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凉面汁自用的做法食谱

简单易学的凉面汁（自用）美食做法

  • 凉面汁（自用）

  • 用料黄瓜1根凉面汁（自用）的做法闺女爱吃各种准备，做起来方便热油泼，油刚好过蒜...
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夏日豆浆凉面（自用）的做法步骤及图解,美味正宗的夏日豆浆凉面（自用）做法

  • 夏日豆浆凉面（自用）

  • 🌇炎炎夏日宅在家里，想要自己做一道凉面。综合了在下厨房搜到的菜谱，按自己的习惯和喜好做了改进。以下是2人份的豆浆凉面配方。用料荞麦面150克火腿或各种肉适量胡萝卜1根黄瓜2根鸡蛋4个冰泉豆浆粉适量白芝麻适量鱼露2瓷勺+1茶匙糖1茶匙白胡椒粉适量藤椒油适量俄式酸黄瓜1...
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自制凉皮（不用洗面版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制凉皮（不用洗面版）做法

  • 自制凉皮（不用洗面版）

  • 北方人的我来到云南，想吃凉皮很难找到卖的，想在家做又要洗面太麻烦。偶然间听小区一位陕西的阿姨说她不洗面做，我就在家试了下，没想到很成功。因为不确定能不能成功，所以好多步骤都没拍照。用料面粉盐食用油自制凉皮（不用洗面版）的做法面粉过筛加适量水搅拌至没有疙瘩，面粉糊糊就...
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自制凉皮（不用水洗面)的做法步骤及图解,美味正宗的自制凉皮（不用水洗面)做法

  • 自制凉皮（不用水洗面)

  • 其实做凉皮并没有想象中的难，而且很好玩，我都能成功，你也一定可以，周末有时间，可以在家试试哈~用料盐7克水500克普通面粉250克红薯淀粉20克配菜根据自己喜欢吃的来做黄瓜半根腐竹1把豆芽1把香菜1把胡萝卜一点蒜3瓣糖适量芝麻酱1勺辣椒油2勺陈醋适量辣椒适量花生20克鸡精1勺味...
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低脂荞麦凉面（搬运自用）的做法步骤及图解,美味正宗的低脂荞麦凉面（搬运自用）做法
不用洗面版的自制凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的不用洗面版的自制凉皮做法

  • 不用洗面版的自制凉皮

  • 不是原创哈，跟着其他美食博主学的，无需琐碎的洗面醒面的繁琐流程，第一次做就成功啦～🫗建议用面包机或厨师机揉面，10分钟即可。如果没有以上工具，可以用筷子或搅蛋棒揉，就是费力一些，揉到面具有黏稠感，大约也得10多分钟。🫓用高筋面粉更容易出筋，普通中筋也可以，就是需要多揉一会儿，我...
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鸡丝凉粉凉面凉拌汁（自用）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡丝凉粉凉面凉拌汁（自用）做法

  • 鸡丝凉粉凉面凉拌汁（自用）

  • 最近天气热就比较喜欢吃清爽可口的食物比起凉面我更喜欢做凉皮凉粉用料鸡胸肉1大块面一人份黄瓜1根彩椒胡萝卜海带丝适量鸡蛋1个腌制鸡肉料料酒1勺姜片3片鸡粉适量凉拌汁鸡精5g白米醋20-30g生抽10g蚝油10g柠檬汁半个柠檬的量香油1勺鸡丝凉粉凉面凉拌汁（自用）的做法鸡胸腌制...
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自用玉米汁的做法和图解 好吃的自用玉米汁家常做法

  • 自用玉米汁

  • 用料甜玉米2根水1200ml小米45克自用玉米汁的做法玉米两根，拨下玉米粒大概380g左右小米约45克加水到破壁机1200ml水位线...
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自用 料汁的做法和图解 好吃的自用 料汁家常做法

  • 自用 料汁

  • 鱼香汁：4勺香醋或米醋，3勺白糖，2勺生抽，2勺清水，1勺干淀粉，泡椒，葱姜蒜，豆瓣酱糖醋汁：1勺料酒，2勺生抽，3勺白糖，4勺香醋或米醋，5勺清水宫保汁：3勺白糖，3勺香醋或米醋，1勺清水，1勺生抽，1勺干淀粉，一点食用盐茄汁：3勺番茄酱，3勺白糖，2勺白醋，2勺清水，1勺生抽，一点食用盐，1勺干淀粉京酱：2勺甜面酱，1勺黄...
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万用凉面·凉拌酱汁的做法步骤及图解,美味正宗的万用凉面·凉拌酱汁做法

  • 万用凉面·凉拌酱汁

  • 用料醋3勺生抽3勺糖1勺耗油一勺万用凉面·凉拌酱汁的做法很多人都问我。同样是盐油酱醋。为什么你可以煮的这么好吃？那就是因为配比不同。现在这一个配方。是我研究了很多次研究出来的最佳配比。我通常把它当做百用酱汁，拌面，凉面，凉拌。凉面的味道更佳。对于我这种无辣不欢...
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家庭凉皮面筋（自用）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭凉皮面筋（自用）做法

  • 家庭凉皮面筋（自用）

  • 用料面粉500克/五杯两顿量，300克/三杯一顿量水300~400ml，180~240ml盐5g，3g酵母少许家庭凉皮面筋（自用）的做法用时0.5h：面粉+水+盐=揉面团用时0.5~1h：醒面用时1h：洗面10次（后5次洗面水可用作炒菜淀粉or单独静置最后和洗面水合并）用时至少4h：洗面水冷藏+静置用时h：面筋+酵母=揉面团并撕...
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自用油醋汁的做法和图解 好吃的自用油醋汁家常做法

  • 自用油醋汁

  • 自用用料酒醋170克蜂蜜145克黑胡椒16克盐16克香草精几滴勺橄榄油97克自用油醋汁的做法自用...
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不用洗面的自制凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的不用洗面的自制凉皮做法

  • 不用洗面的自制凉皮

  • 配方来自于抖音号：吕小厨爱美食因为作者没有开通下载，自己记录一下免得丢失侵删用料面粉300克盐3克温水600克30目滤网1个不用洗面的自制凉皮的做法300g面粉（高筋粉普通粉都可以），3g盐，300g35℃左右的水，一起放盆里同一个方向搅拌8～10分钟起筋，有电动打蛋器的可以用一个头打更快一...
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夏日凉面（自用上传作品）的做法步骤及图解,美味正宗的夏日凉面（自用上传作品）做法

  • 夏日凉面（自用上传作品）

  • 用家常调料做出超美味的夏日凉面用料面条蒜瓣葱花蚝油生抽陈醋腐乳芝麻酱夏日凉面（自用上传作品）的做法蒜末、葱花放入碗中一块腐乳，一小勺芝麻酱根据自己的口味调一小碟调料我这里是：一点点蚝油＋生抽＋陈醋调好的调料掉进刚才的小碗里拿勺子搅拌均匀烧一点热油浇上去这是拌好了...
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万用凉拌汁的做法和图解 好吃的万用凉拌汁家常做法

  • 万用凉拌汁

  • 分享头条想念的凉拌汁，蒜泥，小葱，白芝麻，辣椒面，花椒面，浇熟菜籽油，加盐，鸡精，白糖，十三香，醋，生抽，香油，最后撒上葱花！用料蒜几瓣醋1勺糖1勺盐1勺辣椒面1勺花椒面1勺植物油适量十三香1勺生抽或味极鲜1勺味精或鸡精适量小葱一根香油适量万用凉拌汁的做法蒜末，小葱白，白芝麻，辣椒面，花椒面，放...
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自用凉拌汁的做法和图解 好吃的自用凉拌汁家常做法

  • 自用凉拌汁

  • 用料生抽2勺醋3勺（酌情减少）香油1勺辣椒油1勺糖1勺（酌情减少）蒜末瓣葱香菜青蒜末自用凉拌汁的做法拌匀...
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料汁自用的做法和图解 好吃的料汁自用家常做法

  • 料汁自用

  • 1.葱花、蒜末、姜末、小米椒、辣椒粉置于小碗中2.热锅凉油，下八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、葱段炒香，热油浇到1上3.加入生抽、耗油、陈醋、白糖、盐、花椒粉、味精、麻油搅拌均匀用料蚝油勺料汁自用的做法无...
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自制凉皮（不用洗面）的做法步骤及图解,美味正宗的自制凉皮（不用洗面）做法

  • 自制凉皮（不用洗面）

  • 用料盐一小勺水250克高筋面粉50克澄粉75克油克少许自制凉皮（不用洗面）的做法高筋面粉、澄粉、盐混合，加水使劲调匀，面浆过筛，这时候面疙瘩已经很少了，碾一下放面浆里继续搅。最后过筛无面疙瘩就好了。家里有2个不锈钢盘子将就用就是小点（网上有专门做凉皮的盘子卖，不贵）。盘底刷油...
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两人份凉拌面酱汁（自用）的做法步骤及图解,美味正宗的两人份凉拌面酱汁（自用）做法

  • 两人份凉拌面酱汁（自用）

  • 用料葱花一勺白芝麻一勺辣椒粉一勺（看自己能不能吃辣酌情放）蒜末一勺（多点也可以）热油适量生抽三勺耗油一勺盐少许白糖一点点胡椒粉（黑白都可以）少许香油少许醋两勺两人份凉拌面酱汁（自用）的做法葱花、蒜末、白芝麻、辣椒粉放碗里，热油浇上加入三勺生抽，一勺耗油，两勺醋，少许盐，一点糖...
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酸辣凉面（搬运自用）的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣凉面（搬运自用）做法
凉拌菜调料之一油醋汁（自用）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌菜调料之一油醋汁（自用）做法

  • 凉拌菜调料之一油醋汁（自用）

  • 用料盐克凉拌菜调料之一油醋汁（自用）的做法橄榄油或其他淡味油两勺，酱油一勺，蜂蜜或枫糖一勺，果醋一勺，黑胡椒半勺，盐一点或不放（酱油咸的话），一起在密封罐里晃动2、3分钟，放入冰箱冷藏一段时间。...
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自用果蔬汁的做法和图解 好吃的自用果蔬汁家常做法

  • 自用果蔬汁

  • 能做1升用料羽衣甘蓝80克薄荷12苹果1个梨或者猕猴桃1个柠檬半个奶油生菜56克蜂蜜1勺水适量自用果蔬汁的做法打碎喝...
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简单易学的凉拌汁自用收藏美食做法

  • 凉拌汁自用收藏

  • 用料生抽勺糖克蚝油勺凉拌汁自用收藏的做法小米椒大蒜姜和调料汁油锅炒热芝麻选加...
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不用洗面，自制凉拌烤麸的做法步骤及图解,美味正宗的不用洗面，自制凉拌烤麸做法

  • 不用洗面，自制凉拌烤麸

  • 用料面筋粉150克温水300克酵母1.5克细砂糖2克蒜头1个香菜2根花生适量蚝油1勺酱油3勺芝麻油1勺陈醋3-5勺（看喜酸程度）辣椒2个辣椒酱1勺花生油2勺盐适量不用洗面，自制凉拌烤麸的做法温水加入酵母，细砂糖拌匀，温水35度左右，太高温会杀死酵母，那就发不起来了一边慢慢倒粉一边用筷子...
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酸辣凉拌面（自用）的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣凉拌面（自用）做法

  • 酸辣凉拌面（自用）

  • 用料切面，煮熟，过水备用两块钱的黄瓜丝，香菜，油炸花生米适量芝麻酱，甜腐乳三勺酱油，耗油适量热油浇蒜泥，辣椒粉，花椒，芝麻搅拌均匀！酸辣凉拌面（自用）的做法放一起，搅拌放一起，继续搅拌...
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