- 菜名,豆腐的营养众所周知,这道菜外酥脆,里鲜嫩,咸香适口。一道简单的家常菜肴。用料豆腐块鸡蛋个肉末克淀粉勺胡椒粉克盐克姜末克豆腐【豆腐丸子】的做法豆腐碾碎加入肉沫,盐鸡精胡椒粉十三香,鸡蛋淀粉葱姜水搅拌均匀。挤成丸子,炸制金黄。复炸一次。可作焦熘丸子。小贴士、豆腐...
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- 小子不爱吃胡萝卜,但这样做就挑不了了……用料豆腐三块(自制肉末适量(牛肉虾肉都可鸡蛋四个虾皮葱姜盐五香粉胡椒粉糖料酒淀粉香菇泡软适量胡萝卜适量黑木耳适量豆腐丸子的做法除了淀粉外所有材料弄成末拌匀,➕鸡蛋捏团滚淀粉下锅煎或炸(炸之前可以拿一点微波炉加热30秒试一下...
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- 豆腐怎么吃都不好吃?NO、NO,跟我来学豆腐丸子吧用料豆腐1块鸡蛋2个香肠2根胡萝卜半根面粉3勺盐1克五香粉勺香菜5根炸豆腐丸子的做法这个就需要把所有的菜切成末然后混匀就可以炸了小贴士特别简单,只要会切菜就会做这道炸豆腐丸子,注意火候就行,金黄就可以出锅,很容易熟...
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- 炸豆腐丸子是属于山东地区特色传统名菜,属于鲁菜系。一般是在碎豆腐中添加糖、盐、淀粉、小麦面粉等后拌匀,揉成丸子,放入油中炸至金黄色。炸豆腐丸子,营养价值丰富,外焦里嫩,软脆适口。用料豆腐3斤肉末500克鸡蛋5个盐适量淀粉250克面粉250克葱姜末适量豆腐肉丸子的做法豆腐切...
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- 冬天来一碗相当舒服,必须吃两碗饭用料豆腐1块肉丸12个豆泡8个娃娃菜1颗五花肉8片豆腐炖丸子的做法将豆腐切成厚片,娃娃菜切好,豆泡一分为二备用,肉丸用中高油复炸一下增加脆度,我是菜市场买的便宜的肉丸起锅烧油,加入切好的五花肉片炒香煸干然后放入切好的小米椒跟生姜粒,不吃辣...
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- 第一次发菜谱好紧张……这是一碗清汤……但不寡水的……豆腐丸子。如果吃素但不戒蛋奶的话,可以划进素豆腐丸子那一挂(╯3╰)做法很简单~夏天的时候吃最合适了~用料豆腐蛋清一个淀粉一大匙料酒一大匙盐适量麻油一小匙清汤或者高汤葱(没有可以不加)纯豆腐丸子的做法拿一块豆...
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- 非常时期一点东西都不能浪费,打豆浆的豆腐渣就做了丸子用料豆腐渣500克面粉100克胡萝卜1根鸡蛋2个淀粉适量盐适量葱花适量十三香适量黑胡椒粉适量豆腐渣丸子的做法所有辅料放在豆腐渣里,淀粉适量放中小火炸,一定炸熟。大火复炸。可以直接吃,可以炖白菜吃。小贴士丸子一定炸熟...
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- 说是煎豆腐丸子,其实煎后还要配上各种蔬菜,真是一个既营养又好吃的菜。而且豆腐丸子可以一次多煎些出来,吃不完的可以送进冰箱里冻上,到下次吃时就很方便了。用料1豆腐一块猪肉馅200克鸡蛋2个面粉少许小葱两根料酒少许胡椒粉少许盐少许用料2(辅料)西红柿1个泡发木耳5朵银耳3...
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- 老公牙疼吃不得硬的,豆腐满圆软软的,适合他。满圆是我们这里的土话。水煮清淡,油炸外酥里嫩,两者皆可。用料豆腐两块猪肉二两半香菇两朵荸荠四个胡萝卜适量虾米适量葱适量淀粉六勺盐一小勺味精一小勺的一半熟的调和油两勺豆腐丸子(豆腐满圆)的做法豆腐。淀粉的勺长这样。具体量...
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- 用料豆腐一块藕一节葱一小把鸡蛋一只生粉适量酱油适量胡椒粉一小勺盐一勺豆腐欧丸子的做法藕刨丝,豆腐用手挤碎,拌一起加调料,然后加生粉。...
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- 本来想做胡萝卜丸子,一看萝卜是水果萝卜,挺好吃。就不够做丸子了,豆腐来帮忙用料豆腐1块胡萝卜1根淀粉4勺五香面二勺盐一勺生抽适量鸡粉适量香油适量香葱两根香菜两根豆腐小丸子的做法准备食材适量盐加入萝卜,滤出水份加入豆腐搅碎加入所有调料拌匀下锅,炸至金黄捞出沥油小贴...
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- 用料豆腐一小块块盐适量克姜少许片生抽少许勺葱适量根木耳少许红萝卜少许丸子适量(邯郸粉条做的那中)食用油适量丸子炖豆腐的做法第一次知道这也叫丸子豆腐,丸子主料切块。红萝卜,青椒切小块,木耳手撕片状。锅里放油,葱姜蒜爆香,以次放入红萝卜,豆腐,丸子,青椒,木耳,即将熟时放生抽,盐...
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- 用料豆腐1块五花肉适量生抽一勺盐适量料酒一勺白萝卜一小个豆腐肉丸子的做法这都是成品图了,中间步骤忘了拍照,做法都在小提示下面成品出锅了,味道感觉不错以后再继续努力,学习各种做各种吃的小贴士也是在这里看到第一次学着做的,把五花肉剁碎用盐,生抽,料酒腌制一会,然后把老豆...
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- 一份豆腐,尝试做出了四种菜,是惊喜更是热爱。用料豆腐半块瘦肉适量鸡蛋1个面粉或淀粉适量葱适量盐适量其他调料适量豆腐宴:香煎豆腐,豆腐丸子汤,肉末豆腐饼,老干妈烧豆腐的做法将豆腐切成左上角的长块,忘了拍照就用这个成品图吧。将切好的豆腐每一片两面沾上适量的盐叠加到一起...
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- 用料面粉半碗胡萝卜半根豆腐半块盐适量鸡蛋一个香菇两朵火腿半根菠菜一把十三香一勺洋葱半个蒜六瓣料酒一勺豆腐素丸子的做法所有食材切成小丁,越小越好豆腐捏碎,加入鸡蛋加入备好的调料,加入面粉充分搅拌下锅小火炸至金黄,最后转大火炸脆,勤翻动免得焦掉。颜色深一点即可出锅...
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- 按母亲大人指导的方法蒸的,可以用来加白菜粉丝什么的炖汤。当然,蒸完就这么吃也是可以的。用料豆腐1块生鸡蛋1个鸡胸肉(可以选择不放或者换成猪肉馅)口蘑2-3个盐少许荸荠2-3个蒸豆腐丸子的做法豆腐最好买干一点的老豆腐,不然很不好成型,如果还是怕散的话可以用干净的纱布包着用...
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- 用料大白菜的菜心1颗豆腐一小块(约100克)肉馅100克姜1片芝麻油3毫升豆腐丸子+大白菜的【豆腐丸子白菜汤】的做法黄心大白菜心儿一颗,叶片掰开,竖着切成条。准备好肉馅、姜末和豆腐。豆腐和肉馅的重量1:1,将豆腐压碎后,和肉馅、姜末、香葱末(忘拍了)混合,加入少许生抽、盐和白胡椒...
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- 是从同事那里学来的~其实可以当做菜,也可以当做汤用料北豆腐一盒蛋清2个花椒水适量姜末适量盐适量蒜少量淀粉适量面粉适量白菜半颗豆腐丸子汤,是用豆腐做的丸子哟😊的做法北豆腐捣碎去水加少量面粉、淀粉、姜蒜盐、花椒水、蛋清,拌匀,下锅炸至金黄备用ps:姜蒜用来提鲜,不喜欢可...
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- 这次我准备的馅料是豆腐、肉,还有白萝卜,都是营养价值很高的食物。豆腐的蛋白质含量很高,猪肉可以补肾养血、滋阴润燥,白萝卜可以消食化气,嫩肤抗衰。喝一口豆腐丸子汤,不但营养丰富,而且汤汁鲜美,回味无穷。用料豆腐1块肉末适量淀粉1勺香菜适量白萝卜适量姜末适量料酒适量胡椒粉...
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- 用料老豆腐1块(500克)胡萝卜半根葱半根鸡蛋2个面粉100克耗油5克味极鲜5克胡椒粉0.5克十三香0.5克泡打粉3克盐适量豆腐丸子@素菜豆腐丸子的做法老豆腐一块捏碎放入胡萝卜感觉好看点,哈哈😄,葱花切碎再放入十三香0.5耗油5味极鲜5胡椒粉0.5泡打粉3鸡蛋2个面粉100盐适量抓均匀,放...
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- 想吃豆腐丸子,又有点怕油炸,就用烤的,个人还蛮喜欢的,外脆里嫩用料老豆腐200克茄子🍆(也可以换成别的喜欢的菜)100克生玉米粒100克全麦面粉100克水100克盐1.5克浅色酱油3克十三香0.3克香油2克黑芝麻2克烤豆腐丸子/减肥/烤茄子豆腐丸的做法食材佐料放料理机,全麦面粉这时候放一半...
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- 在贵州吃到一种美食叫“豆腐圆子”外焦里嫩,非常好吃。搜了一下基本没有哪个软件能告诉配方,索性自己做了一次尝试。到目前为止做了4版,一直到口味满意为止。其中2版是用空气炸锅做的,2版是用马勺(油锅)做的。都可以,看您控油的需求啦。用料豆腐半块300克香菜末适量鸡蛋1个盐适...
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- 喜欢吃豆腐用料肉馅300g豆腐1块紫皮洋葱1个胡萝卜1根黑胡椒粉适量盐适量鸡粉适量豆腐丸子的做法肉馅,洋葱,胡萝卜混合好,加入调味料,冰箱冷藏1小时。锅中放油,5成热时下丸子炸(定型之前不要动)丸子炸成金黄色,漂浮起来后,捞出即可。...
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- 用料豆腐50g鸡蛋1个猪肉150克青菜20g肉豆腐丸子的做法搓碎豆腐,豆腐碎,肉馅,鸡蛋,淀粉,酱油搅成泥状挤成小丸子,摆盘青菜吊水切丝。烧水沸腾放入丸子,加入青菜丝,淋香油...
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- 用料豆腐一小块鸡蛋1个胡萝卜适量西蓝花适量调料:盐适量淀粉一勺耗油适量烤豆腐丸子的做法前面的步骤都忘记拍照了😂先将豆腐压碎(我是戴着一次性手套捏碎的)感觉这样更快更方便西蓝花焯水,切成碎备用,胡萝卜切碎备用。将鸡蛋、西蓝花碎、胡萝卜碎、盐、淀粉、耗油一起放进捏...
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