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梅干菜肉饼温州的做法食谱

梅干菜肉饼（温州）的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜肉饼（温州）做法

  • 梅干菜肉饼（温州）

  • 真的无敌健康，不加味精～用料梅干菜克五花肉克盐克糖克生抽勺酒梅干菜肉饼（温州）的做法忘了好多图，下次补上，哈哈哈哈哈～第一步当然剁肉，自己剁的肉比绞肉机出来的香哦～梅干菜冷水泡开，少放些水，让它的酸味不会大量流失，泡个十来分钟就够了～肉里加盐，糖，生抽，酒（少量），混合，把梅干菜挤干水也一...
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简单易学的自制温州梅干菜美食做法

  • 自制温州梅干菜

  • 用料白萝卜头上的苗自制温州梅干菜的做法白萝卜头上的菜晒干切碎...
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简单易学的温州梅干菜肉饼美食做法

  • 温州梅干菜肉饼

  • 用料梅干菜250克油50克番薯粉750克水300克糯米粉250克鸡精50克蚝油1勺盐100克葱花50克生抽1勺香油1勺白糖2勺猪肉750克温州梅干菜肉饼的做法梅干菜泡水一个小时五花肉切细加味事达酱油、盐、料酒、姜沫、蒜沫加葱花.搅拌均匀加番薯粉、糯米粉加水搅拌均匀后能捏成团就行....
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温州人家庭大众菜🍡梅干菜肉丸的做法步骤及图解,美味正宗的温州人家庭大众菜🍡梅干菜肉丸做法

  • 温州人家庭大众菜🍡梅干菜肉丸

  • 买来鲜肉，梅干菜准备做肉丸🍡这是一道家庭普通菜，肉有油脂放点梅干菜刚好吸收了肉大量油脂，夏天吃的时候不会太油，是下饭的好菜，小时候妈妈经常做，现在回忆过去的味道就下㕑做起来，同学们想吃的也学起来做，方便又好吃。用料梅干菜10克五花肉250克生抽小勺(吃饭的勺)料酒1勺白糖1...
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温州小吃之梅干菜薄麦饼的做法步骤及图解,美味正宗的温州小吃之梅干菜薄麦饼做法

  • 温州小吃之梅干菜薄麦饼

  • 麦饼是我最爱的温州小吃之一！可是因为家里住的比较偏根本买不到，只好到处寻找方子自己做！接下来的方子改自豆美果美食【温州梅菜麦饼的做法步骤】用料梅干菜（泡好切碎）200g猪肉丁（瘦连肥最佳）100g虾皮20g葱20g中筋面粉500g盐（加入面粉）4g盐（加入馅料）6g糖（加入馅料）40g75度温开水275g...
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梅干菜肉饼的详细做法大全,简单又营养的梅干菜肉饼做法

  • 梅干菜肉饼

  • 今天还是消耗我的梅干菜系列。今天做个梅干菜肉饼。刚开始想着做成一个一个小饼的样子，后来想了一下。还要分好几个面剂子，然后还要挨个的包，多麻烦啊，最主要是我这笨手我怕包不好，怕做出来皮太厚，馅少不好吃。后来想到做成这样子大张的，做起来省事，看着层还多。吃到嘴里效果是一...
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温州梅干菜肉饼(好吃到刚吃完就问还有没有)的做法步骤及图解,美味正宗的温州梅干菜肉饼(好吃到刚吃完就问还有没有)做法

  • 温州梅干菜肉饼(好吃到刚吃完就问还有没有)

  • 梅干菜肉饼好像是我们温州人特別喜欢的一种食物，家家户户，基本上都会做，不会做的也会买来吃，我們一家子也很喜欢吃，但很少买来吃，因为商家为了利润肉不太好，粉比较多！昨天忙里偷闲，做了五十多个梅干菜肉饼，三四个人秒杀了，小侄子，刚吃完，就发信息过来问，姑姑，肉饼还有没有，太好吃了！没了，吃...
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简单易学的温州梅菜肉饼美食做法

  • 温州梅菜肉饼

  • 用料梅干菜250克油50克番薯粉750克水300克糯米粉250克鸡精50克蚝油1勺盐100克葱花50克生抽1勺香油1勺白糖2勺猪肉750克温州梅菜肉饼的做法梅干菜泡水一个小时五花肉切细加味事达酱油、盐、料酒、姜沫、蒜沫加葱花.搅拌均匀加番薯粉、糯米粉加水搅拌均匀后能捏成团就行.捏...
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温州肉月饼的做法和图解 好吃的温州肉月饼家常做法

  • 温州肉月饼

  • 用料糯米粉20克普通面粉100克猪油30克白砂糖30克温水40克月饼馅糯米粉（熟）25克中筋面粉熟50克黑白芝麻熟25克花生仁熟70克核桃仁熟35克冬瓜条30克蜜枣30克红瓜/绿瓜条30克肥肉50克克白砂糖20克克玉米油35克常温水40克温州肉月饼的做法肥肉50克加糖20克混合均匀入冰箱冷藏一...
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梅干菜饼 梅干菜肉包的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜饼 梅干菜肉包做法

  • 梅干菜饼 梅干菜肉包

  • 在腌菜中，梅干菜营养价值较高，其胡萝卜素和镁的含量尤显突出。其味甘，可开胃下气、益血生津、补虚劳。年久者泡汤饮，治声音不出。食用功效1、解毒消肿：梅干菜能消除人体内的多种细菌和病毒，可以搞高人体组织细胞的抗感染性。2、止痛明目：梅干菜含有多种维生素，其中维生素A和维生...
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笋干扣肉（温州传统菜）的做法步骤及图解,美味正宗的笋干扣肉（温州传统菜）做法

  • 笋干扣肉（温州传统菜）

  • 用料笋干300克五花肉400克八角2个老抽1勺料酒2勺白糖20克盐5克小葱1根耗油1勺笋干扣肉（温州传统菜）的做法五花肉切大块将五花肉冷水下锅，放入几片生姜，料酒，煮开打去浮沫，煮至8成熟捞出沥干水份，将肉表面抹上酱油上色。锅中加油，烧热至锅边冒烟（油温约7成～8成热）放入上好色的五花肉...
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温州迷你菜干肉小麦饼的做法步骤及图解,美味正宗的温州迷你菜干肉小麦饼做法

  • 温州迷你菜干肉小麦饼

  • 麦饼是温州的特产美食，口感非常脆，陷非常好吃，菜干肉麦饼，还有咸菜（酸菜）肉麦饼，我家比较偏爱菜干肉味。用料鸡蛋1个面粉2小桶半（盛米的桶）菜干适量五花肉适量调料盐鸡精料酒白砂糖准备电饼档温州迷你菜干肉小麦饼的做法面粉2桶半加入鸡蛋开始揉面（可以加一点盐）中间过程慢慢加水慢...
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梅干菜肉饼的做法和图解 好吃的梅干菜肉饼家常做法

  • 梅干菜肉饼

  • 用料梅干菜100克猪肉300克水边揉边感受吧盐5克白糖10克食用油20克猪油（用来炒香梅干菜）10克蚝油一小勺生抽一小勺姜蒜水20克白胡椒粉一小勺梅干菜肉饼的做法准备肉馅，我拿的是一块五花肉，切成小块后，放入搅拌机，同时把用泡了五分钟的姜蒜水也放入搅拌机（大约20克姜蒜水）。搅拌，我...
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简单易学的温州梅干菜肉丸子美食做法

  • 温州梅干菜肉丸子

  • 这是小时候一道下饭神菜，之前我尝试过几次，今天这次比较成功。用料有机肥瘦肉馅500g香菇4，5个梅干菜100g小葱少许温州梅干菜肉丸子的做法香菇切丁，可以用干香菇用干香菇需要泡发，我用香菇，所以直接切丁，梅干菜用温水泡发，肉馅从冰箱里拿出来解冻将猪肉馅放进大碗搅拌，加生抽料酒白...
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梅菜干肉饼的做法和图解 好吃的梅菜干肉饼家常做法

  • 梅菜干肉饼

  • 用料馅料：梅干菜60克五花肉150克糖10克葱花40克盐2克生抽5克芝麻油少量面团：面粉300克热水60克（80度左右）冷水100-115克盐1克梅菜干肉饼的做法用温水泡发梅菜干1-2小时左右市场的梅菜干有整颗的也有像我这种切碎的五花肉洗净肥瘦是3：7用绞肉机把肉肉搅碎洗净的梅菜干搅碎的猪...
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温州咸菜饼的做法和图解 好吃的温州咸菜饼家常做法

  • 温州咸菜饼

  • 以前学校门口总会有一个卖这种咸菜饼的奶奶，现在已经买不到这样的饼了，于是决定自己试着做做!用料高筋面粉500克酵母适量适量泡打粉少许炒料的食材咸菜冬笋(应季节食材)大蒜和虾米少许温州咸菜饼的做法首先准备好揉面材料，用温水和面，在面粉中加入少许白糖加快发面速度，加入少...
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温州粉干的做法和图解 好吃的温州粉干家常做法

  • 温州粉干

  • 温州人出门在外，需要一份家里的感觉！用料鸡蛋1个香菇5.6朵料酒一丢丢盐自己口味酱油少许上色大白菜5片干虾5.6只温州粉干的做法锅中放入油，先把鸡蛋炒了，加入料酒，盐少许，炒好放一边备用大白菜切小段，洗干净，晾干没有水香菇泡软，泡发然后切小块，锅中倒入油，油热了，把香菇放入锅中再放...
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温州肉饼的做法和图解 好吃的温州肉饼家常做法

  • 温州肉饼

  • 用料老抽5克生抽20克五花肉500克蚝油1勺水半饭碗料酒20克地瓜粉8分碗温州肉饼的做法1、肉最好7分瘦三分肥，所有食材一起放进去，6分钟，反转4。2、捏成一个个小饼，放在不粘锅里煎熟...
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温州味道～ 梅菜干肉丸的做法步骤及图解,美味正宗的温州味道～ 梅菜干肉丸做法

  • 温州味道～ 梅菜干肉丸

  • 在外地特别想念温州家常菜的味道从温州带出来的梅菜干自制梅菜干肉丸子～用料梅菜干100克五花肉末300克盐适量料酒2勺生抽1勺小葱1根温州味道～梅菜干肉丸的做法用凉水泡梅菜干大概3小时左右五花肉末加适量盐2勺料酒1勺生抽再加一点点清水搅拌均匀将泡过的梅菜干拧掉多余的水...
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温州杨梅酒的做法和图解 好吃的温州杨梅酒家常做法

  • 温州杨梅酒

  • 杨梅酒，在我小的时候，就闻过这种气味，他和普通的酒类不太一样，打开酒瓶，扑鼻而来的浓郁酒香，夹杂着杨梅天然的香味，简直是人间美味，在温州这个城市，家家户户都会有做杨梅酒的习惯，五月份是杨梅成熟的季节，搭配当地特色的烧酒，配上老冰糖，一个月左右就能品尝到美味啦~我是按照杨梅4：酒6：...
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温州菜干的做法和图解 好吃的温州菜干家常做法

  • 温州菜干

  • 萝卜缨子晒成的，温州话叫菜头菜用料萝卜缨子温州菜干的做法萝卜缨子切下来洗了晒蔫，切碎，放桶里用大石头压十八天，不放水，压完拿出来晒晒干，在上锅蒸熟后再晒即可...
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简单易学的温州梅干菜肉丸美食做法

  • 温州梅干菜肉丸

  • 用料梅干菜200克五花肉500克料酒4勺味精少许白糖2勺温州梅干菜肉丸的做法把五花肉加入两瓣蒜片一起剁碎，快碎的时候加入用水洗过的梅干菜一起剁。最后加入少许白糖味精抓匀。揉成一个个肉丸子放入盘中。倒入一些料酒，在煮饭的时候放在上面蒸就好了。非常下饭。小贴士梅干菜...
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温州梅干菜肉圆（智能无油烟版）的做法步骤及图解,美味正宗的温州梅干菜肉圆（智能无油烟版）做法

  • 温州梅干菜肉圆（智能无油烟版）

  • 全程无油烟、轻松愉悦的厨房操作！用料五花肉沫350克梅干菜200克糖10克生抽3勺料酒4勺蒸鱼豉油1勺淀粉2勺温州梅干菜肉圆（智能无油烟版）的做法准备与五花肉沫视觉等量的梅干菜，并在温水中浸泡半小时后挤干水分捞出。准备2勺淀粉。将10g糖、3勺生抽、4勺料酒调成调味汁待用。依...
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梅菜干麦饼（温州传统特色小吃）的做法步骤及图解,美味正宗的梅菜干麦饼（温州传统特色小吃）做法

  • 梅菜干麦饼（温州传统特色小吃）

  • 邻居送婆婆许多自产的蔬菜吃不完，婆婆清洗干净在阳台晒制成梅菜干，特别香无杂质。突然很馋家乡味道，买了近2斤油光发亮的肥膘（土猪肉找的8肥2瘦）。思忖着用它做些麦饼解解馋。泡了不少梅菜干，约一斤吧。剩余已泡发菜干和稍稍带点瘦肉的剁碎加佐料、葱花，捏圆，做成了梅菜干肉丸，放...
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温州梅干菜肉饼（肉丸）的做法步骤及图解,美味正宗的温州梅干菜肉饼（肉丸）做法

  • 温州梅干菜肉饼（肉丸）

  • 用料梅干菜适量五花肉一条白豆腐1块葱花适量番薯粉适量温州梅干菜肉饼（肉丸）的做法梅干菜冷水浸泡泡梅干菜时，剁肉一定要剁细了，这步骤最累，可以绞肉机，但是手剁更好持准备葱花和白豆腐肉里放盐、生抽、老酒、白糖、味精（我没放）搅拌均匀，放入豆腐搅拌均匀！（调味料一开始可以少量放，...
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