- 简单方便快捷又好吃的午餐~下面菜单是一个人的分量喔!用料节瓜1个瑶柱5粒鲜肉云吞12只姜片1片黑胡椒碎少许葱花少许盐少许鸡粉少许瑶柱节瓜云吞的做法冷水放瑶柱进去煮,到水滚时加点油,放进切好洗好去皮了的节瓜,到再翻滚的时候,放进鲜肉云吞一起煮,云吞浮到水面上,放进鸡粉,盐,就...
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- 一个人的早餐,简单丰富!用料盐克花螺5-6云吞300克瑶柱5-6瑶柱花螺云吞的做法瑶柱加适量水煮开,沸腾3-5分钟加入面接着加入云吞同煮3-5分钟然后加入花螺煮1-2分钟加入少许胡椒,盐,煮1-2分钟出锅啦!小贴士注意云吞不能煮太久...
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- 用料咸蛋黄10个/一切4份糯米595克/4量米杯瘦肉150克虾米/切碎35克瑶柱干贝50克午餐肉/切粒3片冬菇/切粒7朵小菜果/切粒一个调料:生抽3茶勺老抽2茶勺蚝油3茶勺麻油少许白糖一茶勺蒜盐粉适量盐适量咸蛋黄瑶柱糯米烧卖:云吞皮制作的做法4杯糯米份量、提前洗干净后用清水浸泡3...
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- 我们家一般隔段时间就会包上几大盘的饺子和云吞冻在冰箱里,懒得做饭的时候就拿出来水煮或者生煎。这次的云吞包的是鲜肉拌菊花脑,江南春日里特有的野蔬。面用的是非常传统的香港寿桃牌瑶柱面。汤头配料里的花菇更是要大大推荐,是月亮晶晶在她微博上组织团购了好几次的大白花...
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- 用料前腿肉20元香菇4朵瑶柱(泡水)8颗盐小半勺生抽1勺老抽1勺胡椒粉半勺花椒粉半勺瑶柱鲜肉云吞的做法1、猪肉+香菇+瑶柱+调味料一起放入绞肉机打碎即可。2.云吞皮包入馅料,再放进冷冻,吃多少取多少。...
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- 用料节瓜1只瑶柱5粒盐1勺蚝油1勺糖适量瑶柱烩节瓜的做法节瓜对半开,然后切花刀,不要切断哦。瑶柱要提前4小时浸泡瑶柱泡发后,连同泡发的水开始煮。加入盐,糖,蚝油,味道调整到你喜欢的就可以了。大概小火煮20分钟,主要是把瑶柱的味道煮出来。把煮好的瑶柱连糖倒入节瓜中,蒸20分钟...
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- 用料干贝10粒节瓜1-2个姜片2片蚝油2勺盐3克生粉2勺生抽1勺瑶柱节瓜的做法节瓜去皮,切成日字瑶柱泡软,压成丝,可适量加肉沫和虾米姜蒜起锅,加瑶柱、虾米肉沫翻炒,出香味后加入节瓜稍翻炒节瓜略焦,加入水,注意不要太多水,沒过一半瓜及可,加盐、生抽、蚝油、糖,大火煮开后转小火约6-8...
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- 用料虾仁250克猪前腿肉350克瑶柱25粒鸡蛋1个盐2盐勺生粉2勺酱油1勺葱1根香菜2根胡椒粉少许花生油5勺云吞皮1斤瑶柱鲜虾猪肉云吞的做法虾肉洗净放急冻冻30分钟!猪肉切块,瑶柱拍扁,放入绞肉机,加入淀粉、生抽、姜末搅碎如图打入鸡蛋、放入虾、盐继续绞碎绞到起胶拔出刀片,加入油...
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- 婆婆教我做的第一道菜,好吃又容易做。用料干贝(瑶柱)1把(10来颗)节瓜2个蒜头3-4瓣蚝油2-3汤匙水适量瑶柱节瓜脯的做法瑶柱洗净,用清水泡浸30分钟。节瓜刨皮,洗净。对半切开,每一半再切成3条。一个节瓜切成6条。2个节瓜就有12条了。锅烧热,加入油,中小火,再放进蒜蓉翻炒几秒加入瑶柱...
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- 用料干瑶柱8粒节瓜2个盐5克蚝油1勺糖2克淀粉一勺节瓜瑶柱甫的做法瑶柱用水冲洗,放入保温壶内加入适量的开水,盖盖焖5小时节瓜2个,用刀刮掉皮去掉头尾,一开四,用🔪轻划十字,用小钢勺挖掉芯备用水中加入5克盐煮开放入节瓜煮5分钟捞出泡好的瑶柱放入挖好的节瓜内,上锅煮30分钟,控出...
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- 用料干贝适量盐适量节瓜(小冬瓜)1个料酒1勺生姜一小块葱1节瑶柱节瓜汤的做法这个很mini的。冰箱拿出来用水洗干净,用水泡一个小时左右。连泡瑶柱的水一起放锅里,加入适量的水,一小块生姜拍一刀放进去,葱也放进锅里,大火烧开,煮20分钟,下一勺料酒去腥。锅里再煮瑶柱的时候,我们来处...
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- 紫菜生长于浅海潮间带的岩石上,富含蛋白质和碘、磷、钙等。具有食用和药用的价值,化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。瑶柱干贝营养价值非常的高,它含有多种人体必需的营养,例如钙和锌,亦含有大量丰富多样的氨基酸,如氨基乙酸、丙氨酸和谷氨酸,具有滋阴补肾、和胃调中功能,常食...
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- 天气炎热,来一道清淡的快手菜。用料干贝(小)15粒节瓜400克姜2片盐1克快手菜-瑶柱焖节瓜的做法下班回家来不及浸泡瑶柱,直接加一碗半水在锅里小火煮15分钟。中途用勺子把瑶柱压散。煮瑶柱时,节瓜去皮切厚片(不赶时间可以切厚块)。瑶柱煮好后,把节瓜放进锅里一起焖煮,加姜片,煮约10分...
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- 酿节瓜!节瓜带上肉滑和咸蛋,清甜的同时口感更加丰富,非常满足哦!用料咸蛋1个瑶柱1小把节瓜2个鱼滑/肉滑/肉碎适量节瓜酿肉(节瓜瑶柱肉碎蒸咸蛋)的做法1⃣️、瑶柱提前泡水,泡软撕成丝。瑶柱丝加入肉滑/或者肉碎里加入咸蛋白一起搅拌均匀。适当调味2⃣️、节瓜削皮,切成一节节,用勺子将...
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- 用料节瓜1条瑶柱1把瑶柱蒸节瓜的做法把瑶柱洗干净后,放少量清水➕两片姜,大火蒸20分钟。然后用刮刀削去节瓜的表层,去头尾,从中间切开两段,然后把瓜切成瓢状(一段大概切出4.5瓣),不要中间的瓜囊。烧开水,放油盐(盐可多放,入味),放入节瓜焯水10分钟,捞起过冷水,摆盘。把蒸好瑶柱沥水,水倒...
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- 用料干贝20粒节瓜1只鲍汁适量糖适量葱花适量葛粉/生粉适量干瑶柱节瓜的做法瑶柱泡水,水留下切节瓜锅加热,下油,下块姜,下瓜块,煎煮一会。加入泡瑶柱的水,加入陈皮。汤开了,调小火,盖上锅盖焖焗20-30分钟,视瓜块大小调节。捞起瓜块,用鲍汁,糖,葛粉勾芡,撒入葱花。搞掂~小贴士煲要用沙煲...
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- 瑶柱非常鲜,搭配节瓜可以吸收了鲜味。节瓜可以生津止渴,天气热吃一些好。用料干贝(瑶柱)半碗节瓜1大条调料汤匙盐适量克鸡粉适量酱油1/3勺白糖20粒(一点点)(干贝)瑶柱炒节瓜的做法干贝先泡半小时,我这种比较小而且不是很干,所以泡软就可以。大家按实际情况。节瓜随便切先炒一下姜片...
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- 瑶柱也叫干贝,富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量高达61.8%,为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜。与新鲜扇贝相比,腥味大减。用料干贝20g节瓜300g蒜适量料酒适量盐适量糖适量瑶柱...
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- 用料瑶柱节瓜瑶柱节瓜环的做法节瓜刮去外皮,切成块起锅烧水,放入节瓜飞水后烧油至80度拉油。留底油爆香葱条姜片,加入水放入节瓜煨一下入味煨好的节瓜环中间挖个小洞,放入瑶柱,加点刚才煨的汤,入蒸柜蒸15分钟调味芡淋上即可...
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- 感觉是吃瓜的季节。这道也是我们家的家常菜噢!用料干贝5粒姜5片节瓜1个葱段适量蚝油适量瑶柱炆节瓜的做法首先泡好干杯(瑶柱),再用手撕开大小不等的瑶柱丝。把节瓜的皮刮走。准备好姜片,葱段。切成这样。干锅放节瓜炒一下,逼一下水份。炒到边角有点焦黄即可,不需要太久噢。放姜...
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- 用料瑶柱30-50颗节瓜一个禾然酱油适量盐适量花生油适量姜蒜末各少许瑶柱焖节瓜的做法食材大集合瑶柱提前用清水泡发1小时左右,节瓜切花样块。锅内放花生油,下姜蒜末爆香,下节瓜翻炒几下,再下瑶柱,和适量泡瑶柱的水一起焖煮,大约十分钟左右。起锅前放少量禾然酱油和盐调味,装盘后...
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- 你也应该有周末的美食小确幸用料猪肉300克瑶柱100克香菇6~8朵麻油适量酱油适量姜粒少许葱花少许鸡蛋1个汤底材料豆腐1块番茄2个鲜菇4个金针菇1/4把香菜3根♚瑶柱·香菇鲜肉云吞♡的做法因为是首次手工作,所以我略过了剁肉【真的剁到手抖才算是交了功课😭】和切粒这些过程...
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- 用料云吞皮一盒糯米用量米杯份量/4杯595克蒸糯米的水大约230克左右腊肠/切粒2条虾米/切碎35克瑶柱干贝/切碎50克瘦肉/切粒120克马蹄/切粒10个冬菇/切碎5朵调料酱:生抽3茶勺老抽2茶勺蚝油3茶勺蒜盐粉适量盐适量白糖1茶勺鸡粉半茶勺云吞皮版:瑶柱冬菇马蹄糯米烧卖的做法4杯糯...
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- 粤菜瑶柱蒸节瓜,清脆爽口还解腻,夏天多做给家人吃用料干贝100克瑶柱蒸节瓜的做法粤菜瑶柱蒸节瓜,清脆爽口还解腻,夏天多做给家人吃...
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- 因为宝宝太爱吃云吞了,所以才学做的,超简单,又健康又好干净美味。用料一号土猪嗯哥嘴400克瑶柱20颗香菇8个朵马蹄3个鸡蛋2个姜姜汁少许香葱3条生抽1勺盐1勺料酒少许香油一勺花生油少许淀粉一勺勺蚝油一勺馄饨皮100张香菇瑶柱云吞的做法土猪是老板帮忙剁好的,香菇,瑶柱洗干净用...
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