烹调屋豆腐素丸子
- 菜谱
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用料
| 面粉 | 半碗 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 豆腐 | 半块 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 香菇 | 两朵 |
| 火腿 | 半根 |
| 菠菜 | 一把 |
| 十三香 | 一勺 |
| 洋葱 | 半个 |
| 蒜 | 六瓣 |
| 料酒 | 一勺 |
豆腐素丸子的做法
所有食材切成小丁，越小越好
![豆腐素丸子的做法步骤图，豆腐素丸子怎么做好吃 第2张]( "豆腐素丸子的做法步骤图，豆腐素丸子怎么做好吃 第2张")
豆腐捏碎，加入鸡蛋
![豆腐素丸子的做法步骤图，豆腐素丸子怎么做好吃 第3张]( "豆腐素丸子的做法步骤图，豆腐素丸子怎么做好吃 第3张")
加入备好的调料，加入面粉充分搅拌
![豆腐素丸子的做法步骤图，豆腐素丸子怎么做好吃 第4张]( "豆腐素丸子的做法步骤图，豆腐素丸子怎么做好吃 第4张")
下锅小火炸至金黄，最后转大火炸脆，勤翻动免得焦掉。颜色深一点即可出锅。
![豆腐素丸子的做法步骤图，豆腐素丸子怎么做好吃 第5张]( "豆腐素丸子的做法步骤图，豆腐素丸子怎么做好吃 第5张")
香香脆脆，完美。
![豆腐素丸子的做法步骤图，豆腐素丸子怎么做好吃 第6张]( "豆腐素丸子的做法步骤图，豆腐素丸子怎么做好吃 第6张")
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