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巧克力北海道戚风的做法食谱

简单易学的巧克力北海道戚风美食做法

  • 巧克力北海道戚风

  • 10个，君之食谱，自用用料巧克力戚风鸡蛋3个可可粉12克低筋面粉18克细砂糖20+35克牛奶24克植物油24克巧克力馅牛奶150克细砂糖35克蛋黄2个玉米淀粉7克可可粉12克黑巧克力50克淡奶油120克巧克力北海道戚风的做法12345...
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北海道戚风最好吃的做法，正宗地道的北海道戚风

  • 巧克力北海道戚风

  • 拥有“最柔软戚风”称号的北海道戚风，很多童鞋都不陌生了。而今儿这款具有浓郁巧克力味道的北海道戚风，喜欢巧克力的童鞋一定会疯狂地爱上它。轻柔的巧克力戚风，与柔滑的巧克力奶油馅，搭配得恰到好处，每一口都是享受！用料戚风配料鸡蛋3个可可粉12克低筋面粉18克细砂糖（蛋清用）35...
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简单易学的北海道巧克力圈美食做法

  • 北海道巧克力圈

  • 让人眼前一亮的辫子面包圈用料高筋面粉300g低筋面粉200g片状甜奶油250g可可粉25g糖80g盐8g水175g鸡蛋100g新鲜酵母20g奶油50g红豆适量（面团装饰）北海道巧克力圈的做法将面团搅拌至6分筋度，基本发酵30分钟，冷冻两小时，将面团擀开包入250g片状甜奶油，擀开3折2次加入红豆粒，再拿去...
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巧克力咖啡北海道戚风的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力咖啡北海道戚风做法

  • 巧克力咖啡北海道戚风

  • 方子改自君之的巧克力北海道戚风不过真的很困惑为啥一个男孩子这么能吃甜的正好消耗一下家里的咖啡粉先放个图之后在做的时候更新配比和过程用料巧克力蛋糕体鸡蛋3个细砂糖55克色拉油24克牛奶24克低筋面粉18克可可粉12克咖啡卡仕达酱配方蛋黄2个牛奶200克糖20克黄油15克...
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巧克力纸杯蛋糕（北海道戚风版）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力纸杯蛋糕（北海道戚风版）做法

  • 巧克力纸杯蛋糕（北海道戚风版）

  • 这个方子忘记是从哪里看到的了，不过做起来感觉很方便～结果也还不错～不过没有戚风发的高，八分满入烤箱基本可以满杯，很适合裱花～口感上没有戚风软但比海绵蛋糕细腻哦～用料鸡蛋3只低筋面粉80g可可粉20g细砂糖80g（不喜糖可减20g）牛奶50ml黄油30g巧克力纸杯蛋糕（北海道戚风版）的做法分蛋...
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北海道戚风的详细做法大全,简单又营养的北海道戚风做法

  • 北海道戚风

  • 这款北海道戚风，几本上把戚风柔软的特点发挥到极致啦！这款蛋糕属于高蛋戚风，面粉量少的可怜。出炉后会回缩，再用做好的奶油馅料充进蛋糕体中，蛋糕会重新鼓起，奶油馅和蛋糕体完美的结合后，会有冰淇淋般的口感哦。用料鸡蛋4个低筋面粉35g细砂糖50g（加蛋白里）细砂糖30g（加蛋黄里）牛奶30...
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汤种北海道～巧克力甜心的做法步骤及图解,美味正宗的汤种北海道～巧克力甜心做法

  • 汤种北海道～巧克力甜心

  • 这个配方是450克吐司模一个的量。柔软的汤种北海道添加了香甜的巧克力，蕾蕾我打包票喔，口感绝对是不逊色于中种北海道滴。用料高粉（汤种）20克水100克金像面包粉（主面团）250克鸡蛋35克奶粉15克淡奶油70克汤种90克干酵母3克盐2.5克细砂糖35克黄油（可换橄榄油16克）20克巧克力碎50克...
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巧克力戚风的详细做法大全,简单又营养的巧克力戚风做法

  • 巧克力戚风

  • 用料大鸡蛋3个低筋面粉60ml35克可可粉30ml15克白砂糖45ml35克牛奶60ml60克白醋10ml5滴植物油45ml37克巧克力戚风的做法油和面粉混合搅拌均匀加蛋黄牛奶搅匀分蛋蛋白加白醋分三次加糖打发到中性发泡混合蛋黄糊和蛋白倒入6寸烤盘盖锡箔纸入烤箱水浴法150℃1个小时取下锡箔...
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胀卜卜的巧克力北海道戚风杯子蛋糕 （含巧克力卡士达酱的做法）的做法步骤及图解,美味正宗的胀卜卜的巧克力北海道戚风杯子蛋糕 （含巧克力卡士达酱的做法）做法

  • 胀卜卜的巧克力北海道戚风杯子蛋糕 （含巧克力卡士达酱的做法）

  • 女儿想吃巧克力口味的北海道戚风杯子蛋糕，而且不要像蛋糕店的那种一阵风似的，吃两口就没了😅。店里好像真没卖这个口味，网上搜食谱也不多，妈咪只好自己调整一下配方，做出了这个胀卜卜的巧克力北海道戚风杯，配上丝滑巧克力卡士达奶油酱，全家大爱✌️😋。份量：12杯用料巧克力卡士达酱...
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北海道戚风的做法和图解 好吃的北海道戚风家常做法

  • 北海道戚风

  • 用料鸡蛋2个细砂糖20克色拉油15克牛奶15克低筋面粉16克北海道戚风的做法蛋黄➕牛奶➕油，搅拌均匀，筛入低筋面粉，拌匀。蛋白霜打发至湿性偏干，分三次与蛋黄糊混合均匀。倒入纸杯中。放进烤盘，每个纸杯之间需留有间隙。送入预热好的烤箱，上下火165℃，25分钟。从烤箱中取出，晾凉，注入...
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日本北海道生巧克力做法的做法步骤及图解,美味正宗的日本北海道生巧克力做法做法

  • 日本北海道生巧克力做法

  • 北海道royce生巧相信是很多朋友的心头好，连我这种平时不吃巧克力的人都会忍不住上瘾，但是日本代购时间长，保质期只有三十天，每次寄到手里就到期了也是挺烦的，只能自己吃，送人是不可能了，今天就教大家制作一款可以自己吃可以送亲朋好友的自制生巧克力，味道和royce真的没差，好吃到停...
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巧克力戚风蛋糕-6寸-颜值爆表的巧克力戚风的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力戚风蛋糕-6寸-颜值爆表的巧克力戚风做法

  • 巧克力戚风蛋糕-6寸-颜值爆表的巧克力戚风

  • 用料水40g可可粉12g糖粉16g低筋粉48g幼砂糖48g色拉油40g巧克力21g蛋黄48g蛋白103g塔塔粉2g巧克力戚风蛋糕-6寸-颜值爆表的巧克力戚风的做法4个全蛋，蛋白和蛋黄分开将水煮开加入可可粉无颗粒后加入色拉油隔水溶化后加入巧克力（离火）加入糖粉搅拌后，筛入低粉拌匀加入蛋黄拌匀将...
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巧克力戚风的做法和图解 好吃的巧克力戚风家常做法

  • 巧克力戚风

  • 记录一下自己每次的用量，是为了让自己稳定的发挥！巧克力戚风还是第一次做！按照麦田初语的方子来的！用量自己变了一下！但这回打发蛋白没到要求的中性发泡！下次应该再延长一下打发时间！最后混合时感觉还是有点消泡！每次做这种蛋液和打发蛋白的混合总是很紧张，生怕消泡！但还好，家里总有...
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巧克力夹心.全麦北海道吐司的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力夹心.全麦北海道吐司做法

  • 巧克力夹心.全麦北海道吐司

  • 因为两个孩子喜欢吃巧克力，平时不敢给他们吃多，巧克力甜度太大，每天早餐都是吐司，所以嵌入了北海道吐司的方子里。全麦粉，也想加入方子里替代部分高筋粉，简单化处理原方子的中种材料。方子仍然是2个吐司盒的量。用料中种材料（简单化）高筋面粉450克全麦粉50克鸡蛋1个（小）牛奶250克黄...
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巧克力戚风（17cm戚风模具）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力戚风（17cm戚风模具）做法

  • 巧克力戚风（17cm戚风模具）

  • 小岛喜和的戚风配方用料蛋黄糊：蛋黄3个糖20克油50ml(约30克)水50ml低粉75克可可粉5克巧克力40克蛋白糊：蛋白3个糖50克巧克力戚风（17cm戚风模具）的做法巧克力切碎粉类混合过筛两遍油、糖、水混合，隔水加热后，倒入巧克力碎，搅拌至融化面粉混合过筛2遍，筛入拌匀加入蛋黄搅拌均匀巧克...
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巧克力戚风（用巧克力块制作）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力戚风（用巧克力块制作）做法

  • 巧克力戚风（用巧克力块制作）

  • 突然想吃巧克力味的戚风，家里没有可可粉，用了75%的黑巧做，糖量比原味戚风多加一点，做个笔记备用。用料巧克力块28克纯牛奶60克玉米油45克低粉52克玉米淀粉10克鸡蛋3个（中等大小）细砂糖60克盐1克醋少许巧克力戚风（用巧克力块制作）的做法巧克力块和牛奶隔水加热融化，放凉备用。玉米...
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巧克力戚风蛋糕～纯巧克力的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力戚风蛋糕～纯巧克力做法

  • 巧克力戚风蛋糕～纯巧克力

  • 对于爱吃巧克力的我，过生日就要巧克力蛋糕打底啊，天冷了，吃巧克力增加能量，这款蛋糕添加的是真的巧克力哦，不用可可粉用料鸡蛋3个细砂糖35克低筋面粉27克黑巧克力40克黄油60克牛奶30克巧克力戚风蛋糕～纯巧克力的做法蛋白和蛋黄分开，糖加入蛋白液中，巧克力和黄油，牛奶称一起巧克力...
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巧克力北海道戚风杯的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力北海道戚风杯做法

  • 巧克力北海道戚风杯

  • 12连麦芬模的量用料巧克力卡仕达酱蛋黄2个可可粉12克玉米淀粉7克细砂糖20克牛奶150克黑巧克力50克可可戚风蛋糕杯可可粉15克玉米油30克牛奶50克低筋面粉35克蛋黄3个蛋白3个盐一小撮白醋几滴细砂糖40克巧克力奶油馅淡奶油120克冰糖粉12克巧克力卡仕达酱全部巧克力北海道戚...
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巧克力芝士卡仕达酱(北海道戚风)的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力芝士卡仕达酱(北海道戚风)做法

  • 巧克力芝士卡仕达酱(北海道戚风)

  • 这款卡仕达酱可以做北海道戚风的夹馅，也可以做爆浆蛋糕，想要稀一点的可以使用前增加50g奶油或牛奶，搅均匀顺滑这个配方我用来做肉松小贝，北海道戚风都超好吃，而且清爽不腻，甜度不高，喜欢甜的可以再适量加点糖肉松小贝链接用料鸡蛋1个砂糖25克玉米淀粉10克牛奶280克巧克力35克芝...
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北海道戚风（戚风体）的做法步骤及图解,美味正宗的北海道戚风（戚风体）做法

  • 北海道戚风（戚风体）

  • 相对戚风蛋糕这款北海道戚风少油少牛奶少了很多低粉口感更细腻即使不放奶油馅也是极好吃的用料鸡蛋4个白糖70g牛奶30g无色无味油30g白醋数滴北海道戚风（戚风体）的做法蛋清蛋黄分别放入两个容器蛋清中滴几滴白醋（有柠檬可以滴几滴柠檬汁）55g糖分三次加入蛋清中第一次是这个样...
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中种北海道巧克力豆吐司的做法步骤及图解,美味正宗的中种北海道巧克力豆吐司做法

  • 中种北海道巧克力豆吐司

  • 2盒吐司的量，可可豆适量；可以冰箱冷藏发酵17小时，也可30度发酵1小时用料中种材料如下主面团材料如下中种北海道巧克力豆吐司的做法中种材料：高粉350克，牛奶150克，蛋白75克，酵母5克，全部材料放入锅中，设置大号和面钩10分种/速度10，揉成面团。取出面团，揉圆后放入锅中，设烹饪师60分种/0...
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巧克力北海道戚风蛋糕—换一种口味也很美味的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力北海道戚风蛋糕—换一种口味也很美味做法

  • 巧克力北海道戚风蛋糕—换一种口味也很美味

  • 昨天北京刚刚下了一场较大的雪，今天温度就完全的降下来了，看着外面就冰冷冷的，一点也不想走出门去，最适合做的事情就是躺在床上睡个懒觉，起来后再打开烤箱做点心，闻着烤箱里散发的香甜气味就感觉特别的幸福，周身都是暖暖的。这款蛋糕和之前做的北海道戚风蛋糕是差不多的，只是多加...
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「纸杯」♡巧克力海绵戚风的做法步骤及图解,美味正宗的「纸杯」♡巧克力海绵戚风做法

  • 【纸杯】♡巧克力海绵戚风

  • 关于巧克力的纸杯蛋糕一直都有很好印象无数个咖啡就着蛋糕吃的下午~这里推荐的方子是自己很多次改编之后得到哒，虽然不敢说是美味，但味道多少还是有些自信哒~用料鸡蛋【带壳大约50g左右】3个低筋面粉80g巧克力【自家用的德芙中包的】一块细砂糖60~70g【根据巧克力甜度和口...
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巧克力北海道戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力北海道戚风蛋糕做法

  • 巧克力北海道戚风蛋糕

  • 用料戚风原料：鸡蛋：3个可可粉：12克低筋面粉：18克幼砂糖（蛋清用）：35克色拉油：24克牛奶：24克巧克力奶油馅：牛奶：150克幼砂糖：35克蛋黄：2个玉米淀粉：7克巧克力豆：50克淡奶油：100克工具用具：厨房秤、电动搅拌器、刮刀、蛋抽、打蛋盆、纸托、玛芬模具、裱花袋、圆口裱花嘴、粉筛巧克力北海道戚...
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咖啡海盐巧克力戚风的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡海盐巧克力戚风做法

  • 咖啡海盐巧克力戚风

  • 吃过大cookie，才发现巧克力和海盐搭在一起有多妙，而咖啡百利甜戚风更是真爱，于是把这四种口味混在一起到底会有多赞，试试便知！咖啡和百利甜的双倍浓郁加上巧克力和海盐的双重惊喜，简直是咖啡迷&酒鬼&巧克力中毒患者的福音！方子量：17cm中空模记得看小贴士哦！用料鸡蛋（可劲儿...
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