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手工虾丸与虾糕的做法食谱

简单易学的手工虾丸与虾糕美食做法

  • 手工虾丸与虾糕

  • 汤圆很喜欢吃海鲜，这也是他非常喜欢的虾丸与虾糕，推荐给朋友们，虽然调料不复杂，但是味道真的很好。虾丸里我放了胡萝卜碎，有新鲜马蹄的季节可以放入马蹄一个。处理虾仁的方法请参考虾仁大馄饨里的虾仁处理方法用料虾仁240克五花肉80克盐适量红薯淀粉3勺鸡蛋1个白胡椒粉1小勺黑...
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手工鲜虾肠的做法和图解 好吃的手工鲜虾肠家常做法

  • 手工鲜虾肠

  • 这是一道手工制作的粤式家常美味早点，从肠粉制作到酱料调配，一律手工完成。肠粉是广州的“街坊”美食，最常见的平民早餐。它价廉美味，人尽皆知。从街头巷尾的粥粉面店到高贵幽雅的五星级酒店都能见到它的身影。用料1冰鲜虾250克生菜叶5大片粘米粉2杯（此处用的杯容量为200毫升）...
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宝宝手工虾丸杂菜汤的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝手工虾丸杂菜汤做法

  • 宝宝手工虾丸杂菜汤

  • 用料虾12只菠菜30克日本豆腐半个口蘑3个宝宝手工虾丸杂菜汤的做法虾剥壳后去肠去泥线，加葱白剁碎加淀粉，鲜酱油，糖少许盐少许，一勺黄酒。适量水用筷子顺时针搅拌上劲。手沾湿后用手虎口处捏出虾肉，勺子每舀一个虾丸沾一次水小火水不要煮开，虾丸放入，全部放入后中火烧开，水里放生...
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手工虾滑的做法和图解 好吃的手工虾滑家常做法

  • 手工虾滑

  • 真的是很爱吃火锅里的虾滑，今天自己动手做了一下，哈哈😄用料虾15只蛋清1/4个淀粉1勺盐适量料酒1勺胡椒粉适量手工虾滑的做法清洗虾，去除虾线（我这里直接用刀给前后切开的）将虾剁碎（我习惯先切成小块再剁）当当当当成为虾泥了（这个时候我会放到碗里加淀粉、盐、料酒、胡椒粉、一点...
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简单易学的糖醋手工虾鱼丸美食做法

  • 糖醋手工虾鱼丸

  • 自从被发配到山区我就各种没有的吃。。。今天去当地人强烈推荐的一家牛排店貌似把胃吃伤了（真的好难吃其实T.T），难受的要死，看来这四个月必须必须必须自己做饭吃。翻冰箱的时候发现买了好多龙利鱼片所以决定做鱼丸~最简单也是我最拿手的糖醋的哦~基本上糖醋什么都可以，在国外...
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手工虾饼的做法和图解 好吃的手工虾饼家常做法

  • 手工虾饼

  • 这个虾饼，简单易做又有营养，最重要的是怀念小时候的味道用料鸡蛋1-2只盐一小勺面粉适量小虾米适量纯净水适量手工虾饼的做法买回来的小虾米洗干净剪去锋芒须脚加入鸡蛋，面粉，倒入适量净水搅拌成糊状锅中倒入适量（比正常炒菜的油多）用大勺子舀一勺面粉糊倒入烧热的锅中，中小火煎...
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「纯手工小丸子｜无添加｜马鲛鱼丸虾滑粉汤」的做法步骤及图解,美味正宗的「纯手工小丸子｜无添加｜马鲛鱼丸虾滑粉汤」做法

  • 【纯手工小丸子｜无添加｜马鲛鱼丸虾滑粉汤】

  • 肉食动物在夏天最大的烦恼就是：露肉[呲牙]还好我们的小丸子都有一人食的规格，可以很好的控制进食的份量。今天，一人食虾滑一包+一人食鱼丸一包，两个人吃绰绰有余。因为是海鲜，所以也不怕长肉肉[呲牙]既满足了口腹之欲，还能保证营养与健康…麻麻宝宝，开动吧😁用料野生宽腹马鲛鱼...
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简单易学的纯手工自制虾丸美食做法

  • 纯手工自制虾丸

  • 用料虾肉350克淀粉10克蛋清2个盐10克葱姜水10克料酒15克纯手工自制虾丸的做法虾肉放入主锅2个15秒速度6（）1个15秒后把边上刮下来底部的翻上来😄加入所有食材3分钟速度3打上劲放入冰箱冷藏2小时水煮到85度汆丸子变色就差不多熟了...
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手工虾肉+猪肉丸子的做法步骤及图解,美味正宗的手工虾肉+猪肉丸子做法

  • 手工虾肉+猪肉丸子

  • 下面条，做汤，关东煮，蘸辣椒酱都很好吃用料猪肉250克生虾仁500克鸡蛋清5个淀粉6勺盐4勺胡椒粉2勺屈臣氏罐装原味苏打水（冰箱冷藏后使用）手工虾肉+猪肉丸子的做法1⃣️分别把虾肉和猪肉打成泥，2⃣️然后混合在一起，把调味材料放入后加苏打水50克，10秒速度10搅拌3⃣️第二次再加20克苏打水...
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手工虾丸的做法和图解 好吃的手工虾丸家常做法

  • 手工虾丸

  • 美女，你要的虾丸教程😂用料虾30只（约1斤）蛋清半个盐少许葱姜料酒少许胡椒粉少许姜粉少许手工虾丸的做法大虾用剪刀开背取出虾线，也可以轻易取出虾仁。然后用烘培刮板或者用刀背把虾仁刮散。加少许姜粉，胡椒粉，用刀背剁虾仁，记住，是刀背！做这个虾丸没有用到过刀刃，记住。剁到起浆，粘...
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简单易学的手工鲜甜虾丸美食做法

  • 手工鲜甜虾丸

  • 营养美味又方便的一道菜，也算一个汤品。家里有个小宝宝的妈妈中午做这一道菜就够宝贝吃了，有荤有素还有汤。用料虾300克鸡蛋清一只淀粉一小勺盐一小勺鸡蛋（蛋皮）一只紫菜一小块（大概四分之一张）绿叶蔬菜适量葱花适量姜片两片手工鲜甜虾丸的做法去虾壳和虾线加入一小勺生粉（生粉...
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手工猪肉丸 虾仁丸的做法步骤及图解,美味正宗的手工猪肉丸 虾仁丸做法

  • 手工猪肉丸 虾仁丸

  • 家有大宝不爱肉，唯有娘亲想办法，独创虾仁丸用料猪肉500克盐适量蛋清4个适量十三香适量洋葱半只香菇3颗酱油适量麻油适量虾仁20个用料酒和生抽腌制5分钟手工猪肉丸虾仁丸的做法选用黑白相间的肉剁碎之后慢慢加入蛋清剁到粘连，再慢慢加入洋葱和香菇剁至均匀，十三香和酱油也边剁...
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手工虾卷的做法和图解 好吃的手工虾卷家常做法

  • 手工虾卷

  • 用料虾仁香菜马蹄白胡椒粉草虾干腐皮手工虾卷的做法将虾去壳取出虾仁，并将虾仁剁成泥，备用将香菜切成末，备用将马蹄去皮，切成小丁，去皮将虾去壳，去头，保留尾巴将整只虾开花刀，不能切段，划约0.1cm，两面都要划，备用将虾泥加入香菜末，马蹄丁，调味。取一盆，将虾泥摔打上劲，必须用力摔打，不然...
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纯手工虾滑的做法和图解 好吃的纯手工虾滑家常做法

  • 纯手工虾滑

  • 自己做的口感Q弹，肉质厚实，非常好，大家不妨可以试着做一下，挺简单的用料新鲜大虾750盐10克白胡椒粉5克鸡蛋清2个料酒10克姜末10克白糖5克淀粉10克纯手工虾滑的做法将新鲜的虾（我图中用的是黑虎虾）去头去壳去虾线，取出虾仁用刀背把虾仁碾压拍打成泥，注意不能用刀刃剁，如果喜欢颗粒...
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宝宝辅食：手工虾丸的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝辅食：手工虾丸做法

  • 宝宝辅食：手工虾丸

  • 无其他添加，非常适合小孩子吃。胡萝卜补充维生素，而虾清蒸或者炒，有时候宝宝都比较难吞咽，把它们做成虾丸，营养全面也不浪费，可以煮汤，煮粥，煮面，非常适宜。用料胡萝卜半根鲜虾7只淀粉5克宝宝辅食：手工虾丸的做法鲜虾去壳，挑虾线（用牙签或者针从中间部位挑出，可以一整条拉出来，记得虾背...
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手工制作虾糕&虾丸的做法步骤及图解,美味正宗的手工制作虾糕&虾丸做法

  • 手工制作虾糕&虾丸

  • 用料鲜活基围虾500克肥膘肉50克葱姜水30克花雕酒15克白胡椒粉3克玉米淀粉30克蛋清2个蛋黄2个盐3克糖1克李锦记味极鲜10克手工制作虾糕&虾丸的做法手工自制虾糕&虾丸——500克鲜活基围虾冷冻半小时以上，去头去壳，抽取虾线，放入料理机，加入50克肥膘肉，30克葱姜水，15克花...
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手工虾球的做法和图解 好吃的手工虾球家常做法

  • 手工虾球

  • 家里买了好多红虾，平时都是烤的，今天突发奇想做了虾球，感觉很棒也收到了家人的一致好评，在这里跟大家分享一下。真的是无比鲜美，吃火锅时完全不用去外面买外面的虾球了，自己做的放心卫生呢～用料大红虾20只淀粉2大勺鸡蛋1枚盐1勺黄酒1勺黑胡椒1勺开水1锅冷水1锅手工虾球的做法红...
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手工虾丸面的做法和图解 好吃的手工虾丸面家常做法

  • 手工虾丸面

  • 鲜味加倍用料虾肉500g葱姜水少许鸡蛋两个面条一份手工虾丸面的做法扒虾肉用的是英虾剁碎加葱姜水盐白胡椒搅拌上劲儿也可以加淀粉怕胖没加就是口感稍微松散了一些但是吃到的都是虾的颗粒也不错虎口挤出一个勺子沾水挖到锅里水刚刚冒气泡就可以下丸子了一定不能开水这是重...
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纯手工虾丸的做法和图解 好吃的纯手工虾丸家常做法

  • 纯手工虾丸

  • 家有大宝、小宝，总想着给孩子做点既有营养又美味的实物，虾丸多做一些可以冷冻保存。随时想吃都可以，比如:煮面条、炖汤、火锅、炒菜等等都可以加入，很方便！用料葱姜水水100克葱5根姜4片虾泥调料去壳虾仁500克蛋清90克盐2-4克生抽4克胡椒粉1克鸡精4克玉米淀粉20克木薯淀粉20克...
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纯手工虾球（虾丸）的做法步骤及图解,美味正宗的纯手工虾球（虾丸）做法

  • 纯手工虾球（虾丸）

  • 虾肥蟹美正当时，自己可以红烧干锅香辣，娃可不行~做个超美的虾丸，给娃当手指食物，1岁以下的孩子不需要调味料都能很鲜香。用料虾仁200克蛋清1个淀粉适量纯手工虾球（虾丸）的做法虾仁冲洗干净，去虾线（ornot），胡萝卜洗净去皮切末备用。取一个碗放入虾肉，打一个蛋清，放入料理机，搅拌成虾泥...
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龙虾手工面的做法和图解 好吃的龙虾手工面家常做法

  • 龙虾手工面

  • 用料面粉400克鸡蛋2个水55克盐2克龙虾1只姜蓉适量红葱头适量蒜蓉适量葱段适量酱油适量淀粉适量龙虾手工面的做法面粉，鸡蛋，水，盐，混合揉面，做成面条熟龙虾解冻虾头和虾脚掰下来煲粥备用，虾身和钳子刷洗，挑线去沙，用刀背把虾壳敲裂。下油，和姜葱蒜爆炒。下龙虾，酱油，水，盖锅盖，大火3分...
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简单易学的手工虾丸菌汤面美食做法

  • 手工虾丸菌汤面

  • 突然就想吃点虾丸，又觉得水煮着不好吃，就把自己爱的菌汤结合进去了…正好老公要吃面条，就综合了下，他吃好多，喝好多汤，直赞虾丸好吃用料虾4只淀粉2g盐适量胡椒粉适量小葱一根香菜三根面依照自己饭量牛肝菌干三四根真姬菇干三四根鸡腿菇干三四根杏鲍菇一个茶树菇一撮滑子菇三四...
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手工鲜虾片的做法和图解 好吃的手工鲜虾片家常做法

  • 手工鲜虾片

  • 相比烤箱版的鲜虾片，早餐机做出来的更简单易成功，秒杀上好佳虾片，虾肉更多，我用了一斤半左右的虾，有很多的克数都是估计看浓稠度之后适量增加减少。这个版本的虾片要比某宝的虾肉含量高，也只放了一种淀粉，更健康，也更香。耗时长，一斤半虾从10点开始剥虾到14点十分做完，一张虾片大约...
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超弹的手工芝士爆浆虾丸（虾滑）的做法步骤及图解,美味正宗的超弹的手工芝士爆浆虾丸（虾滑）做法

  • 超弹的手工芝士爆浆虾丸（虾滑）

  • 最喜欢吃丸子最喜欢吃海鲜类丸子最喜欢吃有芝士的海鲜类丸子于是就有了这个爆浆芝士虾丸😌用料活虾600克去壳后虾肉290克木薯淀粉25克蛋清1个盐3-5克胡椒粉2克水（备用）5-10克芝士切粒6粒蟹子适量生油少许超弹的手工芝士爆浆虾丸（虾滑）的做法游水活虾一斤左右，生剥太残忍了，我通...
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简单易学的手工虾丸字母面美食做法

  • 手工虾丸字母面

  • 宝宝10个月啦，需要添加带咀嚼功能的食物，想起自己做的虾肉丸干脆给宝宝做字母面吃.用料自制虾肉丸6个胡萝卜小油菜小葱核桃油手工虾丸字母面的做法食材全部切碎备用。倒入核桃油油热放入葱花爆香，再加入胡萝卜和虾丸炒香。（忽略被我我折磨的小锅哈）加水烧开加入字母面，在快出锅...
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