- 快手!好吃!微辣!用料肉沫二两油麦菜若干老干妈豆豉一勺老抽适量盐少许豆豉肉沫油麦菜的做法热锅热油炒肉沫(没拍照片所以网上找的图)肉沫八成熟时加少许老抽上色和一勺老干妈豆瓣酱加油麦菜爆炒中途加一点点点水炒熟后出锅小贴士微辣噢!口淡的可以少加豆豉...
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- 每天上班都是快节奏生活方式,或中午休息时间短,或晚上下班想赶紧吃好饭去休息去睡觉,所以我们工作日做的菜都比较方便快手,但是又不想敷衍我们的胃,而甜麦菜(油麦菜)就是一个挺好的选择,易做快熟又好吃甜麦菜搭配蒜头、豆豉和蚝油,很香很下饭,甜脆甜脆的口感很好用料油麦菜1把黑豆...
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- 发现一个尘封在草稿箱里的未完成,翻出来,发布!用料油麦菜1把干豆豉1勺蒸鱼豉油2勺蒜蓉适量【快手素菜】豆豉油麦菜的做法油麦菜洗净锅中放入油,加入蒜末和五香豆豉,炒香,加入油麦菜,变软后加入蒸鱼豉油。出锅,简单美味的素菜。...
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- 豆豉:由大豆加发酵而成。发酵的豆制品中含有维生素b12,素食者可适量摄取一点预防恶性贫血豆豉不仅仅是调味品,还是一味中药,风寒感冒,怕冷发热,寒热头痛,鼻塞喷嚏,腹痛吐泻者宜食;胸膈满闷,心中烦躁者宜食。而且性味平和,无所禁忌。平常家里做豆豉菜是不是老觉得豉香不足,或者,豆豉很...
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- 做菜其实不用太墨守成规,自己吃怎么喜欢怎么来。很多菜也是不经意间创造出来的。据说豆豉鲮鱼油麦菜就是厨师在炒豆豉油麦菜的时候发现豆豉用完了,那咋整呢?罐头豆豉鲮鱼里面不就是有豆豉嘛,那就来点,这就创造了这道菜。今天我烧的这个菜也是在外面吃饭吃到类似的菜,觉得味道不...
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- 其实就是非常简单的一道菜,很下饭,伴着吃可以吃两大碗饭!用料青椒(小一点的青椒,越小越辣,或者直接用长条的湖南椒)适量大蒜多一点浏阳豆豉十几粒肉沫看自己吃多少调味:盐,生抽,味精,料酒青椒豆豉炒肉沫(快手湘菜)的做法用这种小一点的青椒,我家人很能吃辣,所以爱吃这种比较辣的青椒,按照...
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- 散发着淡淡豉香的油麦菜配合咸鲜的鲮鱼刚刚好✌用料油麦菜400克豆豉鲮鱼罐头1/3盒植物油适量大蒜3瓣盐少许姜3片豉香油麦菜---豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法油麦菜洗净,嫩菜头切十字刀切开。油麦菜切成小段备用。大蒜去皮拍碎。取一条豆豉鲮鱼切成小段。注意盒豆豉鲮偏咸不能1次...
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- 姐姐妹妹爱吃鱼,又怕鱼刺。中午的时间有限,早点吃饭,可以让姐姐小睡一会儿。推荐这道菜因为做起来很方便,食材也很容易买到,并且它的营养价值也是蛮高的。很多小朋友们不爱吃青菜,这道菜的青菜因为油少,青菜炒的脆,所以味道很好,得到了姐姐妹妹的好评。用料豆豉鱼罐头一盒油麦菜一...
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- 以前常做豆豉鲮鱼油麦菜,今天加入藜麦饭,又成就了一道美食,方便快捷,又营养丰富。用料三色藜麦1碗(2人份)油麦菜2~3棵豆豉鲮鱼罐头少半盒蒜3~4瓣豆豉鲮鱼油麦菜炒藜麦饭的做法准备一碗三色藜麦(或单色藜麦),洗净,像做大米饭一样煮熟备用。油麦菜洗净切段,把罐头里的鲮鱼撕成小块备用。...
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- 受到鳞鱼豆豉油麦的启发,但是感觉这道豆豉油麦味道更佳。用料油麦适量豆豉一袋(亦可老干妈风味豆豉2勺代替)老干妈一勺(可忽略)剁椒一勺(可忽略)姜、蒜少许豆豉烧油麦的做法准备好食材,油麦,豆豉油麦洗净,沥干水,切三节。热锅热油,依次放入花椒,小干红椒5个,姜蒜,老干妈剁椒各一勺。最后...
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- 用料油麦菜1把豆豉鲮鱼罐头的豆豉1勺豆豉鲮鱼1条大蒜3瓣【蔬菜】豆豉鲮鱼油麦菜的做法豆豉鲮鱼一条掰成小块,豆豉鲮鱼中的豆豉一勺。油麦菜洗净切成小段。锅中热油,下蒜头爆香。下豆豉和鲮鱼爆香。下油麦菜炒软后,放盐和鸡粉调味。小贴士豆豉鲮鱼有点咸,盐要少下一点。...
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- 我发现大家都非常爱吃豆豉鲮鱼油麦菜,但大部分都是炒的,豆豉鲮鱼本身就有非常多的油,吃太多的油对身体不好,我们家都是吃的少油版的,所以介绍给大家.用料油麦菜适量粤花豆豉鲮鱼1盒227克豆豉鲮鱼油麦菜(少油版)的做法把油麦菜洗好,切成合适大小的段炤好,水里可以加一点盐,煮的嫩了...
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- 用料肉末适量青椒适量阳江豆豉适量韭菜适量姜蒜适量韭菜豆豉青椒肉沫下饭菜的做法能吃辣就多放青椒小米椒,不能吃辣可以换成菜椒油热先倒姜蒜翻炒两下马上倒入肉沫肉沫炒散加一点老抽调色先加入青椒翻炒两下,加入豆豉青椒炒至断生加入韭菜,随便翻炒几下就可以了,稍微加点盐,鸡...
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- 烹饪没有定式。好的厨师可以就地取材,根据现有的食材,发明新菜式。就算是极普通的东西,加上一点点的想象力,也可以成为一道可口的饭菜。不知道吃啥,打开冰箱,发现里面有一块豆腐,还有一把油麦菜,于是就尝试了一下......用料山姆嫩豆腐1盒油麦菜1把精气神山黑猪肉馅少许小葱、姜少...
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- 刚好家里剩了香菜大蒜叶子榨菜和豆豉豆豉平常很少用到就心血来潮把它们组合一起做道菜很惊喜竟然超好吃灰常滴下饭!炒起来又很快手用料瘦肉250克A:腌肉料:生粉适量盐适量酱油一小勺生抽一小勺白胡椒粉1g蚝油2g料酒5gB:炒肉沫时所需配料:香菜适量浏阳豆豉适量新鲜红辣椒(美人指/...
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- 快手菜、下饭菜,也叫苍蝇头用料蒜苔半斤肉末100克左右豆豉适量蒜米适量酸辣椒1个蒜苔豆豉炒肉沫(快手下饭菜)的做法如图蒜苔超级下饭快手菜...
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- 老家带回来的有机油麦菜,乘新鲜炒来吃用料油麦菜500克干豆豉5克干红辣椒2个盐1.5克植物油5克豉香油麦菜的做法油麦菜洗净红辣椒掰小段小火爆香豆豉和红辣椒放入油麦菜,转大火,放盐炒约2分钟叶子都蔫了即可小贴士火候先小后大我用的太平桥干豆豉比较淡,用四川豆豉可以减少0.5...
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- 用料油麦菜4把蒜5瓣味达美生抽3勺蒸鱼豉油3勺干辣椒5个豉油油麦菜的做法油麦菜去根洗净切段,基本可以切3段,注意把根和叶分开放,因为随后要分批炒的。蒜切片拍碎都可以,别弄成泥儿就行,干辣椒一切为二。热锅热油同时放入蒜片和干辣椒,爆香。放入油麦菜的根翻炒,炒得稍软再放入叶...
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- 我自己蛮喜欢这道菜的,也是我老公肯吃的为数不多的蔬菜,但是宝宝不肯吃。用料油麦菜把大蒜瓣鸡精勺豆豉鲮鱼罐头半盐豆豉鲮鱼油麦菜生菜的做法这道菜的关键是不论生菜还是油麦菜,都不可以事先焯水,焯水可以去除绿叶菜里面的亚硝酸盐,但是这两个菜如果焯水之后再炒就会变得不脆...
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- 用料油麦菜300克豆豉鲮鱼罐头1个快手菜豆豉鲮鱼油麦菜的做法油麦菜洗净甩干切段,叶子放一堆,茎干放一堆。一会炒菜时先放茎,再放叶。网上买的豆豉鲮鱼罐头,这是比较著名的牌子。之前在下厨房找了食谱做过一次,按照食谱放了一整个罐头,咸的不得了。罐头里的豆豉挖出1/3,放小盅。...
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- 用料油麦菜1把豆豉鲮鱼罐头🥫1/2盒油15克盐2克家常菜豆豉鲮鱼油麦菜的做法油麦菜洗干净滤干水分切段。我用的这种鱼罐头,炒一盘菜用了一半的量。一盒里有两块很大的鱼🐟,实惠!用筷子🥢把一块鱼撕成小块。中火🔥油热爆香葱花,下豆豉和鱼翻炒一下,油可以稍微少放一点,鱼罐头里也...
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- 用料油麦菜适量豆豉鲮鱼罐头半盒〖快手菜〗豆豉鲮鱼油麦菜的做法准备适量的油麦菜,洗干净,切半热锅热油,打开豆豉鲮鱼罐头,倒一半的鲮鱼、一半豆豉和一半的油放入锅里,炒一会儿。不用担心熟没熟,因为罐头里的鱼本身就能吃。「油不用很多,因为还要用到豆豉鲮鱼罐头里面的油。可以...
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- 用料油麦菜1把豆豉1勺油适量大蒜2瓣盐2克十三香1小勺耗油1小勺豆豉油麦菜的做法油麦菜切成段。大蒜切碎。热锅下蒜末炒出香味。放入豆豉。我是碾碎了之后放进去的。炒匀。放油麦菜。放入盐和十三香。也可以放一点耗油。炒熟。装盘。...
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- 豆豉鳞鱼是一个罐头。用料油麦菜1把姜葱,红椒豆豉鲮鱼。适量。88,豆豉鲮鱼油麦菜。的做法一,油麦菜切段,姜丝,葱段,红椒丝,豆豉鲮鱼开罐改刀,一条鱼切三刀和两刀。二,汆水油麦菜,垫底备用,爆香小料,放入豆豉鲮鱼炒香,加入蚝油,放入水,味精鸡精胡椒粉,白糖少许,老抽,打芡,淋香油,干净油即可。...
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- 用料油麦菜1把豆豉鲮鱼罐头半盒盐克【快手菜】豆豉鲮鱼油麦菜的做法4颗油麦菜洗净,分切成4段,备用豆豉鲮鱼罐头,取出半盒,鲮鱼手撕成鱼丝。锅里放油,豆豉炒香后放入油麦菜,断生后,加入鲮鱼丝,加盐加鸡精,起锅,开吃啦!...
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