当前位置:烹调屋 >

柴鱼节瓜瘦肉汤的做法食谱

简单易学的柴鱼节瓜瘦肉汤美食做法
  • 柴鱼节瓜瘦肉汤

  • 清汤,好喝,汤料也可以都吃掉😋用料瘦肉200克柴鱼一条节瓜2个史云生清鸡汤100毫升盐3克柴鱼节瓜瘦肉汤的做法柴鱼干一片水洗一下用手摸着拔出鱼刺,扎干水份剪块备用瘦肉切麻将块大小焯水2分钟节瓜去皮一开四,用勺子去掉囊所有材料放入锅中,加入史云生清鸡汤,煮20分钟,加盐即可...
  • 12484
杂鱼节瓜汤的做法和图解 好吃的杂鱼节瓜汤家常做法
  • 杂鱼节瓜汤

  • 用料杂鱼1斤节瓜1斤香菜1把姜几片蒜2瓣胡椒粉10克料酒2勺杂鱼节瓜汤的做法把杂鱼去鳞,洗干净,剪掉尾巴,沥干水备用。节瓜去皮,对半开,切片。香菜切段。姜切片。蒜切片。放油煎杂鱼。先放姜蒜,煎到鱼干身。冷油热锅,炒节瓜,放少许盐,煮熟一点。放入煎好的鱼,加一升水,大火煮开,转中火...
  • 31035
简单易学的鸡蛋节瓜瘦肉汤美食做法
  • 鸡蛋节瓜瘦肉汤

  • 营养均衡而且美味的家常菜,关键制作很简单,汤很甜,瘦肉也不嫩,大人小孩都爱喝。用料瘦肉100克料酒适量姜适量盐适量鸡蛋3个节瓜半个葱花可不放鸡蛋节瓜瘦肉汤的做法猪肉切片用盐和料酒腌制十分钟鸡蛋打散,我加了姜末一起节瓜切片备用锅底倒入适量油,油热后倒入鸡蛋把鸡蛋炒至凝...
  • 11321
简单又好喝的汤~节瓜瘦肉咸蛋汤的做法步骤及图解,美味正宗的简单又好喝的汤~节瓜瘦肉咸蛋汤做法
  • 简单又好喝的汤~节瓜瘦肉咸蛋汤

  • 用料瘦肉100克肉史云生清鸡汤150毫升咸蛋2个节瓜2个盐半茶匙克生抽一勺淀粉一勺香油半勺简单又好喝的汤~节瓜瘦肉咸蛋汤的做法所需材料大合照瘦肉切片用一勺生抽、一勺糖、一勺淀粉,半勺香油拌匀均匀腌制15分钟。节瓜去皮,中间切开两半,之后切块。水开后加入瘦肉、节瓜和鸭蛋...
  • 27119
鲫鱼节瓜汤的做法和图解 好吃的鲫鱼节瓜汤家常做法
  • 鲫鱼节瓜汤

  • 今日午餐:鲫鱼汤配个炒粉用料鲫鱼2小条节瓜1只姜3片油盐随心调味鲫鱼节瓜汤的做法油烧三片姜,中火煎鱼。节瓜去皮切块入砂锅。加入开水,大火滚十分钟,汤水渐渐清白……浓白。浓白鱼汤与节瓜块汇于砂煲。继续大火煮至节瓜软糯即可。加盐随心调味。午餐...
  • 8903
快手版猪肝瘦肉节瓜汤的做法步骤及图解,美味正宗的快手版猪肝瘦肉节瓜汤做法
  • 快手版猪肝瘦肉节瓜汤

  • 毛瓜当季,简简单单就有汤有瓜,五错的家常菜!用料猪肝100克瘦肉50克姜丝5克盐2克淀粉1勺糖2克(可放可不放)油适量毛瓜1条生抽1勺(可放可不放)快手版猪肝瘦肉节瓜汤的做法毛瓜去皮切片!猪肝,猪肉洗净切片,姜削皮切丝,然后猪肝,猪肉,盐,糖,生抽,生粉搅拌均匀把锅烧红,放油进锅再放节瓜炒两三...
  • 20980
节瓜瘦肉羹的做法和图解 好吃的节瓜瘦肉羹家常做法
  • 节瓜瘦肉羹

  • 亦汤亦菜用料节瓜一个瘦肉一拳头量鸡蛋一个粉丝一捆盐适量油适量淀粉适量米水(可省)节瓜瘦肉羹的做法节瓜刮皮切条,猪肉洗净切条,粉丝泡软剪段,鸡蛋打散锅里倒入米水/水(单米水不够量就加水)开火,猪肉放盐,油,淀粉腌制待水开后倒少许油再放瓜条,筷子搅散后盖盖子煮沸拿铲子能扎...
  • 5269
简单易学的白贝瘦肉节瓜汤美食做法
  • 白贝瘦肉节瓜汤

  • 跑完步不想做太多饭菜,也不是很有胃口,就做了这个。各种贝壳我都喜欢,这个非常非常鲜甜!用料贝2斤姜片适量盐适量瘦肉拳头大节瓜20CM长左右葱1元量白贝瘦肉节瓜汤的做法白贝买回泡水,加点盐。煮开水,不用太多切姜片,待用节瓜切大块,待用瘦肉随意切葱去掉葱白,只用绿色部分。水煮开...
  • 5414
简单易学的节瓜瑶柱瘦肉汤美食做法
  • 节瓜瑶柱瘦肉汤

  • 瓜类靓汤~营养又清甜。做起来简单又快手,家人喝光光。用料节瓜1/4块鸡蛋1个干贝(瑶柱)一小把粒猪肉一小块盐少许节瓜瑶柱瘦肉汤的做法最左边的是广东特有的瓜类——节瓜(新鲜的节瓜摸起来毛茸茸的,有点刺手)1、瑶柱(干贝)用水泡半小时左右,泡的水不要倒掉,把瑶柱撕碎。2、同时处理...
  • 28814
节瓜瑶柱瘦肉汤(炖汤版)的做法步骤及图解,美味正宗的节瓜瑶柱瘦肉汤(炖汤版)做法
  • 节瓜瑶柱瘦肉汤(炖汤版)

  • 每次哄熊孩子喝汤都是一件很费脑力的事情!鉴于他们不喝汤的几大借口:不甜、有怪味、汤里有好多油………用没一点肥肉的瘦肉来个炖汤咯、这下没借口不喝了吧~用料节瓜一条瘦肉200克瑶柱10粒清水4碗水节瓜瑶柱瘦肉汤(炖汤版)的做法瘦肉买猪腱肉的部位最适合煲/炖汤了,没一点肥油...
  • 11564
瘦肉焖节瓜(毛瓜)的做法步骤及图解,美味正宗的瘦肉焖节瓜(毛瓜)做法
  • 瘦肉焖节瓜(毛瓜)

  • 用料瘦肉150克水适量油适量盐适量蒜子1瓣节瓜1条糖适量生抽1勺蚝油2勺南乳2块瘦肉焖节瓜(毛瓜)的做法瘦肉剁碎,盐,糖,生粉,生抽搅拌均匀节瓜削皮切片锅烧红,放蒜子,南乳放瓜爆炒1-2分钟放适量水煮放蚝油瓜煮至七八成熟放肉翻至均匀后再煮至熟,喜欢瓜软点就煮长点时间,如喜欢硬口感...
  • 13396
瘦肉花甲煲节瓜汤(电饭煲版)的做法步骤及图解,美味正宗的瘦肉花甲煲节瓜汤(电饭煲版)做法
  • 瘦肉花甲煲节瓜汤(电饭煲版)

  • 用料瘦肉适量节瓜一根花甲适量姜少许瘦肉花甲煲节瓜汤(电饭煲版)的做法将节瓜皮上的绒毛刮掉切成长条放入电饭煲中开始煲瘦肉洗净切片姜洗净切片花甲洗净节瓜煲熟后(喜欢吃软一点的同学可以煲久点)放入姜和瘦肉瘦肉熟后将花甲放入沸腾后加适量盐美味的汤就煲好了...
  • 5723
节瓜瘦肉汤的做法和图解 好吃的节瓜瘦肉汤家常做法
  • 节瓜瘦肉汤

  • 用料节瓜1根瘦肉100克瑶柱5粒虾米🦐少量节瓜瘦肉汤的做法1,备好材料。节瓜切片。瘦肉用食盐,花生油,酱油腌制10分钟。瑶柱,虾米🦐,洗干净备用。2,热锅冷油,放生姜,煸炒出味道后,加入节瓜翻炒,加入少量食盐,翻炒后加入适量清水,合上锅盖。3,水沸腾后,加入瘦肉,瑶柱,虾米🦐,保持微沸状态5分...
  • 10243
简单易学的瑶柱节瓜瘦肉汤美食做法
  • 瑶柱节瓜瘦肉汤

  • 营养啊!熬夜必备,每天吃食堂,两个小时就饿了,所以自己动手!本来想用冬瓜,麦医生说冬瓜稍寒凉,不如用节瓜!老广最爱的节瓜!来一锅鲜甜的瑶柱节瓜汤用料干贝随手一小把节瓜一个土猪瘦肉2两虾皮随手一小把姜少许盐少许香葱1根鱼丸2-3个瑶柱节瓜瘦肉汤的做法1,节瓜削皮去芯,切块备用2.姜...
  • 32523
虾皮咸蛋瘦肉节瓜汤的做法步骤及图解,美味正宗的虾皮咸蛋瘦肉节瓜汤做法
  • 虾皮咸蛋瘦肉节瓜汤

  • 广东人夏天总少不了消暑的节瓜汤,一大碗喝下去,舒服~在最基础的节瓜瘦肉汤上,再加入咸蛋和虾皮,口味更有层次,汤更鲜香!这个汤简单好做,赶紧试试吧~用料咸蛋1~2个虾皮一小把瘦肉适量节瓜1只姜丝少量盐少量或不放花生油少量虾皮咸蛋瘦肉节瓜汤的做法准备食材:节瓜切片,猪肉切片,猪肉可...
  • 8007
简单易学的白贝节瓜瘦肉汤美食做法
  • 白贝节瓜瘦肉汤

  • 夏天来了,喝点解暑的汤宝宝们最喜欢喝这个汤,太鲜了用料白贝500克姜丝少许盐适量瘦肉100克节瓜500克胡椒粉少许油适量白贝节瓜瘦肉汤的做法将白贝清洗干净,沥干瘦肉切片节瓜去皮切大块备用热锅凉油,下姜片呛锅后下白贝,大火炒至张口后沿锅边赞酒,倒入足够的水后,大火烧开至汤色...
  • 21082
简单易学的瑶柱瘦肉节瓜汤美食做法
  • 瑶柱瘦肉节瓜汤

  • 用料干贝20粒瘦肉50克咸鸭蛋1个节瓜1个瑶柱瘦肉节瓜汤的做法准备好滚汤的材料,节瓜比片,干贝提前浸泡一小时,浸泡干贝的水不要倒掉。瘦肉切片备用。热油锅放节瓜下锅翻炒一分钟。倒入捏碎的干贝和浸泡干贝的水。放入咸鸭蛋黄,煮至水开。汤大概煮五分钟后,倒入咸鸭蛋白,试味后放...
  • 22818
瘦肉煮汤(瘦肉这样煮鲜嫩不柴)的做法步骤及图解,美味正宗的瘦肉煮汤(瘦肉这样煮鲜嫩不柴)做法
  • 瘦肉煮汤(瘦肉这样煮鲜嫩不柴)

  • 很多美厨娘觉得瘦肉煮汤方便快手,就是肉煮柴了只喝汤,瘦肉只能倒掉浪费了。我用方子的方法煮瘦肉汤,真心肉嫩汤鲜甜😊。方子是4个人的量。用料前腿瘦肉(猪颈瘦肉最佳)250克(半斤)枸杞叶(叶菜都可以)1束蒜头3瓣枸杞子(可不加)1小把食用油2汤匙(24克)鸡粉2小匙(4克,分2次用)胡椒粉2小匙(4克,...
  • 10692
简单易学的节瓜/冬瓜瘦肉汤美食做法
  • 节瓜/冬瓜瘦肉汤

  • 夏天必喝。瘦肉也可以换成鸭肉。如果放的肉比较多肥肉可以不放油到汤里。几种瓜都不需要去皮。夏天不想做太多菜可以煲这类汤,有肉有菜又有汤。用料瘦肉适量枸杞一小把姜4片节瓜适量油适量盐适量节瓜/冬瓜瘦肉汤的做法把瓜冲洗干净后切块去籽,不需要去皮,沥水备用。瘦肉洗干...
  • 9967
柴鱼节瓜汤的做法和图解 好吃的柴鱼节瓜汤家常做法
  • 柴鱼节瓜汤

  • 柴鱼一般先要撕肉拆骨处理后用来煮粥煲汤的汤水非常鲜甜味美,与节瓜配搭煮汤更是甜到不得了……用料节瓜2条柴鱼2条猪瘦肉100g生姜适量盐适量柴鱼节瓜汤的做法节瓜去皮洗净切厚片备用。柴鱼处理:撕去鱼皮,将鱼肉撕出取肉肉(厌麻烦此步骤可舍),热油锅落姜片将鱼骨、鱼肉分别煸...
  • 25595
节瓜炖瘦肉的做法和图解 好吃的节瓜炖瘦肉家常做法
  • 节瓜炖瘦肉

  • 用料节瓜瘦肉姜片节瓜炖瘦肉的做法肉肉切成块,炒熟后加水炖40分钟,再放入切好的节瓜,20分钟后就差不多好了,调味即可...
  • 17247
咸蛋瘦肉滚节瓜汤好吃的烹饪方法 咸蛋瘦肉滚节瓜汤的地道做法和步骤
  • 咸蛋瘦肉滚节瓜汤

  • 这是一道经典的粤式三滚两滚汤,鲜甜可口兼解暑。用料1、节瓜:去皮,洗净,去切厚片。2、咸蛋:1只。3、猪腱子肉:横断面切片,加少许盐、糖、生抽、生粉和鸡精,加少许水,腌味。4、姜:2片。咸蛋瘦肉滚节瓜汤的做法节瓜。节瓜:去皮,洗净,切厚片。咸蛋:1只。猪腱子肉:横断面切片,加少许盐、糖、...
  • 26550
简单易学的柴鱼皮节瓜汤美食做法
  • 柴鱼皮节瓜汤

  • 基本上都是夏天才会煮,清清淡淡,喝了舒畅。用料节瓜适量柴鱼皮适量姜片2-3片葱适量(按个人口味可放可不放)盐适量米酒或其他高度酒一小勺油适量柴鱼皮节瓜汤的做法节瓜削皮切小块,葱切碎,柴鱼皮泡两分钟。图片上的是柴鱼皮,买几块钱可以煮5-7次。锅烧热后倒入姜片和油,倒入节瓜...
  • 8842
简单易学的节瓜、瑶柱瘦肉汤美食做法
  • 节瓜、瑶柱瘦肉汤

  • 夏季天气闷热,人体出汗多,消耗大,而肠胃消化功能在夏天也较为薄弱,故饮食方面宜进食清淡、易消化,汤水是每天必不可少的,汤水以清热解暑养阴生津为主。这个汤一般人群均可食用,体虚寒者不宜过食用。用料节瓜1条瑶柱15粒瘦肉250克姜3片节瓜、瑶柱瘦肉汤的做法节瓜去皮切块,瑶柱浸...
  • 17388
「夏日广州味」节瓜咸蛋瘦肉汤的做法步骤及图解,美味正宗的「夏日广州味」节瓜咸蛋瘦肉汤做法
  • 【夏日广州味】节瓜咸蛋瘦肉汤

  • 一次过做出一肉一菜一汤!以下用料为一人食的份量,有多人/多菜可酌情增加~主要是给健忘的自己备份用,步骤文本已经是傻瓜式的了,步骤图有下次再补上。用料节瓜半只猪前腿肉70克咸蛋(生的)1个虾干少许姜6片盐、糖少许油约2-3匙饮用水500ml【夏日广州味】节瓜咸蛋瘦肉汤的做法切...
  • 13142