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王氏的做法食谱

王氏酱香五花肉炒豆角好吃的烹饪方法 王氏酱香五花肉炒豆角的地道做法和步骤

  • 王氏酱香五花肉炒豆角

  • 媳妇喜欢吃酱香味的菜，闲暇之余就做了这道菜。媳妇特别喜欢吃。用料五花肉200克老抽适量豆瓣酱1勺花椒5粒八角1个豆角400克王氏酱香五花肉炒豆角的做法豆角洗净切段。洗净的豆角淖水。炒锅上火，放入植物油适量、花椒、八角、五花肉。放入淖水的豆角翻炒。成品...
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简单易学的王氏秘制重庆小面美食做法

  • 王氏秘制重庆小面

  • 独家秘方重庆小面快来一起品尝用料肉馅500g洋葱250g酸豆角250g老干妈鸡油辣椒油100g醋20g糖20g酱油20g王氏秘制重庆小面的做法准备材料洋葱酸豆角切碎肉馅放入油锅炒熟锅中加入酱油、醋、糖、辣椒油翻炒煮好的面条+香菜碎+炒好的酱料搅拌均匀即可...
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狮子头（王氏秘制）的做法步骤及图解,美味正宗的狮子头（王氏秘制）做法

  • 狮子头（王氏秘制）

  • 用料猪肉1500克淀粉一小包料酒若干勺鸡蛋2个姜若干片生抽两勺盐若干狮子头（王氏秘制）的做法糯米烧好晾放着将猪肉（三肥七瘦），糯米，姜，料酒，生抽，葱（我家小孩不吃没放，根据个人喜好），生粉，盐等一起正方向搅拌均匀将搅拌好的料团成一个个狮子头，大小看喜好来操作，开小火炸将小火炸好的狮子...
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简单易学的王氏家常茄子美食做法

  • 王氏家常茄子

  • 用料茄子4个蒜5瓣糖5克盐一丢丢郫县豆瓣酱1大勺王氏家常茄子的做法准备好蒜瓣，小米椒，茄子。蒜和小米椒切碎，茄子切块。锅中倒油，加入一大勺豆瓣酱，和之前备好的蒜末以及小米椒。中小火翻炒出香味，大概两分钟左右。倒入茄子翻炒。炒至烧软，加入白糖。倒入大半碗水，烧开后，中小火闷...
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简单易学的王氏迷你煎饺美食做法

  • 王氏迷你煎饺

  • 光吃水煮小馄饨，大馄饨。总想换换口味。用料1.鸡蛋1只2.肉米1斤3.香菇适量4.毛竹笋适量5.青菜叶适量6.老抽适量7.生抽适量小馄饨皮一斤油少许王氏迷你煎饺的做法把以上1到7材料切碎，全部混合，做成肉馅料。取一张小馄饨皮，把肉放在皮的正中三分子一处，皮子两端打湿。下面的1/3...
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简单易学的王氏响当当鲜肉包美食做法

  • 王氏响当当鲜肉包

  • 每个离开家乡的孩纸都会怀念有家乡味道的大肉包～经过多次试验终于练就了王氏响当当鲜肉包的独特技艺！初入包届江湖时，谨慎小心克数按照前辈们的菜谱分毫不差，勉强做得出还算美味的包子。翻阅典籍勤学苦练突然开悟了！懂得了适量的微妙！天地万物哪有什么不变的准则，用心用嗅觉用味...
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王氏黄焖鸡的做法和图解 好吃的王氏黄焖鸡家常做法

  • 王氏黄焖鸡

  • 传承老一辈人的做法。用料全鸡半支香菇10朵老抽2勺姜5片青椒5一6个生抽1小勺蚝油1小勺糖2克豆瓣酱2小勺小葱5根豆豉1小勺大祘10个料酒1大勺啤酒半瓶草果1个芜茜少量王氏黄焖鸡的做法1、先放一点油、把花椒大蒜草果（拍开)豆豉豆瓣酱用小火炒熟、等料味道出来了把鸡放进去一...
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王氏家常菜—蘑菇炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的王氏家常菜—蘑菇炒肉做法

  • 王氏家常菜—蘑菇炒肉

  • 菌类美味用料蘑菇猪肉或腊肉葱蒜香菜油味极鲜盐王氏家常菜—蘑菇炒肉的做法蘑菇切块，肉切片，葱蒜切片锅中倒油，油热后放肉翻炒，继而放入葱花蒜片盐，炒出香味。放蘑菇，炒出汁液，倒味极鲜翻炒，直至汁水充分溢出，发出咕噜声。放香菜，继续翻炒。大火收汁装盘。...
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简单易学的王氏红烧土豆片美食做法

  • 王氏红烧土豆片

  • 媳妇说喜欢吃土豆，于是这道菜就这么出来了！用料土豆3个小的蒜4瓣盐适量葱适量老抽适量干辣椒4个王氏红烧土豆片的做法土豆切片，葱姜蒜切末，干辣椒切小块备用！锅内放油，因为我的是平底锅，所以有一层薄油就够了，将土豆翻炒入油后放蒜姜和干辣椒炒香和土豆一起炒放适量盐！待土豆炒至...
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王氏家常菜—芹菜炒腊肉的做法步骤及图解,美味正宗的王氏家常菜—芹菜炒腊肉做法

  • 王氏家常菜—芹菜炒腊肉

  • 简单易学私房菜用料芹菜葱蒜烟熏腊肉味极鲜盐油王氏家常菜—芹菜炒腊肉的做法葱蒜切片，芹菜切段，腊肉切片。锅中倒油，油热放腊肉翻炒，然后放入葱花蒜片翻炒，放盐。放入芹菜，继续翻炒均匀芹菜稍软后放味极鲜酱油，继续翻炒。出锅装盘。...
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王氏炸酱面（简单零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的王氏炸酱面（简单零失败）做法

  • 王氏炸酱面（简单零失败）

  • 炸酱面是人人都爱吃的美味！我家的炸酱面口味偏甜，不喜欢放菜码，只有黄瓜，是继承并简化了我妈的做法，称为王氏炸酱面（因为我姓王），炸酱做法特简单，特别快，但味道不马虎哦(*˘︶˘*).｡.:*♡厨房乱七八糟没有拍照片～我尽量文本描述清楚用料湿面条三个人一斤足矣。猪肉400g黄酱（或甜面酱）一袋...
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王氏可可麻薯软欧包！的做法步骤及图解,美味正宗的王氏可可麻薯软欧包！做法

  • 王氏可可麻薯软欧包！

  • 王式麻薯欧宝豪华版，馅料十足，吃一次就根本停不下来了！！！如果有什么不明白的欢迎微信联系我呢！欢迎喜欢烘焙，热爱烘焙的朋友们一起加入到我的烘焙交流群！微信：admindu用料高筋粉250g可可粉or你喜欢的口味15g砂糖55g牛奶130g鸡蛋40g盐1.5g黄油25g酵母4g麻薯配料：糯米粉70g玉米淀粉20...
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Copy王氏熟梨 不一样的银耳雪梨的做法步骤及图解,美味正宗的Copy王氏熟梨 不一样的银耳雪梨做法

  • Copy王氏熟梨 不一样的银耳雪梨

  • 在我们临沂像有一个像糁一样挺传统的小吃-熟梨。还依稀记得小时候，晚饭后和爸妈一起散步，走到东方红小广场旁的帆布大帐篷底下，要上一份熟梨，用塑料袋盛了，拎回家，热热甜甜的吃上一顿。现在已经发展成一个连锁了，在街头经常可以见到小店，王氏熟梨，不知道你们那里有吗？从生了娃以后...
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简单易学的王氏祖传宫保鸡丁美食做法

  • 王氏祖传宫保鸡丁

  • 王家祖辈代代相传的宫保鸡丁，香酥花生，鲜嫩鸡丁和干香辣椒的美味三重奏。用料熟花生100克料酒2勺糖2勺花椒20粒盐1勺鸡胸肉500克淀粉2勺生姜1只干辣椒20g生抽1.5勺味精1勺王氏祖传宫保鸡丁的做法开水煮花生。把花生焯一下开水，就放在冷油冷锅里面去，刚开始火可以大点，开始爆响...
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夏日美食——王氏凉面的做法步骤及图解,美味正宗的夏日美食——王氏凉面做法

  • 夏日美食——王氏凉面

  • 小时候妈妈的味道，一次没有在外面吃到过，所以算是老家特色的美味面食。绝对赞到爆的特色美食，希望更多的吃货能够尝到～～用料手擀面长豆角麻酱蒜醋油花椒盐夏日美食——王氏凉面的做法请把食材准备好：长豆角洗净切丁，蒜洗净拍扁切丁，麻酱可根据自己的喜好适量。个人觉得河北凉面的...
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王氏熟梨的做法和图解 好吃的王氏熟梨家常做法

  • 王氏熟梨

  • 用料梨王氏熟梨的做法砀山梨，少量银耳，枣，冰糖，百合碎，红豆(可先泡)，甘草碎。高压锅3h。...
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王氏卤肉饭的做法和图解 好吃的王氏卤肉饭家常做法

  • 王氏卤肉饭

  • 用料五花肉适量洋葱1个干香菇6颗姜少许蒜少许八角2颗冰糖少许鸡蛋适量王氏卤肉饭的做法干香菇泡发，洋葱，姜、蒜切丁！五花肉切丁！鸡蛋煮熟剥皮备用洋葱加油炸熟，有香气小火慢煎！捞起后另放少许油五花肉煸香加入香菇姜蒜炒，添加老抽，酱油，料酒调色后加入热水煮开后放入试点煮好的鸡...
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王氏肉饼的做法和图解 好吃的王氏肉饼家常做法

  • 王氏肉饼

  • 用料花椒末面粉食用油肉馅葱末白胡椒粉料酒水食盐电饼铛王氏肉饼的做法用水和面，成面团后放于盆中盖上盖，醒面（面发起来，口感好），待用将花椒碾磨，也可直接买花椒粉将葱末、花椒末、白胡椒粉、食盐、料酒少许，放入肉馅中，调匀将面切成小块，擀成长饼状在面饼上擦上点食用油再均匀地将...
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王氏家常菜—茄子烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的王氏家常菜—茄子烧肉做法

  • 王氏家常菜—茄子烧肉

  • 王氏家常茄子，欢迎尝试。用料茄子1个蒜2瓣姜1片葱适量根糖适量克酱油适量勺油多放点猪肉适量盐适量八角一个王氏家常菜—茄子烧肉的做法葱蒜切片，姜切末备用。茄子切成长条。肉切片。热锅，锅中倒油，油一定多放点，茄子吸油性大，第一次给足。油热后放肉，翻炒，继而放入葱姜蒜，翻炒。...
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王氏辣子鸡的做法和图解 好吃的王氏辣子鸡家常做法

  • 王氏辣子鸡

  • 老公比较喜欢吃辣，特意做给他吃的。这款菜将川菜的麻辣和山东辣子鸡的做法相融合，味道适合喜辣的朋友们！用料鸡腿3个青辣椒2个干辣椒5g麻椒适量甜面酱2勺盐少许王氏辣子鸡的做法将鸡腿切成小块，冷水入锅，待水开，去除浮沫，捞出。用温水冲洗干净，沥干水分备用。葱姜切丝，蒜切片，甜面...
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王氏大东北酸菜肉饺子的做法步骤及图解,美味正宗的王氏大东北酸菜肉饺子做法

  • 王氏大东北酸菜肉饺子

  • 来徐州3年了，只要想吃俺东北这口，我就会在网上买好酸菜，家里准备好鲜肉剁馅。包上一顿我最爱吃的饺子。用料酸1500克油少许克姜5片料酒2勺生抽酱油3勺盐适量葱2.5根（大葱）五花肉馅1300克鸡蛋一个和面时候用十三香3勺味精3勺老抽适量(倒的时候控制好，不然颜色过深就不好了)王氏...
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王氏炒户瓜的做法和图解 好吃的王氏炒户瓜家常做法

  • 王氏炒户瓜

  • 用料胡瓜1个西红柿1个葱蒜花椒少许王氏炒户瓜的做法锅里放油加热，放入花椒葱蒜爆香放入西红柿翻炒，放入户瓜放入盐，酱油，翻炒后盛盘...
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简单易学的王氏可乐鸡翅美食做法

  • 王氏可乐鸡翅

  • 可乐鸡翅都多种做法，今天介绍的这种是王氏做法，不同于李氏做法，王氏做法的特点就是鸡翅酥嫩可口。用料翅中10个可乐一瓶八角糖生抽黄酒葱，姜，蒜王氏可乐鸡翅的做法清洗翅中(鸡翅)，两面分别切口鸡翅下水入锅焯一下，捞出，控干备用热锅中放油，七成热时，加入糖和八角，并放入鸡翅。待鸡翅...
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简单易学的王氏花茶茶叶蛋美食做法

  • 王氏花茶茶叶蛋

  • 用料鸡蛋花茶食盐香叶八角（大料）小茴香桂皮冰糖水生抽王氏花茶茶叶蛋的做法鸡蛋数个洗净（吃多少洗多少O(∩_∩)O哈哈~）将洗净的鸡蛋，放锅中，凉水煮开，关小火煮五分钟，再放如凉水中过后，用小勺敲碎，敲的要均匀，这样出来的花型好看将花茶放入锅中煮开放入八角、香叶、桂皮、小茴香、冰...
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王氏炒羊杂的做法和图解 好吃的王氏炒羊杂家常做法

  • 王氏炒羊杂

  • 放点土豆条，味道美极了用料羊肚，羊肠各100克土豆1个葱，蒜，辣椒，花椒少许王氏炒羊杂的做法羊肚（个人只买了肚，肠子和羊血）切好土豆切好备用锅里放油，加热放葱姜蒜花椒辣椒，爆香以后放羊肠，放入酱油放入土豆丝翻炒，放盐放入羊肚翻炒炒好了趁热吃哦...
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