烹调屋荷塘小炒🍀✨荷兰豆、胡萝卜、莲藕
- 素菜
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看图就知道，这道菜：简单、清淡，温暖入心🍀✨
用料
| 胡萝卜 | 1根 |
| 莲藕 | 1小节 |
| 荷兰豆 | 超市买的1盒 |
| 盐 | 1小勺 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 鸡精 | 1小勺 |
荷塘小炒🍀✨荷兰豆、胡萝卜、莲藕的做法
荷兰豆去丝，莲藕胡萝卜去皮、洗净、切片，莲藕用水浸泡，防止氧化。
![荷塘小炒🍀✨荷兰豆、胡萝卜、莲藕的做法步骤图 第2张]( "荷塘小炒🍀✨荷兰豆、胡萝卜、莲藕的做法步骤图 第2张")
锅中水烧开，先下胡萝卜和莲藕小焯一会儿，随后放入荷兰豆小焯。
![荷塘小炒🍀✨荷兰豆、胡萝卜、莲藕的做法步骤图 第3张]( "荷塘小炒🍀✨荷兰豆、胡萝卜、莲藕的做法步骤图 第3张")
捞出备用。
![荷塘小炒🍀✨荷兰豆、胡萝卜、莲藕的做法步骤图 第4张]( "荷塘小炒🍀✨荷兰豆、胡萝卜、莲藕的做法步骤图 第4张")
热锅放油，加入蒜爆香，将荷兰豆、胡萝卜、莲藕一齐倒入锅中翻炒，加入盐、鸡精，调味。中途尝一下味道，淡的话就根据自己口味再加一些盐或鸡精。（忘记拍照了）
非常简单，出锅喽～色香味，美不美🍀✨漂不漂亮，哈哈😊😄
![荷塘小炒🍀✨荷兰豆、胡萝卜、莲藕的做法步骤图 第5张]( "荷塘小炒🍀✨荷兰豆、胡萝卜、莲藕的做法步骤图 第5张")
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