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清水曲奇的做法食谱

清水曲奇的做法和图解 好吃的清水曲奇家常做法

  • 清水曲奇

  • 用料低粉150黄油55开水50细砂糖50清水曲奇的做法黄油软化，同时开水加入细砂糖融化晾凉。黄油打发，分次加入糖水，筛入低粉。烤箱185度，挤出曲奇花型，烤13分钟。小贴士不知道是不是挤的太高，有点塌了，下次挤另外种花型试试。...
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花纹清晰的云顶曲奇（网红曲奇小花）的做法步骤及图解,美味正宗的花纹清晰的云顶曲奇（网红曲奇小花）做法

  • 花纹清晰的云顶曲奇（网红曲奇小花）

  • 这款超高人气的曲奇名称有很多，比如云顶曲奇、网红曲奇、珍妮曲奇、曲奇小花等，我更喜欢叫它云顶曲奇，因为你看它们的外形多么像一朵朵彩云，把它放入口中稍微咀嚼，就像奶粉在嘴里化开一样，浓浓的奶香味让你的味蕾冲上云宵，令人回味无穷。说到裱花曲奇的制作，麦田初语总结了困扰新...
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百变曲奇（适合各种造型的曲奇，挤花的花纹很清晰！）的做法步骤及图解,美味正宗的百变曲奇（适合各种造型的曲奇，挤花的花纹很清晰！）做法

  • 百变曲奇（适合各种造型的曲奇，挤花的花纹很清晰！）

  • 本菜谱以“杏仁椰奶曲奇”的制作过程为示范，这也是春节时制作得比较频繁的小食，全是因为那每一片的饼面上镶嵌着的大杏仁！它可是能引来了不少“饿狼”的哦，在此还得要多谢所有Fans们的赏光，让我有更多机会在烘焙中获得美妙的欢乐时光!由于制作次数多了，经验也慢慢积聚了不少，所...
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葱香曲奇（蛋清版）的做法步骤及图解,美味正宗的葱香曲奇（蛋清版）做法

  • 葱香曲奇（蛋清版）

  • 做卡仕达酱剩下了蛋清，于是就做个蛋清版的咸曲奇好了……用料黄油70g低粉90g玉米淀粉10g蛋清30g糖粉20g盐3g香葱7g葱香曲奇（蛋清版）的做法准备好所需材料，粉类、油类提前称好重黄油软化，加糖粉、盐，打发至蓬松的羽毛状分次加入蛋清，继续搅打均匀筛入面粉和葱碎轻轻压拌至无干粉...
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水果曲奇的做法和图解 好吃的水果曲奇家常做法

  • 水果曲奇

  • 用料面粉180g黄油125g白糖50g鸡蛋1个盐2g时令水果适量水果曲奇的做法面粉过筛，加盐混合，黄油室温软化，用手搓碎黄油，和面粉混合在一起搓揉，使黄油和面粉充分融合将鸡蛋和白糖打发直到白糖完全融入蛋中，把打发好的蛋糊倒入面粉和黄油的混合物中，轻柔迅速地将其揉成一个面团，并将其...
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曲奇～曲奇的做法和图解 好吃的曲奇～曲奇家常做法

  • 曲奇～曲奇

  • 用料低筋面粉110克细砂糖35克黄油80克鸡蛋25克曲奇～曲奇的做法黄油室温软化用打蛋器打至蓬松加入细砂糖打发至细腻纹路全蛋液分次加入黄油霜中搅拌均匀再加入下一次多次少量加入低粉用刮刀搅拌均匀装入裱花袋烤箱180℃预热10分钟挤入加了油纸的烤盘内180℃20分钟烤箱温度...
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曲奇　黄油曲奇　最好吃的曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的曲奇　黄油曲奇　最好吃的曲奇做法

  • 曲奇　黄油曲奇　最好吃的曲奇

  • 这个曲奇方子，是集合下厨房里别的伙伴的方子，在我自己精心调制，重新试做过多遍成功的方子。是我和家人朋友都认为非常好吃的曲奇。比买的都好吃哦。用料牛奶90克糖粉95克黄油240克低筋面粉300克盐3克杏仁粉70克曲奇黄油曲奇最好吃的曲奇的做法牛奶加糖搅匀黄油室温软化（天气...
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柠檬曲奇（清甜可口）的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬曲奇（清甜可口）做法

  • 柠檬曲奇（清甜可口）

  • 主要是为了记配方和烤箱温度时间用料黄油65克糖粉45克盐1克柠檬汁15克低筋面粉110-120克柠檬屑5克（看心情）柠檬曲奇（清甜可口）的做法黄油软化按照糖，盐，柠檬汁，柠檬屑的顺序添加，每加一样拌匀再加另一样。筛入低粉，拌匀，用手捏一下，不要太干，不粘手揉成粗条，冰箱冷冻30分钟，切成5毫米片...
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抹茶曲奇/巧克力曲奇/黄油曲奇/樱花曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶曲奇/巧克力曲奇/黄油曲奇/樱花曲奇做法

  • 抹茶曲奇/巧克力曲奇/黄油曲奇/樱花曲奇

  • 用料黄油克抹茶克低筋面粉克香草滴细砂糖克可可粉克糖粉克抹茶曲奇/巧克力曲奇/黄油曲奇/樱花曲奇的做法传图(͒๑꒪⃙⃚᷄‥⃝꒪⃚⃙᷅๑)͒ຕ✧传图(͒๑꒪⃙⃚᷄‥⃝꒪⃚⃙᷅๑)͒ຕ✧...
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清真曲奇的做法和图解 好吃的清真曲奇家常做法

  • 清真曲奇

  • 香酥原味曲奇，老少皆宜；适合中国人的甜点用料柴鸡蛋蛋液120克柴鸡蛋蛋黄2个黄油300g低筋粉300g玉米淀粉75g高筋粉30g糖粉100g盐4～5g清真曲奇的做法称柴鸡蛋清120g及蛋黄2个称玉米淀粉75g、低粉300g、高筋粉30g、糖粉100g、黄油300g、盐4～5g后分装黄油软化室温25度后，糖粉分三...
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曲奇枪曲奇的做法和图解 好吃的曲奇枪曲奇家常做法

  • 曲奇枪曲奇

  • 今天刚买回来一个曲奇枪，很兴奋。于是就做了这个方子，不难挤的。我是初春做的，黄油软化了一个晚上就可以了。用料黄油170克低筋面粉250克鸡蛋1个（土鸡蛋1个半）糖粉90克（怕甜的可以减少）香草精适量盐适量曲奇枪曲奇的做法先准备好材料然后把黄油放到盆里，打发至发白然后加入糖粉，记...
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小清新曲奇的做法和图解 好吃的小清新曲奇家常做法

  • 小清新曲奇

  • 淡淡的茉莉花香加上黄油的香气，这款曲奇吃起来瞬间让人感到一种小清新味道用料茉莉花45鸡蛋半个安佳黄油65糖45低筋粉120小清新曲奇的做法准备好材料，茉莉花要提前泡好黄油软化后和糖混合混合后的2➕上蛋液，让蛋液和黄油团充分融合在一起混合好的3中➕上低粉，用柔力搅拌，不要...
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纹路清晰 美味曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的纹路清晰 美味曲奇做法

  • 纹路清晰 美味曲奇

  • 每次曲奇都很容易消纹，改进了几个重要的点之后非常成功。1、黄油一定软化到位。（避免挤曲奇面糊的时候太硬）2、加入蛋白，不要全蛋。（避免烤的时候出油或者消纹严重）3、烤箱一定高温预热，保持清晰纹路就要高温进炉定型。用料黄油200克糖80克盐3克蛋清2个高粉100克低粉140克纹路清...
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曲奇曲奇的做法和图解 好吃的曲奇曲奇家常做法

  • 曲奇曲奇

  • 用料黄油200克鸡蛋1个细砂糖90克低筋面粉280克香草精几滴巧克力10克可可粉10克曲奇曲奇的做法先把巧克力隔水完全融化，然后让它一直保持温热且流动的状态，避免凝固。首先把已经室内软化了的黄油用蛋抽打到发白，然后加入细砂糖（我用的是比较细的砂糖）、香草精、打散了的鸡蛋，继...
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简单易学的🍪曲奇曲奇曲奇美食做法

  • 🍪曲奇曲奇曲奇

  • 可按照个人口味加糖、其他口味用料低筋面粉200g黄油120g淡奶油100g细砂糖60g盐1小勺可可粉/抹茶粉10g🍪曲奇曲奇曲奇的做法软化黄油备用软化后的黄油加入细砂糖、盐、奶粉用电动打发黄油分3次加入蛋奶油，顺时针方向搅拌均匀筛入低筋粉，搅拌！装进裱花袋就可以挤出来烤箱预热1...
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丹麦曲奇（网红曲奇）一口酥、酥到掉渣的曲奇、美味的曲奇、曲奇饼干、饼干🍪的做法步骤及图解,美味正宗的丹麦曲奇（网红曲奇）一口酥、酥到掉渣的曲奇、美味的曲奇、曲奇饼干、饼干🍪做法
如此清爽的曲奇:香橙曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的如此清爽的曲奇:香橙曲奇做法

  • 如此清爽的曲奇:香橙曲奇

  • 用料黄油60克低筋面粉110克鸡蛋40g细砂糖20克橙子一个大的朗姆酒或果酒10g泡打粉1.5克奶粉10克巧克力或巧克力酱如此清爽的曲奇:香橙曲奇的做法先把橙子切片，不用太厚，加入20g白糖，10g朗姆酒（家里朗姆酒用完了，我加的自己泡的果酒）和适量清水煮软橙子捞出，然后用厨房纸吸干水分，...
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清新不腻—柠檬曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的清新不腻—柠檬曲奇做法

  • 清新不腻—柠檬曲奇

  • 所有好吃的东西，只要有柠檬，我都爱的不行，尤其是跟柠檬有关的甜品，我就更喜欢的不行，特别喜欢柠檬的清香，今天这款柠檬曲奇，对新手来说也是很容易上手的！搭配一杯红茶或者咖啡，都是很惬意的！用料黄油100g糖粉75g鸡蛋30g低筋面粉170g柠檬皮屑一个清新不腻—柠檬曲奇的做法柠檬皮用盐...
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曲奇 曲奇（曲奇粉）的做法步骤及图解,美味正宗的曲奇 曲奇（曲奇粉）做法

  • 曲奇 曲奇（曲奇粉）

  • 这个很有意思😄歪果仁超市有专门的曲奇粉（含巧克力豆）加了鸡蛋和黄油成型直接烤绝对适合入门小白☺️用料曲奇粉454克鸡蛋1个黄油80克曲奇曲奇（曲奇粉）的做法曲奇粉长的和🍪包装一毛一样🤣🤣有简单的做法内部感觉好细腻一大碗黄油融化倒入粉中搅拌均匀一共22块说明我很二😅180...
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徽派水曲粑（鼠曲粑，水萩粑，鼠曲草粑，清明粑，水菊粑）的做法步骤及图解,美味正宗的徽派水曲粑（鼠曲粑，水萩粑，鼠曲草粑，清明粑，水菊粑）做法

  • 徽派水曲粑（鼠曲粑，水萩粑，鼠曲草粑，清明粑，水菊粑）

  • 留住春天，找回故乡的童年，三月三的美味用料糯米粉500克大米粉500克水曲200克水650克盐8克徽派水曲粑（鼠曲粑，水萩粑，鼠曲草粑，清明粑，水菊粑）的做法学名：鼠曲草。我们叫水曲，你们那里叫什么呢？淘宝也有你啦，一根一根摘干净，吃一口不容易。短时间浸泡清洗沥干水分，北方蒙个纱布剁剁剁剁...
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夏日清风～抹茶曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的夏日清风～抹茶曲奇做法

  • 夏日清风～抹茶曲奇

  • 一款抹茶曲奇分享给大家。制作简单却美味至极，一口下去唇齿留香。视觉味觉都很享受。用料山茶花低筋面粉110克法国黄油80克日本抹茶3克德运奶粉10克鸡蛋清20克糖粉40克盐1克夏日清风～抹茶曲奇的做法准备好所有材料，黄油提前软化。把低筋粉，抹茶粉奶粉混合均匀再过筛。将软化...
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曲奇小清新的做法和图解 好吃的曲奇小清新家常做法

  • 曲奇小清新

  • 一直想给小柏子做点甜点糕点什么的，之前做过榴莲千层，可这东西不是经常或随时可以吃的，又怕她不太喜欢吃，所以思前想后觉得曲奇饼干这个很合适，想想她也一定会喜欢的。这是第一次做，没有上传图片，只是想把制作时的喜悦的心情分享下，充满爱意的曲奇🍪🍪曲奇！用料黄油400克糖粉180克...
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爆浆曲奇（香橙曲奇）曲奇饼干的做法步骤及图解,美味正宗的爆浆曲奇（香橙曲奇）曲奇饼干做法

  • 爆浆曲奇（香橙曲奇）曲奇饼干

  • 秋冬是香橙的好时节，这时候的橙子皮薄水多，内里是水灵灵的果肉。香橙的清新香甜应该没有人会拒绝，再加上香橙实属是物美价廉的水果，所以被广泛的应用于蛋糕、西点或者饮品之中。今天，带来了一款香橙爆浆曲奇~糖水煮过的香橙片，晶莹剔透得铺在香橙黄油曲奇上，酥脆香甜。因为面团...
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咖啡豆曲奇---咖啡曲奇傻傻分不清楚好吃的烹饪方法 咖啡豆曲奇---咖啡曲奇傻傻分不清楚的地道做法和步骤

  • 咖啡豆曲奇---咖啡曲奇傻傻分不清楚

  • 咖啡豆？咖啡豆曲奇？不仔细看你能分清吗？用料速溶咖啡粉4g黄油70g可可粉15g糖粉45g蛋糕粉140g蛋黄1个热水8g咖啡豆曲奇---咖啡曲奇傻傻分不清楚的做法取干净容器中放入黄油40g、糖粉45g。混合之后用打蛋器打发至颜色变浅，体积变大。加入一颗蛋黄，搅拌均匀。加入冲泡好的咖啡液...
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水曲粑（鼠曲粑，水萩粑，鼠曲草粑，清明粑，水菊粑，青团）的做法步骤及图解,美味正宗的水曲粑（鼠曲粑，水萩粑，鼠曲草粑，清明粑，水菊粑，青团）做法

  • 水曲粑（鼠曲粑，水萩粑，鼠曲草粑，清明粑，水菊粑，青团）

  • 留住春天，找回故乡的童年，三月三的美味用料糯米粉500克大米粉500克水曲250克水500克盐7克水曲粑（鼠曲粑，水萩粑，鼠曲草粑，清明粑，水菊粑，青团）的做法学名：鼠曲草。我们叫水曲，你们那里叫什么呢？淘宝也有你啦，一根一根摘干净，吃一口不容易。短时间浸泡清洗沥干水分，北方蒙个纱布剁剁剁剁...
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