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荷莲的做法食谱

大暑日养生——荷莲五行汤的做法步骤及图解,美味正宗的大暑日养生——荷莲五行汤做法

  • 大暑日养生——荷莲五行汤

  • “大暑至，万物荣华”，大暑虽热，却是万物生长最繁盛的时节，宜健脾土，平肝火，清心火，解暑湿、生津液。大暑时喝的汤，必须是五行俱足的。——荷叶，色青气香，能助胃中清阳上行，是为解暑湿，升清阳，平肝风之良方，大暑最宜。——莲藕，“味甘平无毒，主补中养神，益气力，除百病。久服，轻身耐老。”熟吃...
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荷叶莲藕粥(夏季)的做法步骤及图解,美味正宗的荷叶莲藕粥(夏季)做法

  • 荷叶莲藕粥(夏季)

  • 莲藕味甘多液，夏天多吃些能增进食欲;荷叶性凉，它独特的清香能够消暑利湿、散瘀止血。所以，荷叶莲藕粥具有清热解暑、降压降脂的功效，能缓解夏季暑热所致的头昏恶心、食少腹胀等症状。用料荷叶莲藕大米白糖荷叶莲藕粥(夏季)的做法先将荷叶洗净切碎后，放入锅内，水烧开后捞出荷叶，...
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荷叶莲子蒸鸡(蒸菜)的做法步骤及图解,美味正宗的荷叶莲子蒸鸡(蒸菜)做法

  • 荷叶莲子蒸鸡(蒸菜)

  • 用料鸡半只荷叶1张香菇4朵莲子30个红枣3颗姜丝2片鸡腌制步骤2葱花少许荷叶莲子蒸鸡(蒸菜)的做法准备食材：鸡(剁块)+莲子(浸泡软)+香菇(泡软切丝)+红枣(去籽切丝)+姜丝。锅烧开水，放入荷叶煮一煮，捞出过凉冲洗干净，待用；鸡腌制：食盐适量+生抽1勺+胡椒粉少许+蚝油1勺+生粉1勺+花...
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荷香莲子香菇鸡肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的荷香莲子香菇鸡肉饭做法

  • 荷香莲子香菇鸡肉饭

  • 在一桌大鱼大肉的新年饭菜中，这一份幽幽荷香别有一番风味。用料干荷叶一张莲子8-10颗香菇4朵粳米200克鸡腿2只姜一小块青豆8-10颗盐适量食用油2大匙糖一匙老抽2匙蚝油1匙黑胡椒粉适量荷香莲子香菇鸡肉饭的做法干莲子、干荷叶、粳米提前用温水泡发待用。鸡腿肉去骨切块，香菇...
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荷塘月色～荷兰豆莲藕炒胡萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的荷塘月色～荷兰豆莲藕炒胡萝卜做法

  • 荷塘月色～荷兰豆莲藕炒胡萝卜

  • 用料荷兰豆100克藕片半节胡萝卜半根盐适量油适量荷塘月色～荷兰豆莲藕炒胡萝卜的做法准备好食材水烧开，放适量盐，油，倒入藕片，胡萝卜🥕焯水2分钟，再放入荷兰豆焯水1分钟盛出来，过冷水锁色；锅烧油，倒入食材，翻炒片刻，加少许糖，加盐。出锅。小贴士只有颜色，没有香味，待研究之后完善～...
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纯素美食｜荷塘月色（荷兰豆、莲藕、胡萝卜、木耳）的做法步骤及图解,美味正宗的纯素美食｜荷塘月色（荷兰豆、莲藕、胡萝卜、木耳）做法

  • 纯素美食｜荷塘月色（荷兰豆、莲藕、胡萝卜、木耳）

  • 冲着这么好听的名字，也要做一次尝尝鲜😄饭店里一般会配上白果，在老家买不到，如果大家能买到，可以加上（一定要煮熟哦）。【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等）▲不含五辛及其香辛料（大蒜、葱、韭菜、洋葱、蒜苗、藠头等）▲不...
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白莲须荷包蛋的做法的做法步骤及图解,美味正宗的白莲须荷包蛋的做法做法

  • 白莲须荷包蛋的做法

  • 用料白莲须蛋白莲须荷包蛋的做法的做法将十克左右白莲须清洗干净，放入水中烧开，水沸腾十五分钟后加鸡蛋，加点冰糖，然后就是一碗白莲须荷包蛋了；也可将白莲须加入燕的窝中炖，或将煮好的莲须荷包蛋里加几勺炖好的燕的窝；食用白莲须去胎毒时间在怀孕7、8、9月最适合。...
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荷兰豆马蹄莲，素食的做法步骤及图解,美味正宗的荷兰豆马蹄莲，素食做法

  • 荷兰豆马蹄莲，素食

  • 用料荷兰豆150克、马蹄5个、胡萝卜1根、玉米油20克、姜末适量，盐3克、白胡椒粉少许荷兰豆马蹄莲，素食的做法1.荷兰豆去头尾和丝络，洗净；马蹄去皮洗净；胡萝卜洗净。2.胡萝卜、马蹄切片。3.油锅烧热，下姜末炒香，下胡萝卜煸炒。4.下荷兰豆和马蹄。5.加盐、白胡椒粉，迅速翻炒1分钟，关...
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荷塘月色：莲花荷花蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的荷塘月色：莲花荷花蛋糕做法

  • 荷塘月色：莲花荷花蛋糕

  • 一直以来，对荷花情有独钟....这个荷花蛋糕构思了很久，最后发现其实荷花酥和奶油蛋糕并不配......建议想做荷花蛋糕的焙友还是选择裱花或者翻糖来做荷花比较好。用料荷花酥数枚奶油蛋糕一个装饰蜻蜓一只荷塘月色：莲花荷花蛋糕的做法烤制荷花酥制作奶油蛋糕荷花酥翻糖荷叶装饰...
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莲藕拌荷芽的做法和图解 好吃的莲藕拌荷芽家常做法

  • 莲藕拌荷芽

  • 用料莲藕适量荷叶芽适量泡椒适量盐水花生适量莲藕拌荷芽的做法莲藕切丁、荷叶芽切丝，分别焯水备用。放入盐水花生、泡椒、盐、香醋、鸡精、香油、糖拌匀，放入冰箱冷藏一下OK了！...
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仙草莲茯荷瓜水鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的仙草莲茯荷瓜水鸭汤做法

  • 仙草莲茯荷瓜水鸭汤

  • 食疗药膳：大暑时节食疗养生以“清热解暑、健脾祛湿、养心安神"仙草莲茯荷瓜水鸭，诸物合用，汤性清凉，既能清热解暑、清热解毒、利水祛湿，又能健脾益肾、养心安神，为长夏食疗养生佳馔，适宜于一般人群服食。也可用脾肾虚弱，气阴不足，水湿内阻或感受暑湿热毒所致诸症的辅助治疗。用料...
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黄芪莲子荷包豆炖水鸭的做法步骤及图解,美味正宗的黄芪莲子荷包豆炖水鸭做法

  • 黄芪莲子荷包豆炖水鸭

  • 用料水鸭荷包豆莲子黄芪姜片黄芪莲子荷包豆炖水鸭的做法水鸭斩大块飞水洗净。黄芪，莲子，荷包豆略微浸泡清洗。所有材料放入炖盅3小时即可。...
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薄荷冰莲子的做法和图解 好吃的薄荷冰莲子家常做法

  • 薄荷冰莲子

  • 看来喜欢薄荷的同学不少，上次发的是热茶，今天再来一个冰的，薄荷冰莲子，清凉甜润，养心清热。用料薄荷叶莲子蜂蜜薄荷冰莲子的做法薄荷叶加入凉开水，用搅拌机打碎莲子煮熟，捞入薄荷水中调入蜂蜜，放进冰箱冰凉食用...
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荷叶莲子汤的做法和图解 好吃的荷叶莲子汤家常做法

  • 荷叶莲子汤

  • 皇上，你可记得大明湖畔的夏雨荷？莲子的白，荷叶的绿，小枣的红，搭配起来，很美的。入口就好像置身荷塘边，朵朵莲开用料白莲子2两荷叶一张红枣10颗冰糖适量荷叶莲子汤的做法莲子，荷叶洗净，一半荷叶剪成大块，同莲子一起放入锅中，加入冰糖，加水。大火煮开，转小火煮30分钟，加入红枣再煮15分钟...
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荷塘日色：莲藕炒芦笋的做法步骤及图解,美味正宗的荷塘日色：莲藕炒芦笋做法

  • 荷塘日色：莲藕炒芦笋

  • 冬春季转换，气温干燥，容易感冒，不适宜大补，饮食应以清淡为宜。莲藕性甘、味平，可以清热祛火、润肺止咳，营养价值也很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。芦笋质地鲜嫩，风味鲜美，柔嫩可口，搭配莲藕，不仅美味，还能补充...
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开花超美的莲花/荷花酥。的做法步骤及图解,美味正宗的开花超美的莲花/荷花酥。做法

  • 开花超美的莲花/荷花酥。

  • 试做过烤箱版的莲花酥，开花不是太好看，油炸的就不一样了。美爆了有没有。一碰就掉酥酥皮。猪油是自己熬的，比买的香很多呢。教你怎样让荷花快速开出美丽的花！开酥快，上色易控，省油。这个方子的量可以做三个，两倍量做六个，三倍量做九个。用料水油皮用量：普通面粉（中筋面粉）75g水32g猪...
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荷香莲子糯米包（甜味）的做法步骤及图解,美味正宗的荷香莲子糯米包（甜味）做法

  • 荷香莲子糯米包（甜味）

  • 清甜中吃出荷叶的香味，糯糯的，加入粗白糖粒，沙沙的口感有趣，热吃冷吃都可以的。用料糯米500g莲子200g白糖100g鲜荷叶A50g水800g煮好荷叶水620g鲜荷叶B6张荷香莲子糯米包（甜味）的做法鲜荷叶A加入800g开水煮10分钟，捞去荷叶，荷叶汤称重620g待用。荷叶汤加入糯米，电饭锅按煮饭程序。...
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秋季家常汤水一一莲藕莲子荷叶排骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的秋季家常汤水一一莲藕莲子荷叶排骨汤做法

  • 秋季家常汤水一一莲藕莲子荷叶排骨汤

  • 老话说女人食藕，男人食韭这汤料很正气，健脾理气，不温不燥2~3人份用料莲藕1大个莲子~十来粒云苓~十来粒生姜一大片荷叶1/3块(一整张叶分3份)秋季家常汤水一一莲藕莲子荷叶排骨汤的做法药材洗净莲藕去皮切小块骨头去血水所有材料放入凉水中一起煲，水开后转小火慢煲，约5~10分钟后...
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荷花/莲花/佛系蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的荷花/莲花/佛系蛋糕做法

  • 荷花/莲花/佛系蛋糕

  • 用料6寸蛋糕胚奶油霜手绘荷花/莲花/佛系蛋糕的做法6寸蛋糕胚奶油霜手绘...
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荷叶莲子粥的详细做法大全,简单又营养的荷叶莲子粥做法

  • 荷叶莲子粥

  • 荷叶降压减脂莲子补脾止泻多喝荷叶莲子粥可以安神和减肥哦。用料干荷叶3、4片莲子10颗左右胚芽米150克（也可以用别的米不过胚芽米口感比较好）冰糖喜欢甜多放喜欢淡少放荷叶莲子粥的做法首先先泡制荷叶水泡制10-15分钟即可。将食材放入准备好的粥锅里。调至熬粥档30-40分钟...
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荷塘月色〈素炒莲藕〉的做法步骤及图解,美味正宗的荷塘月色〈素炒莲藕〉做法

  • 荷塘月色〈素炒莲藕〉

  • 夏秋的藕滋阴润燥，加胡萝卜和荷兰豆，颜色好看又好吃😋用料莲藕〈新鲜嫩藕〉350克至500克荷兰豆100克胡萝卜〈切薄片、用剪刀剪出花〉8朵食用油15克水30克李锦记蚝油15克盐少许〈按自家口味〉小美炒菜非常入味，盐要比平时锅里少放荷塘月色〈素炒莲藕〉的做法把15克油放入主锅...
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荷叶莲子粥的做法和图解 好吃的荷叶莲子粥家常做法

  • 荷叶莲子粥

  • 月子不易食生，小暑，买了莲蓬，碎了新鲜荷叶滤汁直接煲杂粮粥，没放冰糖也舒服用料大米半杯糯米半杯裸燕麦1杯荷叶1/3张莲子40克荷叶莲子粥的做法荷叶洗净剪碎加水料理机粉碎滤汁，加入淘洗好的米内莲子去衣，加入煲小贴士宝宝喝药的小杯...
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荷塘小炒🍀✨荷兰豆、胡萝卜、莲藕的做法步骤及图解,美味正宗的荷塘小炒🍀✨荷兰豆、胡萝卜、莲藕做法

  • 荷塘小炒🍀✨荷兰豆、胡萝卜、莲藕

  • 看图就知道，这道菜：简单、清淡，温暖入心🍀✨用料胡萝卜1根莲藕1小节荷兰豆超市买的1盒盐1小勺蒜3瓣鸡精1小勺荷塘小炒🍀✨荷兰豆、胡萝卜、莲藕的做法荷兰豆去丝，莲藕胡萝卜去皮、洗净、切片，莲藕用水浸泡，防止氧化。锅中水烧开，先下胡萝卜和莲藕小焯一会儿，随后放入荷兰豆小焯。...
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荷塘莲藕酥的做法和图解 好吃的荷塘莲藕酥家常做法

  • 荷塘莲藕酥

  • 用料水皮：美玫面粉500克金像面粉400克红心火龙果汁400克棉糖100克鸡蛋3个熟猪油150克油心：美玫面粉1000克熟猪油600克黄油400克起酥油200克荷塘莲藕酥的做法水皮的原材料放入搅拌机，打出面团用手把所有油，和粉，和在一起放入冰箱冷冻水皮，包住油心用开酥棒，赶成长方形两边对折一...
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中式点心荷花莲花山的做法步骤及图解,美味正宗的中式点心荷花莲花山做法

  • 中式点心荷花莲花山

  • 用料低筋面粉50克中式点心荷花莲花山的做法依次做好馅油酥油皮全部做好后切成六开或八开低温油炸摆盘享用...
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