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低糖椒盐麻辣月饼的做法食谱

简单易学的低糖椒盐麻辣月饼美食做法

  • 低糖椒盐麻辣月饼

  • 又到月饼季，往年一直做蛋黄酥，看到大家都在晒DIY的月饼，也忍不住试试手。本人不喜欢吃甜月饼，那就做一个椒盐麻辣味的咸月饼🥮解解馋应个景吧😄用料中筋面粉120克转化糖浆75克枧水3克低糖椒盐月饼馅400克黄飞红麻辣花生脆125克葵花籽油27克低糖椒盐麻辣月饼的做法油+转化糖浆...
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椒盐五仁月饼的详细做法大全,简单又营养的椒盐五仁月饼做法

  • 椒盐五仁月饼

  • 让美食愉悦心情用料月饼皮月饼粉154克花生油39克糖浆110克枧水1.5克吉士粉7.5克月饼模具63克版月饼馅（500克装）1袋椒盐五仁月饼的做法月饼粉154g=高粉77g+低粉77g；月饼皮=月饼粉+花生油+糖浆+枧水+吉士粉，搅拌均匀后醒15分钟左右；左：月饼皮25克，右：月饼馅38克我这次准备的是12个...
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低油低糖椒盐味燕麦饼干的做法步骤及图解,美味正宗的低油低糖椒盐味燕麦饼干做法

  • 低油低糖椒盐味燕麦饼干

  • 用料燕麦265克鸡蛋5个玉米油20克白砂糖30克盐5克花椒粉5克牛奶150克低油低糖椒盐味燕麦饼干的做法265克即食燕麦用破壁机将燕麦打成粉状有点像全麦面粉将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，蛋黄，玉米油，牛奶混合用打蛋器打至乳化，加入燕麦粉混合均匀。蛋清用电动打蛋器打至粗泡，加20克白砂...
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苏式黑芝麻椒盐月饼的做法步骤及图解,美味正宗的苏式黑芝麻椒盐月饼做法

  • 苏式黑芝麻椒盐月饼

  • 母上大人喜欢吃的，看了别的老师的方子，按自己的口味做了调整，因为馅料又甜又咸又香，所以饼皮没放糖，喜欢的可以自己加。这个方子做的可以做出43个50克的月饼，馅料还剩差不多200克，饼皮36克馅料17克。觉得多的可以自己调整（ps:很重要的一件事情，必须要补充说明一下，椒盐我用的是味好...
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椒盐低卡亚麻籽粉麻花饼干的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐低卡亚麻籽粉麻花饼干做法

  • 椒盐低卡亚麻籽粉麻花饼干

  • 从来不吃零食的朋友的老公对这款饼干赞不绝口。用料低筋面粉100克五谷粉60克黑麦全麦粉50克肽素乳30克亚麻籽粉50克草鸡蛋2个白砂糖10克盐5克有机山茶籽油50克泡打粉3克研磨白胡椒粉适量生黑芝麻30克水60克椒盐低卡亚麻籽粉麻花饼干的做法先将蛋、糖、盐、油混合用搅拌器...
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麻酱椒盐烧饼&红糖麻酱烧饼的做法步骤及图解,美味正宗的麻酱椒盐烧饼&红糖麻酱烧饼做法

  • 麻酱椒盐烧饼&红糖麻酱烧饼

  • 2021年伊始，我的第一个菜谱不是热菜、凉菜，而是一道主食—烧饼。这个烧饼为了颜色好看，表面蘸料放了红烧酱油，颜色深一点，看着更加有食欲。红糖麻酱烧饼就像小点心一样甜甜的，希望2021年可以甜蜜如初恋！用料普通面粉200克水110克芝麻酱2勺五香粉2克椒盐3克白胡椒粉3克盐2克芝麻...
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椒盐黑芝麻酥（低糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐黑芝麻酥（低糖版）做法

  • 椒盐黑芝麻酥（低糖版）

  • 应老妈的要求，研究了一款无糖的椒盐黑芝麻酥，个人觉得无糖味道还是要差很多，因此用了少量的糖粉，再做了这款低糖版，非常好吃，一口酥。用料熟黑芝麻30克玉米油80克全蛋液20克低筋面粉150克盐3克糖粉40克花椒粉1克小苏打1克泡打粉2克椒盐黑芝麻酥（低糖版）的做法将糖粉、玉米油、全...
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椒盐小麻饼的做法和图解 好吃的椒盐小麻饼家常做法

  • 椒盐小麻饼

  • 椒盐麻饼算是川渝中秋的一大特色。一到中秋，随处可见。以往每年都会买上一些，而今，一近中秋，就会忍不住琢磨：这玩意儿究竟是怎么做的呢？关于麻饼制作的介绍少之又少。去年琢磨了一款，感觉不尽如人意，今年继续。馅料如一般月饼，可以有多种变化，椒盐算是经典而必有的一种。最让人费尽...
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椒盐月饼馅的做法和图解 好吃的椒盐月饼馅家常做法

  • 椒盐月饼馅

  • 椒盐馅50克月饼的馅料，我的比例馅是一个25克，皮也是一个25克（我家喜欢皮稍微后点哒，不喜欢哒可以自行改）用料食材：芝麻200克花生140克花椒粉5克糖40克盐6克油70克糯米粉80克椒盐月饼馅的做法第一步：将芝麻清洗干净用锅炒至微黄变香，花生用烤箱150度烤20分钟左右（根据自己烤箱脾气...
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麻辣/椒盐油酥肉饼鸡蛋饼的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣/椒盐油酥肉饼鸡蛋饼做法

  • 麻辣/椒盐油酥肉饼鸡蛋饼

  • 这两天刷抖音看到好多西安美食发的吃的看起来都太香了！！！！大前天晚上刷到了这个麻辣肉饼鸡蛋饼的视频看了以后真的太想吃了昨晚上和上了面放冷藏发酵今天早上就做了一下肯定和人家卖的不能比但是自己家里吃还是很不错的我看视频里的饼基本上油炸的油特别多自己做就没有放那么...
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苏式椒盐月饼的详细做法大全,简单又营养的苏式椒盐月饼做法

  • 苏式椒盐月饼

  • 时间：约40-60分钟难度：有点挑战🖖份量：12个用料熟黑芝麻90g糖粉70g黄油110g南瓜籽20g熟核桃仁20g葡萄干30g低筋面粉110g椒盐5g原味手抓饼4张鸡蛋黄0.5个黑芝麻适量苏式椒盐月饼的做法炒锅不放油，放入低筋面粉，一边加热一边翻炒，炒到面粉有香味，颜色有点发黄，离火备用。熟黑芝麻放...
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黑芝麻蛋黄月饼和椒盐五仁月饼（从熬转化糖浆做起）的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻蛋黄月饼和椒盐五仁月饼（从熬转化糖浆做起）做法

  • 黑芝麻蛋黄月饼和椒盐五仁月饼（从熬转化糖浆做起）

  • 每年夏天从国内回来的时候，都会带回各种月饼馅儿和转化糖浆。今年由于疫情的原因没能回国，在日本又买不到现成的月饼馅儿和转化糖浆。只好自己熬转化糖浆和做月饼馅儿。虽然做起来有一些麻烦，但是姐妹们都说今年的月饼比往年都好吃。那就把制作的过程和使用的馅料做一个记录...
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无糖食品-椒盐五仁月饼的做法步骤及图解,美味正宗的无糖食品-椒盐五仁月饼做法

  • 无糖食品-椒盐五仁月饼

  • 用料普通面粉250克水150克鸡蛋1个碱面3克熟花生仁去红皮50g熟腰果仁50克熟南瓜籽仁50g熟葵花籽仁50g熟核桃仁50g糯米粉50克花生油50克无糖食品-椒盐五仁月饼的做法把各种熟干果用擀杖擀碎，如果有生干果分别烤制，150度15分钟，多观察熟的程度。各种干果碎混合，加入椒盐3g，如果想...
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❗❗减油减糖版椒盐黑麻月饼的做法步骤及图解,美味正宗的❗❗减油减糖版椒盐黑麻月饼做法

  • ❗❗减油减糖版椒盐黑麻月饼

  • 此从我的苏式低糖芝麻月饼畅销以后，我就寻思着在做一款类时芝麻馅的月饼。小时候，椒盐芝麻月饼一直是我美好的回忆。芝麻是个好宝贝，好处不用我说了吧！😍😍可买来的月饼里面太多粉类，芝麻又少，还重油重糖。我想加重芝麻成份，增加坚果的量，减油减糖，于是乎，参考啊呜老师的方子，又改良...
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椒盐月饼的做法和图解 好吃的椒盐月饼家常做法

  • 椒盐月饼

  • 用料馅料95克糖粉60克黑芝麻30克中筋面粉110克猪油75克细砂糖15克糯米粉25克低粉90克玉米油55克椒盐月饼的做法核桃，腰果共95克，烤熟，加入黑芝麻30克，混合碾碎糯米粉25克，炒熟做馅料。把碾碎的熟核桃、腰果、黑芝麻、糯米粉，加入2克五香粉，1.5克盐，60克糖粉，混合均匀，分三次加入玉...
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麻辣椒盐虾的做法和图解 好吃的麻辣椒盐虾家常做法

  • 麻辣椒盐虾

  • 我婆婆是做饭高手，这道菜也是我婆婆传授的。但是，我做了些些改良，加了郫县豆瓣酱，辣椒和花椒，瞬间更加开胃。用料虾15只椒盐适量干辣椒5个葱3根姜适量花椒20粒郫县豆瓣酱1勺麻辣椒盐虾的做法姜切粒，冷油下锅，小火慢慢热，让姜的香味慢慢出来。（也可以在这个步骤放入花椒和干辣椒，如...
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芝麻椒盐饼的做法和图解 好吃的芝麻椒盐饼家常做法

  • 芝麻椒盐饼

  • 用料面粉适量克黑白芝麻适量克椒盐粉适量克油适量克玉米面适量芝麻椒盐饼的做法这个是玉米面白面两掺的面，因为加一丢丢玉米面，面发好也不粘手！我用老面肥发一宿，第二天对小苏打，喜欢用酵母的也可以酵母发面发好了，加小苏打，就这样啦！备好黑白芝麻椒盐粉看图5用玉米面浇热油，做油...
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椒盐麻饼的做法和图解 好吃的椒盐麻饼家常做法

  • 椒盐麻饼

  • 转自微信公众号菜菜的美食日记用料如下椒盐麻饼的做法馅料1.大碗里倒入140g转化糖浆、6g枧水、50g玉米油/花生油，搅拌均匀转化糖浆偏酸性，一定要添加枧水调节酸碱度2.糖浆中筛入200g低筋面粉和12g奶粉，用刮刀翻拌至无干粉状态，室温密封松弛1-1.5小时没有奶粉，可用等量低筋面粉...
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「低糖咸口」椒盐芝麻酥的做法步骤及图解,美味正宗的「低糖咸口」椒盐芝麻酥做法

  • 【低糖咸口】椒盐芝麻酥

  • 吃多了甜甜的饼干，来点咸味的吃吃吧，对我来说，出乎意料的好吃，花椒粉有一种特别的味道，芝麻很香，小小一个，也不腻，根本停不下来，作为早餐也ok☺️放凉后是酥脆的，味道独特，咸香咸香，如果喜欢椒盐味道的或者不排斥花椒粉味道，可以试一试，很特别用料玉米油37克糖13克鸡蛋液33克低筋面粉115...
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简单易学的椒盐芝麻月饼美食做法

  • 椒盐芝麻月饼

  • 这是在学习强国上学的。但是原配方太咸了，改进后，朋友说，好吃得停不下来！哈哈哈哈哈！！！用料芝麻馅熟白芝麻50克熟黑芝麻50克熟面粉110克香油30克玉米油30克白砂糖20克蜂蜜一大勺花椒面10克食用盐3克油皮中筋面粉200克白砂糖40克食用盐3克香油30克玉米油30克温水80克油酥中筋面粉...
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苏式月饼之芝麻椒盐馅的做法步骤及图解,美味正宗的苏式月饼之芝麻椒盐馅做法

  • 苏式月饼之芝麻椒盐馅

  • 苏式月饼是我的童年梦，酥酥的外皮，甜香的内陷儿。就是这白白胖胖的可爱的样子加上一个红红的圆点，衬托出童年时候那个年代人们的纯真。后来长大了，有好多高级的甜点，慢慢的我都记不起有这么一款朴实的甜点。再后来就是我玩起了烘焙，偶然的一次在网上看到了这个熟悉的身影，我大吃...
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椒盐黑麻馅——苏式月饼的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐黑麻馅——苏式月饼做法

  • 椒盐黑麻馅——苏式月饼

  • 椒盐黑麻苏式月饼，是家里长辈喜欢的口味，也是我最喜欢，稍带咸口，吃起来不会完全像甜食一样腻，我喜欢黑芝麻，一切麻芯的食物都喜欢。黑芝麻是很好的食材，乌发补肾等等，多吃黑芝麻的好处不用我多说啦！自己做的馅料特点就是实打实，虽然外面也有黑麻月饼，但是每次掰开馅，就感觉一点都不黑...
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椒盐麻酱饼的做法和图解 好吃的椒盐麻酱饼家常做法

  • 椒盐麻酱饼

  • 用料面粉200g芝麻酱适量水150g酵母2g花椒适量盐少许椒盐麻酱饼的做法花椒在锅里小火炒香之后，用粉碎机打碎，或用擀面杖压碎，加适量盐拌匀即成椒盐酵母溶于水与面粉和成稍软的面团，饧发至两倍大排气，揉匀，分层5等份取一份擀成直径20cm多的饼，撒上一层椒盐，抹上芝麻酱卷起，盘起来，再...
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黑芝麻苹果糯米月饼（低脂低糖，纯素月饼）的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻苹果糯米月饼（低脂低糖，纯素月饼）做法

  • 黑芝麻苹果糯米月饼（低脂低糖，纯素月饼）

  • 用料黑芝麻克糯米粉苹果白糖盐克黑芝麻苹果糯米月饼（低脂低糖，纯素月饼）的做法苹果一个洗净，擦丝，放入一小勺糖，黄豆大小一粒盐，搅拌均匀，腌10分钟。10分钟后，加入1:1的水磨糯米粉和白面粉，搅拌均匀。干燥的锅里，薄薄的抹一层油，取出一小团面团，拍成小饼，底部沾满黑芝麻，放入锅里。全部...
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低油低糖咸味椒盐核桃酥，低糖核桃酥饼干的做法步骤及图解,美味正宗的低油低糖咸味椒盐核桃酥，低糖核桃酥饼干做法

  • 低油低糖咸味椒盐核桃酥，低糖核桃酥饼干

  • 核桃酥做法很多，这种低油低糖但不影响美味，适合自己的就是最好的。椒盐与泡打粉可以不放用料低粉225克玉米油70克糖45克小苏打2克鸡蛋60克也就是一个大号鸡蛋椒盐6克泡打粉3克核桃碎熟黑芝麻低油低糖咸味椒盐核桃酥，低糖核桃酥饼干的做法植物油，鸡蛋，糖，椒盐搅拌均匀小苏打，低粉...
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