- 不放心给儿子买超市的水饺!自己动手做,其实不难,还能做不同造型包上儿子平常不爱吃的蔬菜!刚刚早餐一口气吃了10个,这个小吃货,简直了!用料中筋面粉200克纯净水250克甜菜根粉2克胡萝卜粉4克菠菜粉4克竹炭粉适量白菜和芹菜碎250克肉沫150克盐4克核桃油10克宝宝酱油适量敲阔耐的儿...
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- 用料鸡蛋丨个细砂糖40克水180克奶粉25克敲阔爱的布丁子的做法准备好所有食材把牛奶冲好加一个蛋和一半的细砂糖,并搅拌均匀倒入纸杯烤箱200度30分钟在15分钟的时候撒一点白糖放上几颗可爱的糖糖(๑•.•๑)大功告成🌫(。・ω・。)ノ♡...
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- 用料小公鸡1只青椒4个香菜4根葱半根蒜4瓣姜4片花椒10粒小茴香10粒香叶3片八角1个桂皮1块白酒1勺生抽2勺老抽1勺鸡精1小勺十三香1小勺超级下饭的青椒炒鸡,敲敲敲好吃~!的做法葱、姜、蒜、香菜备好八角、香叶、桂皮、小茴香、花椒用少量白酒浸泡鸡剁块,冷水下锅焯一下大火煮开,...
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- 一人住一人食一直想尝试咖喱今天终于行动嘻嘻嘻!用料鸡腿1只土豆2个洋葱1个胡萝卜1根咖喱块2块料酒1勺胡椒少许蚝油1勺生抽2勺地瓜粉2勺芝士片1片米饭1碗敲敲敲好吃到把舌头卷进去的咖喱鸡肉饭!!!的做法土豆、胡萝卜、洋葱切丁(如果一人食最好每种食材只备一个,而且尽量小个的...
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- 用料夹心肉150克鸡蛋1个木耳10个葱适量红薯粉适量盐适量黄酒1小勺生抽1小勺敲敲肉的做法准备好材料。红薯粉忘记拍进去了,其实这个菜的材料是挺简单的,就这几样东西把夹心肉切成5---10毫米的厚片。把切好的夹心肉都裹上红薯粉,红薯粉如果颗粒大就用擀面杖擀一下把每一片肉用...
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- 都用不到沙拉酱!实际上熟蛋黄➕牛奶➕部分化成糊状的熟土豆,再加上一点盐和黑胡椒末,一小块黄油,已经是天下最美味的酱汁用料土豆1只中等大小白煮蛋两只香肠/火腿/午餐肉一小块三色杂蔬随便牛奶浇两圈的量盐,黑胡椒,黄油随便沙拉酱(不用也可以)随便中的随便……敲敲敲简单好吃的土...
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- 用料牛奶120ml鸡蛋2个黄油适量吐司两片肉桂粉适量白砂糖15g敲敲敲好次的法式吐司!的做法吐司其实应该用厚切的这样吃起来口感好可以膨胀更加厚可是因为太馋了没有做面包就在盒马叫了白吐司切片烤箱预热200度烤到吐司两面金黄取出烤吐司的时候准备蛋奶混合液一般两片吐司用...
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- 如果有什么能治愈糟糕的心情,那我想非它莫属啦用料红枣、糯米粉敲敲敲简单又好吃的糯米枣的做法biu~~~上锅前的样子前两步忘记拍照啦,直接来这一步图~~~做法很简单啦,我这样的手残党都可以完美搞定:大枣去核、糯米粉➕水搅拌上锅蒸20分钟的样子,出锅的它们还是很nice滴~~~开吃...
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- 用料猪蹄半只莲藕2-4只(个人喜欢)八角,桂皮,辣椒干,豆蔻,陈皮,生姜糯米酒小半碗卤水汁半碗敲敲敲简单的卤水猪蹄的做法猪蹄洗净绰水绰水后洗净备用准备几个莲藕,去皮,喜欢其他的也可以放其他准备一块生姜,一个陈皮,几个八角,辣椒干,桂皮,豆蔻(没有也可以不放)小半碗糯米酒,半碗卤水汁将...
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- 某一天乱烧的时候发现的方子,居然很好吃,没有肉也很鲜^_^用料西红柿个鸡蛋个盐克面粉克番茄阔面的做法番茄切成细丁,用量看情况,喜欢蕃茄味浓一点的可以多切一些,我自己一个人的份就切了两个番茄。大蒜也切碎,我烧蔬菜习惯放大蒜。锅烧热,大火,倒油,放番茄和大蒜放适量盐,翻炒至出...
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- 嘿,大家快敲起来呀!你看齐天大圣孙悟空在被菩提老祖敲之前,也只是只小马猴而已,对吧!用料虾20只青椒半个红椒半个洋葱四分之一个姜片3片蒜瓣3瓣红薯淀粉45克水淀粉30克盐2克糖2克敲虾的做法青红椒切菱形块。鲜虾去头去壳,留下尾巴部分的外壳。开背,去掉虾线。在砧板上撒点红薯淀...
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- 超超超级简单的一个鱼火锅!其实就是弄个清汤的火锅汤底?朋友很想吃所以按照她的说法做了一下发现还不错的!(我的材料大概是4人份的真的是超简单零失败的菜谱哇用料西红柿4个龙利鱼/青鱼姜番茄酱洋葱玉米金针菇各种爱吃的火锅料都可以敲敲敲简单的番茄鱼锅!!的做法龙利鱼切片(...
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- 这个做法的鸡翅很甜,适合小朋友吃,汤汁更是下饭。用料鸡翅10个盐2克老抽1勺生抽1勺可乐300毫升料酒1勺姜5片阔乐鸡翅的做法鸡翅膀不用腌制,洗净后在表面正反划两三刀。冷水下锅,加姜片濯水,至半熟后捞出洗净。热不粘锅,将鸡翅两年煎到金黄。油可放也可不放,因为鸡肉本身就有油。...
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- 简单好学,一人餐十分钟搞定用料盐5克鸡蛋1个黄瓜1根沙拉酱1勺番茄酱1勺米饭半碗敲敲敲好吃的快手饭团的做法准备好食材,鸡蛋水煮打散,米饭用盐和沙拉酱拌匀,黄瓜🥒切片备用平铺在保鲜膜上一层层码好,挤入沙拉酱四角提起团团,捏圆,拧紧哎呀,不小心露馅了,不影响美味呢小贴士可加入...
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- 前几天和小伙伴去吃西餐,小伙伴给我送了一包意大利阔面,发现煮阔面的菜谱比较少,所以就想着自己来写一个,由于煮的时候不方便拍摄,所以过程没有图,只能文本描述了,希望可以帮助到大家😋用料西红柿1个牛肉100克意大利面1份(按个人食量调节)洋葱¼只番茄酱2勺蒜头一片黑胡椒适量罗勒...
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- “敲”是江浙沪一带的一种食材处理方法,尤其浙江的“敲”肉,更是一大特色。敲肉有,敲鱼、敲虾当然也有!温州的敲鱼敲虾,也是江浙菜里以“敲”出名的。据说,那里的人逢年过节都要制作敲鱼或者敲虾,用来款待亲友和贵客。没吃过敲虾的朋友应该和小主一样好奇,虾肉本身就鲜甜爽口,干嘛...
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- 那些年我们一起长过的草,要一颗颗拔。用料各种好吃的草原一片辽阔的做法长草拔草...
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- #乐购TESCO优鲜下厨房-肉类#想起做这道菜是因为在百度看到一个求助,问题问的是怎么煮很嫩的猪肉?我想,很嫩的猪肉,应该没有比这个煮出来的猪肉还要嫩的了吧?从我小时候有记忆以来,这道菜就有了,而且它似乎排在仙居八大碗之中。以前不管是结婚宴席还是过年请客,桌子上都少不了这道...
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- 无敌是什么?无敌是自制喷香肉松饼,不用担心防腐剂和植物起酥油,大口吃!肉松饼算中式美食,关于饼皮的制作其实没有那么讲究,花生油、猪油、黄油,玉米油都阔以做酥皮哦!用料油皮10个中筋面粉(高筋也行)50克白糖(砂糖)20克黄油(别的油)20克水15克油酥皮10个低筋面粉50克猪油25克肉松馅肉松...
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- 就很家常很私房的一道浙江菜用料姜若干片盐若干克生抽2勺猪肉600克生粉5大勺私房敲敲肉的做法猪肉切成一小块一块块可以切的薄一点然后裹上生粉放入保鲜袋裹好要两面裹免得敲的时候要粘袋子然后用啤酒瓶或者我后面那个小小的擀面杖敲敲至薄薄的一片片就是这样的啦然后先...
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- 用料鮸鱼淀粉敲鱼的做法将鱼去皮去骨,片成厚点的片砧板上放淀粉,将鱼片(块)放上,慢慢敲打直至成薄片(透明)锅里加水,煮沸后将敲好的鱼片焯下就好焯好,捞起放入冷水中,完成,想吃就可以取几张做汤吃了...
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- 这就是一道连我这种厨房杀手、黑暗料理之王都能做出来的美味(๑乛◡乛๑)用料鸡蛋1枚开水一锅食盐少许酱油少许芥末少许敲~敲~敲~简易温泉蛋~♥的做法准备一口锅,可以是炉子上用的奶锅、汤锅,各种锅,我在这里用的是插电的小电锅,唯一的要求是锅要稍微深一点,里面的水要保证能...
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- 前阵子做了很多色系的白凉粉,觉得还不够,还可以有更多颜色可以发挥。碟豆花蓝蓝的真是太有意境了,像极了一个人澄澈的心灵。和大海一样缥缈,和天空一般宽广。夏天来了,白凉粉和烧仙草都是必不可少的快手美食。简单易操作,比从外面买更安全实惠。用料白凉粉20克水500克白砂糖35~...
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- 仙居待客过年必做美食之一,是八大碗中的其中之一。我们那儿有一个美丽传说,这八大碗就是八仙过海每一位神仙所创,有兴趣的朋友可以搜索一下。这道敲敲肉就是李铁拐的杰作。不用放什么复杂条件,就能鲜眉毛的汤,而且是那种食材原有的味道,非常清爽舒适,一口下肚,五脏六腑都很舒服😌...
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- 年前整理厨房时发现了很久以前买的多功能切菜板,这个切菜板以前只用过刨丝和切片,波浪刀从来没用过,为了开光波浪刀,于是我刨了一个土豆来做格子薯片。格子薯片的切法其实很简单,就是将薯片的条纹转动90度错开来切,只要掌握了这个方法,不管是用波浪刀直接切还是切菜板切,都能切出...
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