大料辣椒炒鸭子 菜谱 关注：1.99W次 用料 鸭子 1/4只 八角 2个 陈皮 一块 草果 一个 子姜 一小个 大葱 一根 葱 香菜 各一根 大料辣椒炒鸭子的做法 把鸭子洗净切成小块 锅里放入清水，水滚后倒鸭子过一下血水，两分钟左右捞起来 锅烧热倒入花生油，再倒入所有配料一起爆香 香料爆炒后倒入鸭子肉翻炒 鸭子爆炒把血水炒干后倒入少许酱油 一小勺盐 冰糖少许 清水，水的分量要盖过鸭子肉，盖上锅盖焖煮收汁 收汁后就可以上碟，放上葱和香菜就可以吃了 标签： 辣椒 鸭子 好吃 大料辣椒炒鸭子 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/8d064d.html
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