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九吐鱼汤豆腐鱼汤的做法食谱

九吐鱼汤豆腐鱼汤好吃的烹饪方法 九吐鱼汤豆腐鱼汤的地道做法和步骤

  • 九吐鱼汤豆腐鱼汤

  • 鱼摊阿姨推荐常喝鱼汤美容用料鱼5条姜20片盐克胡椒适量牛奶适量糖适量芹菜1支蒜适量料酒适量九吐鱼汤豆腐鱼汤的做法鱼洗净，切大块姜和蒜，多放点比较好，切芹菜条备用。热锅。热锅冷油，稍微多放点，放姜蒜，铺锅底。放鱼，铺在姜和蒜上不糊锅底。小火，在一面还没有煎透之前先不要翻面...
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椒盐九肚鱼和丝瓜豆腐鱼汤的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐九肚鱼和丝瓜豆腐鱼汤做法

  • 椒盐九肚鱼和丝瓜豆腐鱼汤

  • 九肚鱼也叫豆腐鱼，水潺鱼，龙头鱼等，各地叫法不同。晒干的豆腐鱼还叫龙头烤。龙头烤可以清蒸，还可以炒芹菜黄豆芽。顾名思义，豆腐鱼口感如豆腐一样细腻嫩滑。鱼骨只有一根，是软的，老人小孩吃也完全不怕鱼刺会卡到。真是特别友好的一种鱼。经典做法有潮汕的椒盐九肚鱼，江浙的酱油红...
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豆腐鲫鱼汤的详细做法大全,简单又营养的豆腐鲫鱼汤做法

  • 豆腐鲫鱼汤

  • 鲫鱼豆腐汤，浓白鲜美！上传完整视频，请参考哦！用料鲫鱼1条豆腐少许姜片胡椒粉，鸡精，盐，少许香菜，葱花豆腐鲫鱼汤的做法两面煎黄，下姜片，胡椒粉，豆腐，开水大火煮10分钟，加盐少许鸡精即可，葱花和香菜去腥味哦！...
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简单易学的九肚鱼豆腐汤美食做法

  • 九肚鱼豆腐汤

  • 九肚鱼做成汤味道极好，连喝两碗都舍不得放手。又是鱼又是豆腐，绝对是一种味觉享受。用料九肚鱼6条嫩豆腐2盒姜2片青蒜1根料酒少许水淀粉适量胡椒粉少许盐适量九肚鱼豆腐汤的做法豆腐划成块状，九肚鱼洗净切段；青蒜切末，备用。九肚鱼段中加入适量料酒和适量胡椒粉，搅拌均匀，去腥增...
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九肚鱼汤的做法和图解 好吃的九肚鱼汤家常做法

  • 九肚鱼汤

  • 汤水鲜甜，原汁原味用料九肚鱼7-8条咸菜适量芹菜1根九肚鱼汤的做法咸菜洗干净切丝，下锅翻炒一下，加入冷水。水滚后，下九肚鱼。等汤变成白色再加适量盐和芹菜。...
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石九公鱼汤的做法和图解 好吃的石九公鱼汤家常做法

  • 石九公鱼汤

  • 市场看到有新鲜的石九公鱼，于是买来给儿子做道鱼汤，好喝又有营养。用料石九公鱼半斤瘦肉少量豆腐1块姜几片盐少量葱几根油少量石九公鱼汤的做法鱼清理内脏洗干净(注意这个鱼很多刺，去内脏的时候最好戴上手套)准备一些姜，一盒豆腐，几块瘦肉把洗净的鱼晾干，然后锅里倒油放入生姜...
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鱼+豆腐汤的做法和图解 好吃的鱼+豆腐汤家常做法

  • 鱼+豆腐汤

  • 忘了拍照用料鱼1条/大鱼头+鱼尾豆腐2块香菜适量油少许盐少许胡椒粉少许姜片3片鱼+豆腐汤的做法处理鱼，去鳞，去内脏鱼鳃洗净，切头尾，头中分，去中骨下锅中火油煎至焦黄，烧开水，豆腐切块，香菜切段，切约3片姜片水开后+煎好的鱼+姜片+料/米酒，煮至鱼汤奶白色后+盐+胡椒粉，搅拌均匀，倒入豆...
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鲫鱼豆腐汤的详细做法大全,简单又营养的鲫鱼豆腐汤做法

  • 鲫鱼豆腐汤

  • 用料鲫鱼一条豆腐一小块块姜2-3片盐些许葱一根根鲫鱼豆腐汤的做法小鲫鱼洗干净晾干，然后锅里放心少许油，放姜片，嗯油温烧到4成左右把其余放进里面炸炸至两面金黄，不要炸的太过，记得把鱼头炸一下，然后把豆腐切块，稍微炸一下，倒掉油，去掉姜片，然后到凉水没过鱼身，放两片姜片大火熬制等...
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石九公鱼山药豆腐汤好吃的烹饪方法 石九公鱼山药豆腐汤的地道做法和步骤

  • 石九公鱼山药豆腐汤

  • 春天来了，是石九公鱼活跃的时候！早上送完娃上学直奔市场，看到鱼摊上水灵灵的石九公鱼就忍不住买回来煲汤！石九公鱼山药豆腐汤有一个大特点，就是汤底非常浓厚，煲的足够好的话，汤底如牛奶一般白，浓浓的海鱼甜味散发出来。喝上一口，那一股海鱼香气冲上鼻腔，你绝对忍不住想喝第二口！用料...
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汤汁都吃光的红烧九肚鱼（虾潺鱼、豆腐鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的汤汁都吃光的红烧九肚鱼（虾潺鱼、豆腐鱼）做法

  • 汤汁都吃光的红烧九肚鱼（虾潺鱼、豆腐鱼）

  • 这次用上了李锦记的红烧汁，醇香入味。鱼依然入口即化，辣味咸味之后，还有一点甜的回甘。用料九肚鱼1斤姜3大片蒜8瓣红椒1个料酒1勺生抽2勺红烧汁2勺冰糖3克高汤半碗香醋半勺盐适量汤汁都吃光的红烧九肚鱼（虾潺鱼、豆腐鱼）的做法去头尾去内脏。切段，每条鱼切二至三段。热锅冷油，放...
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鱼头豆腐汤（九阳轻奢炒锅）的做法步骤及图解,美味正宗的鱼头豆腐汤（九阳轻奢炒锅）做法

  • 鱼头豆腐汤（九阳轻奢炒锅）

  • 鱼头豆腐汤是一道补钙的好菜，豆腐含钙高，鱼肉又含VD，两都结合，提高人体对钙的吸收率。但是煎鱼头也要有好的不粘锅，而且锅要够大能煎大鱼头，再加上其他的食材一起炖，所以我选择九阳的轻奢不粘炒锅，够大、蓝宝石涂层不沾效果好、复合底受热快又均匀、颜值够高可以直接端锅上桌！用料...
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水煮活鱼/醋汤鱼/鱼豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的水煮活鱼/醋汤鱼/鱼豆腐汤做法

  • 水煮活鱼/醋汤鱼/鱼豆腐汤

  • 用料鱼1条葱一把姜一块豆腐一块紫苏叶几片白醋适量白胡椒适量水煮活鱼/醋汤鱼/鱼豆腐汤的做法活鱼洗净，剖开两片，切成一段段鱼块。可用盐葱姜稍微腌一下。锅中放稍多油，放入葱段姜片爆锅，下鱼块稍微翻炒（不用煎老），加入开水煮沸，加适量盐，熬鱼汤。加入豆腐块稍煮一会。出锅前加入...
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酸汤九肚鱼的做法和图解 好吃的酸汤九肚鱼家常做法

  • 酸汤九肚鱼

  • 这是一个懒人食谱，只需要一包现成的酸汤调料即可；爱吃河鱼的，可以买现成的鱼片；九肚鱼没有河鱼的泥土气，且易熟，嫌弃泥土气的可以用它；用料九肚鱼500g姜2-3片料酒2勺葱1-2根金针菇（可选）150g豆腐（可选）1块酸汤调料包1包酸汤九肚鱼的做法九肚鱼洗净，切段，放几片姜、适量料酒腌制；蒜切粒，...
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豆腐鱼头汤的详细做法大全,简单又营养的豆腐鱼头汤做法

  • 豆腐鱼头汤

  • 我喜欢喝汤，这个汤也是我的最爱用料鱼头1个豆腐1块姜2片盐适量克葱1根鸡枞茹8朵豆腐鱼头汤的做法香煎鱼头，两面微黄准备开水，煎好鱼倒入开水锅，大火开后，中火慢炖小贴士一定要鱼头，够火！要准备热水这样把鱼头放下去大火开炖，这样汤才是奶白色，关火前放一点胡椒粉...
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鱼汤豆腐的做法和图解 好吃的鱼汤豆腐家常做法

  • 鱼汤豆腐

  • 国外培养出来的纪念一下重点说明：想要白白的汤需要大火煮沸持续10分钟，可以把鱼蛋白煮出来用料豆腐块葱根盐克姜片鲫鱼（鲤鱼）条料酒勺金针菇把白胡椒粉香菜鱼汤豆腐的做法鲫鱼不太腥，但鲤鱼很腥，可以提前用料酒腌一下或者刚煮的时候加料酒，记得在鱼身切两刀入味热锅加油放入姜片...
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入口即化的酸汤豆腐鱼^ ^（又名九肚鱼、龙头鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化的酸汤豆腐鱼^ ^（又名九肚鱼、龙头鱼）做法

  • 入口即化的酸汤豆腐鱼^_^（又名九肚鱼、龙头鱼）

  • 龙头鱼又叫豆腐鱼，这个名字太贴切了太形象了。第一次吃这种鱼那已经是好多年前了，软嫩可口的椒盐豆腐鱼，让我一下子就爱上它，这个鱼价格也很便宜哦。这两年深圳专卖🍋酸菜鱼餐厅特别多，多是用鲈鱼制作的，突发奇想，豆腐鱼用来做酸汤鱼味道一定很赞。酸酸的辣辣的囗感应该很适合冬...
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煎九吐魚（豆腐鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的煎九吐魚（豆腐鱼）做法

  • 煎九吐魚（豆腐鱼）

  • 用料九吐鱼4条姜汁少许盐适量胡椒粉，淮盐适量玉米粉（生粉）适量煎九吐魚（豆腐鱼）的做法九吐鱼洗净，切开两断用盐，胡椒粉先腌一下，再用生粉拌匀用不粘锅，先烧热锅，下一点油，再下九吐鱼将两边煎至金黄色，大约煎五分钟左右便可以上碟，洒一点椒盐和葱增加风味小贴士煎的时候要耐心一点...
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黑鱼豆腐汤的详细做法大全,简单又营养的黑鱼豆腐汤做法

  • 黑鱼豆腐汤

  • 用料黑鱼条豆腐块姜片料酒勺盐克瘦肉少许红枣枸杞黑鱼豆腐汤的做法1.黑鱼剁块洗干净用盐抓一下把鱼身上的滑滑的体液冲洗干净。2.炒锅里放油烧热，把黑鱼下锅煎一下，煎鱼的过程，豆腐也放锅里稍煎一下，大概四分钟左右，往锅里倒入清水加一点点料酒，，放入姜块，红枣2个，枸杞一小撮。然...
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豆腐鱼汤的做法和图解 好吃的豆腐鱼汤家常做法

  • 豆腐鱼汤

  • 鱼汤鲜美可口，美白养颜。用料小鲶鱼（也可以是鲫鱼）3条豆腐1块葱1根姜2片盐2克料酒2勺胡椒粉适量豆腐鱼汤的做法把鱼处理干净，鱼肚子里的黑膜一定清里干净我用的是菜籽油，油温烧热了，小火把调料倒进温油里煸炒香。把鱼倒进热油里两面煎略黄，放开水，中火咕噜约三分钟。倒入砂锅中小...
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九头鱼汤的做法和图解 好吃的九头鱼汤家常做法

  • 九头鱼汤

  • 上学时爸爸经常做九头鱼汤，爸爸的味道！那时只知道吃，连鱼的名字都不知道！九头鱼又称九肚鱼！我们叫它软鱼！用料九头鱼4条潮汕咸菜几片生姜几片芫荽2根葱1根胡椒粉适量九头鱼汤的做法其实打汤是很简单！把所有材料准备好！烧开水，放生姜，放鱼，倒少许油，再加咸菜！大火煮开，改中火！大概10到15...
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鲫鱼汤(鲫鱼豆腐汤)的做法步骤及图解,美味正宗的鲫鱼汤(鲫鱼豆腐汤)做法

  • 鲫鱼汤(鲫鱼豆腐汤)

  • 在饮食养生中，汤粥类最温柔养人，尤其对女性朋友滋补驻颜会大有裨益，现把自己炖鲫鱼汤的家常做法详细总结记录一下，有需要的朋友可以参考！用料鲫鱼：6条(430克)小香葱：2棵去皮姜：6克花生油：20克左右料酒：15克左右白糖：2克盐：3克左右白胡椒：适量鸡精：适量芝麻香油：适量鲫鱼汤(鲫鱼豆腐汤)的...
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10分钟快手菜--九吐鱼蒸蛋(豆腐鱼)!!的做法步骤及图解,美味正宗的10分钟快手菜--九吐鱼蒸蛋(豆腐鱼)!!做法

  • 10分钟快手菜--九吐鱼蒸蛋(豆腐鱼)!!

  • 非常简单的一道菜，操作时间不超过10分钟，但是味道却是一级棒😉用料九吐鱼500g鸡蛋3只盐适量料酒适量胡椒粉适量姜片适量鸡粉适量香葱适量(可放可不放)生抽适量10分钟快手菜--九吐鱼蒸蛋(豆腐鱼)!!的做法将九吐鱼去头洗净控干待用视九吐鱼大小将九吐鱼切割分成数份，我买的九...
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鲫鱼豆腐汤 鱼汤面的做法步骤及图解,美味正宗的鲫鱼豆腐汤 鱼汤面做法

  • 鲫鱼豆腐汤 鱼汤面

  • 抖音上看到的这种做法，真不错，正好家里还有几条鲫鱼。。。。用料鲫鱼煎好的鸡蛋豆腐料酒，开水枸杞，香菜胡椒粉盐葱姜鲫鱼豆腐汤鱼汤面的做法鲫鱼下锅煎至两面煎黄捣碎，再煎几分钟，锅边淋少许料酒，一次性加足量开水，炖10分钟，捞出鱼刺倒入砂锅，滤网一定要细的放葱姜，煎好的鸡蛋，豆腐，小...
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鱼豆腐汤的做法和图解 好吃的鱼豆腐汤家常做法

  • 鱼豆腐汤

  • 没有任何技术含量用料鱼骨头3块老豆腐6块盐跟住自己口味黑胡椒跟住自己口味鱼豆腐汤的做法豆腐切块煎至两面金黄鱼骨煎至两面金黄都煎好之后，放在一个锅里水末过食材煮20分钟放调味料开喝...
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鱼头豆腐汤的详细做法大全,简单又营养的鱼头豆腐汤做法

  • 鱼头豆腐汤

  • 用料大胖鱼头1个豆腐1块姜8-9片盐适量油适量鱼头豆腐汤的做法锅里倒油，下姜片。油热后下鱼头煎。两面煎焦即可。另起一锅，水开后下煎好的鱼头跟姜片。大火煮五分钟。下豆腐。继续煮开三分钟。下盐调味。起锅。可以配点香菜。...
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