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葱姜油的做法食谱

葱姜油的做法和图解 好吃的葱姜油家常做法

  • 葱姜油

  • 本食谱仅作为自己记录用。2017.04.30用料油适量葱适量姜适量葱姜油的做法因为不喜欢吃菜时吃到葱姜的感觉，所以……油热后下葱姜，转小火慢炸，炸焦后捞出。也可以加入花椒啥的。不能用花生油底，油底起沫子。...
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姜葱麻油鸡的做法和图解 好吃的姜葱麻油鸡家常做法

  • 姜葱麻油鸡

  • 一道简单容易烹制的家常快手菜，用料非常简单，美味的姜葱夹着麻油的清香，一家老少都合适吃！！学做后记得交作业哦！！用料鸡肉半只姜蓉适量葱粒适量盐5g胡椒粉适量料酒少许红糖或砂糖少许生抽10ml麻油20ml玉米油20ml姜葱麻油鸡的做法用盐，胡椒粉把鸡肉里里外外抹均匀，然后把鸡肉斩件，在...
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家常必备“葱姜油”的做法步骤及图解,美味正宗的家常必备“葱姜油”做法

  • 家常必备“葱姜油”

  • 又是月底的一天了，很快这个月就又完了。正因为时间太快所以吃饭不能随便，在平常的生活里我们都会炒点菜。要不就是煮个面水饺什么的！但是你发现没有自己做的感觉和饭店一样了，但是味儿总是少点什么。或许你少的就是这个这个是什么了？这是葱姜油一个神奇的“调味料”它能使你的...
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姜葱油拌面的做法和图解 好吃的姜葱油拌面家常做法

  • 姜葱油拌面

  • 这个嘛，又是剩菜利用系列，昨天的白切鸡的姜葱油味碟剩的酱汁，舍不得扔，继续拌面吃，好吃极了用料小葱两三根生抽4小勺勺油20克姜2-3片面条适量青菜几条姜葱油拌面的做法水开下面煮五六分钟面快熟了下几条空心菜锅热油，放姜蒜爆香花生油后，淋在装有葱末的酱油碗里，滋滋滋面捞起，倒进...
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姜葱炒蟹（姜葱肉蟹）的做法步骤及图解,美味正宗的姜葱炒蟹（姜葱肉蟹）做法

  • 姜葱炒蟹（姜葱肉蟹）

  • 姜葱炒蟹，可用肉蟹、也可用梭子蟹。我更爱用肉蟹，炒出来的口感比梭子蟹滑嫩。用料肉蟹2只淀粉适量葱1根姜丝10g料酒1勺蒸鱼豉油1勺蚝油1勺糖5g盐少许（根据咸淡少放或者不放）少放）姜葱炒蟹（姜葱肉蟹）的做法两只肉蟹，蟹夹和蟹壳拆下来，剩下的切块，蟹夹拍碎好入味。把切好的蟹块裹上淀...
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豉油姜葱鸡的做法和图解 好吃的豉油姜葱鸡家常做法

  • 豉油姜葱鸡

  • 用料鸡半只葱头8粒左右生抽1勺老抽1勺盐适量姜5片豉油姜葱鸡的做法鸡洗净葱头洗净拍松，姜切片锅下油放姜放鸡微煎，放葱头放生抽老抽盐加水没到鸡的一半，中火盖锅盖焖焖的过程中偶尔翻下身就好，焖成半碗汁就可以关火啦起锅，斩块就可以吃啦小贴士这个是小鸡（2到3人餐）咸淡要看鸡的...
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油淋葱姜鸡的做法和图解 好吃的油淋葱姜鸡家常做法

  • 油淋葱姜鸡

  • 用料油20克葱5根姜5片盐5克鸡0.5只蒜3瓣生抽3勺蚝油1勺白胡椒粉1勺红洋葱0.3个油淋葱姜鸡的做法先把鸡切块，这样腌制的时候比较好入味，然后撒入适量盐，白胡椒粉，带个一次性手套，把它们抹匀，最好给鸡肉多按摩一会儿，能更入味，腌制大约2～3小时腌制期间有空就去按摩一下鸡肉，能更入味～...
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葱姜油爆虾的做法和图解 好吃的葱姜油爆虾家常做法

  • 葱姜油爆虾

  • 用料大白虾500克姜5片葱2根小辣椒3个葱姜油爆虾的做法热锅热油，放入生姜丁和辣椒，爆香后拨到一边。放入收拾干净并控干水的虾子。爆炒到虾子熟了。放入青葱。炒拨均匀。盛出！...
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蚝油葱姜虾的详细做法大全,简单又营养的蚝油葱姜虾做法

  • 蚝油葱姜虾

  • 时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料鲜虾400g食用油10g姜20g蒜3瓣小洋葱100g小葱30g调味汁生抽15g老抽2g香醋2g蚝油30g水20g蚝油葱姜虾的做法鲜虾洗净，开背去虾线。小洋葱切瓣。将生抽、老抽、香醋、蚝油、水混合均匀备用。锅中倒油，中小火炒香姜蒜、洋葱。倒入虾翻...
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麻油葱姜鸡的做法和图解 好吃的麻油葱姜鸡家常做法

  • 麻油葱姜鸡

  • 中餐厅热播，女儿点菜:“妈妈，我要吃麻油沙姜鸡！”小公主的要求怎能不满足？只是小地方竟然买不到沙姜！因而沙姜鸡变成了葱姜鸡……用料鸡腿4个姜1大块香葱3根盐少许白糖1小勺黑胡椒粉1小勺生抽1大勺蚝油1.5大勺料酒2大勺生粉1大勺麻油2大夕麻油葱姜鸡的做法鸡腿去骨，用少许盐，1大...
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酱油姜葱鸡的做法和图解 好吃的酱油姜葱鸡家常做法

  • 酱油姜葱鸡

  • 春分时节，来一股浓浓的姜葱味！用料鸡半只姜15片葱6段适量油适量盐适量料酒适量胡椒粉适量酱油3汤匙酱油姜葱鸡的做法洗干净的鸡肉凉干水份准备一个沙煲或电饭煲在㶽中，放油、姜、葱铺底先把鸡用盐、胡椒粉涂抹均匀入味半小时，盖好盖大，烧开转小，焖20分钟。中途开始干身焖20分钟...
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葱油鲈鱼（无姜蒜版）的做法步骤及图解,美味正宗的葱油鲈鱼（无姜蒜版）做法

  • 葱油鲈鱼（无姜蒜版）

  • 因为老公很喜欢吃鲈鱼，但是他又特别讨厌姜蒜，所以就尝试了只用葱和料酒去腥，没想到去腥的效果还不错，这是第一次编辑菜谱，照片也是临时拍的，请多多见谅*^o^*用料鲈鱼一条，约500g葱适量料酒3茶匙蒸鱼豉油两茶匙酱油两茶匙盐少量葱油鲈鱼（无姜蒜版）的做法鱼洗净，在鱼身上按约45度角划...
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葱姜炒油蛤的做法和图解 好吃的葱姜炒油蛤家常做法

  • 葱姜炒油蛤

  • 一家人，有的在厨房里忙碌；有的慵懒地在沙发上看电视，玩手机一句“开饭啦”，大家便各自起身，洗手的洗手，摆碗筷的摆碗筷，凌乱却和谐吃了蛤蜊肉，百味都失灵所以我家特别爱吃蛤蜊，更是独独爱这肉有弹性的油蛤用料油蛤500g【吐沙】盐适量【烹饪】油1.5汤勺约30g葱2根约10g姜4片约20g白...
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姜油青葱面的做法和图解 好吃的姜油青葱面家常做法

  • 姜油青葱面

  • 爱上一个人总想为他做点事，不管事情大小。用料盐适量姜7片葱花适量油适量水500克生抽适量姜油青葱面的做法烧水，加两勺食用盐，调味，还可以让面条不粘在一起！煮好面条，过滤凉水，捞起面条冷却炒锅倒入油，把姜切丝炒一遍，出香味，然后，把过滤的面放盘里，洒上葱花，最后将热油倒入葱花所在的...
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葱姜黄油蛏的做法和图解 好吃的葱姜黄油蛏家常做法

  • 葱姜黄油蛏

  • 贝类肥美，低脂高蛋白，用葱姜快速翻炒蛏子能最大程度的保留蛏子的原汁原味，使用黄油能使食物增添风味，更加营养美味！用料蛏子250克黄油3-5克葱3根姜丝5-10克料酒一勺盐3克糖5克葱姜黄油蛏的做法蛏子洗刷干净，在淡盐水中浸泡1-2小时，吐净泥沙，再次洗净。锅中加水烧开，加一点盐，放入蛏...
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姜葱豉油鸡的做法和图解 好吃的姜葱豉油鸡家常做法

  • 姜葱豉油鸡

  • 记住五个小秘诀吧，你绝对能做出比我的还漂亮的豉油鸡！1、花椒只是用作增香，量很少，不麻也不辣，确实不喜欢的可以不放2、葱头必不可少，如果实在没有，可以用一扎葱白代替3、不讲究的，盖上盖子后根本不需要翻面也好味，但是中间翻面几次出来的鸡颜色真的好棒！4、最后放入一小札香葱，上色...
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姜葱油爆虾的做法和图解 好吃的姜葱油爆虾家常做法

  • 姜葱油爆虾

  • 虾有很多种做法，白灼、油焖、红烧…今天给大家分享一道非常美味的姜葱油爆虾😍用料鲜虾350g老抽1勺生抽1勺料酒2勺香醋适量生姜1块葱1棵姜葱油爆虾的做法鲜活的海虾将海虾清洗一下剪掉虾须、虾枪，虾背剪开挑出虾线生姜洗净切成丝，香葱洗净葱白切小段葱花起油锅放入姜丝和葱...
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麻油姜葱酱的做法和图解 好吃的麻油姜葱酱家常做法

  • 麻油姜葱酱

  • 这是一款广式的经典酱料，存在于老广东的记忆里。生姜是祛湿的猛料，专除脾胃里的寒湿。葱可以祛除肺里面的寒痰。所以葱和生姜在一起，一般用来对付外感伤寒造成的感冒初期症状。刚受了寒，熬一碗生姜、葱白水，把汗发出来，就好了。春天和夏天，早上可以吃些，激发阳气。最近肺炎温病流...
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葱姜油鸡的做法和图解 好吃的葱姜油鸡家常做法

  • 葱姜油鸡

  • 用料葱根姜片鸡只盐克糖克胡椒粉克葱姜油鸡的做法如图...
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葱姜油蛤的做法和图解 好吃的葱姜油蛤家常做法

  • 葱姜油蛤

  • 其实这玩意我也闹不清是叫什么，蛤蜊一类的，我们当地叫花蛤，查了一下有叫油蛤的，也有叫文蛤的。用料油蛤适量葱头适量姜适量蒜头半头小米辣适量罗勒适量葱姜油蛤的做法油蛤洗净加盐泡水里吐沙，天气热最好放冰箱里冷藏。姜切片，葱头切小段，小米辣蒜头罗勒切碎。热锅热油，把除油蛤之...
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油泼葱姜蒜+酱油醋的做法步骤及图解,美味正宗的油泼葱姜蒜+酱油醋做法

  • 油泼葱姜蒜+酱油醋

  • 不舒服/胃口不好→睡眠剥夺/没力气→吃葱姜蒜+炒菜。。。但是，外卖里🈚没有葱姜蒜→为了体面→DIY油泼葱姜蒜用料姜丝+蒜蓉热油酱油+醋勺油泼葱姜蒜+酱油醋的做法如题...
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姜葱油焖虾的做法和图解 好吃的姜葱油焖虾家常做法

  • 姜葱油焖虾

  • 用料虾16只葱1根姜1片研磨黑胡椒适量酱油少量盐少量姜葱油焖虾的做法虾冲洗干净，剪掉长长的须，然后去虾线，再冲洗干净稍微滴干水即可。姜葱洗干净切好备用1.热油后加入虾煎至变色后翻面继续煎。2.加入姜、葱和少量水，撒少量盐焖1-2分钟。3.加入少量酱油（生抽），煤气调小火，加入适...
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沙姜葱油鸡的做法和图解 好吃的沙姜葱油鸡家常做法

  • 沙姜葱油鸡

  • 用料鸡1只沙姜5块红葱头18个红椒1个花生油适量食盐适量生抽2勺葱花2勺沙姜葱油鸡的做法准备食材：鸡+沙姜+红葱头+红椒。把鸡清洗干净晾干水分，放入盘中；沙姜和红葱头去皮，待用。锅烧水开，摆入整鸡大火蒸约25分钟(视大小而定)，关火不开盖焖约6分钟，放凉剁块，摆盘。准备小碗沙姜葱...
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姜葱鸡油饭的做法和图解 好吃的姜葱鸡油饭家常做法

  • 姜葱鸡油饭

  • 简单易做的姜葱鸡油饭。一家三口简单的晚饭，做这道菜儿子一口气干掉两碗饭😂用料鸡一只泰国香米适量葱适量大蒜适量姜适量油适量盐适量青菜适量姜葱鸡油饭的做法用不粘锅的汤锅加入少量水和姜片鸡洗净去头去尾放入锅中大火煮开后去沫加盖换小火冷却后就可以开撕啦淘米后加...
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姜葱蟹的详细做法大全,简单又营养的姜葱蟹做法

  • 姜葱蟹

  • 海妹爱海产用料蟹4只淀粉3勺姜7片蚝油2勺酱油2勺葱5根蒜2瓣姜葱蟹的做法扒开洗好，把筛拿出来切四块，加上捞好十三香生粉果好粉放70度油炸7分熟再姜葱蟹就是要准备好好多姜和葱，两片蒜，先下油爆香姜葱蒜，准备好水生粉酱油蚝油勾芡，放蟹下去炒香后倒入芡焖一分钟就可以上盘啦……...
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