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咸甜萝卜萝卜干的做法食谱

简单易学的咸甜萝卜/萝卜干美食做法

  • 咸甜萝卜/萝卜干

  • 家常味用料萝卜数根咸甜萝卜/萝卜干的做法酸甜萝卜.萝卜干的腌制方法准备10个白萝卜，最好细嫩且不糠的。用白醋半瓶，用辣椒糊一瓶半。精盐4勺用硬毛刷，将萝卜洗净切小长条块。将盐拌入，过一会儿就簸一次，让萝卜条充分淹透。待萝卜条软了后，用手压实。充分浸入盐水中。不断翻动...
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腌咸萝卜的做法和图解 好吃的腌咸萝卜家常做法

  • 腌咸萝卜

  • 菜园里的萝卜长大啦，因为太多了怕浪费，无事听取老妈的建议做一次腌萝卜😁，第一次尝试哈哈用料萝卜根盐克腌咸萝卜的做法将洗好的萝卜削皮，一根切成四份（自家种份萝卜比较小，其实可以根据自己喜好切成任意粗细，我切的大概直径1.5厘米粗）把切好的萝卜条放在阳光下晾晒晒了三天后成...
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自制干萝卜辣萝卜萝卜干的做法步骤及图解,美味正宗的自制干萝卜辣萝卜萝卜干做法

  • 自制干萝卜辣萝卜萝卜干

  • 家乡才有的味道用料萝卜2根盐炒菜3倍辣椒粉一把高度白酒2勺自制干萝卜辣萝卜萝卜干的做法白萝卜2个切条，用炒菜3倍的盐腌一晚上，腌出水分和入味。然后摊开晾晒在太阳底下晒成这样，只有少许水分就可以了，不要太干。放入一把辣椒，袋手套，揉搓入味2勺高度白酒放瓶里，摇晃，让瓶子每个...
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脆甜萝卜干的做法和图解 好吃的脆甜萝卜干家常做法

  • 脆甜萝卜干

  • 老妈传授的拿手绝活用料萝卜2个食盐若干糖若干醋适量麻油适量十三香适量脆甜萝卜干的做法两个萝卜洗干净切成四瓣用搜子刮成长条捎微粗点的条晒出来好吃放在透气的隔板上，置阴凉通风处凉晒两天即可吃的时候，可以捎微用温开水绰一下水调菜时先放糖、盐、醋、十三香、麻油拌...
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萝卜干，咸萝卜(客家人的咸萝卜干做法)的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜干，咸萝卜(客家人的咸萝卜干做法)做法

  • 萝卜干，咸萝卜(客家人的咸萝卜干做法)

  • 风味萝卜干做法：用料萝卜5个(或者更多)盐适量大太阳几天坛子一个萝卜干，咸萝卜(客家人的咸萝卜干做法)的做法萝卜切条(一定要带皮，不带皮不脆哦，切得比大拇指大一些)洗不洗都可以，因为农村是把直接切好的萝卜条晒在稻田里的，腌制好了之后吃的时候是要洗的。如果洗干净的话，是要...
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咸萝卜干的做法和图解 好吃的咸萝卜干家常做法

  • 咸萝卜干

  • 咸萝卜干是一道去油腻，开味的美菜。用料白萝卜20斤盐巴400克咸萝卜干的做法精选白萝卜。洗净按图片这样切成条挂在衣架，放在阳台上晒干晒干后，把未切开的萝卜干拆开放在盆中，加入盐巴带上防水手套，用力搓，然后放入玻璃瓶，用拳头压紧。压紧萝卜干后，在最上面再撒些盐巴，这样才能更...
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咸辣萝卜干的做法和图解 好吃的咸辣萝卜干家常做法

  • 咸辣萝卜干

  • 用料萝卜干500克盐4汤勺小米辣10个尖辣椒4个姜一大块大蒜3头咸辣萝卜干的做法萝卜干冲洗干净，40度的温水浸泡3小时左右，（中间更换一次水）萝卜干完去泡开了捞出沥干水份将萝卜干切成小段放入器皿中，倒入开水烫一下萝卜停留30秒左右，把水倒掉（杀菌作用）捞出沥干水份，等完全凉了备用...
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萝卜咸饭的做法和图解 好吃的萝卜咸饭家常做法

  • 萝卜咸饭

  • 用料香菇朵葱根五花肉克干香菇朵盐克酱油勺大米杯生抽勺萝卜咸饭的做法米洗净。白萝卜切滚刀。香菇虾米泡开水剪开。葱白。小葱。五花肉切片。热油，下五花肉煸出油。五花肉稍微焦黄后下虾米香菇葱白继续炒香，下一点盐和醋倒入白萝卜继续翻炒一两分钟。下入米和水接着调味，下...
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煲咸萝卜的做法和图解 好吃的煲咸萝卜家常做法

  • 煲咸萝卜

  • 家乡的味道，用料萝卜两根盐少许水没过萝卜煲咸萝卜的做法超市特价萝卜0.5元一斤，买了2块钱萝卜回家，用水洗干净萝卜，带皮放进锅里（因为没有大锅，所以放进炒锅里煮），本来要放几片甘蔗和甘蔗叶垫底的，忘记买甘蔗了，就拿个蒸架隔在下面，放少许盐，然后大火煮开了转小火慢慢收汁。煮了三个...
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酸甜萝卜干的做法和图解 好吃的酸甜萝卜干家常做法

  • 酸甜萝卜干

  • 冬天是醃渍萝卜的最佳时机，下霜后的萝卜味道更甜美。选择个头较小的萝卜，口感更好。用料红萝卜10斤食盐300克米醋400克辣椒面50克白糖500克味精50克料酒80克酸甜萝卜干的做法把萝卜切条，长3厘米宽5毫米左右。撒盐，醃渍24小时后洗衣机脱水。不想用洗衣机脱水直接用太阳晒也可...
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酸甜萝卜（萝卜酸）的做法步骤及图解,美味正宗的酸甜萝卜（萝卜酸）做法

  • 酸甜萝卜（萝卜酸）

  • 萝卜酸我想是每个女人都无法拒绝的开胃菜，做法都是大同小异，这个配方是我结合自己的口味综合出来的，希望你们也喜欢💖用料萝卜1根米醋500g冰糖600g盐2大勺辣椒面/小米椒根据个人口味添加酸甜萝卜（萝卜酸）的做法萝卜洗干净，擦干水切成你喜欢的样子，越薄入味越快，也可以切丁粒或者...
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小咸菜---干萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的小咸菜---干萝卜做法

  • 小咸菜---干萝卜

  • 以前每年冬天老妈都会晒萝卜干这几年吃的少了也就不做了我是不喜欢吃太多腌制的食物的随着时间推移发现其实偶尔吃一下小时候的东西还是很美好的我不喜欢吃萝卜往年亲戚们给的萝卜基本都是怎么带回来怎么扔掉后来就干脆不要了疫情这两年食物显得格外珍贵今年过年家里的萝...
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萝卜咸菜的详细做法大全,简单又营养的萝卜咸菜做法

  • 萝卜咸菜

  • 年后吃太多油腻的，吃点爽口的萝卜咸菜。用料萝卜1根生抽勺白糖克盐克姜片蒜瓣白醋滴糖克酱油勺香油辣椒粉萝卜咸菜的做法萝卜用盐水泡出水（有时间就泡一天）萝卜转出水，晒干（我晒了一天）根据个人喜好，喜好汁水多晒的时间减少。把所有调料都搅拌在一起（根据自己口味可以选择放盐，我...
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甜辣萝卜干的详细做法大全,简单又营养的甜辣萝卜干做法

  • 甜辣萝卜干

  • 时间：约5-10分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料白萝卜1个剁椒酱（红）50g白糖20g生抽20g甜辣萝卜干的做法白萝卜洗干净，不用去皮，按照视频的方法切成条，挂在通风的地方，一般2-3天就能晾到半干了。晾干后撕成小条，拌上所有的作料，腌制20分钟，就可以吃了，下饭、配粥，都很不错。小贴士「懒饭Ap...
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萝卜咸的做法和图解 好吃的萝卜咸家常做法

  • 萝卜咸

  • 疫情宅家系列之萝卜咸，这道菜是家乡菜，自从结婚后从中国的最南方搬到了中国的最北方，好多家乡的味道再也吃不到了，犹记得小时候二伯母每次煮这菜我都能多吃1碗饭😂。去年回老家过年的时候特地向二伯母打听了做法，今天突然想起来自己试着做了，怀念家乡的味道。用料五花肉适量克...
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凉拌萝卜干胡萝卜干儿菜干含晒萝卜干儿菜干儿做法的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌萝卜干胡萝卜干儿菜干含晒萝卜干儿菜干儿做法做法

  • 凉拌萝卜干胡萝卜干儿菜干含晒萝卜干儿菜干儿做法

  • 简单好上好手好吃，开胃小菜做起来。后面有自制萝卜干的做法哦，干货多多，动手做起来。用料自制晾好的萝卜干一小把开水一小碗椒盐一小撮红油辣子两大勺盐根据口味调整，可不加凉拌萝卜干胡萝卜干儿菜干含晒萝卜干儿菜干儿做法的做法晒好的萝卜干，胡萝卜干，儿菜干各取一些。吃多少...
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酸甜萝卜 白萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的酸甜萝卜 白萝卜做法

  • 酸甜萝卜 白萝卜

  • 用料萝卜两根盐适量糖适量海天米醋适量干辣椒两个酸甜萝卜白萝卜的做法萝卜洗净后削皮切片，放盐搅拌均匀腌大概一个钟左右，之后清水冲调汁水:倒入米醋，糖，干辣椒搅拌混合后，尝下味道合不合适再放入萝卜片。放入冰箱冷藏1~2天即可来吃...
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萝卜干咸菜的做法和图解 好吃的萝卜干咸菜家常做法

  • 萝卜干咸菜

  • 小时候入冬家里都会囤很多萝卜，萝卜干也是必不可少要做的。做点萝卜干咸菜，早上喝粥配着吃，完美用料绿萝卜（小一点的）根盐克腌萝卜干调料辣椒面食用油白糖1勺香醋1勺萝卜干咸菜的做法碰见小一点的绿萝卜买点做咸菜，因为小萝卜切成条带皮的比例多更好吃😋萝卜洗干净，先顺长切成片...
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甜辣萝卜干的做法和图解 好吃的甜辣萝卜干家常做法

  • 甜辣萝卜干

  • 用料白萝卜一根海盐2大勺辣椒糊5大勺砂糖4勺干净罐子一个甜辣萝卜干的做法白萝卜一根，洗干净切成条，加入海盐揉搓均匀，杀出汤倒掉萝卜出的汤，铺到透气的盖帘上，晾晒2-3天，到萝卜完全失去水分准备一个密封的罐子，刷干净，控干水分晾干的萝卜干，砂糖，辣椒糊都用干净的勺子称出来备用瓶...
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晒萝卜干，炒萝卜干的做法步骤及图解,美味正宗的晒萝卜干，炒萝卜干做法

  • 晒萝卜干，炒萝卜干

  • 刚学会的一招，有朋友问我要方子，独乐乐不如众乐乐，特此分享给大家。此方晒出的萝卜干，脆、甜、爽口，没有生萝卜的辛辣味，并且方便快捷。用料长萝卜一个衣架两个晒萝卜干，炒萝卜干的做法买如图这样的长萝卜。切萝卜的时候没有拍照，就用示意图代替了，亲们能看懂就好。先将洗净的萝卜...
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拯救水果胡萝卜（甜萝卜干）的做法步骤及图解,美味正宗的拯救水果胡萝卜（甜萝卜干）做法

  • 拯救水果胡萝卜（甜萝卜干）

  • 我本人是非常讨厌吃胡萝卜的！！！上次在超市不知道为什么买了水果胡萝卜，吃了一口简直吃不下去第二口啊！扔了又可惜，卖得又贵，而且毕竟胡萝卜也是营养非常丰富的呀，所以就干脆换一种吃法。先说明一下此配方不是做那种泡菜胡萝卜，是类似红薯干那种味道。做成胡萝卜干儿以后几乎没有胡...
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晒萝卜干（有点甜的萝卜干）的做法步骤及图解,美味正宗的晒萝卜干（有点甜的萝卜干）做法

  • 晒萝卜干（有点甜的萝卜干）

  • 冬季吃萝卜的好季节，最近太阳大很适合晒萝卜干。用料萝卜10斤盐4克糖15克晒萝卜干（有点甜的萝卜干）的做法白萝卜洗干净，切条，不切断，如图。晒一天半大太阳。一天半后萝卜已经干了许多，收起来。装盆。放入盐和糖拌匀，腌制一整晚。第二天早上萝卜出水，挤干水继续晒太阳🌞如图，大大太...
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甜晒萝卜干的做法和图解 好吃的甜晒萝卜干家常做法

  • 甜晒萝卜干

  • 每到这个季节，萝卜大量上市的时候小编总会晒上一些萝卜条保存起来，日后可以做成小咸菜，吃起来艮啾啾的，越嚼越香，吃面条喝粥是非常好的下饭伴侣。用料萝卜根盐克甜晒萝卜干的做法萝卜可以选用青萝卜也可以用白萝卜，青萝卜最好用刀把萝卜，前几天朋友自己家种的萝卜送来一大堆，去头...
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咸萝卜的做法和图解 好吃的咸萝卜家常做法

  • 咸萝卜

  • 炎热的夏天，人的口味也变的不好，还是吃些清淡的咸菜配白粥舒服，这是一位越南大妈教我做的用料白萝卜10斤盐15克生抽30克老抽5勺陈皮2片八角3个桂皮1块越南鱼露500克冰糖20克咸萝卜的做法白萝卜去蒂，切段一个切四条，不用洗直接拿到太阳底下晒着，太阳好一天就可以了把晒好的萝卜...
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萝卜干 枣庄萝卜干的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜干 枣庄萝卜干做法

  • 萝卜干 枣庄萝卜干

  • 萝卜多切几根缩水超厉害特别想吃结果网上都没有教程随便做的口味差不多步骤不正宗😅用料水萝卜盐辣椒面萝卜干枣庄萝卜干的做法1.水萝卜(皮红里白)切粗条用盐腌制一夜出水2.把萝卜捏出水晾干大概需要一两天3.用盐水把萝卜干泡发捏干继续晒干4.重复3把萝卜干泡盐水捏干后...
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