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小方红糖馒头的做法食谱

简单易学的小方红糖馒头美食做法

  • 小方红糖馒头

  • 村里有个姑娘叫小方？所以这个馒头是小方做的吗？No.出品这个馒头的作者是个好看的小哥哥，哈哈哈。因为是方太蒸箱制作的，所以叫小方蒸馒头。用料红糖40克蛋糕粉400克纯净水210克燕子牌酵母5克安佳奶粉10克小方红糖馒头的做法材料一览图将红糖倒入到纯净水中，小火化开，然后放凉备...
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红糖馒头（记录自己的配方）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖馒头（记录自己的配方）做法

  • 红糖馒头（记录自己的配方）

  • 用料红糖100克酵母5.5克中筋面粉500克水240ml红糖馒头（记录自己的配方）的做法酵母用温水融化，发酵，起泡泡即可水煮开，加入红糖搅拌均匀至融化把面粉，酵母和红糖水搅拌一起，成絮状再用手揉至三光封上保鲜膜，放温水里发酵至两倍大即可，大概1-2小时发酵好的面团里面呈蜂窝状，揉至光滑...
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红糖开花馒头（自用方）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖开花馒头（自用方）做法

  • 红糖开花馒头（自用方）

  • 用料面粉400克水220克酵母4克以上制作老面面粉150克可可粉2克酵母2克泡打粉5克红糖120克红糖开花馒头（自用方）的做法制作老面的三种材料混合后，揉成团，发酵3－4倍大把红糖和老面放入厨师机揉均匀，然后加入余下的材料揉至光滑面团取出面团，分成两份。揉成长条，摘剂子，一共做了14个静...
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红糖馒头的详细做法大全,简单又营养的红糖馒头做法

  • 红糖馒头

  • 喜欢红糖，蒸馒头都蒸红糖的！五点下班，五点五十到家，大概六点十分开始做，八点半蒸好出锅。用料面粉300克酵母3克红糖60克热水110克鸡蛋1个红糖馒头的做法将红糖放进热水中，搅拌融化。待水温降下来后，将酵母倒入，净置3分钟。将面粉放入面包机，打入鸡蛋，再将上一步的东西也倒进去。选...
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红糖红枣馒头的详细做法大全,简单又营养的红糖红枣馒头做法

  • 红糖红枣馒头

  • 孩子们不爱吃红枣和红糖，还是想着办法的让他们补充这样的营养，没想到做出来之后一抢而空，他们超喜欢吃。用料酵母5克红糖150克红枣20颗面粉1000克水温水适量花生油适量红糖红枣馒头的做法温水融红糖放入一勺酵母放入面粉搅拌面粉用手揉揉到面光滑筋道盖上保鲜膜，防面皮干硬发...
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红糖馒头（自发馒头粉，小白都会做）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖馒头（自发馒头粉，小白都会做）做法

  • 红糖馒头（自发馒头粉，小白都会做）

  • 用料馒头自发粉500克红糖约90克水250g红糖馒头（自发馒头粉，小白都会做）的做法先准备好材料微波炉加热水2分钟，把红糖放进热水里溶解，直至全部溶解。等水稍微变得冷，我是用130ml水融化糖，再放120g冰，加进面粉搅拌不要一次全把红糖水倒进去，一点点加，出现图中的可以看到大部分粉都成...
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北方小馒头的做法和图解 好吃的北方小馒头家常做法

  • 北方小馒头

  • 记得第一次做馒头，不知道酵母过期了，发了一整天没点儿变化，坚持蒸了出来是又酸又硬啊😶…两三年前的事儿了😓最近一直在做面包，回头一看比起面包的揉面发酵火候，馒头简单多了！馒头据说有南北方差异，南方蒸法注重二发，蒸出来蓬松偏向糕点的感觉；北方蒸发注重一发，成品较实沉！用料普通...
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红糖馒头的做法和图解 好吃的红糖馒头家常做法

  • 红糖馒头

  • 用料面粉500克红糖150克酵母3克清水150克（边倒边搅）红糖馒头的做法适量温水加入3克酵母拌匀，加入红糖，加入面粉揉至表面光滑，盖上保鲜膜醒发！醒发好了在反复揉面团到没有小气泡越久越好。捏称你喜欢的图案，然后上锅蒸20-30分钟...
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红糖开花馒头红糖馒头牛奶馒头的做法步骤及图解,美味正宗的红糖开花馒头红糖馒头牛奶馒头做法

  • 红糖开花馒头红糖馒头牛奶馒头

  • 用料红糖克水克面粉克牛奶克酵母克中筋面粉克红糖开花馒头红糖馒头牛奶馒头的做法反复揉面团不粘手放入烧锅水用隔板放着醒发，记得盖上锅盖。大概半小时左右可以发成图片状红糖面团一样醒发后，像包包子一样把红糖面团包在牛奶面团中，放上锅醒发后用刀划十字蒸煮十五分钟...
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红糖红枣馒头（记方自用）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖红枣馒头（记方自用）做法

  • 红糖红枣馒头（记方自用）

  • 用料红糖100克水260克酵母5克面粉500克红枣葡萄干红糖（当裹馅）随意红糖红枣馒头（记方自用）的做法嗯，好吃...
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红枣燕麦红糖小馒头的做法步骤及图解,美味正宗的红枣燕麦红糖小馒头做法

  • 红枣燕麦红糖小馒头

  • 记录方子备用！用料中筋面粉250克低脂奶粉20克酵母3克红枣15颗即食燕麦2把古方红糖10克温水适量红枣燕麦红糖小馒头的做法红枣去掉枣核，浸泡下控干水份和燕麦一起放入料理机打碎，不用特别碎留点颗粒无所谓。红糖加点温水融化后再倒入，酵母化开后，倒入混合好的面粉中，搅拌成絮状，...
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虾皮馒头小方的详细做法大全,简单又营养的虾皮馒头小方做法

  • 虾皮馒头小方

  • 馒头作为精白米面里的代表性主食，单一的口感和营养实在让人爱不起来。要想把这道传统的面食做得更好吃，并且营养更丰富，其实也并不难办到。今天和大伙儿分享的这道馒头小方，稍加一点小变化，就能让普普通通的大白馒头秒变大受欢迎的菜肴！用料馒头1个鸡蛋1个西兰花10g干虾皮8g无...
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小熊馒头(红糖馒头)的做法步骤及图解,美味正宗的小熊馒头(红糖馒头)做法

  • 小熊馒头(红糖馒头)

  • 换着花样吃馒头用料温水100克红糖30~40克酵母2~3克面粉200克盐3克泡打粉3克小熊馒头(红糖馒头)的做法100克温水里加入40克红糖，红糖融化后先过筛，这样就不会有硬块，放入3克的酵母，静置10分钟。200克面粉+盐、泡打粉，倒入酵母水用筷子顺着一个方向搅拌至絮状，揉成光滑面团，裹上保...
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红糖馒头-可爱小榛果馒头的做法步骤及图解,美味正宗的红糖馒头-可爱小榛果馒头做法

  • 红糖馒头-可爱小榛果馒头

  • 小可爱~用料面粉60克牛奶30克红糖6克酵母1.6克食用油1.2克可可粉适量红糖馒头-可爱小榛果馒头的做法称好材料揉成光滑的面团。大概分成6份，留一份备用。切开后然后开始排气，搓成椭圆型，做个尖尖的尾巴。剩下面团加入适量可可粉，揉均匀，擀平裁长条放到面团上，顶部做个头用吸管戳...
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黄馒头（红糖馒头）的做法步骤及图解,美味正宗的黄馒头（红糖馒头）做法

  • 黄馒头（红糖馒头）

  • 小时候经常在楼下早餐店配一杯豆浆一起吃。馒头松松软软的，又甜甜的~趁着暑假有空就自己学着做了，老妈也说味道很棒~我们这里习惯叫“黄馒头”用料面粉250g红糖70g活性酵母粉3g黄馒头（红糖馒头）的做法先将红糖倒入锅里，加少许水，搅拌，直到锅里冒泡泡，又有点粘稠为止。稍后再用水...
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红糖刀切馒头（自留配方）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖刀切馒头（自留配方）做法

  • 红糖刀切馒头（自留配方）

  • 要不要买个压面机呢？用料中筋面粉500克酵母5克鸡蛋1个红糖80克水200克盐2克红糖刀切馒头（自留配方）的做法红糖加水煮沸到红糖全部溶解，关火晾凉。取260g糖水混合物，和面粉，一个鸡蛋，一点点盐，酵母混合均匀，揉到三光状态。松弛一会，擀成大面片，卷起来，尽量卷紧，搓长，切长段。放入蒸锅并...
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红糖馒头 方子来自大四和小丫的做法步骤及图解,美味正宗的红糖馒头 方子来自大四和小丫做法

  • 红糖馒头 方子来自大四和小丫

  • 红糖馒头（熬糖浆）原方存档方便使用用料中筋面粉250克红糖70克燕子新鲜酵母7.5克水（根据实际情况，方子后面会说）红糖馒头方子来自大四和小丫的做法70克红糖切碎➕110克水，用一个大的锅，中火煮。煮到非常多的大泡泡，糖的颜色变深，水的量少了很多。途中不需要搅拌。不可以小火，小火没...
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南方人最爱之红糖馒头的做法步骤及图解,美味正宗的南方人最爱之红糖馒头做法

  • 南方人最爱之红糖馒头

  • 用料低筋面粉450克高筋面粉50克红糖120克牛奶270克酵母7克红糖（最后用）适量南方人最爱之红糖馒头的做法热牛奶，加入1/3红糖。搅匀等到37度时，将酵母粉倒入。准备好面粉将所有搅拌均匀，揉成光滑团。放一碗热水，面团在上面。发酵一小时半左右，如果觉得热水不热了，可以换一碗。具体...
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最方便的葡萄干红糖馒头的做法步骤及图解,美味正宗的最方便的葡萄干红糖馒头做法

  • 最方便的葡萄干红糖馒头

  • 步骤很简单，我就不放图片了哈😁用料葡萄干（按个人喜好搭配)面粉（建议用大西南的自发小麦粉）300克红糖（建议用太古红糖）50克水（建议不用矿泉水）90克最方便的葡萄干红糖馒头的做法1、将红糖与水搅拌均匀，搅成红糖水（红糖用完，水留下50g）2、将300g自发小麦粉倒入盆中3、将红糖水到入面粉...
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红糖小馒头的做法和图解 好吃的红糖小馒头家常做法

  • 红糖小馒头

  • 孩子非常喜欢吃红糖馒头所以会定期做一些当作早饭用料红糖40克面粉250克3份水130克3份酵母3克3份菠菜3根紫薯1个胡萝卜1根红糖小馒头的做法先用破壁机把三种菜加水分别榨起汁把菜汁分别调到130克的量和好面团醒发到两倍大然后开始做成自己喜欢的样子继续醒发再入锅蒸蒸熟...
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红糖馒头（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖馒头（小美版）做法

  • 红糖馒头（小美版）

  • 用料红糖30g水160g中粉300g泡打粉1/4小勺酵母2.5g红糖馒头（小美版）的做法红糖30g+水160g，2分+37度+速3，化开面粉300g+泡打粉1/4小勺+酵母2.5g，30秒+速2混合，3分钟揉面面团分成10份，揉均匀，排气，滚圆，放蒸笼28度发酵半小时-1小时，水开后，蒸笼蒸10分钟，关火焖2分钟...
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红枣红糖馒头—小美版的做法步骤及图解,美味正宗的红枣红糖馒头—小美版做法

  • 红枣红糖馒头—小美版

  • 用料红糖20克红枣15颗面粉250克酵母4克水125克盐3克红枣红糖馒头—小美版的做法五分钟50度速度五清洗红枣，红枣置入网槽内反转速度5时间30秒去核，记得数清核取出红枣核加入材料，速度3到6，混合均匀揉面3分钟整形室温发酵v键30分钟小勺蒸...
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小美版红糖红枣馒头的做法步骤及图解,美味正宗的小美版红糖红枣馒头做法

  • 小美版红糖红枣馒头

  • 最近入了一款红糖是小时候的味道，用来做红糖红枣馒头吧自己做的红糖馒头颜色浅浅的，有淡淡的甜味和红糖香，这就是健康安全的味道。用料红糖100克中筋面粉500克红枣8颗牛奶280克酵母5克(1茶匙)盐1/4茶匙椰子油10g小美版红糖红枣馒头的做法100g红糖加入主锅，15秒速度10打细加入...
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馒头小方的做法和图解 好吃的馒头小方家常做法

  • 馒头小方

  • 用料鸡蛋1个自己家蒸的馒头1个盐适量孜然适量胡椒粉适量馒头小方的做法馒头切丁，我喜欢切成大约1cm左右。将鸡蛋打入碗中，打散，加入适量盐。将蛋液倒在馒头丁上，由于蛋液不太够，可将清水导入蛋液碗冲涮剩余蛋液再倒给馒头丁。保证蛋液充分裹足馒头丁。(或者用两个鸡蛋…但是会...
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