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手捏菜炒苦瓜的做法食谱

简单易学的手捏菜炒苦瓜美食做法

  • 手捏菜炒苦瓜

  • 用料苦瓜青菜剁椒姜手捏菜炒苦瓜的做法青菜剥落外围的叶片(菜心留作它用),洗净改刀成小块,入盆内撒少许盐,抓约3分种,将所含的水分抓出,挤掉水分,待用苦瓜顺长轴从中间切成两半，用勺子把籽和瓤挖出扔掉，洗净后按和长轴垂直的放向下刀切成斜刀薄片然后用开水烫一下，滤去水分...
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快手菜—豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜—豆豉鲮鱼炒苦瓜做法

  • 快手菜—豆豉鲮鱼炒苦瓜

  • 豆豉鲮鱼炒苦瓜，特别简单的一道菜。苦瓜不苦，豆豉鲮鱼不油腻，两者相得益彰。用料苦瓜1根豆豉鲮鱼半盒大蒜5瓣盐适量花生油适量快手菜—豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法苦瓜切薄片。可以加一勺盐腌制一下，再倒掉析出的水分，再用水洗干净，沥干水。我买的这种苦瓜不会太苦，所以我没处理，直接炒...
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苦瓜炒酸菜的做法和图解 好吃的苦瓜炒酸菜家常做法

  • 苦瓜炒酸菜

  • 苦瓜炒酸菜，从外婆家学来，相当下饭用料苦瓜1根酸青菜1块二筋条2个花椒适量大蒜一瓣苦瓜炒酸菜的做法苦瓜切开，去瓢，切到切片，酸青菜切小块，大蒜切片备用锅中倒入适量油，加入花椒爆香，加入辣椒、蒜片，炒一下倒入苦瓜，大火翻炒，可加少量水，直到有一点软，倒入酸菜，翻炒，看情况加盐小贴士苦...
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手捏萝卜菜的做法和图解 好吃的手捏萝卜菜家常做法

  • 手捏萝卜菜

  • 咸菜“千千万”，从小独爱萝卜手捏菜，喜欢它独有的味道，喜欢它炒一切。自从儿子出生婆婆来了以后知道我爱吃，每年当季婆婆都会亲手做上一些。婆婆和我有很多同样爱吃的菜，比如:南瓜叶、丝瓜、笋等等，当然还有这萝卜手捏菜。现在把它制作方法记录下来，留着以后用，也分享给爱吃萝卜...
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肉炒苦瓜（快手家常菜）的做法步骤及图解,美味正宗的肉炒苦瓜（快手家常菜）做法

  • 肉炒苦瓜（快手家常菜）

  • 用料苦瓜肉盐油蒜肉炒苦瓜（快手家常菜）的做法切苦瓜把肉用嫩肉粉和酱油，拌匀锅里面放油，放蒜子盐锅里面的油要开始沸腾的时候把苦瓜放进锅里翻炒加入油苦瓜有些半熟的时候就把肉放进去翻炒盛出小贴士肉也可以最后炒...
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家常菜：快手苦瓜炒蛋的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜：快手苦瓜炒蛋做法

  • 家常菜：快手苦瓜炒蛋

  • 用料鸡蛋2个苦瓜1根盐半勺蒜1瓣糖1勺鸡精少许家常菜：快手苦瓜炒蛋的做法苦瓜洗净切好，蒜头切碎。锅热放油，油热倒入苦瓜。加入半勺盐1勺糖翻炒。翻炒拌匀。两个鸡蛋打碎倒入，待鸡蛋稍许凝固，翻炒。翻炒片刻倒入鸡精，继续翻拌几下。出锅。苦中有丝甜，甜中几分苦。...
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苦瓜炒蛋（新手家常菜）的做法步骤及图解,美味正宗的苦瓜炒蛋（新手家常菜）做法

  • 苦瓜炒蛋（新手家常菜）

  • 做了很多次找到技巧，晚饭不知道吃什么就吃“苦瓜炒蛋”吧！用料苦瓜1根鸡蛋2个盐适量油适量醋微量苦瓜炒蛋（新手家常菜）的做法苦瓜切条，焯水后捞出沥干鸡蛋用油摊一下，盛出备用锅里倒油，油热加入苦瓜，翻炒几下后加入摊好的鸡蛋少许醋和盐，翻炒2-3分钟小贴士苦瓜焯水的时间根据自身...
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快手菜苦瓜虾仁炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜苦瓜虾仁炒鸡蛋做法

  • 快手菜苦瓜虾仁炒鸡蛋

  • 这是一道快手菜，春天是北方绿色小青菜上市的季节，适当多吃这些绿色蔬菜有助于身体的阳气生发，增强免疫力，简单好做，苦瓜可以换成好多菜：韭菜、小葱、角瓜……做法都一样。用料鸡蛋3个苦瓜一个虾3只盐4克油10克快手菜苦瓜虾仁炒鸡蛋的做法小葱切成碎末，虾仁洗净挑虾线时直接撕成...
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苦瓜炒榨菜的做法和图解 好吃的苦瓜炒榨菜家常做法

  • 苦瓜炒榨菜

  • 这道菜是将就家里的食材无意间开发的，真的很好吃！保留了苦瓜的清香味，而且非常方便，小白也可以轻松完成，只是要注意苦瓜片一定不要切厚了，⬆️注意封面图中那两片横向紧贴在一起的苦瓜片，下面那片就有点厚了😳😳😳还有个人觉得鱼泉榨菜没涪陵榨菜那么咸，更好吃一些，家中常备，单下稀饭...
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苦瓜炒咸菜的做法和图解 好吃的苦瓜炒咸菜家常做法

  • 苦瓜炒咸菜

  • 用料苦瓜1根咸菜一大叶盐2.5克鸡精1.5克苦瓜炒咸菜的做法苦瓜切薄片备用咸菜切薄片过一遍冷水再焯一遍，水开即可起锅烧油，油温可以热一点，咸菜不容易焦，翻炒到有点发白盛起备用再加少许油，锅热再下苦瓜，翻炒几下之后下咸菜，继续翻炒，过程记得加少许开水，因为苦瓜没什么水分，不加水...
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下饭菜-手捏菜炒肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜-手捏菜炒肉丝做法

  • 下饭菜-手捏菜炒肉丝

  • 时令的蔬菜最美味，涵小姐吃了半碗😂用料小青菜1斤盐适量里脊肉一块生抽1勺油适量下饭菜-手捏菜炒肉丝的做法1、小青菜洗干净控水，加入两勺盐按揉扁了，腌制半天2、挤干小青菜的水分，切小段，里脊肉切丝加料酒拌一下3、加适量油，中火将里脊肉炒到变色，再加入手捏菜翻炒片刻，加一勺生...
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「简单快手菜」苦瓜炒蛋的做法步骤及图解,美味正宗的「简单快手菜」苦瓜炒蛋做法

  • 【简单快手菜】苦瓜炒蛋

  • 炎炎夏日就喜欢苦瓜来消消暑用料苦瓜适量盐适量鸡蛋5油【简单快手菜】苦瓜炒蛋的做法打鸡蛋之前加点油，盐，这样炒的时候使得鸡蛋变嫩把苦瓜切成薄薄的片状，然后用盐抓腌10分钟，之后用清水冲去盐分，沥干下锅翻炒苦瓜，不用加盐吵到颜色如上图，就可以下鸡蛋了最后翻炒，就可以了小贴...
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快手菜—苦瓜炒腊肠的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜—苦瓜炒腊肠做法

  • 快手菜—苦瓜炒腊肠

  • 夏天，少不了吃上几顿苦瓜。炒苦瓜，我是觉得苦瓜需要多点油才比较好吃。直接用油炒香，我不喜欢放水。所以，我喜欢苦瓜炒五花肉，炒腊肠。苦瓜炒腊肠，几分钟就可以搞定的快手菜。用料腊肠1根苦瓜1根大蒜4瓣姜3片生抽四分之一勺盐，油适量快手菜—苦瓜炒腊肠的做法准备好所需食材，另外...
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菜椒炒苦瓜的做法和图解 好吃的菜椒炒苦瓜家常做法

  • 菜椒炒苦瓜

  • 十五。苦瓜炒菜椒。苦瓜和辣椒同吃，清心明目，健美抗衰老，降血糖。炒法，切好所有材料，先炒苦瓜至变色，再加入辣椒，加盐，糖，炒均匀，最后加点点酱油。炒至收汁至可上碟食用。加入酱油，在吃的时候，会有点象有肉味道。无意发现有一个tvb经典道具碗。今天是来晒碗的。用料苦瓜红椒姜丝盐糖...
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豆豉鲮鱼炒苦瓜（快手菜）的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉鲮鱼炒苦瓜（快手菜）做法

  • 豆豉鲮鱼炒苦瓜（快手菜）

  • 快手菜，从豆豉鲮鱼油麦菜发展来的用料豆豉鲮鱼罐头一盒苦瓜一根葱姜少量豆豉鲮鱼炒苦瓜（快手菜）的做法苦瓜一根，两个人的量差不多，人多可以增加。去掉瓤子，切好葱姜切好备用豆豉鲮鱼罐头半罐，一般我都用一半，全放在里面太咸了。热锅少油，葱姜炝锅，放入鲮鱼和豆豉，用铲子把鱼弄散，但不...
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手捏南瓜藤的做法和图解 好吃的手捏南瓜藤家常做法

  • 手捏南瓜藤

  • 这道菜是爸爸教我的南瓜藤在夏天隔三差五的就会买来吃跟一般清炒的做法有所不同的手捏做法很值得一试南瓜藤撕掉老茎、切碎、手捏之后就吃不出毛刺了~而且更入味用料南瓜藤盐、鸡精蒜泥、辣酱手捏南瓜藤的做法南瓜藤撕掉老茎、切碎放在一个盆里加入盐、鸡精、蒜泥、辣酱...
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酸菜炒苦瓜的做法和图解 好吃的酸菜炒苦瓜家常做法

  • 酸菜炒苦瓜

  • 天气燥热，吃点苦瓜清清火。家里正好有一颗酸菜，突发奇想，用来炒苦瓜，味道出奇的协调，好下饭。用料苦瓜1根酸菜1颗指天椒2个蒜瓣2瓣生抽1勺盐适量糖少许白胡椒粉少许花生油适量酸菜炒苦瓜的做法酸菜洗净，拧干水，切丝；苦瓜洗净，去瓤，切片，用盐腌1个小时，再拧干水；指天椒切圈，大蒜切末，备用...
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芹菜炒苦瓜的做法和图解 好吃的芹菜炒苦瓜家常做法

  • 芹菜炒苦瓜

  • 苦瓜是夏天的应季蔬菜，味道口感都比其他季节的好。很多人喜欢吃隔夜的苦瓜，不会特别苦，还有点甜。我也喜欢。不过隔夜菜毕竟没有新鲜的健康，我尝试回锅炒，味道竟然神似。正好买菜的时候老板送了3根小芹菜，就用来炒苦瓜了，炒出来味道很不错！苦瓜融合芹菜的香气，入口清香扑鼻，吃好还...
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干菜炒苦瓜的做法和图解 好吃的干菜炒苦瓜家常做法

  • 干菜炒苦瓜

  • 这道菜苦瓜里有干菜的香味用料干菜100g苦瓜2条干菜炒苦瓜的做法苦瓜切好用盐腌，20分钟后把腌好的苦瓜洗干净干菜子泡好洗干净把苦瓜倒入锅中，炒干水分加猪油用中火炒，这样油的香味才能炒到苦里！倒入干菜，大火炒，加入调料盐跟味精（根据个人口味来调），出锅！成品...
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苦瓜炒苦瓜的做法和图解 好吃的苦瓜炒苦瓜家常做法

  • 苦瓜炒苦瓜

  • 这个食谱来自于蔡澜大师的《今天也要好好吃饭》一书，整理出来是方便日后自己学习。用料苦瓜两根豆豉一盒苦瓜炒苦瓜的做法苦瓜切片，一个苦瓜焯水半熟生切苦瓜和半熟苦瓜一起下油锅放入豆豉翻炒均匀后出锅...
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榨菜炒苦瓜的做法和图解 好吃的榨菜炒苦瓜家常做法

  • 榨菜炒苦瓜

  • 很多人不喜欢吃苦瓜，可以尝试这样做，真的会爱上这道菜。用料苦瓜1根榨菜1包油20克生抽2勺糖15克榨菜炒苦瓜的做法苦瓜一根去瓤切成细条，如果喜欢可以加一个尖椒切成小块，准备好一包榨菜锅内放油，油热倒入苦瓜、尖椒，中火煸炒。一定要炒软，苦瓜体积回缩加入榨菜炒出香味加入糖，再...
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青菜菜谱5⃣️-苦瓜炒蛋（苦瓜不苦的小秘密）的做法步骤及图解,美味正宗的青菜菜谱5⃣️-苦瓜炒蛋（苦瓜不苦的小秘密）做法

  • 青菜菜谱5⃣️-苦瓜炒蛋（苦瓜不苦的小秘密）

  • 苦瓜炒蛋，只送给想减肥养颜的你❤️标签：脂肪杀手VC+++防癌抗癌炎炎夏日里，苦瓜不仅能帮我们清热消暑、滋肝明目，还对治疗痢疾、疮肿、中暑发热和结膜炎等病症有一定的辅助功效。可是怎么才能让苦瓜不那么滴…苦呢？用料苦瓜2根（小）鸡蛋2个盐适量玉米油适量青菜菜谱5⃣️-苦瓜炒蛋（苦...
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苦瓜炒鸡蛋，快手家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的苦瓜炒鸡蛋，快手家常菜做法

  • 苦瓜炒鸡蛋，快手家常菜

  • 苦瓜炒鸡蛋是家喻户晓的家常菜，清香略带苦味。做法超简单。用料苦瓜1根鸡蛋3个盐2克油15克火腿1片（50克）香葱2根苦瓜炒鸡蛋，快手家常菜的做法准备苦瓜一个，鸡蛋三个。苦瓜洗净切开去瓤，切成小片。起锅烧水，放一小勺儿盐。水开后加入苦瓜焯水一分钟左右。捞出苦瓜用冷水冲凉。苦...
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苦瓜炒雪菜的做法和图解 好吃的苦瓜炒雪菜家常做法

  • 苦瓜炒雪菜

  • 俺们公司搬新家了，新的办公环境更大更宽敞，也比以前那个看起来干净整洁多了。在大家还没有感慨完新家好呢，就被新的问题难住了。因为是新装修，所以屋里气味很大，我们办公室的窗户又奇小无比，所以开窗通风在这里成了难事。搬去的第一天，我的眼睛就很不舒服了，接下来的二三四天，大家...
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快手菜•苦瓜炒土豆的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜•苦瓜炒土豆做法

  • 快手菜•苦瓜炒土豆

  • 时间仿佛不会和你打招呼说我来了或者我走了，2021已在倒数，芒种刚过，我们也迎来了盛夏。我不清楚于你而言，夏天意味着什么？但是对于我来说，迄今为止我做过的几个重要的选择都是在夏天，夏天代表着希望，当然也会有遗憾，但是希望总是占据夏天的大部分时光。我期待今年的夏天，那么就让我...
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