烹调屋奶油爆米花
- 菜谱
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用料
| 玉米粒 | 100克 |
| 植物油 | 100克 |
| 奶油 | 65克 |
| 白糖 | 50克 |
奶油爆米花的做法
准备好玉米粒
![奶油爆米花的做法步骤图，奶油爆米花怎么做好吃 第2张]( "奶油爆米花的做法步骤图，奶油爆米花怎么做好吃 第2张")
奶油和白糖
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不粘锅内倒入40克植物油
![奶油爆米花的做法步骤图，奶油爆米花怎么做好吃 第4张]( "奶油爆米花的做法步骤图，奶油爆米花怎么做好吃 第4张")
油烧热，冒烟时倒入玉米粒
![奶油爆米花的做法步骤图，奶油爆米花怎么做好吃 第5张]( "奶油爆米花的做法步骤图，奶油爆米花怎么做好吃 第5张")
玉米开始爆花时盖上锅盖，轻轻晃动锅身
![奶油爆米花的做法步骤图，奶油爆米花怎么做好吃 第6张]( "奶油爆米花的做法步骤图，奶油爆米花怎么做好吃 第6张")
等听不见爆炸声就表示好了，满满一大锅
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不粘锅倒入奶油和白糖 ，小火慢慢翻炒，待液体稍微变黄赶紧关火，倒入爆开的爆米花快速搅拌，让每一粒爆米花都裹上奶油
![奶油爆米花的做法步骤图，奶油爆米花怎么做好吃 第8张]( "奶油爆米花的做法步骤图，奶油爆米花怎么做好吃 第8张")
倒出来，放烤盘里晾晾，把表面晾干，超级美味
![奶油爆米花的做法步骤图，奶油爆米花怎么做好吃 第9张]( "奶油爆米花的做法步骤图，奶油爆米花怎么做好吃 第9张")
小贴士
炒奶油一定要观察好 不能炒焦了，不然会苦
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