当前位置:烹调屋 >

香肠腊肉蒸春笋片的做法食谱

简单易学的香肠腊肉蒸春笋片美食做法
  • 香肠腊肉蒸春笋片

  • 上荤下素的蒸菜,笋片吸收香肠和腊肉的油份,配上小米椒,是道搭配得当又下饭的菜。家里有双层蒸锅的,可以像我一样先放一碗米饭在下层蒸起来(单身狗标配),蒸米饭的时间是35分钟(不同的蒸锅可能不同),这道菜只要蒸20分钟就好,大家自己算好备菜时间,在米饭做上15分钟后把这盘菜加到蒸锅上...
  • 16864
腊肠炒笋片的做法和图解 好吃的腊肠炒笋片家常做法
  • 腊肠炒笋片

  • 前一天做鱼香肉丝,没用掉的笋怎么处理?那就来一盆腊肠炒笋片吧!用料笋,少量胡萝卜,腊肠,蒜苗,辣椒,姜,干辣椒和花椒腊肠炒笋片的做法将腊肠、姜、笋和胡萝卜切片,添加胡萝卜是为了增加色彩。蒜苗切段,二荆条辣椒切滚刀粒。将二荆条、姜片、干辣椒和花椒一起炸香,然后炒腊肠半分钟,倒入...
  • 6713
春笋腊肠的做法和图解 好吃的春笋腊肠家常做法
  • 春笋腊肠

  • 用料春笋3根腊肠2根生抽1/2勺白糖1/4勺青蒜2棵尖椒半个鸡精1/5勺春笋腊肠的做法春笋剥皮,切片焯水去掉青涩味腊肠蒸15分钟,切片热锅凉油,放入春笋翻炒3分钟,放入姜末、葱花、腊肠翻炒均匀,放入青蒜段,尖椒片,生抽,鸡精,白糖翻炒均匀,出锅。...
  • 5499
腊肉闷春笋的做法和图解 好吃的腊肉闷春笋家常做法
  • 腊肉闷春笋

  • 不可错过的春天美味用料春笋500克腊肉100克生姜5片生抽l勺胡椒粉少许干红辣椒2个腊肉闷春笋的做法临安春笋将春笋剥去笋衣,放下锅中凉水煮开淖5分钟捞出过凉水将春笋切段,清洗煮好的腊肉切块锅中点点油,放入生姜干红辣椒腊肉翻炒出香味下入笋同腊肉一起翻炒三分钟加一勺生抽...
  • 27189
春笋腊味蒸的做法和图解 好吃的春笋腊味蒸家常做法
  • 春笋腊味蒸

  • 用料春笋(大的那种)1根香肠1根腊肉1块姜丝少许辣椒酱或新鲜的指天椒根据自己口味春笋腊味蒸的做法春笋去皮切片,用水加盐泡几分钟去除苦涩味,或用开水焯一下。香肠,腊肉切片。将春笋放入盘底再放香肠腊肉摆好。根据自己口味可放辣椒或不放,最后放上姜丝即可。无需放盐与油,因为...
  • 29343
春笋炒腊肠的详细做法大全,简单又营养的春笋炒腊肠做法
  • 春笋炒腊肠

  • 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料春笋4根广式腊肠3根姜丝5g生抽10g食用油10g盐0.5小勺白胡椒粉一丢丢小葱0.5根春笋炒腊肠的做法春笋去皮,切成小拇指粗细的条。烧一锅水,水沸腾后把笋条放进去,煮3分钟,然后捞出来沥干。中火加热炒锅,放油,放姜丝和广味香肠,炒到香肠的...
  • 10553
腊肉春笋的做法和图解 好吃的腊肉春笋家常做法
  • 腊肉春笋

  • 越来越爱了,爱吃笋的开动吧用料春笋6根腊肉一小块盐少量生抽1勺胡萝卜丝少量米醋1勺腊肉春笋的做法准备春笋,我就用的肉串签子,一点一点划开腊肉切片胡萝卜丝,准备炒菜大家都会了,放油,我一般胡萝卜丝和腊肉先煸炒。然后放盐,生抽,米醋。出锅。鲜美,和脆嘴的口感,完爆你的味蕾。最...
  • 16166
腊肠焖春笋的做法和图解 好吃的腊肠焖春笋家常做法
  • 腊肠焖春笋

  • 这个季节刚好食笋的好时节春笋嫩的能掐出水用料春笋3根香肠1根老抽1勺生抽4勺盐6克油15克白糖10克葱2根腊肠焖春笋的做法挑选鲜嫩的春笋,去掉根部,剥开外面的笋衣,鲜嫩的可食用部分便展露无遗嫩笋切小段,也可切成不规则菱形,腊肠切片小葱的葱白部分切段,葱叶切沫,备用锅中加油,把...
  • 17495
腊味蒸春笋的做法和图解 好吃的腊味蒸春笋家常做法
  • 腊味蒸春笋

  • 山里农家收来十几斤春笋,又细又嫩,家里正好有好多春节剩下的火腿腊肉咸肉,放在一起绝配。腊肉的油脂与香气渗透进竹笋里,鲜美可口,浓香四溢~用料咸肉适量薄片腊肉适量薄片火腿适量薄片香肠适量薄片春笋适量料酒适量糖小勺腊味蒸春笋的做法春笋剥开后竖着对半切片,形状和扁尖差不...
  • 17231
春笋炒腊肠的做法和图解 好吃的春笋炒腊肠家常做法
  • 春笋炒腊肠

  • 用料春笋4根(大约500g)腊肠2根青椒1个小米椒1个生抽2勺蚝油1勺盐少许大蒜籽4瓣春笋炒腊肠的做法1、将买来的春笋剥去外皮,洗净切片备用;腊肠切片备用;2、准备佐料,小米辣椒、青椒、大蒜籽洗净切成小段备用;小贴士3、热锅加入适量的油,油热倒入春笋翻炒至断生,然后加入腊肠、大蒜籽...
  • 5728
春笋腊肠焖饭的详细做法大全,简单又营养的春笋腊肠焖饭做法
  • 春笋腊肠焖饭

  • 不食不知春之味,用春笋配上腊肠,一锅香喷喷的快手电饭煲焖饭!用料香肠两根香菇3-4朵春笋1-2根大米适量料酒、生抽、老抽、白糖、盐、一小碗淀粉水适量春笋腊肠焖饭的做法春笋一切两半,切成小块儿,下锅焯水。香菇切小块儿,腊肠切小块儿。热锅热油放腊肠,翻炒几次,再放入香菇和笋,翻...
  • 25712
香肠春笋的做法和图解 好吃的香肠春笋家常做法
  • 香肠春笋

  • 又到了春天吃时令菜的时候春笋的鲜味每年都不能错过!各种各样的做法都非常好吃!今天的做法比较简单适合新手用料春笋根香肠根生抽2勺冰糖克蚝油1勺葱末香肠春笋的做法春笋去外壳买的时候也可以让摊贩去除切滚刀块香肠切片春笋汆水水一开就关火倒油香肠小火翻炒下出香味捞出...
  • 11083
最春天的味道-腊肉蒸春笋的做法步骤及图解,美味正宗的最春天的味道-腊肉蒸春笋做法
  • 最春天的味道-腊肉蒸春笋

  • 春天到了,最早感受到春天味道的是春笋,不管是腌笃鲜,油焖笋,还是腊肉蒸春笋,都是我的最爱!产自天目山的雷笋,是春笋中的极品,新鲜的春笋是可以掐出水来的,春笋的时间很短,最好的时间只有20天左右,让我们一起尝尝春天的味道吧!用料春笋3根料酒适量腊肉适量糖少许腊肠适量最春天的味道-...
  • 17773
腊肉春笋 腊肉笋片 春季限定美食的做法步骤及图解,美味正宗的腊肉春笋 腊肉笋片 春季限定美食做法
  • 腊肉春笋 腊肉笋片 春季限定美食

  • 春季特享美食用料竹笋1支腊肉30克小香葱2根生抽2克盐2克腊肉春笋腊肉笋片春季限定美食的做法竹笋(春笋)一棵剥去笋衣也就是硬壳还有笋下半部分比较硬的部分剥出来的笋芯就是这样的一分为二放倒改刀切1.5mm厚的片也可以略厚约一元钢镚厚度火烧开水下入笋片一勺料酒或黄酒汆...
  • 30781
腊肠春笋饼的做法和图解 好吃的腊肠春笋饼家常做法
  • 腊肠春笋饼

  • 周末早餐,给孩子吃必须要营养丰富,而且早餐还要快手,这就要求食材要多还不能太复杂,还要考虑家里现有的食材,嗯,做饭绝对是拼智慧的一件事,如果想做好这件事一定要走心。用料春笋一根腊肠两根面粉适量芝麻少量水适量五香粉,姜粉调味少量腊肠春笋饼的做法把腊肠,春笋切小丁,越小越好...
  • 12725
春笋腊肠饭的做法和图解 好吃的春笋腊肠饭家常做法
  • 春笋腊肠饭

  • 谷雨。今天的笋极鲜甜,不可辜负。用料腊肠半根春笋2根大米1.5杯盐适量生抽适量葱段若干春笋腊肠饭的做法两根笋洗净,中间划一刀,旋转剥壳。四川腊肠切片。此处用的是笋中间段至根部处。笋切片,焯水时加点盐。过滤,冷水洗净浮沫。热锅冷油,放入切细条的姜,煸炒至焦黄色,出姜香,放入...
  • 17131
春笋腊肉的详细做法大全,简单又营养的春笋腊肉做法
腊肠烧春笋的做法和图解 好吃的腊肠烧春笋家常做法
  • 腊肠烧春笋

  • 用料春笋3根香肠2根油克盐克糖克酱油1勺蒜5瓣腊肠烧春笋的做法春笋切块焯水,水中放盐和少许菜籽油.腊肠切片,青椒一根切片,蒜末炝锅,下腊肠翻炒,放入少许料酒,下青椒圈,下焯过水的春笋,下少许酱油翻炒片刻,放糖少许提鲜,放盐.翻炒均匀出锅即可小贴士后面少许炖片刻,春笋可以更加入味...
  • 16097
春笋腊肉的做法和图解 好吃的春笋腊肉家常做法
  • 春笋腊肉

  • 用料春笋1根腊肉1块蒜3瓣蒜苗2根红椒2个生抽2勺盐2勺鸡精1勺春笋腊肉的做法春笋中间划一刀沿着剥开外壳,切掉底部,竖切四块,水里放一勺盐,煮七分钟左右。捞起冲凉水,切薄片,泡冷水半到1小时。腊肉洗净,蒸熟,切片~用电压力锅无水焗劲道刚好。也可以跟电饭煲米饭一起隔在上层蒸。蒜...
  • 13075
春笋蒸腊肉的做法和图解 好吃的春笋蒸腊肉家常做法
  • 春笋蒸腊肉

  • 用料腊肉1块春笋2-3根白砂糖1勺生抽2勺料酒2勺小葱2根春笋蒸腊肉的做法1.挑选中等不大不小的春笋对半破开,剥去笋衣去掉老根切片备用。2.锅里烧开水,等水开的时间可以把腊肉切薄片,我喜欢肥肉多的,这样蒸出来的有点油会比较香;3.水开后把切好的笋片倒进去煮一两分钟,焯水是为了...
  • 4802
冬笋蒸腊肠的做法和图解 好吃的冬笋蒸腊肠家常做法
  • 冬笋蒸腊肠

  • 笋来自老屋子后山竹园里,腊肠来自古镇安昌老街上,在春日里怀念故乡冬日的味道用料冬笋半颗腊肠四条剁椒少许蒸鱼豉油少许冬笋蒸腊肠的做法冬笋切滚刀块,腊肠斜切,摆盘倒入少许蒸鱼豉油,撒上少许盐,辅以少许剁椒上锅蒸15分钟左右即可小贴士注意腊肠本身略带一些咸味...
  • 25875
莴笋蒸腊肠的做法和图解 好吃的莴笋蒸腊肠家常做法
  • 莴笋蒸腊肠

  • 腊肠与根茎类的素菜搭配,简单易上手,呈现高级感用料莴笋1根腊肠50克生抽适量植物油适量枸杞、迷迭香少许莴笋蒸腊肠的做法莴笋去皮切片,根据个人口味可以切薄一些装盘,加生抽拌匀腊肠切薄片,铺莴笋上方,适当摆盘,淋少许植物油放入水已沸的蒸锅中,大火蒸20分钟至食材软熟关火,取出,...
  • 11638
腊肠炒春笋的做法和图解 好吃的腊肠炒春笋家常做法
  • 腊肠炒春笋

  • 相聚离开都再正常不过用料春笋5根腊肠1根蠔油10克生抽1勺蒜2瓣油适量腊肠炒春笋的做法准备材料们。春笋去皮,洗净,切片。腊肠切薄片。蒜切片。热油炒香蒜片。加入春笋片,翻炒香。加入腊肠。加入提前用2勺蠔油,1勺生抽,1勺生粉,3勺水调匀的酱汁。焖锅2-3分钟。装盘。美好地享用...
  • 18525
春笋炒腊肉的详细做法大全,简单又营养的春笋炒腊肉做法
  • 春笋炒腊肉

  • 俗话说不食春笋不知春滋味,春天来了,春笋上市,搭配腊肉,炒一个春笋炒腊肉,春笋咸甜,腊肉咸香有嚼劲,分分钟光盘用料春笋2根腊肉1块六月鲜轻盐酱油1勺花生油10克春笋炒腊肉的做法准备好所需食材春笋去皮春笋切片后焯水备用腊肉切片锅中热油放入腊肉翻炒放入春笋继续翻炒30秒倒入...
  • 14117
笋片炒腊肠的做法和图解 好吃的笋片炒腊肠家常做法
  • 笋片炒腊肠

  • 乌镇游的时候,住在景区里,早上吃的素炒笋让我念念不忘,每次去杭州必吃笋,这次买到新鲜的雷笋,也试试这道菜用料新鲜春笋6根腊肠半根糖2勺盐一小勺生抽2勺老抽1勺鸡精半勺笋片炒腊肠的做法笋处理好后开水焯10分钟,凉水泡4个小时(比图是用别人的,自己没照)腊肠切好,葱花备好下锅放油,...
  • 7327