【蔬菜】豆豉鲮鱼油麦菜

用料  

【蔬菜】豆豉鲮鱼油麦菜的做法  

1. 豆豉鲮鱼一条掰成小块，豆豉鲮鱼中的豆豉一勺。

2. 油麦菜洗净切成小段。

3. 锅中热油，下蒜头爆香。

4. 下豆豉和鲮鱼爆香。

5. 下油麦菜炒软后，放盐和鸡粉调味。

小贴士

豆豉鲮鱼有点咸，盐要少下一点。