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下刀茭白炒虾的做法食谱

简单易学的下刀茭白炒虾美食做法

  • 下刀茭白炒虾

  • 用料茭白3根腌干虾6只盐1克盐1克花生油1克洋葱末少许下刀茭白炒虾的做法茭白切的很细很细火柴丝茭白上放盐/糖/葱段备用锅烧的很热.放入油/洋葱爆香干虾切成小粒炒香.放入茭白炒半分钟...
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茭白炒虾的做法和图解 好吃的茭白炒虾家常做法

  • 茭白炒虾

  • 用料虾适量茭白2只盐适量茭白炒虾的做法茭白去壳去皮洗净，切片。去皮是因为牙口不好这样做出的茭白会嫩一点。虾洗净，最好是剪去虾脚。虾多少可以随意热锅冷油，爆炒茭白加盐加水煮1-2分钟（盐和水按平时做菜喜好放），倒入虾（这里可以倒一丢丢生抽增鲜，注意基本看不出是倒过生抽的哦...
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茭白肉丁（‘炒鸡下饭’）的做法步骤及图解,美味正宗的茭白肉丁（‘炒鸡下饭’）做法

  • 茭白肉丁（‘炒鸡下饭’）

  • 原来想做香菇青菜和油焖茭白来着，家里除了香菜并没有青菜用料香菇里脊肉茭白青椒红椒老抽蚝油生抽茭白肉丁（‘炒鸡下饭’）的做法肉，茭白，香菇洗净切丁青椒和红椒切丝其实青椒或者红椒并没什么卵区别好看不吃辣椒可以不放还有肉切完加点生抽和辣椒丝象征性的腌一下痛苦的切菜环...
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大虾炒茭白的做法和图解 好吃的大虾炒茭白家常做法

  • 大虾炒茭白

  • 茭白本身没有什么特殊的味道，只有一股清香，所以和有味道的食材搭配最好用料大海虾10个茭白2~3个葱段豆瓣酱姜大虾炒茭白的做法大海虾剪去须须，沙线，洗净茭白洗净切滚刀块油锅烧热下葱段，姜爆香，下豆瓣酱爆出香味下大虾和茭白块一起爆炒，一直到虾炒出红亮色，加少许水，大火加盖焖熟...
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茭白炒肉，营养巨下饭。的做法步骤及图解,美味正宗的茭白炒肉，营养巨下饭。做法

  • 茭白炒肉，营养巨下饭。

  • 用料茭白2根鸡肉250克茭白炒肉，营养巨下饭。的做法食材，葱，姜蒜，红椒鸡肉茭白。腌制鸡肉的办法，一勺盐加一勺味极鲜，加一勺料酒加半勺砂浆粉，加20克淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。热油翻炒鸡肉两分钟左右。放葱姜蒜红椒一起翻炒。盛入盘里待用。热油翻炒茭白。加适量水继续翻炒。放鸡...
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虾皮炒茭白的做法和图解 好吃的虾皮炒茭白家常做法

  • 虾皮炒茭白

  • 茭白在北方卖的比较贵，在南方则比较常见而且便宜。新鲜的茭白脆嫩可口，加点小虾皮既可以提鲜又可以补钙，真可谓一举两得。茭白，又名茭瓜、茭笋、菰手、雕胡，属禾本科，是多年生水生草本植物。茭白的种子称为菰米，为古代六谷之一。目前茭白的食用部分是其基部肥大的肉质茎。茭白是...
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茭白虾的做法和图解 好吃的茭白虾家常做法

  • 茭白虾

  • 一直喜欢茭白这个名字用料茭白虾仁胡萝卜料酒淀粉盐茭白虾的做法胡萝卜过油虾仁裹淀粉过油到入茭白胡萝卜翻炒调味出锅小贴士茭白胡萝卜一定要先过油...
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茭白炒虾仁的做法和图解 好吃的茭白炒虾仁家常做法

  • 茭白炒虾仁

  • 茭白是目前当季时蔬，是一种很鲜甜的水生蔬菜，和虾仁同煮味鲜，和五花肉同炒味香，今天炒一道茭白虾仁，配饭最是满足~用料茭白5根虾仁150克盐适量蚝油1勺生抽1勺蒜2瓣糖适量茭白炒虾仁的做法虾仁洗净，去虾线。（壳去不去随个人喜好）鲜虾不怎么腥，冷冻的可以加点胡椒粉料酒稍微腌制。茭...
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「超级下饭」酱炒茭白的做法步骤及图解,美味正宗的「超级下饭」酱炒茭白做法

  • 【超级下饭】酱炒茭白

  • 夏末初秋，茭白上市。茭白清热解毒，这种季节吃再合适不过了。小时候妈妈就常常拿它做各种家常菜。现在自己一个人生活了，也学着做点容易好做，又下饭的菜。用料茭白4支油豆腐10小枚黄豆甜酱1大汤勺味精适量调和油适量【超级下饭】酱炒茭白的做法茭白剥皮、洗净，水分过滤下，然后切...
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虾头炒茭白的做法和图解 好吃的虾头炒茭白家常做法

  • 虾头炒茭白

  • 用料虾头若干茭白根葱1根蒜头2颗料酒2勺虾头炒茭白的做法备好用料:虾头，茭白，小葱，蒜头等小火🔥，加适量油，加入虾头，炒出虾油加入蒜沫，加入茭白，翻炒，加入盐，料酒，水，盖锅焖5分钟开锅，收汁儿起锅，入盘，撒葱花！小贴士没啥小贴士，照着做就行！...
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茭白焖虾球的做法和图解 好吃的茭白焖虾球家常做法

  • 茭白焖虾球

  • 今天去市场，偶遇江南三大名菜之一的“茭白”，刚上市的茭白肉质肥嫩，营养丰富。“油焖茭白”是江浙地区的经典菜式，但是作为大连人的菜肴上里没有海鲜，似乎就少了点什么，几尾鲜嫩的海虾的搭配，立刻让整道菜变得有了滋味。用料茭白根白糖克盐适量料酒适量酱油适量姜葱淀粉虾茭白焖...
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茭白三丝（茭白炒肉）的做法步骤及图解,美味正宗的茭白三丝（茭白炒肉）做法

  • 茭白三丝（茭白炒肉）

  • 今天要介绍一道漂亮的菜，爽口的茭白配上香嫩的肉丝，再点缀上鲜艳的红椒，红白相间，光看着就很开胃了。用料茭白2颗猪肉1块大红椒1个大蒜、生抽、盐、鸡精适量茭白三丝（茭白炒肉）的做法1.茭白、肉、大红椒切丝，蒜切碎粒。切丝是个精细活，要有耐心哦~（大红椒、肉与茭白形状大小一致，炒...
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鲜虾茭白的做法和图解 好吃的鲜虾茭白家常做法

  • 鲜虾茭白

  • 1虾去头，剥壳只留尾，去肠线，用刀拍断筋，加盐，胡椒粉，味精，黄酒腌一下。2茭白切超薄片。3花生酱加水，盐调和。4茭白片上涂一层花生酱，放上一只虾，虾尾留在外面，加洋葱丝后卷起来，插上牙签作固定用。5茭白卷放在蒸锅中蒸熟取出装盘。6番茄酱淋在茭白卷上。用料虾,盐胡椒粉，花生酱,味精，黄...
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茭白炒虾球的做法和图解 好吃的茭白炒虾球家常做法

  • 茭白炒虾球

  • 这是我最爱的茭白做法，没有之一，茭白吸了虾的鲜味后变得清甜无比，今晚拒绝油腻，来一盘小清新的茭白炒虾球吧。用料材料茭白3根鲜虾半斤蒜头2瓣葱2根调料蚝油2汤匙酱油1汤匙盐少许糖少许生粉少许茭白炒虾球的做法虾剝壳去肠，用酱油、盐、糖、生粉调好味，拌匀备用。茭白切片。热...
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茭白新吃虾仁炒茭白的做法步骤及图解,美味正宗的茭白新吃虾仁炒茭白做法

  • 茭白新吃虾仁炒茭白

  • 双十一买的虾断断续续剩了最后一部分。对于冷冻长时间的虾，我还是选择烧。恰巧新下来的茭白很嫩，所以选择一起烧。用料茭白3-4根生抽2勺虾4两葱、姜、盐、糖、醋茭白新吃虾仁炒茭白的做法虾去壳去头，挑虾线，虾线挑虾背即可。虾壳，虾头备用茭白切滚刀块儿葱切段儿姜切片虾皮，虾...
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虾仁茭白的做法和图解 好吃的虾仁茭白家常做法

  • 虾仁茭白

  • 茭白炒虾仁，虾仁的鲜美让脆鲜的茭白味道更鲜。食不厌精，脍不厌细，精致的摆盘总会让人眼前一亮，连食欲也会更好，普通的茭白今天不切片也不切块，用水果刀切成花朵状，样子好看，比切片的脆，比切块的入味，喜欢的可以学起来哦！用料茭白4根小虾仁适量料酒适量葱适量姜适量金龙鱼外婆乡小榨...
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小美茭白炒肉丝，下饭！的做法步骤及图解,美味正宗的小美茭白炒肉丝，下饭！做法

  • 小美茭白炒肉丝，下饭！

  • 小时候的味道，这一个菜就很下饭了！用料油15克肉丝90克茭白丝340克(小的4支，大的3支)胡萝卜丝适量(可省略)，不用太多，就是个颜色好看盐4克开水20克小美茭白炒肉丝，下饭！的做法主锅热油，3分钟，120度，速度1，放肉丝，肉丝放的均匀点。4分钟，120度，反转，小勺。好了放胡萝卜丝，茭白丝，盐，开水，4分钟...
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河虾炒茭白的做法和图解 好吃的河虾炒茭白家常做法

  • 河虾炒茭白

  • 当下正是河虾上市的季节老便宜了用料河虾活250g茭白3--4根盐少许味精随便你食用油和平时炒青菜差不多河虾炒茭白的做法虾洗一下茭白切好开锅放油茭白稍微炒一下2---3分钟这时把虾放进去继续翻炒一会这时少微放点水让它们烧一烧翻炒后放点盐就ok了开吃小贴士我没放生姜和...
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虾籽茭白的做法和图解 好吃的虾籽茭白家常做法

  • 虾籽茭白

  • KRUPS厨房机器人家常菜用料茭白200克干虾籽20克油30克黄酒15毫升生抽15毫升盐3克糖10克葱2克水1000毫升虾籽茭白的做法茭白剥去外皮，去根，滚刀切块；香葱切碎。搅拌杯内加入水，130℃至水煮沸，将茭白放入焯水，3分钟后捞出并沥干。将水倒掉，使用搅拌器，加入菜油、一部分葱碎，3档130℃...
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炒茭白的做法和图解 好吃的炒茭白家常做法

  • 炒茭白

  • 用料茭白6-8根生抽1大勺老抽半勺蚝油一小勺糖5克盐3克水200克炒茭白的做法清洗茭白或用果蔬清洗机清洗残留农药茭白滚刀切备用冷锅冷油，油热后下茭白翻炒下茭白不停翻炒，依次加入调料味，翻炒后加水。等水分快收干的时候，出锅即可。小贴士不听翻炒小心糊了。水适量就好，不用太...
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虾酱炒茭白的做法和图解 好吃的虾酱炒茭白家常做法

  • 虾酱炒茭白

  • 用料茭白1根彩椒（双色）80g木耳（干）3g葱花油一大匙虾酱10g虾酱炒茭白的做法木耳提前泡发。茭白，彩椒切片。锅内热油，倒入茭白，木耳。加入虾酱。小火多焖一会～最后加入彩椒，翻炒。起锅撒葱花（盐糖要根据自己口味，我是觉得虾酱口味很重啦）...
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虾籽烧茭白的详细做法大全,简单又营养的虾籽烧茭白做法

  • 虾籽烧茭白

  • 茭白搭配虾籽，营养丰富，口感脆爽，应季好菜。用料茭白300g干虾籽少许鲜虾籽少许姜10g料酒5g生抽5g虾籽烧茭白的做法把新鲜茭白剥净外皮，去掉绿色部分，然后切成滚刀块。烧一锅热油，大火炸茭白块，炸至表面微黄即可出锅备用。重新起锅，倒一点油，油热后用姜片爆香。随后倒入炸好的茭白，...
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茭白虾仁的做法和图解 好吃的茭白虾仁家常做法

  • 茭白虾仁

  • 零油烟，纯煮。用鲜鸡汁调味料勾兑鸡汁汤，分别煮熟食材，清淡鲜美。勾兑薄芡，可当热菜。冷藏一下，也是一道可口的冷菜。用料茭白2-3根虾仁150克毛豆仁适量鲜鸡汁调味料适量盐，糖，胡椒粉，淀粉适量茭白虾仁的做法茭白洗净毛豆仁洗净虾仁加盐，糖，白胡椒粉，淀粉适量，抓捏起浆，冷藏半小时。茭...
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海虾（河虾）青椒炒茭白的做法步骤及图解,美味正宗的海虾（河虾）青椒炒茭白做法

  • 海虾（河虾）青椒炒茭白

  • 用料茭白三根河虾（海虾）250g（约15只）青椒2个料酒1勺盐适量糖适量油适量葱姜适量海虾（河虾）青椒炒茭白的做法1、将海虾（河虾）去须洗净。2、茭白青椒切丝备用。3、开油锅，待油温升高加入葱姜后再将虾煸炒，加入料酒，最后加入适量盐糖翻炒片刻起锅备用。4、炒锅洗净擦干，加入适量油，油温升...
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下饭菜 茭白炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜 茭白炒牛肉做法

  • 下饭菜_茭白炒牛肉

  • 我特别喜欢吃茭白～每次到季节都会买来炒肉，炒什么肉都可以呀。比如炒牛肉、鸡胸肉、里脊肉都ok啦今天做的是之前腌制过的牛肉，卤了一下放在一起炒～下饭绝对扛扛的！喜欢吃茭白的小伙伴可以做起来啦。用料茭白2根牛肉200克食用油适量蒜3-4瓣干辣椒1-2个盐小半勺生抽1小勺蚝油小...
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