属于徽菜；此菜口味咸鲜，汤白汁浓，肉质酥肥，笋清香脆嫩，鲜味浓厚，各地根据地方文化和口味做法有不同的差别，食材上各有增减，但基本包含春笋（徽菜本源做法冬笋也可）、猪肉（包含各种部位）、腊肉、火腿、百叶结、莴笋等食材。用料咸肉100克鲜肉150克...
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自制鲜虾丸的做法和图解 好吃的自制鲜虾丸家常做法

  • 自制鲜虾丸

  • 天冷吃火锅少不了各种丸子，最爱的就是用新鲜虾仁做的虾丸了，每次去火锅店吃火锅也会点上一份虾滑，但是量好少，又贵，吃得不过瘾😓如果平时自己在家里准备一些，想吃的话就会特别方便，而且做好了拿来烧汤、炒菜也都很不错~~食谱出处：厨友烟火间食谱使用机器（💖促销活动中...）下厨房官...
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自制汉堡包胚鲜酵母版的做法步骤及图解,美味正宗的自制汉堡包胚鲜酵母版做法

  • 自制汉堡包胚鲜酵母版

  • 关于这个汉堡包胚其实就是馒头的升级版，简单来说就是做馒头的套路，最后是进烤箱，重点说说注意事项。我这个方子没有加糖，也没有加黄油，用的是猪大油，因为黄油和猪油都是动物油脂，也都是固体，我觉得可以互换。用料鸡蛋2个酵母鲜15克水1000克中筋面粉1800克猪🐷大油2勺子盐2克奶粉4...
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自制海鲜面的做法和图解 好吃的自制海鲜面家常做法

  • 自制海鲜面

  • 用料虾适量面条一份姜适量葱适量盐适量西蓝花少许白水蛋半个骨头汤适量鲜香菇，口蘑少许自制海鲜面的做法手擀面，也可以买鲜面条或者挂面。但手擀面的口感会更好。把基围虾头用葱，油爆香，加入骨头汤稍微小火煮一会，用漏勺漏出汤汁备用面条煮好捞进自制汤里，然后加上汆过水的西蓝...
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自家制肉包的做法和图解 好吃的自家制肉包家常做法

  • 自家制肉包

  • 家人最爱吃我做的包子自从自己会做包子以后就没买外面的包子还是自己做的放心用料肉末1斤葱白少许生抽少许老抽少许皮冻200克鸡精少许姜末少许自家制肉包的做法把所有配料搅拌均匀放冰箱待用放冰箱冷藏一下更便于包面粉加酵母粉揉成团放在温暖处发酵40分钟左右把发酵好的...
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自制肉包子的做法和图解 好吃的自制肉包子家常做法

  • 自制肉包子

  • 特殊的疫情期间！宅在家里自制早餐用料面粉500克酵母5克温水250克糖25克自制肉包子的做法揉好面团发酵完毕。搓成长条切块。杆皮包好的包子蒸20-25分钟即可...
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自制猪肉包的做法和图解 好吃的自制猪肉包家常做法

  • 自制猪肉包

  • 用料猪肉200克面粉约300克酵母2克水150克盐3克白糖15克生抽1勺食用油10克生粉1勺自制猪肉包的做法准备一个大碗或盆，加入150毫升温热水，放1勺白糖搅拌完全溶解（根据自己喜好酌情加减），然后加酵母静置3分钟后加泡打粉，接着倒面粉，边加边用筷子不停的顺时针搅拌，直到成絮状了就可以...
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牛排（鲜牛肉自制）的做法步骤及图解,美味正宗的牛排（鲜牛肉自制）做法

  • 牛排（鲜牛肉自制）

  • 疫情期间一度没法上街买东西，幸好楼里有个大姐有牛街的朋友，于是拉了一个团购，送来的都是鲜牛肉，琢磨了一下做的牛排，两个孩子非常捧场，于是已经成为家里的保留菜，每周都做一次。用料牛肉400g青椒1个洋葱1/4个迷迭香2根蚝油2勺生抽4勺橄榄油2勺糖2勺牛排（鲜牛肉自制）的做法订购的...
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自制肉松，自制肉松包的做法步骤及图解,美味正宗的自制肉松，自制肉松包做法

  • 自制肉松，自制肉松包

  • 肉松没什么要求，我就是用炖汤后的瘦肉拿出来沥干，然后放上调味料，在放厨师机打散，然后烘干或者炒制，然后再做成肉松包。我慢慢更新，如果加急想要学，＋我Yuki_810肉松面包真的超好吃，非常软加上我的肉松，绝配😋用料八角1个葱段1段糖克姜片酱油勺盐克蚝油勺姜片片自制肉松，自制肉松包的...
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自制海鲜锅的做法和图解 好吃的自制海鲜锅家常做法

  • 自制海鲜锅

  • 用料娃娃菜2颗土豆1个剥皮鹌鹑蛋15个各类丸子看个人喜好海虾1斤花甲2.6斤扇贝8只龙利鱼片个人喜好火锅料1包自制蒜蓉1碗香菜适量自制海鲜锅的做法先把虾处理好洗净，放入葱姜料酒，在锅里焯水，时间不用长，简单去一下腥味即可1.花甲吐沙至少半小时，在水里放麻油，盐，这样能把沙子基...
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