当前位置：烹调屋 >

老妈牌辣椒酱的做法食谱

简单易学的老妈牌辣椒酱美食做法

  • 老妈牌辣椒酱

  • 东西均不能碰生水，不然变酸，变坏的可能性非常大用料红辣椒随意盐随意芝麻油随意豆豉随意鸡精随意蒜米随意老妈牌辣椒酱的做法准备红辣椒，几斤随意，切成你喜欢的大小。记得戴手套，不然辣手。准备大点的容器，放盐，搅拌均匀，先别放太多，少了可以加的，多了就苦了。倒芝麻油，香。多少随意...
  • 18644
妈妈牌秘制辣椒酱制作简单又美味的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈牌秘制辣椒酱制作简单又美味做法

  • 妈妈牌秘制辣椒酱制作简单又美味

  • 第一次吃到这个辣椒酱，是我还没跟老公结婚，我去他家小住。我记得那天早上我们吃的面条，婆婆从冰箱里拿出来一个小玻璃罐，打开的一瞬间，我的天，真的好香好香！我口水就在我的舌头底下抑制不住了，我一下子就被它的味道征服了！于是这个辣椒酱就成了我们家冰箱里的常住客哈哈😄配面条配...
  • 14308
老妈牌“皮皮虾酱”的做法步骤及图解,美味正宗的老妈牌“皮皮虾酱”做法

  • 老妈牌“皮皮虾酱”

  • 皮皮虾🦐酱就是我们海边人家的日常美食，看今天船上上来皮皮虾新鲜随手剁了，腌制4-5小时就可以吃了！用料皮皮虾2斤盐适量姜8片蒜8瓣白酒2勺白糖1勺红辣椒🌶4个白醋4勺老妈牌“皮皮虾酱”的做法准备鲜活皮皮虾🦐2斤皮皮虾去头，剪去两侧划嘴毛刺，以及尾巴部分的尖毛刺！剪成1-2厘米...
  • 8094
简单易学的老妈牌面粉团辣椒美食做法

  • 老妈牌面粉团辣椒

  • 从小吃到大初次尝试意外意外惊喜惊喜用料青椒*4个面粉40g克鸡蛋2个鸡精1g勺油2勺老妈牌面粉团辣椒的做法1、将青椒切碎，和所有原材料一起均匀搅拌，不要加水2、起锅下油3、油热了之后倒入搅拌好的青椒鸡蛋面粉糊4、煎至两面金黄即可5、煎的过程中，强迫症可以不搅拌。手残党可...
  • 19573
简单易学的妈妈牌辣椒酱美食做法

  • 妈妈牌辣椒酱

  • 用料蒜300克豆瓣酱100克红辣椒500克小米辣100克醋120克糖100克味精适量妈妈牌辣椒酱的做法把辣椒洗净放到绞肉机中打碎，有一点颗粒感，不要太碎（粉状就不好吃了）再把大蒜打碎，刀工可以的切也可放到锅中加热熬煮，本人喜欢干一点的，所以熬到水分要没有了，干稀程度自己掌握（火不要太大...
  • 15233
简单易学的老妈牌浸辣椒美食做法

  • 老妈牌浸辣椒

  • 用料啤酒适量瓶辣椒一斤盐适量大盆子一个密封瓶子一个老妈牌浸辣椒的做法准备辣椒准备啤酒，盐1细长的本地辣椒，剪掉一点蒂把子，辣椒吹劳2辣椒放入大盆子里，放啤酒簸匀，每个辣椒上都沾上啤酒3再放适量的盐放入辣椒里簸匀4放入瓶子里密封好5辣椒变黄色就可以吃了（一个星期）如果想...
  • 24416
（妈妈牌）炸辣椒炒腊肉的做法步骤及图解,美味正宗的（妈妈牌）炸辣椒炒腊肉做法

  • （妈妈牌）炸辣椒炒腊肉

  • 用料腊肉若干块炸辣椒若干个盐若干克油若干克（妈妈牌）炸辣椒炒腊肉的做法锅烧热，中小火，把炸辣椒放入锅中干炒炒至深色，盛出多些油，放油炒卤五花肉放入炸辣椒一起炒，放若干盐，口味偏淡可不放酸辣可口，美味...
  • 24909
不老干妈牛肉辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的不老干妈牛肉辣椒酱做法

  • 不老干妈牛肉辣椒酱

  • 老干妈一直是我的女神，在国外吃了二十多年了，单身的时候老干妈吐司就是一餐饭，最爱牛肉辣椒酱和风味鸡油辣椒酱，搬来英国后最郁闷的是欧盟限制非欧盟国家肉类进口，老干妈都是为欧盟特制的，没有普通的好吃了，比如说风味鸡油吧，中文名字没变，英文名就从鸡肉变成鸡味了，里面没有了脆脆...
  • 11710
老妈的招牌辣椒酱(配面条炒菜都超级超级好吃)的做法步骤及图解,美味正宗的老妈的招牌辣椒酱(配面条炒菜都超级超级好吃)做法

  • 老妈的招牌辣椒酱(配面条炒菜都超级超级好吃)

  • 用料姜50克蒜400克美人椒500克干香菇5朵海天黄豆酱250克六月鲜甜面酱250克芝麻20克生抽适量料酒适量盐适量油(菜籽油，花生油比较香)600克老妈的招牌辣椒酱(配面条炒菜都超级超级好吃)的做法干香菇提前泡发约2小时将生姜，大蒜，美人椒，泡发好的香菇分开切碎。如果能吃辣，可适量...
  • 12451
奶奶牌辣椒酱的详细做法大全,简单又营养的奶奶牌辣椒酱做法

  • 奶奶牌辣椒酱

  • 这是我老公奶奶做的辣椒酱，我第一次吃的时候眼睛放出了星星。用料红辣椒5斤蒜350g甜面酱800g醋500g味精100g盐100克白糖100克干香菇（泡水前）200～300g奶奶牌辣椒酱的做法最好选择这种，我买不到，这次买绿的料集合，香菇热水泡发所有料切碎，我是料理机打碎的甜面酱+醋+鸡精+盐+糖混合...
  • 10955
简单易学的妈妈牌私房辣椒酱美食做法

  • 妈妈牌私房辣椒酱

  • 用料姜适量盐适量白糖适量色拉油适量克妈妈牌私房辣椒酱的做法挑拣洗净沥干剁碎油炸装瓶小贴士多放油，必须炸透，放糖不易坏，可以再剁碎点...
  • 19592
简单易学的想妈金牌辣椒酱美食做法

  • 想妈金牌辣椒酱

  • 家里人个个都爱吃辣的.别人都说我们祖籍是不是重庆的(￣∇￣).爱吃辣酱就不如自己炒.料足味正.健康无添加.辣度还可以自己调节.这个辣酱特别香.拌面拌饭简直一流.绝对不能错过.想吃辣的但又不能吃太辣的可以试试.配方的量做出成品约2斤左右.觉得多的小伙伴们可以减半来做.用...
  • 10649
简单易学的妈妈牌青椒辣酱美食做法

  • 妈妈牌青椒辣酱

  • 用料青椒1200克大蒜2-3头（小的3头，大的2头就够了）青小米椒300克豆瓣酱400克白胡椒粉1勺食用油若干妈妈牌青椒辣酱的做法青椒洗净后剁碎备用大蒜剥好后洗净，用压蒜器压成大蒜碎青色小米椒洗净备用（我在澳洲，这种是华人超市买的速冻的小米椒，超级辣）青小米椒切成小丁备用锅中加入食...
  • 31568
妈妈牌炒辣椒酱～超级下饭！的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈牌炒辣椒酱～超级下饭！做法

  • 妈妈牌炒辣椒酱～超级下饭！

  • 作为东北妹子，必须喜欢重口味的菜！夏天不爱吃饭的时候，来一盘辣椒酱，太幸福！原料也是相当简单啦……用料青椒3-4个香其酱两袋妈妈牌炒辣椒酱～超级下饭！的做法把青椒切成圈锅中放入油，少量就可以。放入辣椒圈炒熟放入香其酱，翻炒几下就可以出锅啦虽然很简单，但是绝对是米饭杀手小贴...
  • 32868
简单易学的老妈牌腌辣椒美食做法

  • 老妈牌腌辣椒

  • 用料酱油7斤白酒3两盐半袋姜1斤香油适量醋3两蒜适量八角适量花椒适量白砂糖1斤花生油1-2斤辣椒10斤老妈牌腌辣椒的做法辣椒洗净彻底晾干，去把，大的切两半，小的切个口。晾辣椒的同时烧熟花生油；酱油醋烧开。晾凉。放密封瓶里码一层辣椒、一层蒜姜花椒八角白糖盐等所有固体调味...
  • 14726
辣椒酱（老干妈版）的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒酱（老干妈版）做法

  • 辣椒酱（老干妈版）

  • 用料老干妈豆豉2瓶杏鲍菇2颗肉馅350g油少许辣椒酱（老干妈版）的做法杏鲍菇洗净切成小粒备用凉锅到油少许，放入肉馅煸炒，炒熟炒散。放入杏鲍菇粒，煸炒至无水份，换小火放入老干妈豆豉搅拌均匀，炒3到5分钟，关火，晾凉，即可。小贴士可加入豆干，香菇，洋葱，胡萝卜等水份少的配料，味道也是不错的...
  • 5630
老妈腌辣椒的做法和图解 好吃的老妈腌辣椒家常做法

  • 老妈腌辣椒

  • 今年回国去朋友家吃饭，朋友的妈妈拿出她亲手腌渍的辣椒，我这个无辣不欢的人，当时就被感动到不行，太好吃了，吃完还拿了一盒回巴黎，越吃越香，决定向朋友妈妈请教，于是有了这个妈妈口述我整理的配方，希望大家也能喜欢这个配方用料辣椒5kg姜200g蒜200g油200g生抽1.25kg醋1.25kg白糖200...
  • 26912
妈妈牌的超辣三巴辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈牌的超辣三巴辣椒酱做法

  • 妈妈牌的超辣三巴辣椒酱

  • 这是妈妈煮棒棒的三巴辣椒虾的秘诀(∪´>‿<`)用料干辣椒1kg大蒜5-6个食油600-700ml水少许妈妈牌的超辣三巴辣椒酱的做法把干辣椒浸水长达8-12小时，直到辣椒泡发为止。泡发的时候，把大蒜剁成泥。把辣椒沥干，然后与蒜泥放入搅拌机。（要一批一批的放）放少许的水一起搅拌成泥。把...
  • 19768
妈妈牌酱鸡的详细做法大全,简单又营养的妈妈牌酱鸡做法

  • 妈妈牌酱鸡

  • 刘姥姥是我妈。她教的这道酱鸡是和我外婆学的，外婆是湖州人，所以这道酱鸡是江浙口味的，是我从小到大最爱吃的一道菜。用料童子鸡1只香葱1把姜1块生抽1汤匙醋1汤匙料酒1/2汤匙糖1/2茶匙盐1茶匙妈妈牌酱鸡的做法将鸡的鸡爪剪下去掉足尖，鸡头和鸡脖分开，去掉鸡尖备用将香葱打结、...
  • 18776
秒杀老干妈的辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的秒杀老干妈的辣椒酱做法

  • 秒杀老干妈的辣椒酱

  • 喜欢吃辣椒酱的姐妹们一定要学会这款辣椒酱，学会了可以秒杀超市里的老干妈哦，而且自己做的没有添加剂，防腐剂，吃的更安全，更放心。一酱在手，饭可以多吃一碗。用料香菇二十来朵鸡胸肉一斤蒜头3大颗豆瓣酱34勺糖2勺红尖椒500克小米椒10来个芝麻适量洋葱一个八角花椒适量秒杀老干...
  • 11086
妈牌干煸肉丁辣椒酱（微辣款）的做法步骤及图解,美味正宗的妈牌干煸肉丁辣椒酱（微辣款）做法

  • 妈牌干煸肉丁辣椒酱（微辣款）

  • 大家好啊，好久好久没上传新作品了，这款是专门为不能吃辣的孩子做的老干妈辣椒酱，食材简单材料不多很容易上手用料花生油500克（可以多）猪肉300克（爱吃肉的朋友们可以多加）豆豉150克花生300克芝麻100克香其酱三袋糖，盐，味精（根据自己的口味加）妈牌干煸肉丁辣椒酱（微辣款）的做法猪肉切丁...
  • 26435
独家秘方：米妈牌辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的独家秘方：米妈牌辣椒酱做法

  • 独家秘方：米妈牌辣椒酱

  • 科学研究表明，辣是一种痛觉，爱吃辣的你，是不是和我一样痛并快乐着😁用料姜三片大蒜五只盐适量白糖适量花椒一小把辣椒目测有三斤，懒，没称洋葱大半个，依然懒，没称香叶3片生抽适量五香粉适量独家秘方：米妈牌辣椒酱的做法辣椒洗净控水，料理机打成颗粒状。蒜和洋葱分开打成颗粒状（蒜的...
  • 23754
简单易学的🔥妈牌酱泡辣椒美食做法

  • 🔥妈牌酱泡辣椒

  • 谁说广东人不吃辣⁉️我超爱吃辣❗️无辣不欢❗️从小就爱吃妈妈泡的辣椒现在被我完美继承啦快来一起试试吧～用料辣椒200克大蒜5瓣味事达酱油500ml🔥妈牌酱泡辣椒的做法将辣椒和蒜瓣儿提前洗净并晾干，装进密封罐倒入与辣椒持平的酱油，辣椒比较轻会上浮，所以每天都要用消毒好的筷子...
  • 11351
妈妈辣椒酱的做法和图解 好吃的妈妈辣椒酱家常做法

  • 妈妈辣椒酱

  • 经常在一家卖菜的摊子买菜，姐姐就送了一大筐焉儿了的红椒。我的辣椒酱不用熬。用料盐450克姜60克糖40克辣椒1300克蒜300克妈妈辣椒酱的做法辣椒洗干净晾干我用的手拉的工具，就切成断断大概这样粗细，粗一点炒菜也很棒的一直不停的拉准备白糖准备盐准备油，我用的混合油忘记拍蒜...
  • 14718
简单易学的老妈牌传承辣椒酱美食做法

  • 老妈牌传承辣椒酱

  • 每年秋天回老家，老妈都会做好一大盆辣酱，给我们姐妹分别装好，带回自己的小家。今年由于时间关系，妈妈没时间，让我自己动手尝试做一下。还不错，很成功，有妈妈的味道！用料大蒜500克豆瓣酱1000克食盐350克白糖350克鸡精350克辣椒五斤白醋150克老妈牌传承辣椒酱的做法第一步，把辣椒洗...
  • 24969

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接