- 突然想吃外面的烧饼炸串,回家做起来,它的灵魂就是酱料,没想到味道比外面的还好吃,怕忘记所以果断保存下来用料太多,直接上图辣椒粉勺甜面酱勺孜然粉勺盐克油克水克烧饼炸串的做法准备喜欢的蔬菜把图上的料全放入碗里,加入适量温水搅拌均匀【具体量按照自己的口味。我喜欢烧烤料...
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- 吃外面的总是不放心,但控制不住的流口水,一位邻居阿姨的配方,阿姨做小吃5年多了,这个配方自己做和外面一个味道,快来试试用料孜然粉适量甜面酱适量辣椒粉适量烤肉酱适量白芝麻适量油适量糖适量盐适量金针菇适量鸡胸肉适量甜不辣适量香肠适量青椒适量香菇适量土豆适量饼适量豆...
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- 用料辣椒粉10克白芝麻25克太太乐鲜味宝10克王守义麻辣香15克孜然粉50克麻椒粉5克熟花生粉25克烧烤炸串撒料的做法把上面所有调料按比例,放在托盘里把所有调料搅拌均匀,就可以用来做烧烤或是炸串的撒料了小贴士这是孜然撒料,要配合烧烤材料用...
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- 自从解锁鱼丸技能,真的是乐此不疲,又好吃又便宜,营养还丰富,何乐而不为?做多了就发懒,不再每次都称量材料,开始随手抓了,容易马失前蹄啊!这不,昨天做的鱼丸水放多了,嫩是嫩了,但没了嚼劲,女儿表示没有上次的好吃。好吧想上办法补救一下吧,来个炸鱼丸串串如何?怎么做鱼丸以前发过菜谱了,感...
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- 吃货们喜欢的味道~任性吃用料食材按照喜好竹签随意辣椒酱2勺甜面酱1勺蚝油1勺孜然粉1勺蜂蜜1勺水2勺炸个串串🍢的做法准备自己喜欢的食材(我居然忘记放蟹肉棒😥)我自己炸了辣椒油,把所有调料放进来~搅拌均匀~🌿锅内倒油,油开把串好的食材放入锅内~🍋炸熟拿出来把调料汁刷在食物上...
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- 用料鸡皮青椒洋葱胡萝卜香菇白酒串串烧的做法把青椒、洋葱、胡萝卜、香菇切块鸡皮用腌料抓匀,加一点白酒,加上蔬菜块一起腌24小时用竹签串成串,200度上下火烤30分钟...
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- 去了好多地方总觉得昌邑的麻辣串和别的地方就是不一个味道,所以自己在家开始研究啦,味道家里都喜欢吃😍你也快来试试吧,我们这边的口味比较重,口淡的可以酌情减少哦用料熟鸡蛋2-3个都可以青椒3个我放了3个因为辣金针菇1把绿甘蓝小的话一个大的半个各种烤肠丸子类适量潍坊麻辣...
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- 用料玉米1根淀粉适量油适量竹签适量酱料各人口味炸玉米串串的做法玉米切段串上牙签掰开一串串放入碗中加入淀粉油冒泡后放入玉米串串,炸至金黄色捞出调入自己喜欢的调料即可...
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- 用料孜然粉5g辣椒面5g(不吃辣提味,喜欢吃辣按照个人口味加重量就行)蚝油15g白糖3g油20g生抽15g盐5g十三香5g椒盐粉25g鸡精3g胡椒粉3g烤肉粉包50g水20g生粉60g沙茶酱2勺花椒粉3g老抽2勺菠萝猪肉炸串《烧烤炸串系列》的做法准备猪肉切块能串上就行不要太大块不然炸太久还有菠...
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- 一直想在下厨房写菜谱,总被很多事情搁浅,今天突然特别想吃炸馍,想着想着就立马行动,发了朋友圈,被大家“吐槽”,看饿了,纷纷表示想吃,求做法。于是这次,我终于不再找理由,只是没想到我的第一个下厨房菜谱竟会是炸馍,这太显不出我的水平了😂用料油20克甜面酱20克芝麻酱30克盐5克味精2...
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- 参考串串夹馍配方的烧烤,懒得穿串就一锅烤了。用料辣椒面4勺孜然粉2勺熟黄豆粉3勺麻辣鲜2勺白芝麻2勺十三香半勺胡椒粉半勺烧烤料(孜然)3勺麻辣锅巴(粉末)2勺熟油适量炸串味烧烤(空气炸锅版)的做法食材准备:金针菇、生菜、青椒、豆皮、馍馍、火锅丸子调料混合加熟油,一层油一层菜,...
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- 碳火烤的肯定更美味,但是烤箱方便呀~用料蒜蓉蚝油生抽柱候酱五香粉孜然粉胡椒粉白芝麻白砂糖芝麻油食用油辣椒粉烤箱烧烤/炸串刷酱的做法调酱汁:先将蒜蓉,蚝油,生抽,柱候酱,五香粉,孜然粉,胡椒粉,白芝麻,白砂糖,芝麻油,按喜欢的配比放一个碗里搅匀,这时候酱汁比较稠,然后再倒入食用油调...
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- 疫情期间没得买.只能自己做啦用料竹签根食材干自制炸串串的做法把想吃的食材切吧切吧串起来调一个酱汁.辣椒.孜然.味精.糖.盐少量/或者只用一点烧烤干料.辣椒面都可以/我个人还放了耗油.番茄酱.烧烤酱少量.一点蒜丁.熟芝麻.看大家个人口味选择这些调料想不想放.锅里热油...
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- 虾肉本来就很香甜,加之叉烧酱的甜度,绝对美到心里用料活虾半斤叉烧酱两大勺花椒面三克料酒10克蜂蜜适量叉烧串串虾的做法活虾加入料酒,胡椒粉,叉烧酱码味五分钟用竹签串好,摆烤架上刷上碗里余的料烤箱230度上下火10分钟,翻面刷料再烤10分钟出炉刷蜂蜜,等两分钟,就可以吃了真的很...
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- 1、如果追求烤鸡肉串烧两面都烤到,中途可以翻一次面(动作要快)。2、鸡胸肉可以多腌制一会,这样更入味。3、所有食材需要切的大小一致,避免受热不均。用料鸡胸肉1块红甜椒半个绿甜椒半个洋葱半个盐适量蜂蜜3g蚝油8g酱油8g红椒粉1g蛋清10g淀粉3g黑胡椒1g植物油适量鸡肉串烧(空气...
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- 夜宵时间到,今天吃炸串串。用料香菇5朵牛津丸5颗鱼豆腐5块热狗3根亲亲肠6根四季豆10根鸡中翅6个金针菇一小把孜然粉,烧烤料,辣椒粉,耗油,酱油,油适量自制炸串串(炸热狗,炸香菇,炸香菇)的做法准备好所有食材,清洗干净,整理穿成串。锅中放入适量油,放入穿好的串串,炸制熟透虑油捞出。(...
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- 想吃串串了自己动手炸起来吧操作简单😁自己喜欢的青菜肉类串起来油炸然后准备自己喜欢的酱汁刷下就可以吃了我用的甜面酱🤣用料竹签根蚝油勺蜂蜜勺酱油勺食材干炸串串的做法油炸菜,肉调自己喜欢的酱汁炸好刷酱汁可以吃啦~小贴士注意用中小火炸...
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- 用料荤菜素菜蘸料:葱花孜然粉辣椒粉鸡精盐热油淋上蚝油1勺香菜4根葱1根油炸串串🍢的做法把所有荤菜用牙签串起(自己喜欢的都行)素菜串起(搭配自己喜欢的)锅里烧油先加入荤菜炸加入素菜炸好捞出装盘蘸料:葱花孜然粉辣椒粉鸡精盐热油淋上加入一勺蚝油提鲜,香菜淋上蘸料撒点葱花...
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- 用料黄豆酱50克蒜蓉辣椒50克孜然粉适量辣椒粉适量(不能吃辣少放)白芝麻适量味精(可不放)适量汽水(最好雪碧,其他口味也可以)200克淀粉(什么淀粉都行)少许秘制炸串酱~烧烤炸串灵魂酱汁的做法我用的是这两个牌子的酱和汽水,其他牌子的也可以,还可以用甜面酱代替黄豆酱。如果这三种酱都...
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- 家里蹲的时候,最想念的就是它了!有了这个方子,在家也能随时吃到和烧烤店一模一样的串串啦肉可以用猪里脊,也可以用鸡胸肉用料猪里脊250克料酒半瓷勺五香粉半瓷勺蚝油1瓷勺孜然粉半瓷勺勺辣椒面10克糖半瓷勺万能烧烤炸串酱X油炸里脊串的做法猪里脊肉半斤,切成长长的厚片,加入半...
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- 用料茄子豇豆黄瓜西葫芦蒜头番茄酱红椒青椒洋葱蔬菜串串烧的做法1)主材处理阶段将所有材料洗净后,茄子,黄瓜,西葫芦切成大约0.5cm厚的圆片(试验证明,太厚了不易进味,太薄了不好串上竹签),豇豆切段,红椒取半个切块锅中加水烧开后,下豇豆,煮1分钟后捞起(这样做既是为了去豆腥气,也是为了...
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- 用料豆皮2张韭菜1把金针菇1把甜面酱3勺五香粉1勺孜然粉1勺烧烤炸串油炸版的做法准备食材制作:把韭菜放进豆皮卷起来,用刀切成小段,用牙签固定锅里热油,小火慢煎调料准备调料制作:甜面酱+适量水。再加孜然粉+五香粉抹酱。。完成...
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- 馋的要升天了,不敢吃外面的街边摊了吧,来来来,家庭版小炸串绝对解馋,干净卫生,一点不输街边货!用料烧烤成料(辣、不辣)依口味适量蚝油适量大喜大烤肉酱适量利民蒜蓉辣酱适量番茄酱适量糖适量白醋适量啤酒或雪碧适量淀粉适量小苏打适量料酒适量盐适量炸油适量手把串小炸串中街炸串...
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- 用料平菇1个蟹棒若干土豆1个孜然N勺辣椒面N勺面粉N勺零食炸串串的做法1.把吃的菜洗干净(废话)2.面粉加水搅拌成糊状3.菜上裹好面糊4.放入80度左右的油锅中炸,把菜放进去,炸熟捞出5.撒孜然,辣椒面...
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- 疫情还没有结束,在家做点好吃的串串用料牛肉片半斤香菜1把豆腐块2块牛肉块半斤火腿肠4根粗辣椒粉,辣椒面各1勺孜然粉1勺五香粉半勺盐适量白芝麻1勺胡椒适量也可不用麻辣鲜小半勺油炸串串的做法山姆买的厚的牛肉片,香菜洗干净,折起来用牛肉片包好串起来,牛肉不用腌火腿肠跟香干...
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