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自记蔓越莓饼干的做法食谱

简单易学的自记蔓越莓饼干美食做法

  • 自记蔓越莓饼干

  • 仅供记录着玩儿不做菜谱用料蔓越莓干xx克黄油xx克低筋面粉xx克糖粉xx克蛋液xx克自记蔓越莓饼干的做法1蔓越莓干切丁因为买到的蔓越莓干通常比较大2黄油室温融化不是到液体的那种用指头能戳洞就可以了打蛋器稍微打几秒不用太久不然会酥到掉渣3加入蛋液可以过筛更细腻不过...
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「自用」蔓越莓饼干的做法步骤及图解,美味正宗的「自用」蔓越莓饼干做法

  • 【自用】蔓越莓饼干

  • 用料黄油250克糖（做糖粉用）100克鸡蛋1个低筋面粉350克蔓越莓120克淀粉（玉米淀粉）10克【自用】蔓越莓饼干的做法首先先做糖粉，因为每次去买一堆但是用了一些后就放着没用了所以就选择自制了。先将淀粉和糖以1：10的比例（10克糖加入1克淀粉）称好装入破壁机，打成糖粉。黄油提前拿出室...
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没有蔓越莓的蔓越莓饼干的做法步骤及图解,美味正宗的没有蔓越莓的蔓越莓饼干做法

  • 没有蔓越莓的蔓越莓饼干

  • 疫情严重，不敢出门，缺的东西太多，随便做的，娃没有零食吃的，糖减半了。反正异想天开，在家闲着也是闲着🙃用料低筋面粉170克鸡蛋1个食用油20克芝麻10克没有蔓越莓的蔓越莓饼干的做法第一次对饼干下手，也没有任何经验，参照这个量做的，但是没有称，就是大概量下，没有黄油，食用油替代，也没有...
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家庭自制蔓越莓饼干的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制蔓越莓饼干做法

  • 家庭自制蔓越莓饼干

  • 还算简单，可以先放蛋液再搅拌，否则黄油太干，都糊在搅拌器上了。用料低筋面粉160克黄油70克（酌情）糖粉60克（酌情）蔓越莓（切碎一点）35克鸡蛋打蛋液1个家庭自制蔓越莓饼干的做法无盐黄油融化后，分三次倒入，用搅拌器搅匀，放入鸡蛋，继续搅拌。倒入面粉，糖粉，蔓越莓搅拌。倒入保鲜膜，放入模具，冷...
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纯记录 蔓越莓饼干的做法步骤及图解,美味正宗的纯记录 蔓越莓饼干做法

  • 纯记录 蔓越莓饼干

  • 用料低筋面粉350克糖粉150克黄油250克蔓越莓125克鸡蛋1个纯记录蔓越莓饼干的做法黄油放到室温融化两小时，软到筷子能轻易戳出一个洞（南方冬天还是烤箱里放一会吧，不然没戏），等待期间所有材料称重，面粉和糖粉过筛，蔓越莓剁碎黄油加入糖粉，刮刀拌匀，打发至羽毛状，期间分次加入蛋液加...
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蔓越莓饼干（自创）的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓饼干（自创）做法

  • 蔓越莓饼干（自创）

  • 跟着上面的配方做了两次都不行，都太稀太油根本制不成长方体来切，于是我总结了自己的一套配料用料低筋面粉315g黄油50g鸡蛋打散一个糖粉50g（喜欢甜点可多加，因人而异）蔓越莓干45g蔓越莓饼干（自创）的做法将黄油提前20分钟取出，自然软化，加入糖粉，搅拌均匀加入鸡蛋液，搅拌均匀，无需打发...
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蔓越莓饼干（留方自用）的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓饼干（留方自用）做法

  • 蔓越莓饼干（留方自用）

  • 改良君之的方子，减糖减油用料低筋粉250克黄油100克鸡蛋1个糖粉40克盐2克蔓越莓干60克蔓越莓饼干（留方自用）的做法黄油室温软化，加入糖粉、盐打发，分3次加入鸡蛋液打匀。筛入低筋粉，搅拌均匀，加入切碎的蔓越莓干，稍微揉匀没有干粉即可。分成32份，每份搓成小球，在中间按一下。165度上...
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蔓越莓饼干的做法和图解 好吃的蔓越莓饼干家常做法

  • 蔓越莓饼干

  • 用料黄油120克砂糖30克全蛋液30克蔓越莓35克低筋面粉200克蔓越莓饼干的做法黄油常温软化，或者烤箱120度烤5分钟，容易按压即可软化后加入砂糖，按压搅拌均匀分多次加入蛋液，搅拌均匀塞入200克低粉，同时加入切碎的蔓越莓，按压式搅拌，直到没有干粉整形成长条，放入冰箱冷冻，40分钟左右...
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美味蔓越莓饼干（改自君之蔓越莓）的做法步骤及图解,美味正宗的美味蔓越莓饼干（改自君之蔓越莓）做法

  • 美味蔓越莓饼干（改自君之蔓越莓）

  • 这是第二次做这个蔓越莓饼干了～这次通过对君之的方子进行改良～口感酥脆适中～甜度也刚刚好～还会再接再厉～不断完善这个配方～希望考出的饼干会越来越完美～按照这个用量～我考出了大概60块～仅供参考～用料低筋面粉（推荐美枚）230克黄油（总统）150克全蛋液（搅打均匀）30ml糖粉（太古）60g细砂糖30g蔓越...
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蔓越莓饼干 蔓越莓曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓饼干 蔓越莓曲奇做法

  • 蔓越莓饼干 蔓越莓曲奇

  • 网上有很多这款饼干的食谱了，但每个人都会有自己的一些特点和制作过程中总结的经验，为了更多喜欢自己动手的烘焙爱好者我还是想分享分享出来。此款饼干制作简单，成功率极高，希望大家动手尝试用料低筋粉115g黄油75g糖粉60g全蛋液15ml蔓越莓干35g蔓越莓饼干蔓越莓曲奇的做法黄...
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自制低糖蔓越莓饼干的做法步骤及图解,美味正宗的自制低糖蔓越莓饼干做法

  • 自制低糖蔓越莓饼干

  • 用料黄油75克糖粉30克蛋液15毫升蔓越莓35克低筋面粉115克自制低糖蔓越莓饼干的做法黄油75g拿出放至室温解冻，待软后，切成小块糖粉30g全蛋，放至室温，打成蛋液，过滤，只需15ml蔓越莓干35g切碎家里没有低筋面粉了，用面粉➕淀粉代替，比例4比1黄油打蛋器打均匀，加入糖粉，继续打，加入全蛋液...
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蔓越莓饼干(记录第一次做饼干)的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓饼干(记录第一次做饼干)做法

  • 蔓越莓饼干(记录第一次做饼干)

  • 在家抗击疫情的第30多天，不断尝试各种花样用料低筋面粉180克黄油110克绵白糖根据个人30g左右蔓越莓20克蛋液30克蔓越莓饼干(记录第一次做饼干)的做法准备好低筋面粉鸡蛋打碎搅拌黄油软化，东北不暖和，我用温水辅助软化加些白棉糖搅拌再加白糖搅拌，注意不要搅拌太长时间，一般打...
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海盐蔓越莓牛扎小饼干@夹心饼干@蔓越莓纽扣饼干的做法步骤及图解,美味正宗的海盐蔓越莓牛扎小饼干@夹心饼干@蔓越莓纽扣饼干做法

  • 海盐蔓越莓牛扎小饼干@夹心饼干@蔓越莓纽扣饼干

  • 给我家宝贝做点小零食😋用料黄油80克棉花糖150克蔓越莓干120克海盐饼干300克左右奶粉40+10克海盐蔓越莓牛扎小饼干@夹心饼干@蔓越莓纽扣饼干的做法黄油放入锅中融化推荐用不粘锅，不然会浪费一部分😠心疼噻。。。开小火放入棉花糖（硅胶锅铲好用）棉花糖小火融化（小火哦）关火，放入...
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自制蔓越莓曲奇饼干的做法步骤及图解,美味正宗的自制蔓越莓曲奇饼干做法

  • 自制蔓越莓曲奇饼干

  • 最初开始做甜点的初衷是为了以后能做给宝宝吃，担心外面做的添加剂太多宝宝吃太多不好。后来慢慢的就喜欢上烘焙了。蔓越莓曲奇酸酸甜甜的开胃，宝宝也很喜欢吃。第一次挤花型，挤的不好请见谅。用料黄油100克蔓越莓50克细砂糖55克低筋面粉160克鸡蛋1个自制蔓越莓曲奇饼干的做...
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君之蔓越莓饼干记录版的做法步骤及图解,美味正宗的君之蔓越莓饼干记录版做法

  • 君之蔓越莓饼干记录版

  • 都需要稍微厚点，这样不会烤焦。可1大勺多的全蛋液，揉起来，如果很湿，加低筋面粉，揉到不是很湿滑，能团起来，但是很干的程度。配料：低筋面粉230（46+184）克，鸡蛋液(打散的全蛋)2大勺(30ML)，黄油120克，糖15克，蔓越莓干70克。TIPS：1、这是一款制作很简单的饼干，不需要打发黄油，鸡蛋用量小，所以也...
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低糖少油蔓越莓饼干 记录自用的做法步骤及图解,美味正宗的低糖少油蔓越莓饼干 记录自用做法

  • 低糖少油蔓越莓饼干 记录自用

  • 用料低筋粉460g黄油240g糖粉130g蔓越莓140g全蛋液3只低糖少油蔓越莓饼干记录自用的做法黄油软化，用打蛋器搅拌至顺滑加入糖，与黄油搅拌均匀分3—4次加入全蛋液，搅拌均匀筛入低筋面粉，并用刮刀将它们搅拌均匀待黄油与低粉混合均匀后，倒入切碎的蔓越莓干将面团用保鲜膜包好，整形...
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没有蔓越莓的蔓越莓饼干🤷‍♀️的做法步骤及图解,美味正宗的没有蔓越莓的蔓越莓饼干🤷‍♀️做法

  • 没有蔓越莓的蔓越莓饼干🤷‍♀️

  • 超级适合烘焙新手小白的一款甜点饼干容易又好吃用料鸡蛋1个黄油98克低筋面粉200克糖粉60克没有蔓越莓的蔓越莓饼干🤷‍♀️的做法黄油提前拿出来先软化我用的安佳黄油就是那种一小个7克装的用了14个一个鸡蛋打散黄油搅拌一下加入全部糖粉混合均匀鸡蛋液分两次加入每次都要...
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蔓越莓饼干(自用)的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓饼干(自用)做法

  • 蔓越莓饼干(自用)

  • 用料黄油60克蔓越莓干22克细盐0.5克糖粉28克低筋面粉70克玉米淀粉50克蔓越莓饼干(自用)的做法黄油放微波炉低温叮一分钟，呈现半融化半软化的状态，加入糖粉和盐拌匀。加入色素樱桃粉4滴，香芋紫3滴，搅拌均匀。加入蔓越莓干，筛入低粉和玉米淀粉，抓捏成团，放入冰箱冷藏1h以上(可过夜...
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蔓越莓饼干（自己看）的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓饼干（自己看）做法

  • 蔓越莓饼干（自己看）

  • 用料黄油70→75克糖粉70克鸡蛋液1个蔓越莓干50→45克低筋面粉190→200克蔓越莓饼干（自己看）的做法称/软化黄油垫油纸切蔓越莓干黄油＋糖粉搅拌＋鸡蛋液搅拌＋蔓越莓碎搅拌＋低筋面粉搅拌保鲜膜放模具中放冷冻1h烤箱预热175℃7min切0.7cm厚175℃15min后翻面10min...
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蔓越莓酥饼干的详细做法大全,简单又营养的蔓越莓酥饼干做法

  • 蔓越莓酥饼干

  • 用料黄油30克猪油70克全蛋液30克低筋面粉250克白砂糖40克小苏打2克泡打粉2克蔓越莓50～60克蔓越莓酥饼干的做法将黄油和猪油微波炉2分钟化成液态，加入25克鸡蛋液（剩下的留做刷饼干表面蛋液），搅拌均匀；加入白砂糖，搅拌均匀。将加有泡打粉、苏打粉的低筋粉筛进蛋液中，翻拌均匀，加入蔓...
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蔓越莓饼干的详细做法大全,简单又营养的蔓越莓饼干做法

  • 蔓越莓饼干

  • 诺诺宝贝超爱零食，今天就自己动手做个零添加，健康又美味的小饼干，老公吃完也赞不绝口，诺诺吃到停不下来！用料蔓越莓65克低筋面粉230克黄油150克鸡蛋1个糖粉50克蔓越莓饼干的做法准备好食材先把65g蔓越莓干切碎把室温融化好的黄油倒入无水的容器中用打蛋器低速打发均匀把蛋液分...
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蔓越莓饼干（自制配方）的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓饼干（自制配方）做法

  • 蔓越莓饼干（自制配方）

  • 写这个配方完全是因为我是个怕胖的姑娘又管不住嘴也迈不动腿分享给同样心情的人用料蔓越莓40克蛋液30克黄油50克糖粉30-50g低筋面粉150克蔓越莓饼干（自制配方）的做法因为想要奶香味所以加了点奶粉进去这个量真的是随意糖的分量想吃甜的50g吧我放30是那种完全不甜然后蔓越莓...
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自用香酥蔓越莓饼干的做法步骤及图解,美味正宗的自用香酥蔓越莓饼干做法

  • 自用香酥蔓越莓饼干

  • 用料面粉350黄油125糖90蔓越莓100盐1/4勺蛋2只自用香酥蔓越莓饼干的做法时间180度10分钟...
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蔓越莓牛轧糖饼干记录的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓牛轧糖饼干记录做法

  • 蔓越莓牛轧糖饼干记录

  • 用料低筋面粉150克糖粉20克黄油30克水45g酵母1g小苏打1g盐2g棉花糖75克奶粉27克黄油20g蔓越莓30g蔓越莓牛轧糖饼干记录的做法n...
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越蔓莓饼干的做法和图解 好吃的越蔓莓饼干家常做法

  • 越蔓莓饼干

  • 圣诞饼干被崔先生都霸占了，只好给自己做点越蔓莓曲奇解馋😹方子是从手工烘焙店要来的，第一次做试了下还是很不错的。用料低粉115克越蔓莓干35克鸡蛋液15克黄油75克糖粉60克越蔓莓饼干的做法黄油软化，加入糖粉拌匀，加入蛋液拌匀，加入越蔓莓干拌匀，分三次筛入低粉，拌匀。面团放入...
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