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婆婆的老式烧白的做法食谱

简单易学的婆婆的老式烧白美食做法

  • 婆婆的老式烧白

  • 用料（土猪）五花肉1斤克白糖3勺（分次加入）克姜八片四川盐菜适量（约三两）油15克酱油2勺料酒1勺盐5-10克黑胡椒粉3-5克婆婆的老式烧白的做法干烧锅，烫热后放入生肉烤皮，烤时均匀转动，让皮受热均匀。烤泡后取生姜片抹皮儿，再抹白糖（有红糖还抹红糖），锅内倒入少许油，肉再入锅炸，反复二次抹姜...
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找不到“老婆”的老婆饼的做法步骤及图解,美味正宗的找不到“老婆”的老婆饼做法

  • 找不到“老婆”的老婆饼

  • 以前每一次做酥皮类的点心都觉得程序好复杂、工序挺多的。从第一次做蛋挞皮到月饼再到派皮再到蛋黄酥，总觉得要费很多时间。每一次要么不是半夜做到凌晨，就是凌晨做到天亮。现在做多了就越来越顺手了，速度也越来越快了！每一次总能在做的过程中领悟一些方法和技巧！正所谓真的是...
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婆婆（阿妈妮）的老式冷面的做法步骤及图解,美味正宗的婆婆（阿妈妮）的老式冷面做法

  • 婆婆（阿妈妮）的老式冷面

  • 我最喜欢吃婆婆做的冷面，真的是最老版本，夏天总是嚷着要吃，用醋精调的味道，辣白菜也是婆婆自己腌制，绝对老式经典用料冷面黄瓜鸡蛋香菜辣白菜芝麻醋精13度的盐糖酱油姜蒜婆婆（阿妈妮）的老式冷面的做法买回来的冷面用水泡软20分钟左右，把粘黏的面都分开，煮的时候容易熟各种配料切丝...
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香蕉芝士老婆饼（大老婆饼）的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉芝士老婆饼（大老婆饼）做法

  • 香蕉芝士老婆饼（大老婆饼）

  • 我家老大总说某美的老婆饼好吃😋买了几块，到现在还没吃完。得嘞，今天我这大老婆亲自下厨，烤一款香喷喷的大老婆饼。领导狼吞虎咽，终于说了真心话，好吃😋可以改成拉丝芝士，也可以干脆换成其它馅料。最近一直琢磨用现成的饼皮做东西吃，明天再贡献一款。用料手抓饼芝士片葡萄干炼乳...
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老婆饼里到底有没有老婆？的做法步骤及图解,美味正宗的老婆饼里到底有没有老婆？做法

  • 老婆饼里到底有没有老婆？

  • 老婆饼里到底有没有老婆？咬一口试试不就知道了（哈哈！）今天就来教宝宝们做老婆饼看看里面到底有没有老婆（嘻嘻）用料鸡蛋2个面粉250克黑芝麻馅15克猪油70克花生油250克老婆饼里到底有没有老婆？的做法温水和面将面揉成光滑的面团醒面十分钟倒入面粉和猪油打成黏糊状的油酥将醒好的...
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mini版没有老婆的老婆饼的做法步骤及图解,美味正宗的mini版没有老婆的老婆饼做法

  • mini版没有老婆的老婆饼

  • 有一天儿子突然说：妈妈，我长大以后可不可以娶你？我问他为什么？他说因为他喜欢吃老婆饼，于是我就准备所需材料亲手制作老婆饼给我的宝贝儿子吃啦😄用料中筋面粉（一半高筋一半低筋）150克全蛋液30克细砂糖20克猪油35克牛奶50克低粉120克猪油50克黑（白）芝麻适量蛋液（刷表面）适量豆沙馅25...
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婆婆牌烧鸭的做法和图解 好吃的婆婆牌烧鸭家常做法

  • 婆婆牌烧鸭

  • 用料鸭肉生姜桂皮干辣椒大蒜叶（或大葱）盐料酒老抽白糖婆婆牌烧鸭的做法鸭肉切好洗净（大概三斤多）备好生姜、桂皮、干辣椒在锅中倒油，待油烧热，放姜倒入鸭肉翻炒至变色（使鸭肉出水并收干只剩油）加一锅铲料酒去腥，然后翻炒；加入桂皮、干辣椒翻炒（此时也可加入大葱）；加酱油（鸭肉颜色变深棕...
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广式老婆饼的做法和图解 好吃的广式老婆饼家常做法

  • 广式老婆饼

  • 喜欢这道酥点，开始学烘焙做的就是老婆饼（糯米馅）以下用量可做30个如有不足之处请厨友们多提议用料油皮：中粉250克糖45克玉米油75克水110克油酥：低粉200克猪油100克糯米馅：糯米粉160克糖180克水300克玉米油80克熟白芝麻40克蛋黄液（刷表面）1个广式老婆饼的做法1.油皮--揉好放冰箱冷...
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老婆饼(没有老婆的老婆饼)的做法步骤及图解,美味正宗的老婆饼(没有老婆的老婆饼)做法

  • 老婆饼(没有老婆的老婆饼)

  • 外皮酥脆内里软糯没有老婆的老婆饼用料1.水油面食材清单麦芽糖10克猪油60克开水110克中筋面粉200克2.干油酥食材清单中筋面粉120克猪油60克3.馅心熟糯米粉80克绵白糖30克水110克糖冬瓜茸85克熟白芝麻30克椰丝15克老婆饼(没有老婆的老婆饼)的做法水油面我是用厨师机K字桨1...
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婆婆爱吃的老式鸡蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的婆婆爱吃的老式鸡蛋糕做法

  • 婆婆爱吃的老式鸡蛋糕

  • 不加一滴水的脆皮蜂蜜鸡蛋糕，皮脆心软，香甜可口，好吃到爆，大人小孩都爱！用料鸡蛋（60g左右）3个糖50克蜂蜜20克低筋面粉100克泡打粉2克玉米油40克白芝麻少许婆婆爱吃的老式鸡蛋糕的做法鸡蛋中加入糖、蜂蜜，中速搅打搅打至蛋糊滴落画8字，不易消失（打了大概5-8分钟！）泡打粉和低粉混合过筛...
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老婆饼里面没老婆哈的做法步骤及图解,美味正宗的老婆饼里面没老婆哈做法

  • 老婆饼里面没老婆哈

  • 最好吃的老婆饼，差不多可以做12个用料油皮：猪油39克中筋面筋112克细砂糖18克水45克油酥：低筋面粉90克猪油45克老婆饼馅：椰蓉8克熟糯米粉45克白芝麻5克水90克黄油35克糖80克盐2克老婆饼里面没老婆哈的做法好吃的馅料现做，黄油白砂糖称好。熟糯米粉椰蓉熟白芝麻称好称好的黄油白...
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老婆老婆饼的做法和图解 好吃的老婆老婆饼家常做法

  • 老婆老婆饼

  • 用料油皮材料:低粉70克植物油32克（猪油的话要37克）糖20克水45克油酥材料内馅材料:糯米粉:60克糖:55克水:75克色拉油:24克熟芝麻:20克奶粉：8克椰蓉：8克（或用奶粉代替）老婆老婆饼的做法油皮:将所有材料混合，和成面团。这个面团和好后，是比较柔软的，和到不粘手的程度就可以了。盖上保...
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港式老婆饼的做法和图解 好吃的港式老婆饼家常做法

  • 港式老婆饼

  • 港式老婆饼是cc最爱之一、参考_title_a的方子做的老婆饼馅，配图非常详尽，添加自己经验以供参考。该方子可以制作16个老婆饼。用料【冬瓜椰蓉馅】鲜冬瓜250克糯米粉100克猪油25克细砂糖80克白芝麻10-15克椰蓉15-20克食用油10克清水75-100克【油皮】中筋面粉150克猪油53克糖2...
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老婆菜～的做法和图解 好吃的老婆菜～家常做法

  • 老婆菜～

  • 老公自己琢磨出来的步骤，第一次忘记记录了，今天要一步步记下来～好吃到上天～嘿嘿……叫老婆菜，嘿嘿……偷笑～用料色拉油克五花肉（带猪皮）葱，蒜，八角，桂皮，香叶，姜老抽，生抽，料酒，冰糖老婆菜～的做法热锅冷油～加入葱姜蒜八角桂皮香叶爆炒香放入过沸水的五花肉块，翻炒炒到肉变为金黄色加入由老抽...
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老婆饼的做法和图解 好吃的老婆饼家常做法

  • 老婆饼

  • 用料水油皮中筋面粉100克细砂糖20克水45克全蛋液10克猪油(或黄油)10克酥皮中筋面粉80克猪油50克糯米馅糯没粉70克细砂糖75克水110克炒熟向芝麻30克猪肉(或黄油)35克老婆饼的做法水、猪油、糖放入主锅3.5分钟/Varoma/小勺，水开之后转小火(95度)倒入糯米粉速度4搅拌均匀，再倒...
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老婆饼的详细做法大全,简单又营养的老婆饼做法

  • 老婆饼

  • 想吃老婆饼不用买，我有详细做法，外酥里软，加点它更好吃。用料低筋面粉500克老婆饼的做法想吃老婆饼不用买，我有详细做法，外酥里软，加点它更好吃。...
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没有老婆的～老婆饼的做法步骤及图解,美味正宗的没有老婆的～老婆饼做法

  • 没有老婆的～老婆饼

  • 下了很大决心才做的老婆饼，因为食材不地道，做出来的老婆饼肯定也没那么地道，没有猪油，没有糕粉，没有揉面机，所以总觉得什么都差那么一点点，最主要怕费那么大劲儿要是不好吃，浪费粮食啊啊啊啊啊～不过只要你不用十分那么高的标准来要求，我觉得从卖相到味道还是奥利给的哦～对于馅儿来说...
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没有老婆的奶黄老婆饼的做法步骤及图解,美味正宗的没有老婆的奶黄老婆饼做法

  • 没有老婆的奶黄老婆饼

  • 用料水油皮用料如下↓低粉260克黄油(猪油)56克糖20克水(面粉不同吸收不同，分多次加进去)120克左右油酥皮用料如下↓低粉300克黄油(猪油)150克奶黄馅用料如下↓鸡蛋5个糖140克牛奶50克淡奶油50克低粉80克黄油(软化或者融化好的常温)50克其他食材蛋黄1个白芝麻适量没有老婆...
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「老婆饼」的详细做法大全,简单又营养的「老婆饼」做法

  • 【老婆饼】

  • 今天来做【老婆饼】，外皮烤成诱人的金黄色，里头一层层的油酥薄如棉纸，酥松得不得了，还有香甜细腻的豆沙裹在其中，一口咬下去直掉渣，每一口都能尝得到蜜糖般的香甜滋味用料水油皮猪油50克中筋面粉180克细砂糖40克水90克油酥面粉140克猪油80克馅儿豆沙适量蛋黄1个芝麻适量【老婆...
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简单易学的婆婆的老式包子美食做法

  • 婆婆的老式包子

  • 孙子放假了：想吃心心恋恋的包子，奶奶👵购来土猪肉，让我旁观学习打下手。干一辈子饮食行业的老师傅，宝刀未老，让我观摩了一场精湛的三光政策：手光、刀光、皮肤光……关键是她全程没用刀，一气呵成揉面下楔子包好，全程轻松利落干净流畅……服气服气大赞！用料高筋面粉500克醪糟水4勺饮...
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「老婆饼」的做法和图解 好吃的「老婆饼」家常做法

  • 【老婆饼】

  • 配方可以做16个量，好多馅料的我都做了个遍，记录生活，方便以后在做可以找到不喜勿喷，自己喜欢记录用料水油皮材料如下猪油或黄油60克中筋面粉200克糖40克水80克油酥皮材料如下低筋面粉120克猪油或黄油60克麻薯馅料如下糯米粉80克水110克糖66克黄油或玉米油34克白芝麻30克奶黄...
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潮式老婆饼的做法和图解 好吃的潮式老婆饼家常做法

  • 潮式老婆饼

  • 市面上的老婆饼一般有两种，一种是像蛋挞一样的用黄油或玛琪琳制作的开酥老婆饼，一种是用猪油制作的油皮老婆饼。我个人比较喜欢第二种，一是油脂含量没那么高，二是我个人喜欢潮式老婆饼的口感——外酥内软，凉了吃也很好吃。今天跟大家分享的就是第二种——潮式老婆饼。在经过N...
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老婆饼里没老婆诶...的做法步骤及图解,美味正宗的老婆饼里没老婆诶...做法

  • 老婆饼里没老婆诶...

  • 第一次上中式酥皮点心，但已做过多次，并不断在调整改进，无论是甜度和酥皮状态都获得了家人和朋友的认可，老少皆宜哦！点心的大小也适合怕胖的妹妹们，一次吃一个也是很满足的，特别是作为餐间的加餐，特别适合！用料奶黄馅鸡蛋2只糖85g牛奶50g低筋面粉35g黄油30g水油皮低筋面粉130g猪油2...
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家庭版没有老婆的老婆饼的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版没有老婆的老婆饼做法

  • 家庭版没有老婆的老婆饼

  • 普通的食材就可以做出美味的老婆饼如觉得和面麻烦，直接用手抓饼吧，注意大小分合适用料普通面粉鸡蛋食用油淀粉黑芝麻牛奶白糖家庭版没有老婆的老婆饼的做法普通面粉适量，加一点糖，再加一些熟油（放凉的）后，揉光滑（大概十几分钟）备用油酥，比上一步少些面粉，倒入熟油（凉的），一边搅拌成块状...
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简单易学的婆婆教你做～烧白美食做法

  • 婆婆教你做～烧白

  • 哇⊙∀⊙！我一直以为烧白是个吃席才能吃到的高级菜……结果婆婆教我做了一下好简单的……手艺不能失传！家传手艺必须学！用料糖3勺酱油1大勺醋比1大勺少一点点泡海椒5个盐菜500克三线肉3斤婆婆教你做～烧白的做法先调汁一大勺酱油再加比酱油少一点点的醋。其实我觉得可以一样多...
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