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松软纯正奶香馒头的做法食谱

简单易学的松软纯正奶香馒头美食做法

  • 松软纯正奶香馒头

  • 第一次写菜谱用料面粉300克牛奶（或者水）150克黄油20克糖20克酵母3克植物油10克松软纯正奶香馒头的做法这是面团手揉好的状态，静置发酵的1.5至2倍大，反复揉搓使面团揉成光滑的松软的面团，分成等量的大小的剂子，大概10个，盖上保鲜膜静置20分钟。水开后可以上锅蒸，12分钟即可享用，焖5...
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一次成型松软奶香馒头的做法步骤及图解,美味正宗的一次成型松软奶香馒头做法

  • 一次成型松软奶香馒头

  • 不知从啥时候起，地道的重庆妹子迷上了diy面点，或许是为了开盖时的成就感，或许是为了养全家人的胃，或许是为了食品安全等等，反正就是在玩面粉的路上越走越远…今天是在下厨房第一次出菜谱，这款奶香馒头之前已经做了很多遍啦，松软香甜，一次成型，趁着周末，把下周的早餐准备起来…用料...
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奶香南瓜馒头-松软可口的做法步骤及图解,美味正宗的奶香南瓜馒头-松软可口做法

  • 奶香南瓜馒头-松软可口

  • 用料中筋面粉200克干酵母2克南瓜100克温水30克白砂糖10克奶粉20克奶香南瓜馒头-松软可口的做法南瓜去皮切片蒸15分钟，再用勺子压成烂泥状，放一旁冷却到室温用30-35度的温水30克把酵母和糖化开。把南瓜泥和酵母水分别倒入面粉中，用筷子🥢搅拌均匀，成无干粉的絮状物把面团揉成...
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松松软软奶香红糖馒头（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的松松软软奶香红糖馒头（一次发酵）做法

  • 松松软软奶香红糖馒头（一次发酵）

  • 用料食材：鸡蛋一枚，纯牛奶100克，红糖20克，面粉300克，酵母3克，泡打粉3克，猪油3克松松软软奶香红糖馒头（一次发酵）的做法先把红糖放进牛奶里加热融化，然后等牛奶冷却到40度不烫手的时候再将酵母放入，静待5分钟将鸡蛋和泡打粉放入面粉里，用筷子搅拌均匀，之后加入红糖牛奶，这里我给的牛奶是...
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简单易学的奶香松软馒头美食做法

  • 奶香松软馒头

  • 松软馒头小孩老人都可以吃用料低筋面粉（君子兰）400克纯牛奶（蒙牛）200克安琪酵母3克白砂糖25克盐2克奶香松软馒头的做法先秤好所有材料的重量把纯牛奶倒进去面包机，接着放白砂糖，再倒进去面粉，面包机的对角埋入盐和酵母，开启揉面模式即可。面包机揉面结束后，会自动进行发酵，呈蜂窝状...
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光滑松软奶香味白馒头的做法步骤及图解,美味正宗的光滑松软奶香味白馒头做法

  • 光滑松软奶香味白馒头

  • 以前一直尝试常温发酵，大部分都比较失败，偶然尝试了冰箱冷藏发酵，效果意外好，而且每次都能成功，把方法分享给大家用料温水（约40度左右）100克干酵母（如安琪）10克高筋面粉1000克牛奶500克绵白糖10克光滑松软奶香味白馒头的做法每项材料称重，并将酵母倒入温水中搅拌混合过静置约十分钟...
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松软的纯全麦奶香馒头的做法步骤及图解,美味正宗的松软的纯全麦奶香馒头做法

  • 松软的纯全麦奶香馒头

  • 印象中纯全麦馒头啊面包啊大多比较干硬第一次做的时候也做了这个心里准备结果蒸出来以后意外的松软香甜甚至比白馒头还好吃总结了一下重点就在于牛奶的添加和充分的发酵之后依照这个方法每次做出来都无比好吃【准备了一大堆下饭菜都是白搭空口吃的根本停不下来🙈】我描述...
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松软馒头的做法和图解 好吃的松软馒头家常做法

  • 松软馒头

  • 用料中筋面粉200克油10克盐1克糖30克牛奶/水110/100克酵母2克松软馒头的做法冬天酵母用温牛奶🥛化开静置10分钟，然后依次加入面粉，油，盐🧂糖，揉成面团（要揉成光滑的面团）放置温暖的地方发酵两倍大，图片是半小时左右排气，揉成光滑的面团我这个揉的还不够三光搓揉成光滑的面团，然后...
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超松软一发奶香小馒头的做法步骤及图解,美味正宗的超松软一发奶香小馒头做法

  • 超松软一发奶香小馒头

  • 做馒头不难，但是做出好看又好吃的馒头难，去年刚开始做馒头的时候为了做出光滑的馒头我买了压面机然鹅还是做不出水光肌的馒头(当然不是机器问题，是人的问题)经过不断实验不断琢磨，终于能做出水光肌的馒头了如果我的方子帮助到你，记得上传作品哦😁我一直做一次发酵的馒头，简单，省...
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松软补锌奶香南瓜小馒头的做法步骤及图解,美味正宗的松软补锌奶香南瓜小馒头做法

  • 松软补锌奶香南瓜小馒头

  • 用料南瓜泥150克冰糖粉25克酵母2克面粉200克奶粉20克松软补锌奶香南瓜小馒头的做法全不食材混合揉成光滑面团发酵至两倍大，搓长条切断醒发15分钟，蒸20分钟即可这松软度，我的天，比面包蛋糕还要好吃😍😍...
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松软奶香馒头（面包机揉面）的做法步骤及图解,美味正宗的松软奶香馒头（面包机揉面）做法

  • 松软奶香馒头（面包机揉面）

  • 奶香馒头，面粉500克、酵母5克、纯牛奶250克、鸡蛋1个、糖50克、油盐少许，此配方做出来的馒头非常满意！用料中筋面粉500克纯牛奶250克鸡蛋1个白沙糖50克酵母5克食用油少许盐少许松软奶香馒头（面包机揉面）的做法牛奶，鸡蛋，糖，油，盐放入面包机内，在将面粉倒在上面，中间留个小坑，放入发酵...
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松软千层，椰香牛奶小馒头的做法步骤及图解,美味正宗的松软千层，椰香牛奶小馒头做法

  • 松软千层，椰香牛奶小馒头

  • 用料椰子油10克牛奶250毫升中筋面粉500克细砂糖40克酵母5克松软千层，椰香牛奶小馒头的做法准备好所有食材，椰子油我用的是爱善23度椰子油，牛奶，我用的“认养一头牛”，均在斑马会员上购买。将牛奶、细砂糖、酵母放在一起搅拌均匀，快速搅拌以激活酵母。放入椰子油，再次搅拌均匀将...
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纯荞面馒头（松软香甜）的做法步骤及图解,美味正宗的纯荞面馒头（松软香甜）做法

  • 纯荞面馒头（松软香甜）

  • 无麸饮食，以为从此告别了馒头，然而今天，感觉解锁了一项新技能用料水适量克酵母5克面500克纯荞面馒头（松软香甜）的做法本来是看着厨友们的菜谱来做的，结果一不小心做的特别成功，分享一下。500g荞麦面粉称重，放入厨师机5g酵母用一点温水化开，静置几分钟（我大概放了5分钟）厨师机2档，先加...
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松软奶香芝麻酱馒头的做法步骤及图解,美味正宗的松软奶香芝麻酱馒头做法

  • 松软奶香芝麻酱馒头

  • 超浓郁芝麻奶香馒头，孩子们都特别爱吃，口感松软又有嚼劲，只是淡淡的甜味，与芝麻香相得益彰！用料芝麻酱（六必居无糖）35克白糖35克普通面粉350克纯牛奶200-210克干酵母4克松软奶香芝麻酱馒头的做法把所有材料放入厨师机，或者手揉至三面光。盖保鲜膜或者湿纱布松弛10-15分钟，无需发酵...
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松软又奶香玉米馒头的做法步骤及图解,美味正宗的松软又奶香玉米馒头做法

  • 松软又奶香玉米馒头

  • 玉米馒头的开始源于家里80岁的老爷子搬来和我们一起住，之前他家附近有家馒头铺有卖玉米馒头，老爷子的最爱，每次都去排队买，每次买了一大包，搬来后突然不习惯了，为了老爷子我就决定自己动作做。在下厨房找了很多不同的方子，可总是差口气……一年前终于在下厨房找到了这个配方，看着...
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撕着吃的松软奶香馒头的做法步骤及图解,美味正宗的撕着吃的松软奶香馒头做法

  • 撕着吃的松软奶香馒头

  • 馒头的做法很多，我用的是加入汤种的办法。加入汤种能令馒头松软适口，层次为分明！馒头对于我们南方人来说是个副食，喜欢松软蓬松的口感，还要有口味，奶香味枣香味，红糖味。这次先奶香味～本配方可以做36-42个馒头。⚠️本配方是用压面法，但是手揉完全可以，如果第一次做，可以材料减半手揉...
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奶香馒头—松软的秘密的做法步骤及图解,美味正宗的奶香馒头—松软的秘密做法

  • 奶香馒头—松软的秘密

  • 自从有了娃，老母亲开始洗手做羹汤……馒头做了几次，始终不满意，这回得遇良方，和大家分享一下～用料低筋面粉300克牛奶170克酵母3克温水5-10克奶香馒头—松软的秘密的做法将面粉和牛奶放入面包机，先液体再固体，启动揉面程序，揉至面团光滑，没有面包机的朋友可以手揉，同样揉至光滑就可...
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简单易学的松软奶香馒头美食做法

  • 松软奶香馒头

  • 女儿非常喜欢吃馒头，所以一直想找个好馒头的配方和方法，终于找到用料中筋面粉500克糖30克酵母5克牛奶250ml一盒松软奶香馒头的做法1.称240克牛奶➕30克糖➕500克中筋面粉，把面团团成一个很粗糙的状态就可以，盖保鲜膜放置30分钟2.厨师机里放剩下的一点牛奶➕5克酵母，再放入刚才...
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超松软奶香馒头（压面机版）的做法步骤及图解,美味正宗的超松软奶香馒头（压面机版）做法

  • 超松软奶香馒头（压面机版）

  • 来自女侠森森的方子，超级松软好吃，喜欢松软口感的非常推荐试试～用料中粉350g牛奶200g酵母4g糖35g超松软奶香馒头（压面机版）的做法按牛奶，糖，面粉，酵母的顺序放进面包机，15分钟揉成团，若无面包机则直接揉成团，放温暖处发酵一倍大（夏天温度高，发酵快，不必两倍大，只要整形后发酵得当，一样松...
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松软奶香黑芝麻馒头的做法步骤及图解,美味正宗的松软奶香黑芝麻馒头做法

  • 松软奶香黑芝麻馒头

  • 小黑哥病了，请假在家休息。胃口嘛嘛地，于是寻思着给他蒸点有营养的馒头。没想到结果出乎意料，竟然松软香甜到我都不敢相信。受益于下厨房近十年，第一次建菜谱，以作纪念。♥️用料黑芝麻8克中筋面粉（我用的自发粉）180克细砂糖15克牛奶120-140克食用碱一小撮松软奶香黑芝麻馒头的做...
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纯奶馒头的做法和图解 好吃的纯奶馒头家常做法

  • 纯奶馒头

  • 用料牛奶250克耐高糖酵母5克白糖180克奶粉少许中筋面粉500克纯奶馒头的做法酵母加入牛奶中溶化，酵母牛奶液加入到糖和面粉中，先用筷子搅拌成絮状，然后用手揉捏成团。盖上保鲜膜发酵至两倍大，冬天大约三小时在台面上撒上少许面粉，把面团擀成长方形，在面片上刷少许清水或油，把面片...
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蓬松暄软的奶香馒头的做法步骤及图解,美味正宗的蓬松暄软的奶香馒头做法

  • 蓬松暄软的奶香馒头

  • 老爸就爱吃这种蓬松暄软的馒头...赶紧记下今天的方子...用料中筋面粉300克奶粉20克盐3克糖12小勺温水35度左右155克糖21小勺酵母3克猪油1大勺蓬松暄软的奶香馒头的做法面粉加入奶粉，盐和糖1搅拌均匀...温水内加入糖2和酵母，搅拌后静置5分钟酵母水缓缓加入面粉内，边加边用筷...
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松软牛奶馒头（真正奶香味醇厚）好吃的烹饪方法 松软牛奶馒头（真正奶香味醇厚）的地道做法和步骤

  • 松软牛奶馒头（真正奶香味醇厚）

  • 总结了各种大神做馒头的方法，一晚上做了四种，从最一开始的100g面配70g牛奶，改成80，85，95g才做出自己想要的口感，糖量由多到少，依然奶香十足。最一开始要求很简单，只要成型就OK了，处女座的我就变态😄太过追求完美，甚至在第三次改配方排气那一步数手揉多少下用多长时间，直到最后一次才...
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超松软南瓜奶香馒头的做法步骤及图解,美味正宗的超松软南瓜奶香馒头做法

  • 超松软南瓜奶香馒头

  • 用料南瓜250面粉400糖50酵母4奶粉30少许超松软南瓜奶香馒头的做法南瓜剥皮切薄片，用保鲜膜装好，微波焗高火叮两至三分钟用擀面棍压烂叮熟了的南瓜把所有材料放下去揉至面团光滑，醒三十分钟，再整形整形后放温暖处发酵至一倍大，就放入蒸锅，大火蒸十五分钟，焖五分钟后再开盖组织也...
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“汤种”奶香大馒头（蓬松轩软）的做法步骤及图解,美味正宗的“汤种”奶香大馒头（蓬松轩软）做法

  • “汤种”奶香大馒头（蓬松轩软）

  • 用“汤种”蒸馒头的方法我觉得特别的好用，蒸好的馒头真的是凉了也不会硬的，用手捏一下，依然软弹弹的，这不就是我当初做馒头的希望吗？所以在这里特别推荐给大家使用......以前我们蒸的馒头凉了以后都变硬，每次吃之前必须得加热，这种加了汤种的馒头真是柔软的可以看得见，不用加热也...
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