- 用料小米100克盐1鸡蛋只要蛋白3全职牛奶100椰子油20小米蒸糕(无蛋黄)的做法把牛奶和椰子油加热后慢慢加入小米粉里,搅拌无颗粒感。加醋加盐打发蛋白。然后蛋白与米糕混合。放锅蒸30分钟再闷几分钟。取出。...
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- 小米糕,折磨程度堪比气疯,应该是第七次了!终于像个样子。小米和黑米同配方,小米会比较干一些,黑米比较湿润。用料小米或黑米破壁机打细腻80克玉米油40克细砂糖30克鸡蛋大鸡蛋3个牛奶50克低筋面粉适量20克水适量,用来调整蛋黄糊稠度小米蒸糕/黑米蒸糕/红糖蒸糕的做法玉米油和牛...
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- 拥有了米博的我,真的太快落了,以前看到什么想吃的,都是打开各种软件找怎么买,现在是立马打开米博看看能不能做。最近特别想吃蛋糕,就在米博的食谱里找到了这个小米蒸蛋糕,需要的材料特别简单,如果家里有其他磨粉工具也可以尝试哦。米博打粉真的太方便了,2分钟就能收获细腻的小米...
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- 前几天早餐做了一款蒸蛋糕,很多朋友看到后纷纷询问做法,之前做了很多次蛋糕,只不过都是采用烘烤的方式制作而成,这次改变原来的烹饪方法,采用蒸的方式完成,出炉的蛋糕更加柔软和细腻,口感完全不逊于乳酪蛋糕,喜欢吃蛋糕家中又没有烤箱的朋友们这次有口福啦!以后想吃的时候就按这种...
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- 孩子对鸡蛋牛奶和麦麸过敏,特意研究做出一种他能吃的蛋糕🍰了,之前试了很多次,变换了很多不同的材料,今天终于做出了松软好吃的,努力总算没有白费,为了孩子真是拼了。用料米粉小米粉克水木糖醇椰子粉泡打粉无麸质无蛋奶大米小米蛋糕的做法材料:小米粉60克(小米饺子粉做出来比较松...
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- 习惯了烤蛋糕的味道,还从没尝试过蒸的蛋糕,今天尝试了用小米和糯米打磨成粉做的蛋糕,味道出奇的好,一下子就爱上了,好吃不上火哦,赶紧做起来用料小米30克糯米70克鸡蛋4个冰糖粉70克牛奶30克玉米油20克黄金小米蒸蛋糕的做法把小米、糯米放入主锅设定3分钟/速度10进行打磨打磨好...
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- 亲戚送的黄米面,到夏天就容易发苦,趁早蒸熟,放冷冻什么时候想吃都不变味,看了几个菜谱,都不是很详细,自己摸索着蒸了一锅,很多不足请见谅!和面的图片没拍,只拍了成品以后再补吧!用蛋糕模铺油纸蒸,太完美了!切记放凉再撕下油纸!用料黄米面,无核红枣,温水,枣,葡萄干大黄米蒸糕的做法盆中放黄...
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- 用料鸡蛋6个纯牛奶200克低筋面粉100克白糖适量饼干适量椰子油2勺水果适量无黄油无奶油蒸蛋糕的做法购齐原料将饼干捣碎加入一个蛋清和少许食用油,平铺容器底层,压实!容器刷一层椰子油,将草莓切片贴在容器一周将蛋黄和蛋清分离白糖分三次加入到蛋白,打发!打一会加一次!直到打发器...
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- 用料中型熟透带黑点香蕉2.5根固体酸奶(greekyogurt)6oz三象大米粉1.5cup鸡蛋2个小苏打1teaspoon蒸香蕉米蛋糕(无油无糖)的做法香蕉弄成泥所有湿的原料(鸡蛋香蕉酸奶)拌匀米粉和小苏打混合均匀蒸锅水烧开把干湿材料混合搅拌后倒入器皿不要倒满大火蒸30分钟关火后五分钟再打开盖...
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- 用料糯米粉70克粘米粉70克糖粉40克水70克流心馅🔽咸蛋黄1个椰浆25克黄油20克糖粉5克奶粉15克芝士粉5克奶黄流心开运方糕咸蛋黄蒸米糕咸味米糕的做法咸蛋黄蒸熟碾碎,流心馅所有材料加热至黄油融化即可搅拌均匀,加入咸蛋黄碎借助保鲜袋整成方形(约14×14cm)冷冻30分钟米粉材料...
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- 因为家里人都属于吃货,但是因为身体原因在饮食习惯方面都倾向于低油、低糖、低盐,所以一直在探索适合自己口味和行为习惯的美食。向着健康前进!前进!!前进!!!用料低筋面粉30克紫米170克牛奶50克玉米油20克鸡蛋3个白醋4—5滴**绵白糖(若加糖)20克紫米蒸蛋糕(无糖)的做法将所有用料按...
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- 儿子很多食物过敏,想要做点他能吃的不容易,无麸质无蛋无奶是必需的。做妈的也是绞尽脑汁,尽自己所能。这个糕打破了我的想象,非常松软,蛋糕的口感,却比蛋糕有更多的营养,适合牛奶鸡蛋小麦过敏的孩子。用料黑米粉50克小米粉50克酵母3克水适量糖15克(爱甜的可以加量)红枣适量枸杞...
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- 小米是家里常备的煮粥佳品,但是两个孩子都不喜欢喝粥,喜欢吃蛋糕一类的食物,以前哥哥小时候经常做的一款蛋糕,现在把它升级一下,两兄弟一起吃用料小米100克鸡蛋(45克左右/个)4个糖20克白醋几滴玉米淀粉5克枸杞(装饰用)少量红枣碎(装饰用)少量海苔肉松(装饰用)少量无油低糖版小米蒸蛋糕...
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- 家里小米实在太多了,找个法子消耗。找了以下几个厨友的配方综合参考:(高分多人尝试,多米少油少糯米)(详细,用米量大多炼乳)(加了糯米)用料小米140克糯米粉30克炼乳20克玉米油或色拉油50克黄糖粉40克鸡蛋(单个带壳约65克)4个柠檬汁或白醋(去腥)几滴小米蒸蛋糕-消耗小米的做法1.小米隔夜...
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- 最近家里人都上火咽喉痛,烤的蛋糕容易上火,就尝试蒸蛋糕,试过中筋面粉的,今天试试粘米粉,味道口感还是不错的,值得尝试哦😋用料鸡蛋4个粘米粉110克白糖70克粘米粉蒸蛋糕(无油无水)的做法鸡蛋加白糖快速打发筛入粘米粉翻搅,不要划圈入模,水开入锅蒸10分钟晾一下,脱模好吃不上火😍...
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- 利用小美的优秀控温功能,40度打发全蛋液,做蒸米糕真是太方便了,每次都会得到吃货们的赞赏~~~过年回老家,想给喜欢吃糕点的婆婆做上一回,无奈没有买到无味的玉米油或葵花籽油,于是尝试了不放油,结果...还真不错😄用料小米糕食材:鸡蛋3颗(50-55g)白砂糖30克小米粉45克(可用小美打磨)糯米粉...
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- 大米粉、小米粉混合在一起,再配上速溶豆浆粉,不仅营养丰富,味道也很香啊。失败是成功之母,几次实验感觉这次的最好吃。用料大米粉100克小米粉50克酵母粉2.5克水155克(水别放多了,多了会粘牙)白糖20克速溶豆浆粉10克泡打粉1.5克红蜜豆适量(表面装饰)素.蒸米糕(无蛋奶)的做法超市买...
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- 转发自抖音里的一条,做了一次,宝宝很喜欢,所以分享给下厨房的朋友们,没有别的想法。ꉂ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”用料小米120克鸡蛋3个玉米油30克细砂糖15克柠檬汁几滴小米蒸蛋糕的做法食材介绍详情大家看视频吧!我的榨汁机不太好,小米没有磨很碎,但是也不影响好吃!最后上面撒了...
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- 此菜谱为6寸黑米糕,无油甜度适中,成品非常松软。可以说是全家人都喜欢吃的一款点心啦👏🏻蒸黑米糕的要点:1、模具不可以是不粘模具(同戚风蛋糕)2、入锅热水烧开模具必须盖保鲜膜3、保持锅内水沸腾中大火蒸停火后焖5分钟后倒扣10分钟脱模(菜谱图片为8寸黑米糕。)用料糯米粉30克新...
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- 用料黄米面500g温水适量蜜豆馅500g箬叶适量黄米面蒸糕的做法黄米面,黏米面,菜市场就有,温水和面,不烫手不冰手既可,干湿度能成型就行。馅,在稻香村买的蜜豆,枣泥,或者红豆馅,豆沙馅都行,随个人喜好备馅。箬叶,菜市场有卖,干的鲜的都可以,清水冲洗下,剪成小片。包上你喜欢吃的馅,放在叶上...
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- 吃腻了低粉烤蛋糕,怎么着也得吃吃粗粮吧?呵呵,今天就蒸一个小米面蒸蛋糕吧,超简单,软糯,香喷喷,而且不用担心会塌会回缩等问题哈。用料配料:小米粉100克糯米粉100克鸡蛋5个牛奶100克白糖30克(根据自己口味添加)玉米油20克蒸,蒸,蒸!小米面蒸蛋糕的做法做法很简单,步骤我忘记拍照。1、蛋...
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- 用料山药25克三色有机小米15克小米山药蒸糕(无蛋版,10个月+宝宝)的做法小米提前用水泡上,泡3个小时以上,如果早上做可以晚上泡上,泡一夜山药小米全部放入搅拌机中搅打3分钟模具刷油倒入模具中,模具盖盖子,上锅蒸15分钟出锅,如果宝贝嘴叼,就放一到两颗红枣,一起打碎,这样蒸出来的蒸糕...
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- 零失败的蒸蛋糕,你值得一试!这个是用蒸锅蒸的,无需烤箱电饭锅,非常简单,成功率很高,我用这个零失败❤️❤️❤️视频链接希望各位小伙伴们喜欢🎈用料鸡蛋3个牛奶20克玉米油20克柠檬汁或白醋1小勺低筋面粉80克糖60克盐10克【蒸蛋糕】无烤箱无电饭锅无黄油的做法↑↑↑配料配料实物图...
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- 用料小米黑芝麻粉代糖红薯小米凉糕黑芝麻黄米凉糕红薯🍠小米凉糕无油无糖减肥减脂小甜品小糕点的做法小米提前浸泡一晚或4小时以上泡好放电饭煲煮好的小米根据自己口味加拌代糖红薯用空气炸锅烤熟烤好的红薯拌好的小米保鲜盒底部铺保鲜膜放入小米铺平就是原味的中间夹一...
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- 想做黑米糕的,去我的个人主页里看菜谱,我更新了。之前在茶楼吃过一次蒸小米糕,又香又松软特别好吃!决定回家自己学做!在下厨房看过不少方子和做法,大部分不是我想要的方子,靠多年学美食的经验和判断只挑了其中一位厨友的方子,但是她做的是黑米糕,没错,做出来的黑米糕真的好吃!奶香味...
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