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立起的做法食谱

简单易学的清蒸鱼立起的方法美食做法

  • 清蒸鱼立起的方法

  • 第一个粉丝说做清蒸鱼不知道怎么立起来，今天特地安排！用料鱼1条清蒸鱼立起的方法的做法鱼先杀好洗干净，这一步不用说的，凑步骤而已。这部开始比较关键，图片上已有详细说明，立起来需要支点，尾部沿鱼骨把左右的鱼肉分开作为尾部的支撑点。第二步，用力按压鱼头，听到鱼骨脱臼的声音，鱼...
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红烧肉最美味做法，不加一滴油和水，立秋一起贴秋膘吧！的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉最美味做法，不加一滴油和水，立秋一起贴秋膘吧！做法

  • 红烧肉最美味做法，不加一滴油和水，立秋一起贴秋膘吧！

  • 喜欢吃肉的我，最喜欢秋天，因为要贴秋膘不是吗！😄🤫今天立秋了，赶紧安排，最受欢迎最经典的红烧肉，我们一起美味进补，贴秋膘吧！用料五花肉550克生抽2勺老抽1勺蚝油1勺冰糖3块盐2克料酒2勺姜片3片八角1个桂皮1小块香叶2-3片啤酒一罐红烧肉最美味做法，不加一滴油和水，立秋一起贴秋膘吧！...
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立起来的蒜蓉粉丝🦐虾的做法步骤及图解,美味正宗的立起来的蒜蓉粉丝🦐虾做法

  • 立起来的蒜蓉粉丝🦐虾

  • 用料虾7只粉丝1⃣️把大蒜10几瓣枸杞数粒蒸鱼豉油5勺糖少许克蚝油1勺立起来的蒜蓉粉丝🦐虾的做法准备水晶虾7只左右，去虾头，虾尾壳剥剩尾部一点。粉丝一把泡软。虾开背去虾线，不要切断虾肉一端剪穿把虾尾穿过去虾就可以立起来了虾全部处理好装碗里加少许盐和料酒白胡椒粉腌制...
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立秋后温燥渐起，想清润就选石斛麦冬沙参玉竹汤的做法步骤及图解,美味正宗的立秋后温燥渐起，想清润就选石斛麦冬沙参玉竹汤做法

  • 立秋后温燥渐起，想清润就选石斛麦冬沙参玉竹汤

  • 立秋过后，天气慢慢转成温燥，人体与自然相呼应，可能出现一些不适症状，如喉咙干燥不适，口渴欲饮，自觉哄热不舒，心烦，这时来一碗石斛麦冬沙参玉竹汤水清润一下，是一个不错的选择。【罗汉果菊花膏/海底椰茅根雪梨膏】下厨房市集链接：用料石斛5克麦冬10克玉竹10克沙参10克无花果10克雪梨...
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立夏了，那就清爽起来吧的做法步骤及图解,美味正宗的立夏了，那就清爽起来吧做法

  • 立夏了，那就清爽起来吧

  • 夏季植物葱茏，我又好喜欢蔬果。天气一热，赶紧清爽一下吧。用料鸡蛋豆腐皮菠菜鸡胸黄瓜胡萝卜立夏了，那就清爽起来吧的做法炒好鸡蛋。炒好鸡丁。炒香青椒丁，洋葱丁，加鸡蛋，鸡丁，翻炒。加一点酱油调味。豆腐皮切块。菠菜切长段。油锅炒香葱蒜辣椒，放豆腐皮，菠菜段，翻炒。出锅，淋香醋几...
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「鱼」可以立起来的清蒸鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的「鱼」可以立起来的清蒸鲈鱼做法

  • 【鱼】可以立起来的清蒸鲈鱼

  • 每次想到出锅的那一刻，往清亮的鱼身上浇上油，吱啦啦脆生生作响的声音，就分外满足~用料鲈鱼1条青椒0.1个蒜2瓣姜5片葱2根料酒1勺盐1-2克油2克蒸鱼豉油1勺花椒油0.2勺【鱼】可以立起来的清蒸鲈鱼的做法食材处理：蒜，拍碎；葱，根部切大段，绿色部分切丝并用一勺料酒浸泡；椒，看个人口味切...
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立夏·立夏蛋(五香茶叶蛋)的做法步骤及图解,美味正宗的立夏·立夏蛋(五香茶叶蛋)做法

  • 立夏·立夏蛋(五香茶叶蛋)

  • 立夏的民间亦有斗蛋和吃立夏蛋的传统，这次做的是五香茶叶蛋。(⊙v⊙)用料鸡蛋7个红茶包一袋八角3颗花椒一小把桂皮一小块香叶两片小茴香一小把生抽110g冰糖10小粒啤酒半杯盐适量立夏·立夏蛋(五香茶叶蛋)的做法材料↑鸡蛋冷水下锅，水开后煮大约五分钟煮好后用冷水洗净，将鸡...
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软到站立不起来的土司的做法步骤及图解,美味正宗的软到站立不起来的土司做法

  • 软到站立不起来的土司

  • 仅供自己使用记录用料💛烫种:高筋粉20克开水20克💛主面团:高筋粉250克干酵母2.5克砂糖25克蛋液40克椰浆140克水或椰汁10克椰子粉10克食盐3克黄油15克软到站立不起来的土司的做法把提前一晚上做的烫种和主面团所有材料放在厨师机里打出手套膜后放发酵箱28度松弛40分钟备用...
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简单易学的立夏.立夏饭美食做法

  • 立夏.立夏饭

  • 孟夏之日，天地始交，万物并秀。用料糯米150克咸肉30克香菇三朵枝豆70克鸡精少许立夏.立夏饭的做法准备好菜，切丁.放入电饭煲，加入水和少许鸡精.盛出...
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立夏·立夏饭的详细做法大全,简单又营养的立夏·立夏饭做法

  • 立夏·立夏饭

  • 《月令七十二候集解》：“立夏，四月节。立字解见春。夏，假也。物至此时皆假大也。”在天文学上，立夏表示即将告别春天，是夏天的开始。用料咸肉100g春笋100g蚕豆50g豌豆50g胡萝卜30g玉米粒30g樱桃适量大米150g长糯米50g食用油少许立夏·立夏饭的做法准备食材大米、长糯米洗净，浸...
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笋粿/立夏粿/立夏果的做法步骤及图解,美味正宗的笋粿/立夏粿/立夏果做法

  • 笋粿/立夏粿/立夏果

  • 家乡每年立夏必备的节日食物。应该是用粳米浸泡一一蒸制一一石臼舂一一二蒸一一二舂一一成品，然后包入由时令鲜笋及五花肉香菇葱等炒香的菜为内馅，好吃到无以言表。如今在外，条件有限，也只是用以下简单手法制作，味道自是比不上家乡的，但解解谗还行。用料大米粉240g糯米粉160g玉...
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立夏·立夏饭(五色饭)的做法步骤及图解,美味正宗的立夏·立夏饭(五色饭)做法

  • 立夏·立夏饭(五色饭)

  • 立夏，夏季的第一个节气，象征着夏天的开始。古来就有立夏吃立夏饭的习俗。最开始是用五色豆子与白粳米同煮，后来发展为蚕豆咸肉糯米饭（最主要食材为豌豆或者蚕豆，笋，咸肉），做好后摆上青梅和樱桃。还有一种是乌米饭，是用乌饭叶染黑糯米，煮好后拌入猪油和糖。也非常好吃。教程做的是前...
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今日立春，一起来“咬春”的做法步骤及图解,美味正宗的今日立春，一起来“咬春”做法

  • 今日立春，一起来“咬春”

  • 立春啦！这是我从小尤其偏爱的节气，因为按照习俗家里会吃春饼，也就是北方俗称“咬春”，看似薄薄的饼却是两张在一起，从边缘处撕开，一分为二，放在盘子里卷上新鲜蔬菜做成的合菜，爸妈一般会用：豆芽、胡萝卜、韭菜、粉条、鸡蛋炒制而成。豆芽、韭菜都是生发的蔬菜，既是时令蔬菜，又很应景...
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「红烧羊肉」明日立冬，寒风起羊肉香，暖心暖胃数他强！好吃的烹饪方法 「红烧羊肉」明日立冬，寒风起羊肉香，暖心暖胃数他强！的地道做法和步骤

  • 【红烧羊肉】明日立冬，寒风起羊肉香，暖心暖胃数他强！

  • 沪地产羊，沪人爱羊。爱吃羊肉的人在早晨天刚蒙蒙亮时，便跑到羊肉馆，一壶白酒配上几两白切羊肉，在外人看来难以理解，而他们却吃得怡然自得。上海的羊肉虽不如苏州藏书羊肉般出名，但也有大隐隐于市的感觉。正是因为羊肉在上海如此受欢迎，才有了派别之分。曾有人戏称，黄浦江两岸红白...
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立春的详细做法大全,简单又营养的立春做法

  • 立春

  • 简简单单过个平安年用料豆芽把面粉克油克立春的做法好吃简单4个菜...
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立柽的做法和图解 好吃的立柽家常做法

  • 立柽

  • 很方便，关键妈妈去厦门，家里柽都没吃怕坏掉主要是用料柽一小碗姜切丝水适量大葱头立柽的做法柽洗干净，然后一个一个装铁盆子里加水（水尽量盖过柽）姜切丝倒进去，大葱切，全部倒进去。锅里准备烧水，煮沸，隔水蒸，尽量久一点怕没熟，不加盐啥都不加，很甜很鲜炒鸡好吃...
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立冬❄️暖乎乎的面包吃起来！红糖苹果肉桂卷🍞的做法步骤及图解,美味正宗的立冬❄️暖乎乎的面包吃起来！红糖苹果肉桂卷🍞做法

  • 立冬❄️暖乎乎的面包吃起来！红糖苹果肉桂卷🍞

  • 秋已尽，今立冬！愿有人陪你尝鲜，也有人陪你过冬天！如果有一款面包代表冬天，那肯定是温暖香甜的红糖苹果肉桂卷。寒雨中的周末，烤一盘暖乎乎的苹果肉桂卷，配一杯香浓的手冲黑咖，开启冬天打开的正确方式！这个冬天不怕冷！用料面包体高筋面粉300克低筋面粉70克糖30克干酵母8克鸡蛋1个半...
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作为一个有内涵的土豆，这样做立刻好吃到飞起！的做法步骤及图解,美味正宗的作为一个有内涵的土豆，这样做立刻好吃到飞起！做法

  • 作为一个有内涵的土豆，这样做立刻好吃到飞起！

  • 嗨，我是小鹿~你们都喜欢吃土豆嘛？有没有觉得它好吃又百搭？不管是蒸、煮、炒、炸、焖都超级好吃，但它不只是能做家常菜，还能从来做小甜点~那今天的图文就是营养美味颜值又高的鸡汁土豆泥&流心藜麦土豆球细腻香浓的土豆泥淋上鲜香可口的鸡汁酱，每一口都是舌尖上的满足~而土豆...
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炒饭界满分代表「咸柑柠蛋白炒饭」！好吃到同事起立鼓掌！的做法步骤及图解,美味正宗的炒饭界满分代表「咸柑柠蛋白炒饭」！好吃到同事起立鼓掌！做法

  • 炒饭界满分代表【咸柑柠蛋白炒饭】！好吃到同事起立鼓掌！

  • 只用蛋清来炒饭，炒出来的蛋清格外洁白滑嫩，这是粤式炒饭的特色之一。我这道蛋白炒饭，可藏着满分的技巧：用蜜饯金桔+沃柑来配青柠、用咸蛋白替换普通蛋白！不仅多了酸甜清爽和果香，也多了眼前一亮的立体感，把米饭的清新程度更抬高一层，是外头都吃不到的绝美滋味。用料蜜饯金桔5颗青...
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立誓的做法和图解 好吃的立誓家常做法

  • 立誓

  • 先定个小目标，从12月9号开始好好吃饭，坚持一个月就买烤箱用料🍏🍊🍇🥑🥥🥝🍳🥚🍤🥗🍒🍑🍓🍍🥑立誓的做法🥕🌶...
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一起来团个立夏饭团吧的做法步骤及图解,美味正宗的一起来团个立夏饭团吧做法

  • 一起来团个立夏饭团吧

  • 有句老话说，“千补万补，不及立夏一补”。吃立夏饭，还因为这一时节，气温逐渐升高，昼夜温差大，人体消耗随之加大，身体会觉得疲倦，也更容易生病，需要更注重养生保健。而在立夏这天吃集五种食材营养于一体的五色饭，正有一年到头身体健康的寓意！用料春笋80g胡萝卜50g里脊肉50g蚕豆80g香菇...
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立春的做法和图解 好吃的立春家常做法

  • 立春

  • 时间:02.04--02.05用料生姜克韭菜小葱立春的做法 生姜生姜有温中止呕、解表散寒等保健养生功效。能治疗湿痛及受冷之腹痛腹泻。此外，生姜含人体所需的氨基酸、淀粉、磷、铁等成分，有助促进血液循环，并加速人体的新陈代谢功能。除此之外，生姜是助阳之品，自古以来中医素有“男...
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立夏饭（立夏专属）的做法步骤及图解,美味正宗的立夏饭（立夏专属）做法

  • 立夏饭（立夏专属）

  • 立夏吃立夏饭，寓意五谷丰登～用料糯米200克食用油10克咸肉（切小粒）100克豌豆150克春笋（切丁）150克水800克立夏饭（立夏专属）的做法食材如图所示糯米洗净后，用清水浸泡8小时。烹饪前沥干水份备用。主锅插入搅拌棒并卡在刀组上，加入食用油和咸肉丁，盖上锅盖和量杯。设置：3分钟/140℃/1档（...
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“千补万补，不如立夏一补”，立夏饭吃起来哦的做法步骤及图解,美味正宗的“千补万补，不如立夏一补”，立夏饭吃起来哦做法

  • “千补万补，不如立夏一补”，立夏饭吃起来哦

  • 俗话说：“千补万补，不如立夏一补”，立夏这天，不少地方都有吃立夏饭的习俗。此时正值豌豆大量上市的时节，它粒大色绿、入口香甜，营养丰富，有着”吃肉不如吃豆“的说法。将豌豆、胡萝卜、香菇等配菜，再加入肉类来煮成饭，不仅色泽鲜艳，口感层次丰富，还非常有营养。煮好的立夏饭香气扑鼻...
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立春了，一起做春饼咬春吧！好吃的烹饪方法 立春了，一起做春饼咬春吧！的地道做法和步骤

  • 立春了，一起做春饼咬春吧！

  • 今天立春了，按节气来说这才是一年的开始，让我们一起来咬春吧！把春天吃到肚子里，一起迎接春暖花开！用料面粉500克食盐3克蔬菜丝家里有啥就用啥吧立春了，一起做春饼咬春吧！的做法凉水和面，加3克盐！静制1小时！把家里自己喜欢的菜都切成丝备用即可！揉出小面团，压成小面饼！小面饼刷油，撒面粉...
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