- 【菜谱性质】外食展览馆【地区】欧洲法国为主【猪脚】怪爷爷和ta的手机【目的】记录自己嘴巴咀嚼过的食材给大家推荐本地不可错过的餐厅让你口水流满屏(什么目的呀这是!)----------------------------------------高大上的餐厅才会被记录然而怪爷爷好像经常吃的只有三明治???用...
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- 我给出的配方量是一个6寸一个8寸的哦用料高筋面粉380克耐高糖酵母8-10克牛奶50克白糖50克淡奶油150克黄油25克椰蓉酱配方椰蓉70克融化黄油80克白糖60克鸡蛋1个一次发酵椰蓉早餐包的做法黄油化开,加入鸡蛋和白糖,搅拌均匀后加入椰蓉搅拌均匀放到裱花袋中备用除黄油外所有材...
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- 美味与健康总有些矛盾,可终还是需要找到一个平衡点,兼顾了两者。用料鸡蛋1个自制酸奶(无糖)100克淡奶油60克牛奶80克细砂糖40克高筋粉400克盐4克黄油30克干酵母5克装饰用黑芝麻若干装饰用蛋清若干酸奶餐包(一次发酵)的做法把除去黄油和盐以外的材料按照先液体后固体的顺序放入...
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- 没有深远的背景,也没有很长的故事,原因很简单,本人超爱次蛋挞,每次去KFC都要买买买,所以经过各种尝试,学成自我感觉良好的蛋挞方法。用料蛋黄2只到3只淡奶油100g牛奶91g炼乳11g糖粉31g蛋挞皮10只蛋挞次次次的做法准备两只蛋黄将牛奶淡奶油糖炼乳加热融化后冷却至常温,倒入搅拌好...
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- 用料面团用料:16个面团余出的鸡蛋液刷表面用高筋面粉400克白砂糖30克盐3克奶粉16克牛奶198克鸡蛋液70克酵母5克黄油30克奶黄馅用料:16个量鸡蛋2个中筋面粉60克白糖70克牛奶120克奶粉14克黄油40克此处没有奶粉可以用淀粉代替奶黄小餐包(一次发酵)的做法做12个小餐包,奶黄馅剩...
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- 记录下第一次野餐4/30用料水果适量卤味适量饮料冰镇饭团沙拉第一次野餐的做法一定要有冰镇饮料!...
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- 用料鸡胸肉150g豆芽1大把绿菜椒1个小青椒1个小米椒2个蒜1瓣生抽少许紫薯1个油3滴减肥第四餐,次日午餐的做法用刷子在锅内画个叉,旋转刷薄薄一层准备好食材:鸡胸肉切薄片,清洗,蒜切碎,菜椒,小青椒,小米椒斜切成丝。先鸡胸肉,再放料,肉煸炒一下熟的差不多,接着放豆芽。豆芽煸炒差不多,...
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- 一个两口,孩子们都很喜欢直接一次发酵简单方便用料细砂糖60克牛奶125克鸡蛋40克盐3克黄油30克奶油90克酵母5克高筋面粉380克奶油小餐包一次发酵的做法除了黄油和盐以外的材料混合搅拌均匀打至出膜最后加入黄油和盐打至出手套膜要注意观察状态哦断口平整光滑就是完美的面团...
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- 一次发酵省时省力,适合上班族。用椰浆和面烤的面包很香哦!😋用料高筋面粉400克糖50克盐3克奶粉15克蛋液30克椰浆200-230克黄油30克酵母5克表面装饰:椰浆适量椰蓉适量椰浆餐包(一次发酵)的做法除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段,加入黄油继续揉至较薄的手套膜。面团从中间切开,揉...
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- 用料鸡蛋1个鸡腿肉1只生菜3片轻巧沙拉酱一丢丢芝麻一丢丢紫薯半个南瓜一小块蟹棒2根芝士片半片搞个减脂餐次次吧的做法保鲜膜打底放两片生菜中间放适量紫薯和南瓜撒少量芝麻和轻巧沙拉酱放煎好的鸡胸肉或鸡腿肉也可以加蟹棒(肉提前一晚加耗油黑胡椒盐洋葱腌制)半片芝士煎鸡...
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- 用料随意次次次次次奥的做法随意...
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- 用料西红柿4个鸡蛋2个菜椒1小青椒1个黄瓜1/3根虾皮少许盐少许胡椒粉少许减肥第五餐,次日晚餐的做法西红柿切碎,下锅翻炒,出汁之后加入一大碗水,大火烧开,放入盐,胡椒。一颗鸡蛋打成蛋液,放入锅中。焖1分钟出锅。菜椒、小青椒、1/3黄瓜切碎,和鸡蛋搅拌在一起,平底锅翻炒,出锅,放少量...
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- 炎炎夏日做一款小餐包,只要一次发酵,简单快手。用料面粉270克淡奶油(提前冷冻一下,能有效降低打面时的温度。)40克鸡蛋1个酵母3克盐2克糖20克雀巢奶粉30克雀巢炼乳20克牛奶100~110克黄油33克烘焙~一次发酵小餐包的做法准备好材料。把除了黄油以外的材料放入厨师机中,进行搅打。加...
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- 用料自制酸奶150香蕉1根全麦面包1片鸡蛋1个生菜叶1片西红柿1片黑加仑10记一次早餐的做法吐司卷饼...
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- 用料蔬菜花菜6、7、8朵卤牛肉8、9、10片洋葱一片切丝小米辣4、5、6个酱油2勺醋2勺花椒油少许荞麦面一把第一次减脂餐-川味减脂餐的做法水开后煮荞麦面、花菜5分钟,一份就可以,它是分好克数的,每包3份卤牛肉切片、洋葱切丝、小米辣切丁、香菜沫、酱油、醋、花椒油干拌👌...
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- 上班族快手早餐系列用料时蔬主食早餐,50次(持续更新)的做法第一天:室友买了一把笋,煎蛋的油锅巴拉巴拉撒上盐巴就好第二日:昨日的蔬菜还有剩余,重复一次。葫芦瓜简单的煎炒后撒上盐即可。能吃到原始的清香味。第三日:厚蛋烧切正方形对切变三角第四日:拿贝果的时候,手被烫伤了第五日...
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- 记录贴用料蛋白个100次午餐便当记录的做法占位...
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- 今天晚餐放飞自我了,封面这些圣女果都被我啊呜啊呜吃掉了……用料圣女果1盒小西瓜1/4个减肥第八餐·次日晚餐的做法我吃了三块,真甜啊,感觉浑身的细胞变得有感情起来了……但是也没敢吃太多……这些全部吃掉了,但是不是很甜的那种小番茄,可吃今天是我的高碳日,但是我今天有点忙...
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- 减肥中。。记录方子自用。切开做小汉堡也可。用料高筋面粉200克全麦面包粉100克鸡蛋1个盐4克白糖或赤藓糖醇25克牛奶160克黄油25克酵母3克全麦餐包(一次发酵)的做法面包机加入除黄油外所有材料。揉成团后加黄油,揉出膜。分割后排气,揉成圆形。烤箱发酵一个小时。150度预热,烤...
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- 写给自己和FR的朋友。用波兰种做的小餐包。用料波兰种~~~高粉50克水50克酵母2克主面团~~~高粉300克酵母3克希腊酸奶125克(一罐)糖50克淡奶油130克(根据高粉的吸水性放)黄油35克(后放)盐3克(后放)全蛋1个打散(刷表面用)牛奶20克(刷表面用)装饰~~~杏仁片适量椰丝适量小餐包(两次发酵)的做法所用的...
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- 自从15年入了烘焙的坑,就像火车一样“哐次哐次”,直到18年一个从来不担心胖的人体重涨到56.7KG受不了了开始跟着老师学习减脂,锻炼、做减脂餐,从18年4月开始到7月体重减到47.5KG,甚至有了马甲线。后面没有坚持,体重就浮沉浮沉浮浮沉沉沉沉沉沉沉,20年重新捡起来,希望把好好吃饭的...
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- 我用的学厨28cmX28cm的金盘结合了好几位老师的方子之后发现比较适合自己的配方一定要完全看完再做喔~小贴士要看!⚠⚠️️注意⚠️⚠️配方中为了提升面团的延展性,加入了部分低筋面粉,做之前首先看看自己用的高筋面粉配料表,如果每100克面粉含蛋白质13.5克(包含13.5)以上,就用配方中的高...
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- 用料鸡蛋2个苹果1个热水1杯减肥第三餐,次日早餐的做法早起一杯热水,煮蛋的时候,切苹果,鸡蛋好了之后,捞出热水过一下。昨天中午还有半盒牛奶,可喝。小贴士1.每天早起习惯喝一杯热水。2.一天一苹果,医生远离我。3.牛奶可不喝。4.昨日,掉了0.4公斤,结合运动,效果更好。...
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- 参考红叶99的方子,感谢她的分享!ACA标配烤盘(平均分成24个小面团):上火170度,下火150度,烤20分钟。28*28不粘盘(平均分成16个小面团):上下火180度,20分钟。出炉后冷却至余温时密封包装常温保存,可以有效防止面包变得很硬。用料高筋面粉400克牛奶200克全蛋液50克盐4克细砂糖55克酵...
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- 期待已久的野餐终于实现啦老公塔帐篷⛺️我准备野餐食物妈妈负责抱小盆友食物准备的比较多零食和饮料是三人份其他的都是五六个人的量(当然得看你食量怎么样呐)用料水果:葡萄绿色🍇各一串杨桃柠檬橙子🍋一个🍊三四个菠萝草莓🍍🍓一盒小米蕉🍌五六根甜品:酸奶淋面蛋糕六寸杯子蛋...
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